CN109717426A - 一种降血糖保健食品及其制备方法 - Google Patents

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聂毅
宗有田
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Abstract

本发明涉及一种降血糖保健食品及其制备方法，其中，降血糖保健食品包括以下重量份的原料：羊栖菜提取物35‑60份，灵芝8‑20份，黄芪1‑5份，枸杞子40‑60份，苦瓜干10‑20份；所述羊栖菜提取物包括羊栖菜多糖和羊栖菜醇提物，所述羊栖菜多糖与所述羊栖菜醇提物的重量比为1:（2‑3）。本发明所制备的降血糖保健食品对正常小鼠无降血糖作用，对四氧嘧啶糖尿病小鼠具有很好降血糖功效。

Description

一种降血糖保健食品及其制备方法
技术领域
本发明涉及保健食品技术领域，尤其涉及一种降血糖保健食品及其制备方法。
背景技术
糖尿病是一种常见病和多发病，特别是近几年，随着生活水平的提高，糖尿病逐渐成为影响人们健康的主要疾病之一。降糖药物通常包括口服西药、胰岛素注射液和中成药。临床验证，西药和胰岛素注射液虽短期降糖作用明显，但治疗毒副作用大，容易导致低血糖，而且价格昂贵。
因此，有必要从天然药物中去筛选和研究有效、安全、方便使用的降血糖药物。
发明内容
针对上述问题，本发明的目的在于，提供一种降血糖保健食品及其制备方法。
为了解决上述技术问题，本发明的一种降血糖保健食品，包括以下重量份的原料：羊栖菜提取物35-60份，灵芝8-20份，黄芪1-5份，枸杞子40-60份，苦瓜干10-20份；
所述羊栖菜提取物包括羊栖菜多糖和羊栖菜醇提物，所述羊栖菜多糖与所述羊栖菜醇提物的重量比为1:（2-3）。
进一步地，所述降血糖保健食品包括以下重量份的原料：羊栖菜提取物45份，灵芝13份，黄芪3份，枸杞子55份，苦瓜干18份；
羊栖菜提取物中羊栖菜多糖与所述羊栖菜醇提物的重量比为1:2。
另一方面，提供了一种降血糖保健食品的制备方法，所述方法包括：
向羊栖菜原料中加入去离子水，加热至80-90℃，搅拌提取2-3小时后，过滤得提取液；调节所述提取液的温度为70~80℃，向所述提取液中加入多糖酶进行酶解，酶解时间为8-15小时，得到酶解液；浓缩所述酶解液，并向浓缩后的酶解液中加入95%的乙醇，得到沉淀物，所述沉淀物经洗涤、干燥后得到所述羊栖菜多糖；
向羊栖菜原料中加入95%的乙醇提取剂，加热至60~80℃，回流提取1-2次，每次回流提取时间为40~50min，合并提取液；合并后的提取液经蒸发、浓缩、干燥后得到所述羊栖菜醇提物；
按照羊栖菜多糖与羊栖菜醇提物的重量比为1：（2-3），将所述羊栖菜多糖与羊栖菜醇提物进行混合，得到羊栖菜提取物；
称取灵芝13份，黄芪3份，枸杞子55份，苦瓜干18份，粉碎，用95%乙醇回流提取，提取液经蒸发、浓缩、干燥后得到综合提取物；
将所述羊栖菜提取物与所述综合提取物进行混合，得到所述降血糖保健食品。
进一步地，所述酶解过程包括：
向温度为70~80℃的提取液中加入第一多糖酶，酶解8~10小时，过滤，得到第一酶解液和固体物；
向所述固体物中加入第二多糖酶，酶解10~15小时，过滤，得到第二酶解液；
合并所述第一酶解液和第二酶解液，得到最终的酶解液。
进一步地，所述羊栖菜醇提物的制备过程中，所述95%的乙醇提取剂与所述羊栖菜原料的重量比为（5-15）:1。
进一步地，所述多糖酶包括纤维素酶、半纤维素酶、木聚糖酶中的一种或者多种的组合。
本发明的一种降血糖保健食品及其制备方法，具有如下有益效果：
本发明的降血糖保健食品的制备方法简单，经试验检测，所制备的降血糖保健食品对正常小鼠无降血糖作用，对四氧嘧啶糖尿病小鼠具有很好降血糖功效。
具体实施方式
下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
本实施例提供一种降血糖保健食品，该降血糖保健食品包括以下重量份的原料：羊栖菜提取物35份，灵芝8份，黄芪1份，枸杞子40份，苦瓜干10份；所述羊栖菜提取物包括羊栖菜多糖和羊栖菜醇提物，所述羊栖菜多糖与所述羊栖菜醇提物的重量比为1:2。
本实施例的降血糖保健食品的制备方法包括如下步骤：
（1）羊栖菜多糖的制备：向羊栖菜原料中加入去离子水，加热至80℃，搅拌提取2小时后，过滤得提取液。
调节该提取液的温度为70℃，向提取液中加入纤维素酶进行酶解，酶解2小时，过滤，得到第一酶解液和固体物；向该固体物中加入半纤维素酶，酶解8小时，过滤，得到第二酶解液；合并所述第一酶解液和第二酶解液，得到最终的酶解液。
将上述得到的酶解液进行浓缩，并向浓缩后的酶解液中加入95%的乙醇，酶解液与乙醇的体积比为1:5，搅拌均匀后，静置10小时，过滤得到沉淀物，该沉淀物经洗涤、干燥后得到所述羊栖菜多糖。
