CN109717114A

CN109717114A - 小龙虾的无抗养殖方法

Info

Publication number: CN109717114A
Application number: CN201711037048.XA
Authority: CN
Inventors: 朱广发
Original assignee: Guangdong Heji Green Agricultural Products Polytron Technologies Inc
Current assignee: Guangdong Heji Green Agricultural Products Polytron Technologies Inc
Priority date: 2017-10-30
Filing date: 2017-10-30
Publication date: 2019-05-07

Abstract

本发明公开一种小龙虾的无抗养殖方法，包括养殖池的选择，养殖池中注入无抗生素、无重金属的水和小分子团水，移植水草，投放幼苗，投放不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，定时对水体进行杀菌、消毒、注氧和换水，安装温度自动调节装置。小龙虾从幼苗到成熟，水体都是无抗生素、无重金属的水和小分子团水，饲料都是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，从小到大都不会与外界受污染的水源和食物接触，小分子团水也可以使小龙虾体内的氨基脲脱离蛋白质排出体外，其他药残和重金属也会被小分子团水溶解排出，保证小龙虾体内不会积聚抗生素、重金属、毒素、农药等有害物质，不含任何生长激素，保证了小龙虾品质的优良，使小龙虾成为绿色美味食品。

Description

小龙虾的无抗养殖方法

技术领域

本发明涉及一种小龙虾的无抗养殖方法。

背景技术

随着人们对小龙虾需求量的不断增长，小龙虾养殖业也得到了快速的发展，在养殖业的发展过程中，以抗生素为代表的添加剂解决了畜禽、水产生长“快”与“量”的问题，然而抗生素也带来了一系列的危害：一是随着抗生素在饲料和治疗中的滥用造成了动物产生了抗药性，结果是抗生素使用量越来越大，畜禽、水产反而越来越难养，直接影响了养殖业的经济效益；二是畜禽、水产产品中，抗生素的残留越来越严重，直接威胁和影响人类的健康；三是动物使用的抗生素主要以原形或代谢物的形式随粪、尿等排泄物排出，残留于环境中，给土壤、表层水体等生态环境带来不良影响，并通过食物链对生态环境产生毒害作用。

发明内容

本发明的目的是提供一种小龙虾的无抗养殖方法，以解决上述技术问题中的至少一个。

根据本发明的一个方面，提供了一种小龙虾的无抗养殖方法，包括以下步骤,

S1:养殖池的选择，养殖池池深80cm～120cm，养殖池两端分别设有进水口和出水口，进水口和出水口处均设有防逃网；

S2:养殖池中注入经羟基自由基发生器处理后的无抗生素、无重金属的水和小分子团水；

S3:养殖池中移植水草；

S4:投放小龙虾幼苗，挑选未带病原菌、抗病能力强的小龙虾投放到水体中；

S5:往养殖池中投放不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，分三次投放，早上投放日投放量的25％，中午投放日投放量的35％，晚上投放日投放量的40％；

S6:每隔4～5天对水体进行杀菌和消毒，每隔8～10天换一次经羟基自由基发生器处理后的无抗生素、无重金属的水和小分子团水；

S7:每隔2～3天往养殖池的水体中注氧气，每次注氧气的时间是2～3h；

S8:养殖池中安装温度自动调节装置，控制养殖池中水体的温度；

S9:以此方式养殖，直至捕获。

本发明的养殖方法中，小龙虾从幼苗到成熟，生活的水体都是经羟基自由基发生器处理后的无抗生素、无重金属的水和小分子团水，食用的饲料都是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，小龙虾从小到大都不会与外界受污染的水源和食物接触，同时小分子团水也可以使小龙虾体内的氨基脲脱离蛋白质排出体外，其他药残和重金属也会被小分子团水溶解排出，从而可以保证小龙虾体内不会积聚抗生素、重金属、毒素、农药等有害物质，实行生态养殖，小龙虾的抗病性强、不含任何生长激素，保证了小龙虾品质的优良，使小龙虾成为绿色美味食品，而且通过自动调节养殖池中水体的温度，可以确保小龙虾在各个养殖阶段都有适宜的温度，保证小龙虾的低发病率，提高小龙虾的养殖成活率。

在一些实施方式中，步骤S1中，养殖池的数量可以为多个，多个养殖池通过进水口和出水口串联连通，多个养殖池水平位置由高到低依次排布。由此，多个养殖池串联连通并且依次高低排布，可以使养殖池中的水体形成活水，从而对小龙虾形成活水养殖，小龙虾更适宜生存，提高小龙虾的养殖成活率。

在一些实施方式中，步骤S3中，水草可以包括沉水植物和漂浮植物。由此，沉水植物和漂浮植物可以有效保证小龙虾在成长过程中水体的含氧量，为小龙虾的生长建立良好的生态环境。

在一些实施方式中，沉水植物可以是伊乐藻，漂浮植物可以是水葫芦。由此，伊乐藻和水葫芦可以有效保证小龙虾在成长过程中水体的含氧量，为小龙虾的生长建立良好的生态环境。

在一些实施方式中，步骤S2中，羟基自由基发生器处理后的无抗生素、无重金属的水中和小分子团水中可以均含有负离子。由此，负离子可以提高小龙虾的免疫球蛋白含量和免疫器官指数，具有提高小龙虾免疫力的作用，提高小龙虾的养殖成活率。

