CN109699694A - 一种烤箱的自清洁方法及其烤箱 - Google Patents

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胡静利
王大维
梁少棠
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Abstract

本发明涉及烤箱设备技术领域,特别是涉及一种烤箱的自清洁方法及其烤箱。所述的方法包括:高温清洁,烤箱加热至第一加热温度,到达第一预设时间,烤箱停止加热;喷水清洁,向烤箱内喷水,喷水时间至第二预设时间,停止喷水;高温干燥,控制烤箱加热至第二加热温度,到达第三预设时间,烤箱停止加热,完成清洁。与现有技术相比,本发明的烤箱先通过高温清洁将烤箱内附着的污渍碳化成灰,再通过喷水清洁清洗烤箱内壁的碳灰,待烤箱内的污水处理完后,对烤箱进行烘干,避免烤箱内水渍残留且长期不使用造成滋生细菌的问题,维护用户的食物卫生安全;且本发明的烤箱清洗方法,操作方便,省时省力,清洗效果好,提高了烤箱用户的产品体验。

Description

一种烤箱的自清洁方法及其烤箱
技术领域
本发明涉及烤箱设备技术领域,特别是涉及一种烤箱的自清洁方法及其烤箱。
背景技术
现有的烤箱清洁方式主要有两种:一种是人工清洗,其缺点是耗时耗力,而且个别角落以及拐角处难以清洗,影响清洁效果;第二种是烤箱自带清洁功能,可以将用户从繁重的清洁工作中解脱出来。
目前市场上存在的具有自清洁功能的烤箱,其自清洁功能一般是通过两种方式实现的:一种是高温自清洁,自动清洁时温度高达450℃,利用高温碳化原理,使得残留在烤箱内胆上的油脂成灰,只需用户轻轻擦拭,烤箱内部即可亮洁如新;还有一种是应用蒸汽清洗的原理,蒸汽清洗技术的优势在于蒸汽接触面大,可将油污、异味彻底溶解,全面清杀。
然而,高温自清洁的过程中会产生较大的味道,使得烤箱内异味严重,影响下次使用的烹饪效果;而蒸汽清洗技术在清洗完成后,残留的蒸汽会在内胆里面凝结成水珠,若是用户长期不使用烤箱,烤箱内胆在潮湿环境下容易滋生细菌,存在安全隐患。
有鉴于此,本发明人特别研发了一种烤箱的自清洁方法及其烤箱,本案由此产生。
发明内容
为解决上述烤箱高温自清洁的过程中会产生较大的味道,使得烤箱内异味严重的问题;以及蒸汽清洁会在烤箱内胆里残留蒸汽并凝结水珠,容易滋生细菌的问题,本发明提供了一种烤箱的自清洁方法及其烤箱。
为实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:一种烤箱的自清洁方法,方法如下:
高温清洁,烤箱加热至第一加热温度,到达第一预设时间,烤箱停止加热;
喷水清洁,向烤箱内喷水,喷水时间至第二预设时间,停止喷水;
高温干燥,控制烤箱加热至第二加热温度,到达第三预设时间,烤箱停止加热,完成清洁。
进一步的,获取清洁控制指令,根据清洁控制指令执行一次或多次高温清洁或喷水清洁的步骤。
进一步的,获取清洁控制指令,根据清洁控制指令执行一次或多次高温清洁与喷水清洁进行循环的清洁过程。
进一步的,高温干燥的过程中同时排放高温干燥产生的蒸汽。
进一步的,喷水清洁后排出烤箱内的污水。
进一步的,第一加热温度范围值为420℃~480℃。
进一步的,第一预设时间范围值为3~5min。
进一步的,第二预设时间范围值为1~3min。
进一步的,第二加热温度范围值为120℃~180℃。
进一步的,第三预设时间范围值为1~3min。
一种烤箱,包括烤箱内腔和加热装置,所述加热装置对烤箱内腔进行加热,还包括喷水装置、控制装置、温度检测装置,所述控制装置与加热装置、喷水装置电连接,用于控制加热装置和喷水装置工作;所述的温度检测装置与控制装置电连接,用于反馈烤箱内的温度信息。
进一步的,还包括排气装置,所述的排气装置与控制装置电连接,用于受控制装置控制排放烤箱内的蒸汽。
进一步的,喷水装置包括至少一个喷头,所述喷头设置于烤箱内,用于喷淋出水清洗烤箱内壁。
进一步的,还包括进水箱,所述的进水箱与喷水装置相连通,用于为喷水装置供水。
进一步的,还包括集水箱,所述的集水箱设于烤箱内腔的底部,用于回收烤箱内的污水。
由上述对本发明的描述可知,与现有技术相比,本发明的烤箱的自清洁方法及其烤箱,先通过高温清洁将烤箱内附着的污渍碳化成灰,再通过喷水清洁清洗烤箱内壁的碳灰,待烤箱内的污水处理完后,对烤箱进行烘干,避免烤箱内水渍残留且长期不使用造成滋生细菌的问题,维护用户的食物卫生安全;且本发明的烤箱清洗方法,操作方便,省时省力,清洗效果好,提高了烤箱用户的产品体验。