（2）羊栖菜醇提物的制备：向羊栖菜原料中加入95%的乙醇提取剂，加热至60℃，回流提取2次，每次回流提取时间为40min，合并提取液；合并后的提取液经蒸发、浓缩、干燥后得到所述羊栖菜醇提物。
（3）羊栖菜提取物的制备：按照羊栖菜多糖与羊栖菜醇提物的重量比为1：2，将所述羊栖菜多糖与羊栖菜醇提物进行混合，得到羊栖菜提取物。
（4）综合提取物的制备：称取灵芝8份，黄芪1份，枸杞子40份，苦瓜干10份，粉碎，用95%乙醇回流提取，提取液经蒸发、浓缩、干燥后得到综合提取物。
（5）降血糖保健食品的制备：将所述羊栖菜提取物与所述综合提取物进行混合，得到所述降血糖保健食品。
实施例2
本实施例提供一种降血糖保健食品，该降血糖保健食品包括以下重量份的原料：羊栖菜提取物45份，灵芝13份，黄芪3份，枸杞子55份，苦瓜干18份；所述羊栖菜提取物包括羊栖菜多糖和羊栖菜醇提物，所述羊栖菜多糖与所述羊栖菜醇提物的重量比为1:2。
本实施例的降血糖保健食品的制备方法包括如下步骤：
（1）羊栖菜多糖的制备：向羊栖菜原料中加入去离子水，加热至80℃，搅拌提取3小时后，过滤得提取液。
调节该提取液的温度为80℃，向提取液中加入半纤维素酶进行酶解，酶解5小时，过滤，得到第一酶解液和固体物；向该固体物中加入纤维素酶，酶解10小时，过滤，得到第二酶解液；合并所述第一酶解液和第二酶解液，得到最终的酶解液。
将上述得到的酶解液进行浓缩，并向浓缩后的酶解液中加入95%的乙醇，酶解液与乙醇的体积比为1:8，搅拌均匀后，静置12小时，过滤得到沉淀物，该沉淀物经洗涤、干燥后得到所述羊栖菜多糖。
（2）羊栖菜醇提物的制备：向羊栖菜原料中加入95%的乙醇提取剂，加热至80℃，回流提取1次，每次回流提取时间为50min，合并提取液；合并后的提取液经蒸发、浓缩、干燥后得到所述羊栖菜醇提物。
（3）羊栖菜提取物的制备：按照羊栖菜多糖与羊栖菜醇提物的重量比为1：2，将所述羊栖菜多糖与羊栖菜醇提物进行混合，得到羊栖菜提取物。
（4）综合提取物的制备：称取灵芝13份，黄芪3份，枸杞子55份，苦瓜干18份，粉碎，用95%乙醇回流提取，提取液经蒸发、浓缩、干燥后得到综合提取物。
（5）降血糖保健食品的制备：将所述羊栖菜提取物与所述综合提取物进行混合，得到所述降血糖保健食品。
实施例3
本实施例提供一种降血糖保健食品，该降血糖保健食品包括以下重量份的原料：羊栖菜提取物60份，灵芝20份，黄芪5份，枸杞子60份，苦瓜干20份；所述羊栖菜提取物包括羊栖菜多糖和羊栖菜醇提物，所述羊栖菜多糖与所述羊栖菜醇提物的重量比为1:3。
本实施例的降血糖保健食品的制备方法包括如下步骤：
（1）羊栖菜多糖的制备：向羊栖菜原料中加入去离子水，加热至90℃，搅拌提取2小时后，过滤得提取液。
调节该提取液的温度为80℃，向提取液中加入木聚糖酶进行酶解，酶解2小时，过滤，得到第一酶解液和固体物；向该固体物中加入纤维素酶，酶解12小时，过滤，得到第二酶解液；合并所述第一酶解液和第二酶解液，得到最终的酶解液。
将上述得到的酶解液进行浓缩，并向浓缩后的酶解液中加入95%的乙醇，酶解液与乙醇的体积比为1:3，搅拌均匀后，静置12小时，过滤得到沉淀物，该沉淀物经洗涤、干燥后得到所述羊栖菜多糖。
（2）羊栖菜醇提物的制备：向羊栖菜原料中加入95%的乙醇提取剂，加热至70℃，回流提取2次，每次回流提取时间为50min，合并提取液；合并后的提取液经蒸发、浓缩、干燥后得到所述羊栖菜醇提物。
（3）羊栖菜提取物的制备：按照羊栖菜多糖与羊栖菜醇提物的重量比为1：3，将所述羊栖菜多糖与羊栖菜醇提物进行混合，得到羊栖菜提取物。
（4）综合提取物的制备：称取灵芝20份，黄芪5份，枸杞子60份，苦瓜干20份，粉碎，用95%乙醇回流提取，提取液经蒸发、浓缩、干燥后得到综合提取物。
（5）降血糖保健食品的制备：将所述羊栖菜提取物与所述综合提取物进行混合，得到所述降血糖保健食品。
降血糖功效试验：
取正常小鼠20只，分成2组，每组10只，其中第1组作为给药组，按每只每天给药1次，第2组正常喂食作为对照组，每日一次，连续给药28天，剪尾取血测定各组血糖值，结果表明，对正常小鼠无降血糖作用。
取正常小鼠30只，分成3组，每组10只，阳性对照组为盐酸二甲双胍，空白对照组给予等体积的生理盐水，实验组连续给予实施例2中的成品7天。于给药后第5天将禁食24小时的小鼠静脉注射四氧嘧啶1次，48小时后眼眶采血，测定空腹血糖。结果显示，对照组血糖水平较高，而实验组血糖水平与空白对照组比较，均有明显降低，表明本实施例的保健食品具有很好的降血糖功效。
综上，本发明的降血糖保健食品的制备方法简单，经试验检测，所制备的降血糖保健食品对正常小鼠无降血糖作用，对四氧嘧啶糖尿病小鼠具有很好降血糖功效。
上述说明已经充分揭露了本发明的具体实施方式。需要指出的是，熟悉该领域的技术人员对本发明的具体实施方式所做的任何改动均不脱离本发明的权利要求书的范围。相应地，本发明的权利要求的范围也并不仅仅局限于前述具体实施方式。