在一些实施方式中，发酵饲料中可以添加微生物菌种。由此，发酵饲料中添加微生物菌种可以改良水质、增加水体的溶氧、抑制致病菌生长、提高小龙虾体的抗病与免疫力，提高小龙虾的生长性能。

在一些实施方式中，微生物菌种可以包括酵母菌和乳酸菌，酵母菌和乳酸菌的质量比3～5:40～50。由此，酵母菌和乳酸菌可以改良水质、增加水体的溶氧、抑制致病菌生长、提高小龙虾体的抗病与免疫力，提高小龙虾的生长性能。

在一些实施方式中，步骤S5中，发酵饲料的日投放量可以是养殖池小龙虾总体重的5％～8％。由此，日投放量占养殖池小龙虾总体重的5％～8％可以保证小龙虾的生长需求。

在一些实施方式中，养殖池的顶部可以设有遮阳棚，遮阳棚的面积是养殖池面积的三分之一。由此，遮阳棚可以对养殖池进行遮阳，尤其是烈日的夏天，防止太阳对养殖池中小龙虾的暴晒。

具体实施方式

下面对本发明作进一步详细地说明。

小龙虾的无抗养殖方法，包括以下步骤：

S3:养殖池中移植水草；

S9:以此方式养殖，直至捕获。

本实施例中，养殖池池深100cm，养殖池两端分别安装有进水口和出水口，进水口和出水口处均安装有防逃网，防逃网可以防止小龙虾从进水口和出水口中逃走。在其他实施例中，根据养殖需求，养殖池的池深也可以选择为80cm～120cm中的其他数值，养殖池的面积根据养殖需求进行适宜性设定即可。

本实施例中，养殖池的数量可以为5个，5个养殖池通过进水口和出水口依次串联连通，5个养殖池水平位置由高到低依次排布，这样可以使养殖池中的水体形成活水，从而对小龙虾形成活水养殖，小龙虾更适宜生存，提高小龙虾的养殖成活率。在其他实施例中，养殖池也可以单独设置。

小龙虾从幼苗到成熟，生活的水体都是经羟基自由基发生器处理后的无抗生素、无重金属的水和小分子团水，两者的比例为1:1，也可以根据养殖需要适宜性调整比例。经羟基自由基发生器处理后的水中无抗生素、无重金属等污染物，可以确保小龙虾在生长过程中体内不会积聚抗生素、重金属等污染物，小分子团水可以使小龙虾体内的氨基脲脱离蛋白质排出体外，其他药残和重金属也可以被小分子团水溶解排出。同时，经羟基自由基发生器处理后的水中和小分子团水中均含有负离子，负离子可以提高小龙虾的免疫球蛋白含量和免疫器官指数，具有提高小龙虾免疫力的作用，提高小龙虾的养殖成活率。

步骤S3中，水草可以有效保证小龙虾在成长过程中水体的含氧量，为小龙虾的生长建立良好的生态环境。本实施例中，水草包括沉水植物和漂浮植物。在其他实施例中，根据养殖需求，水草也可以只包括沉水植物，或者只包括漂浮植物。

本实施例中，沉水植物是伊乐藻，漂浮植物是水葫芦。在其他实施例中，根据养殖需求，沉水植物和漂浮植物也可以选择其他种类，只要可以有效保证小龙虾在成长过程中水体的含氧量，为小龙虾的生长建立良好生态环境的沉水植物、漂浮植物均可。

小龙虾从小到大食用的饲料都是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，可以保证小龙虾从小到大都不会与外界受污染的食物接触，保证小龙虾的体内不会积聚重金属、毒素、农药等有害物质。

本实施例中，发酵饲料分三次投放的时间分别为早上6点、中午12点和晚上8点，早上投放日投放量的25％，中午投放日投放量的35％，晚上投放日投放量的40％。在其他实施例中，发酵饲料投放的时间可以根据养殖需求、季节变换等因素进行适宜性修改。

本实施例中，步骤S5中，发酵饲料的日投放量是养殖池小龙虾总体重的6％，日投放量占养殖池小龙虾总体重的6％可以保证小龙虾的生长需求。在其他实施例中，根据养殖要求和数量，发酵饲料的日投放量也可以是养殖池小龙虾总体重的5％～8％中的其他数值。

每隔4～5天对水体进行杀菌和消毒，每隔8～10天换一次经羟基自由基发生器处理后的无抗生素、无重金属的水和小分子团水，这样，养殖小龙虾的水体的水质可以得到有效保证。

