CN109805174A - 一种蛋氨酸羟基类似物粉剂及其制备方法和应用 - Google Patents

Abstract

本发明涉及饲料加工技术领域，具体涉及一种蛋氨酸羟基类似物粉剂及其制备方法和应用，所述粉剂中以稻壳粉或玉米芯粉为所述蛋氨酸羟基类似物的吸附载体。本发明通过载体吸附，可使蛋氨酸羟基类似物分散均匀，直接用于复合预混合饲料的生产。而且本发明的所得粉剂具有良好流动性，使用方便，在复合预混合饲料中分布均匀，不会导致产品结块，与其他添加剂直接接触的机会大大降低，可有效防止不良反应。

Description

一种蛋氨酸羟基类似物粉剂及其制备方法和应用

技术领域

本发明涉及饲料加工技术领域，具体涉及一种蛋氨酸羟基类似物粉剂的制备方法。

背景技术

动物对蛋白质的需要实际上是对氨基酸的需要。动物生长发育必不可少，而自身又不能合成或合成速度不能满足营养需要，必须从饲料中摄取的氨基酸称为必需氨基酸。限制性氨基酸是指饲料所含必需氨基酸的量与动物所需必需氨基酸的量相比，比值偏低的氨基酸，由于这些氨基酸的不足，限制了动物对其他必需和非必需氨基酸的利用。蛋氨酸是必需氨基酸，对家禽是第一限制性氨基酸，对猪是第二限制性氨基酸。满足动物蛋氨酸需要的途径包括：选择高蛋氨酸原料或补充固态DL-蛋氨酸。

蛋氨酸羟基类似物是近年来新合成的、具有蛋氨酸生物活性的一种液态饲料添加剂，除具有蛋氨酸的营养功能外，还具有酸化、防霉、减少粉尘、改善饲料产品外观等作用，而且相对于固态DL-蛋氨酸有较大成本优势，被广泛应用于饲料生产。但是由于蛋氨酸羟基类似物为液体状态，只适合于通过专用液体添加系统添加到配合饲料和浓缩饲料中。由于蛋氨酸羟基类似物具有较强的酸性，除能与复合预混合饲料中碱性物质如石粉等发生反应外，还会导致维生素等活性成分效价降低，饲喂效果下降；另外蛋氨酸羟基类似物具有粘性，复合预混合饲料中蛋氨酸用量一般为配合饲料的20-100倍，直接添加会导致复合预混合饲料混合不均、结块等现象。

基于上述原因，大多公司生产的复合预混合饲料中使用的都是固态DL-蛋氨酸。但是复合预混合饲料中使用固态DL-蛋氨酸存在如下缺点：成本较使用蛋氨酸羟基类似物高20-25％；产品粉尘大，使用环境质量差，不利于生产工人和用户健康；产品外观不如使用蛋氨酸羟基类似物。产品呈中性，无抑制细菌和霉菌作用。抗热应激效果差。DL-蛋氨酸吸收方式为主动转运，消耗能量。高剂量时，DL-蛋氨酸对动物的安全性低于蛋氨酸羟基类似物。粪尿中氮排泄量高于用蛋氨酸羟基类似物，污染环境等问题。

发明内容

针对现有技术中蛋氨酸羟基类似物无法直接地添加到复合预混合饲料中的缺陷，本申请提出一种蛋氨酸羟基类似物的粉剂，所述粉剂以稻壳粉或玉米芯粉为所述蛋氨酸羟基类似物的吸附载体。

稻壳粉或玉米芯粉具有表面粗糙多孔的特点，蛋氨酸羟基类似物可进入稻壳粉或玉米芯粉内部的空隙结构中，形成蛋氨酸羟基类似物的粉剂，这种粉剂与饲料中的其他组分进行混合的过程中，蛋氨酸羟基类似物与碱性物料或维生素类等物质直接接触的机会大大降低，最大程度地降低上述物料的效价降低的可能性，从而保证饲料的饲喂效果。而且由于蛋氨酸羟基类似物进入了稻壳粉或玉米芯粉的空隙结构中，不会因蛋氨酸羟基类似物粘性而导致粉剂结块，饲料混合均匀。