Claims (6)

1.一种降血糖保健食品，其特征在于，包括以下重量份的原料：羊栖菜提取物35-60份，灵芝8-20份，黄芪1-5份，枸杞子40-60份，苦瓜干10-20份；
所述羊栖菜提取物包括羊栖菜多糖和羊栖菜醇提物，所述羊栖菜多糖与所述羊栖菜醇提物的重量比为1:（2-3）。
2.根据权利要求1所述的降血糖保健食品，其特征在于，包括以下重量份的原料：羊栖菜提取物45份，灵芝13份，黄芪3份，枸杞子55份，苦瓜干18份；
羊栖菜提取物中羊栖菜多糖与所述羊栖菜醇提物的重量比为1:2。
3.一种降血糖保健食品的制备方法，其特征在于，所述方法包括：
向羊栖菜原料中加入去离子水，加热至80-90℃，搅拌提取2-3小时后，过滤得提取液；调节所述提取液的温度为70~80℃，向所述提取液中加入多糖酶进行酶解，酶解时间为8-15小时，得到酶解液；浓缩所述酶解液，并向浓缩后的酶解液中加入95%的乙醇，得到沉淀物，所述沉淀物经洗涤、干燥后得到所述羊栖菜多糖；
向羊栖菜原料中加入95%的乙醇提取剂，加热至60~80℃，回流提取1-2次，每次回流提取时间为40~50min，合并提取液；合并后的提取液经蒸发、浓缩、干燥后得到所述羊栖菜醇提物；
按照羊栖菜多糖与羊栖菜醇提物的重量比为1：（2-3），将所述羊栖菜多糖与羊栖菜醇提物进行混合，得到羊栖菜提取物；
称取灵芝8-20份，黄芪1-5份，枸杞子40-60份，苦瓜干10-20份，粉碎，用95%乙醇回流提取，提取液经蒸发、浓缩、干燥后得到综合提取物；
将所述羊栖菜提取物与所述综合提取物进行混合，得到所述降血糖保健食品。
4.根据权利要求3所述的降血糖保健食品的制备方法，其特征在于，所述酶解过程包括：
向温度为70~80℃的提取液中加入第一多糖酶，酶解8~10小时，过滤，得到第一酶解液和固体物；
向所述固体物中加入第二多糖酶，酶解10~15小时，过滤，得到第二酶解液；
合并所述第一酶解液和第二酶解液，得到最终的酶解液。
5.根据权利要求3所述的降血糖保健食品的制备方法，其特征在于，所述羊栖菜醇提物的制备过程中，所述95%的乙醇提取剂与所述羊栖菜原料的重量比为（5-15）:1。
6.根据权利要求3所述的降血糖保健食品的制备方法，其特征在于，所述多糖酶包括纤维素酶、半纤维素酶、木聚糖酶中的一种或者多种的组合。
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