每隔2～3天往养殖池的水体中注氧气，每次注氧气的时间是2～3h，这样，养殖小龙虾的水体中的含氧量可以得到有效保证。

养殖池中安装有温度自动调节装置(如温控器)，用来控制养殖池中水体的温度，当养殖池中水体的温度低于设定值时，温度自动调节装置自动开始工作进行升温操作，当养殖池中水体的温度等于设定值时，温度自动调节装置自动停止工作，当养殖池中水体的温度高于设定值时，温度自动调节装置自动开始工作进行降温操作，当养殖池中水体的温度等于设定值时，温度自动调节装置自动停止工作，从而可以确保养殖池中水体的温度始终处于设定范围内；小龙虾在各个养殖阶段对温度的要求会有所不同，从而养殖池中水体的温度设定值需要在各个养殖阶段进行适宜性设定。

小龙虾从小到大食用的发酵饲料中添加有微生物菌种，微生物菌种可以改良水质、增加水体的溶氧、抑制致病菌生长、提高小龙虾体的抗病与免疫力，提高小龙虾的生长性能。

本实施例中，微生物菌种包括酵母菌和乳酸菌，酵母菌和乳酸菌的质量比4:45。质量比为4:45的酵母菌和乳酸菌可以有效地改良水质、增加水体的溶氧量、抑制致病菌生长、提高小龙虾体的抗病与免疫力。在其他实施例中，根据养殖需求，酵母菌和乳酸菌的质量比也可以为3～5:40～50中的其他比例。在其他实施例中，微生物菌种也可以为其他类型，如硝化细菌、光合细菌、枯草杆菌、放线菌、链球菌和EM微生物菌群等中的一个或多个的配比组合。

本实施例中，养殖池的顶部安装有遮阳棚，遮阳棚的面积是养殖池面积的三分之一，遮阳棚可以对养殖池进行遮阳，尤其是烈日的夏天，防止太阳对养殖池中小龙虾的暴晒。在其他实施例中，根据养殖池面积、小龙虾数量，遮阳棚的面积可以进行适宜性调整。

本实施例中，养殖池池深选择为100cm，养殖池中注入经羟基自由基发生器处理后的无抗生素、无重金属的水和小分子团水，两者的比例为1:1，并均含有负离子，养殖池中移植伊乐藻和水葫芦，然后投放小龙虾幼苗，往养殖池中，每天早上6点、中午12点和晚上8点分别投放日投放量的25％、35％和40％的发酵饲料，日投放量占养殖池小龙虾总体重的6％，然后每隔4天对水体进行杀菌和消毒，每隔9天换一次水，换的水为经羟基自由基发生器处理后的无抗生素、无重金属的水和小分子团水，两者的比例为1:1，并均含有负离子，每隔2天往养殖池的水体中注氧气，每次注氧气的时间是2.5h，温度自动调节装置控制养殖池中水体的温度在设定范围内，以此方式养殖小龙虾，直至捕获。将三份成熟后的小龙虾样体送至检测中心作全面的检测，检测结果如下表。

从下表中可以看出，通过本发明养殖方法养殖的小龙虾，由于小龙虾从幼苗到成熟，生活的水体都是经羟基自由基发生器处理后的无抗生素、无重金属的水和小分子团水，并含有负离子，食用的饲料都是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，小龙虾从小到大都不会与外界受污染的水源和食物接触，同时小分子团水也可以使小龙虾体内的氨基脲脱离蛋白质排出体外，其他药残和重金属也会被小分子团水溶解排出，从而可以保证小龙虾体内不会积聚抗生素、重金属、毒素、农药等有害物质，实行生态养殖，小龙虾的抗病性强、不含任何生长激素，保证了小龙虾品质的优良，使小龙虾成为绿色美味食品。

以上所述的仅是本发明的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims

1.小龙虾的无抗养殖方法，其特征在于，包括以下步骤,

S3:养殖池中移植水草；

S9:以此方式养殖，直至捕获。

2.根据权利要求1所述的小龙虾的无抗养殖方法，其特征在于，步骤S1中，养殖池的数量为多个，多个养殖池通过进水口和出水口串联连通，多个养殖池水平位置由高到低依次排布。

3.根据权利要求1所述的小龙虾的无抗养殖方法，其特征在于，步骤S3中，水草包括沉水植物和漂浮植物。

4.根据权利要求3所述的小龙虾的无抗养殖方法，其特征在于，沉水植物是伊乐藻，漂浮植物是水葫芦。

5.根据权利要求1～4中任一项权利要求所述的小龙虾的无抗养殖方法，其特征在于，步骤S2中，羟基自由基发生器处理后的无抗生素、无重金属的水中和小分子团水中均含有负离子。

6.根据权利要求1所述的小龙虾的无抗养殖方法，其特征在于，发酵饲料中添加微生物菌种。

7.根据权利要求6所述的小龙虾的无抗养殖方法，其特征在于，微生物菌种包括酵母菌和乳酸菌，酵母菌和乳酸菌的质量比3～5:40～50。

8.根据权利要求1所述的小龙虾的无抗养殖方法，其特征在于，步骤S5中，发酵饲料的日投放量是养殖池小龙虾总体重的5％～8％。

9.根据权利要求1所述的小龙虾的无抗养殖方法，其特征在于，养殖池的顶部设有遮阳棚，遮阳棚的面积是养殖池面积的三分之一。