CN109619148A - 一种封闭式烫池 - Google Patents

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22BSLAUGHTERING
    • A22B5/00Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/08Scalding; Scraping; Dehairing; Singeing
    • A22B5/12Scalding kettles

Abstract

本发明公开了一种封闭式烫池,包括转鼓、支架、烫池,烫池固定设置于支架上方,转鼓上设置有导流管,转鼓内设置有转轴,转轴一端连接有电机,另一端通过轴承安装于转轴支撑架中;转鼓右侧设置有端盖;烫池内部盛装有用于产生蒸汽的水,烫池的下侧设置有加热装置,用于加热烫池内的水,使烫池内的水沸腾产生蒸汽。本烫池采用转鼓式,PLC控制器控制电机带动转鼓间歇性旋转,对毛猪进行汤毛;通过蒸汽加热温水,存于不锈钢转鼓中,起到了保温作用;在封闭的转鼓中的温水,热量不会很快流失,起到了节能保温作用;通过PLC控制,效率提高,成本降低。

Description

一种封闭式烫池
技术领域
本发明涉及一种宰猪设备,具体是一种封闭式烫池。
背景技术
随着人们的生活水平的提高,人们对于日常饮食水平也在不断提高,对于猪肉、牛肉、羊肉等肉类的需求量也越来越大,传统的屠宰方式已经不能满足现有的市场需求,因此一系列屠宰设备营运而生,对于毛猪的屠宰过程,在对整猪分解之前,首先要对毛猪进行烫毛,由于毛猪的猪毛又硬又多,现有技术多采用开水冲烫,然后进行退毛的方法,现有的烫毛设备多为敞开式,通常对热水保温效果不好,人工成本也高,有很大的提升空间。
发明内容
为了克服现有技术中烫毛设备保温性不好、人工成本高等的缺陷,本发明提供一种封闭式烫池,采用转鼓式,PLC控制器控制电机带动转鼓间歇性旋转,对毛猪进行汤毛;通过蒸汽加热的温水有4/5,存于不锈钢转鼓中,起到了保温作用;在封闭的转鼓中的温水,热量不会很快流失,起到了节能保温作用;通过PLC控制,效率提高,成本降低。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种封闭式烫池,包括转鼓、支架、烫池,所述烫池固定设置于支架上方,烫池与支架为同种材料制备的一体式结构,烫池为半圆柱桶式结构,所述转鼓为圆柱形筒状结构,所述转鼓的侧面均布设置有导流管,所述转鼓内部沿其轴向固定设置有转轴,转轴的左端穿过转鼓的左侧封闭端,在转鼓外侧连接有电机的输出轴,所述烫池的左侧上端通过螺栓安装固定有电机安装架,电机安装架的作用部位为一弧形曲面,弧形曲面与电机的外侧相符,电机通过焊接或者螺栓固定的方式安装在电机安装架上,转鼓的右侧端为半封闭式,转轴的右端穿过转鼓的右侧半封闭端,在转鼓外侧穿设于转轴支撑架中,所述转轴支撑架焊接固定在烫池的右侧上端,转轴支撑架上设置有通孔,通孔内安装有轴承,所述转轴通过轴承连接安装于转轴支撑架中;所述转鼓的右侧未封闭部分设置有端盖安装架,转鼓的未封闭部分为毛猪的投入口,端盖安装架与转鼓右端留有转鼓端盖厚度的距离,端盖安装架固定在转鼓的右侧端封闭部分的上端,所述端盖安装架与转鼓右端之间可以插入转鼓端盖,转鼓端盖为半圆形状的片式结构,转鼓端盖与转鼓的右侧半封闭部分组成完整的转鼓封闭端,转鼓端盖的两端设置限位卡,用于安装转鼓端盖以及将转鼓端盖抽出;所述烫池内部盛装有用于产生蒸汽的水,水的平面低于转鼓的高度,烫池的下侧均布设置有电加热管,电加热管通过电源线与外部的电源相接,电加热管用于加热烫池内的水,使烫池内的水沸腾产生蒸汽,除此之外,烫池的加热方式还可以直接用明火加热的方式,烫池下方设置火源,直接对烫池内的水进行加热至沸腾。
上述的一种封闭式烫池,所述电机为伺服电机,伺服电机与外部的控制器相连,外部控制器为PLC程控模块,对PLC控制器进行设置,使其控制电机间歇性工作。
上述的一种封闭式烫池,所述导流管2沿转鼓1的圆周侧面均匀设置有4-20组,每组为沿轴向的一横排,每一横排的导流管2设置有4-10个。
上述的一种封闭式烫池,所述支架、烫池、转鼓、导流管均为不锈钢材质。