优选的，所述蛋氨酸羟基类似物中蛋氨酸羟基类似物的质量分数为88％，其余为水。上述水含量的蛋氨酸羟基类似物易于进入所述稻壳粉的孔隙结构。

优选的，稻壳粉与所述蛋氨酸羟基类似物的质量比为大于2.4：1；在此基础上若继续添加过多的蛋氨酸羟基类似物，稻壳粉无法完全吸收，物料容易发粘。

进一步优选的，二者的质量比为2.4～2.7：1。

优选的，88.5％以上的所述蛋氨酸羟基类似物位于所述稻壳粉的内部孔隙中。所述蛋氨酸羟基类似物与稻壳粉在混合的过程中，蛋氨酸羟基类似物不可避免的会粘附于稻壳粉的表面，保证进入所述稻壳粉中的物料的百分比大于88.5％，不会引起物料发粘。

优选的，所述稻壳粉中80目筛下物小于3％；若80目筛下物的含量过高，易引起所述粉剂结块。

优选的，所述稻壳粉可100％通过20目标准筛，30目筛上物小于5％。在上述粒径下，将所述粉料与其他饲料中常见的物料混合后可均匀分散。

优选的，所述稻壳粉的含水量为小于11％。

本发明还保护本发明所述粉剂的制备方法，包括如下步骤：将所述蛋氨酸羟基类似物以雾状喷射于所述稻壳粉的表面，边喷雾边对所述稻壳粉搅拌。

优选的，所述混合在螺带式混合机中进行。所述螺带式混合机主轴转速为25～35转/分钟，所述喷雾的速度为12.5-18.75kg/min。螺带式混合机转速相对较慢，搅拌力量大，更有利于蛋氨酸羟基类似物进入稻壳粉的孔隙结构中。在上述的速度下，可实现稻壳粉吸收的速度与喷雾的速度平衡，实现蛋氨酸羟基类似物的充分吸收，若喷雾速度过快或转速过慢，无法实现充分地吸收易导致过多的蛋氨酸羟基类似物粘附于稻壳粉的表面，若喷雾速度过慢，不利于实现高效地生产。

优选的，喷雾完成后继续搅拌10～20min。继续搅拌可促进蛋氨酸羟基类似物更充分地进入稻壳粉的孔隙中。

本发明的最终目的是保护将所述的蛋氨酸羟基类似物粉剂应用于复合预混合饲料的制备。

优选的，将按照本发明所述的方法制备得到的粉剂放置4h后再与复合预混合饲料中的其他原料混合。

本发明具有如下有益效果：

1)本发明通过载体吸附，可使蛋氨酸羟基类似物分散均匀，可直接用于复合预混合饲料的生产。

2)本发明的产品的制备方法简单，所得粉剂具有良好流动性，使用方便，在复合预混合饲料中分布均匀，不会导致产品结块，与其他添加剂直接接触的机会大大降低，可有效防止不良反应。

具体实施方式

以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。

实施例和对比例中所述的蛋氨酸羟基类似物的水含量为12％。

实施例1

将450kg稻壳粉(30目筛上物小于5％，80目筛下物小于3％)通过手投料口、刮板机、斗提机送至螺带式混合机，将储液罐中的187.5kg蛋氨酸羟基类似物经计量泵将抽至搅拌机上部，经6个喷嘴喷入搅拌中的稻壳粉中，喷液过程约10-15分钟，混合机主轴转速为30转/分钟，继续搅拌15分钟后，通过混合机放料口将混合物放出，混合机中无残留。

上述混合物呈浅黄色粉状，均匀一致，手感似有粘度但不沾手，流动性较好，放置一段时间后，粘度降低，流动性进一步改善，HPLC测定蛋氨酸羟基类似物含量25.9％。

此混合物经配料仓顶部的孔径为12目的振动筛投料时，可以顺利通过。配料仓中的混合物不挂壁，能经自动配料秤准确计量，添加到猪、鸡复合预混合饲料中，能够均匀分散，混合均匀度变异系数小于2.1％。

实施例2

将450kg稻壳粉(30目筛上物小于5％，80目筛下物小于3％)通过手投料口、刮板机、斗提机送至螺带式混合机，将储液罐中的166kg蛋氨酸羟基类似物经计量泵将抽至搅拌机上部，经6个喷嘴喷入搅拌中的稻壳粉中，喷液过程约10-15分钟，混合机主轴转速为30转/分钟，继续搅拌20分钟后，通过混合机放料口将混合物放出，混合机中无残留。