附图说明
图1为本发明烤箱的自清洁方法的流程图;
图2为本发明烤箱的结构示意图。
具体实施方式
本发明的核心是提供一种烤箱的自清洁方法及其烤箱,先通过高温清洁将烤箱内附着的污渍碳化成灰,再通过喷水清洁清洗烤箱内壁的碳灰,待烤箱内的污水处理完后,对烤箱进行烘干,避免烤箱内水渍残留且长期不使用造成滋生细菌的问题。
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
参照图1~图2所示,本实施例公开了一种烤箱的自清洁方法,所述的方法如下:
用户输入指令,烤箱进入自清洗模式;
首先,烤箱进入高温清洁程序,将烤箱内附着的污渍碳化成灰,所述的高温清洁程序包括:将烤箱加热至第一加热温度,所述的第一加热温度为450℃,烤箱内的温度维持在450℃且持续时间达到第一预设时间,烤箱停止加热,所述的第一预设时间为3min,用户可以根据高温清洁的效果以及烤箱内污渍残留的情况自由的设置第一预设时间;
其次,烤箱进入喷水清洁程序,通过喷水清洁清洗烤箱内壁的碳灰,所述的喷水清洁程序包括:烤箱内的喷水装置向烤箱内壁喷水,对附着在烤箱内部的碳灰进行冲刷清洗,喷水时间至第二预设时间,停止喷水,所述的第二预设时间为2min,用户可以根据喷水清洁的效果以及烤箱内碳灰残留的情况自由的设置第二预设时间;
所述的喷水清洁程序完成后,排出烤箱内的污水,排出烤箱内污水的过程,可以通过用户手动擦拭清理,也可以通过设置污水回收装置自动回收烤箱内的污水;
最后,烤箱进入高温干燥程序,对烤箱进行烘干,避免烤箱内水渍残留且长期不使用造成滋生细菌,所述的高温干燥程序包括:控制烤箱加热至第二加热温度,所述的第二加热温度为150℃,烤箱内的温度维持在150℃且持续时间达到第三预设时间,烤箱停止加热,完成清洁;在高温干燥程序的过程中,同时排放高温干燥产生的蒸汽,所述的第三预设时间为2min,用户可以根据烤箱内蒸汽残留的情况已经烘干的效果自由的设置第三预设时间。
如上所述的烤箱的自清洁方法,与现有技术相比,本实施例的烤箱的自清洁方法及其烤箱,先通过高温清洁将烤箱内附着的污渍碳化成灰,再通过喷水清洁清洗烤箱内壁的碳灰,待烤箱内的污水处理完后,对烤箱进行烘干,避免烤箱内水渍残留且长期不使用造成滋生细菌的问题,维护用户的食物卫生安全;且本发明的烤箱清洗方法,操作方便,省时省力,清洗效果好,提高了烤箱用户的产品体验。
还公开了一种烤箱,包括烤箱内腔1和加热装置2,所述加热装置2对烤箱内腔1进行加热,还包括喷水装置3、控制装置4、温度检测装置5,所述控制装置4与加热装置2、喷水装置3电连接,用于控制加热装置2和喷水装置3工作;所述的温度检测装置5与控制装置4电连接,用于反馈烤箱内的温度信息。
还包括排气装置6,所述的排气装置6与控制装置4电连接,用于受控制装置4控制排放烤箱内的蒸汽。
所述的喷水装置3包括多个喷头,所述喷头设置于烤箱内,用于喷淋出水清洗烤箱内壁。
所述的烤箱还包括进水箱7,所述的进水箱7与喷水装置3相连通,用于为喷水装置3供水。
所述的烤箱还包括集水箱8,所述的集水箱8设于烤箱内腔1的底部,用于回收烤箱内的污水。
如上所述的烤箱进行自清洗时,首先,控制装置4控制加热装置2加热烤箱内腔1至450℃,烤箱内腔1的温度达到450℃且持续时间达到3min,控制装置4控制加热装置2停止加热;其次,控制装置4控制喷水装置3的多个喷头喷水,对附着在烤箱内部的碳灰进行冲刷清洗,喷水时间达到2min后,控制装置4控制喷水装置3停止喷水;喷水装置3停止喷水后,设于烤箱内腔1底部的集水箱8回收烤箱内的污水;最后,控制装置4控制加热装置2加热烤箱内腔至150℃,烤箱内腔1的温度达到150℃且持续时间达到2min,控制装置4控制加热装置2停止加热,完成对烤箱内腔的烘干。
本说明书中各个实施例采用递进的方式描述,每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处,各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。
对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (15)