上述的一种封闭式烫池,所述导流管连通转鼓内部和外界,在进行烫毛工作的时候需将导流管进行封堵。
上述的一种封闭式烫池,所述转鼓端盖与转鼓端部相连接的部位设置有耐高温密封圈。
本发明的有益效果是,本发明为一种封闭式烫池,采用转鼓式设备,PLC控制器控制电机带动转鼓间歇性旋转,对毛猪进行汤毛;通过蒸汽加热的温水有4/5,存于不锈钢转鼓中,起到了保温作用;在封闭的转鼓中的温水,热量不会很快流失,起到了节能保温作用;通过PLC控制,对其设定好程序即可,不需要多人进行操作,效率提高,降低了人工成本,转鼓上设有多个导流管,有利于猪毛以及烫毛废水的排出,操作方便。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
图1为本发明示意图;
图2为本发明另一视角的立体示意图;
图3为转鼓端盖的结构示意图。
图中1.转鼓,2.导流管,3.电机,4.烫池,5.电机安装架,6.支架,7.转轴支撑架,8.转轴,9.投入口,10.转鼓端盖,11.端盖安装架,12.限位卡。
具体实施方式
为使本领域技术人员更好的理解本发明的技术方案,下面结合附图和具体实施方式对本发明作详细说明。
一种封闭式烫池4,包括转鼓1、支架6、烫池4,所述烫池4固定设置于支架6上方,烫池4与支架6为同种材料制备的一体式结构,烫池4为半圆柱桶式结构,所述转鼓1为圆柱形筒状结构,所述转鼓1的侧面均布设置有导流管2,所述转鼓1内部沿其轴向固定设置有转轴8,转轴8的左端穿过转鼓1的左侧封闭端,在转鼓1外侧连接有电机3的输出轴,所述烫池4的左侧上端通过螺栓安装固定有电机安装架5,电机安装架5的作用部位为一弧形曲面,弧形曲面与电机3的外侧相符,电机3通过焊接或者螺栓固定的方式安装在电机安装架5上,转鼓1的右侧端为半封闭式,转轴8的右端穿过转鼓1的右侧半封闭端,在转鼓1外侧穿设于转轴8支撑架7中,所述转轴8支撑架7焊接固定在烫池4的右侧上端,转轴8支撑架7上设置有通孔,通孔内安装有轴承,所述转轴8通过轴承连接安装于转轴8支撑架7中;所述转鼓1的右侧未封闭部分设置有端盖安装架11,转鼓1的未封闭部分为毛猪的投入口9,端盖安装架11与转鼓1右端留有转鼓端盖10厚度的距离,端盖安装架11固定在转鼓1的右侧端封闭部分的上端,所述端盖安装架11与转鼓1右端之间可以插入转鼓端盖10,转鼓端盖10为半圆形状的片式结构,转鼓端盖10与转鼓1的右侧半封闭部分组成完整的转鼓1封闭端,转鼓端盖10的两端设置限位卡12,用于安装转鼓端盖10以及将转鼓端盖10抽出;所述烫池4内部盛装有用于产生蒸汽的水,水的平面低于转鼓1的高度,烫池4的下侧均布设置有电加热管,电加热管通过电源线与外部的电源相接,电加热管用于加热烫池4内的水,使烫池4内的水沸腾产生蒸汽。
进一步的,所述电机3为伺服电机3,伺服电机3与外部的控制器相连,外部控制器为PLC程控模块,对PLC控制器进行设置,使其控制电机3间歇性工作。
进一步的,所述导流管2沿转鼓1的圆周侧面均匀设置有12组,每组为沿轴向的一横排,每一横排的导流管2设置有7个。
进一步的,所述支架6、烫池4、转鼓1、导流管2均为不锈钢材质。
进一步的,所述导流管2连通转鼓1内部和外界,在进行烫毛工作的时候需将导流管2进行封堵。
进一步的,所述转鼓端盖10与转鼓1端部相连接的部位设置有耐高温密封圈。
本发明在使用的过程中,首先接通电加热管的电源,对烫池4内的水进行加热至产生蒸汽,然后通过投入口9将毛猪投掷于转鼓1中,将转鼓端盖10安装于端盖安装架11内,将转鼓1的两端进行封闭,然后堵住4/5组横排的导流管2,将未堵住的导流管2转至上方,引入外部注水管,对转鼓1内注入温水,温水注至转鼓1的4/5,然后对导流管2进行全部封堵,PLC控制器控制电机3工作,带动转鼓1间歇性旋转,对毛猪进行烫毛操作,当烫毛完成后,打开导流管2的封堵,转鼓1内的温水和掉落的猪毛或其他脏物通过导流管2流出,然后打开转鼓端盖10将烫毛后的猪取出进入下一工序。
以上实施例仅为本发明的示例性实施例,不用于限制本发明,本发明的保护范围由权利要求书限定。本领域技术人员可以在本发明的实质和保护范围内,对本发明做出各种修改或等同替换,这种修改或等同替换也应视为落在本发明的保护范围内。