上述混合物呈浅黄色粉状，均匀一致，手感无粘度，流动性好，放置一段时间后，流动性进一步改善，HPLC测定蛋氨酸羟基类似物含量23.7％。

此混合物经配料仓顶部的孔径为12目的振动筛投料时，可以顺利通过。配料仓中的混合物不挂壁，能经自动配料秤准确计量，添加到猪、鸡复合预混合饲料中，能够均匀分散，混合均匀度变异系数小于1.9％。

对比例1

本对比例与实施例1的区别在于，改变稻壳粉的粒径，使粒径更小，80目筛下物小于15％。

将450kg稻壳粉(30目筛上物小于5％，80目筛下物小于15％)通过手投料口、刮板机、斗提机送至螺带式混合机，将储液罐中的187.5kg蛋氨酸羟基类似物经计量泵将抽至搅拌机上部，经6个喷嘴喷入搅拌中的稻壳粉中，喷液过程约10-15分钟，混合机主轴转速为30转/分钟，继续搅拌15分钟后，通过混合机放料口将混合物放出，混合机中无残留。

上述混合物呈浅黄色粉状，有许多直径2-5mm的不规则块状物，手感似有粘度但不沾手，流动性较好，放置一段时间后，粘度降低，流动性进一步改善，大多数块状物触碰时变为粉状，但有部分块状物保持结块状态。HPLC测定蛋氨酸羟基类似物含量25.8％。

此混合物经配料仓顶部的孔径为12目的振动筛投料时，基本可以顺利通过，但筛上有小的块状物残留，需人工破碎才能全部进入配料仓。配料仓中的混合物不挂壁，能经自动配料秤准确计量，添加到猪、鸡复合预混合饲中，基本能够均匀分散，但成品中有肉眼可见的颗粒物。

对比例2

本对比例与实施例1的区别在于，增加蛋氨酸羟基类似物的添加量。

将450kg稻壳粉(30目筛上物小于5％，80目筛下物小于3％)通过手投料口、刮板机、斗提机送至螺带式混合机，将储液罐中的210kg蛋氨酸羟基类似物经计量泵将抽至搅拌机上部，经6个喷嘴喷入搅拌中的稻壳粉中，喷液过程约10-15分钟，混合机主轴转速为30转/分钟，继续搅拌15分钟后，通过混合机放料口将混合物放出，混合机桨叶和内壁有粘附物残留。

上述混合物呈浅黄色，手感较粘，流动性很差，放置时间超过4小时结块现象严重。HPLC测定蛋氨酸羟基类似物含量28.1％。表明混合物中蛋氨酸羟基类似物含量不能过大。

此混合物因粘度大，很难通过配料仓顶部的孔径为12目的振动筛，也无法通过自动配料秤配料。将其通过预混料搅拌机的手投料口加入到猪、鸡复合预混合饲料中，在成品中无法均匀分散。

虽然，上文中已经用一般性说明、具体实施方式及试验，对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。

Claims (10)

1.一种蛋氨酸羟基类似物粉剂，其特征在于，以稻壳粉或玉米芯粉为所述蛋氨酸羟基类似物的吸附载体。

2.根据权利要求1所述的粉剂，其特征在于，所述蛋氨酸羟基类似物中蛋氨酸羟基类似物的质量分数为88％，其余为水。

3.根据权利要求1或2所述的粉剂，其特征在于，所述稻壳粉与所述蛋氨酸羟基类似物的质量比大于2.4：1，优选的，二者的质量比为2.4～2.7：1。

4.根据权利要求1或3所述的粉剂，其特征在于，88.5％以上的所述蛋氨酸羟基类似物位于所述稻壳粉的内部孔隙中。

5.根据权利要求1～4任一项所述的粉剂，其特征在于，所述稻壳粉中80目筛下物小于3％。

6.根据权利要求5所述的粉剂，其特征在于，所述稻壳粉可100％通过20目标准筛，30目筛上物小于5％。

7.根据权利要求1～6任一项所述的粉剂，其特征在于，所述稻壳粉的含水量小于11％。

8.权利要求1～7任一项所述粉剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：将所述蛋氨酸羟基类似物以雾状喷射于所述稻壳粉的表面，边喷雾边对所述稻壳粉搅拌。

9.根据权利要求8所述的方法，其特征在于，所述混合在螺带式混合机中进行，所述螺带式混合机主轴转速为25～35转/分钟，所述喷雾的速度为12.5-18.75kg/min。

10.权利要求1～7任一项所述的蛋氨酸羟基类似物粉剂及权利要求8～9任一项方法制备得到的粉剂在制备复合预混合饲料中的应用。