1.一种烤箱的自清洁方法,其特征在于,方法如下:
高温清洁,烤箱加热至第一加热温度,到达第一预设时间,烤箱停止加热;
喷水清洁,向烤箱内喷水,喷水时间至第二预设时间,停止喷水;
高温干燥,控制烤箱加热至第二加热温度,到达第三预设时间,烤箱停止加热,完成清洁。
2.根据权利要求1所述的烤箱的自清洁方法,其特征在于:获取清洁控制指令,根据清洁控制指令执行一次或多次高温清洁或喷水清洁的步骤。
3.根据权利要求1所述的烤箱的自清洁方法,其特征在于:获取清洁控制指令,根据清洁控制指令执行一次或多次高温清洁与喷水清洁进行循环的清洁过程。
4.根据权利要求1所述的烤箱的自清洁方法,其特征在于:所述高温干燥的过程中同时排放高温干燥产生的蒸汽。
5.根据权利要求1所述的烤箱的自清洁方法,其特征在于:所述喷水清洁后排出烤箱内的污水。
6.根据权利要求1所述的烤箱的自清洁方法,其特征在于:所述第一加热温度范围值为420℃~480℃。
7.根据权利要求1或6所述的烤箱的自清洁方法,其特征在于:所述第一预设时间范围值为3~5min。
8.根据权利要求1所述的烤箱的自清洁方法,其特征在于:所述第二预设时间范围值为1~3min。
9.根据权利要求1所述的烤箱的自清洁方法,其特征在于:所述第二加热温度范围值为120℃~180℃。
10.根据权利要求1或9所述的烤箱的自清洁方法,其特征在于:所述的第三预设时间范围值为1~3min。
11.一种烤箱,包括烤箱内腔和加热装置,所述加热装置对烤箱内腔进行加热,其特征在于:还包括喷水装置、控制装置、温度检测装置,所述控制装置与加热装置、喷水装置电连接,用于控制加热装置和喷水装置工作;所述的温度检测装置与控制装置电连接,用于反馈烤箱内的温度信息。
12.根据权利要求11所述的烤箱,其特征在于:还包括排气装置,所述的排气装置与控制装置电连接,用于受控制装置控制排放烤箱内的蒸汽。
13.根据权利要求11所述的烤箱,其特征在于:所述喷水装置包括至少一个喷头,所述喷头设置于烤箱内,用于喷淋出水清洗烤箱内壁。
14.根据权利要求11所述的烤箱,其特征在于:还包括进水箱,所述的进水箱与喷水装置相连通,用于为喷水装置供水。
15.根据权利要求11所述的烤箱,其特征在于:还包括集水箱,所述的集水箱设于烤箱内腔的底部,用于回收烤箱内的污水。
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