Claims (6)

1.一种封闭式烫池(4),包括转鼓(1)、支架(6)、烫池(4),其特征在于,所述烫池(4)固定设置于支架(6)上方,烫池(4)与支架(6)为同种材料制备的一体式结构,烫池(4)为半圆柱桶式结构,所述转鼓(1)为圆柱形筒状结构,所述转鼓(1)的侧面均布设置有导流管(2),所述转鼓(1)内部沿其轴向固定设置有转轴(8),转轴(8)的左端穿过转鼓(1)的左侧封闭端,在转鼓(1)外侧连接有电机(3)的输出轴,所述烫池(4)的左侧上端通过螺栓安装固定有电机安装架(5),电机安装架(5)的作用部位为一弧形曲面,弧形曲面与电机(3)的外侧相符,电机(3)通过焊接或者螺栓固定的方式安装在电机安装架(5)上,转鼓(1)的右侧端为半封闭式,转轴(8)的右端穿过转鼓(1)的右侧半封闭端,在转鼓(1)外侧穿设于转轴(8)支撑架(7)中,所述转轴(8)支撑架(7)焊接固定在烫池(4)的右侧上端,转轴(8)支撑架(7)上设置有通孔,通孔内安装有轴承,所述转轴(8)通过轴承连接安装于转轴(8)支撑架(7)中;所述转鼓(1)的右侧未封闭部分设置有端盖安装架(11),转鼓(1)的未封闭部分为毛猪的投入口(9),端盖安装架(11)与转鼓(1)右端留有空隙,端盖安装架(11)固定在转鼓(1)的右侧端封闭部分的上端,所述端盖安装架(11)与转鼓(1)右端之间可以插入转鼓端盖(10),转鼓端盖(10)为半圆形状的片式结构,转鼓端盖(10)与转鼓(1)的右侧半封闭部分组成完整的转鼓(1)封闭端,转鼓端盖(10)的两端设置限位卡(12),用于安装转鼓端盖(10)以及将转鼓端盖(10)抽出;所述烫池(4)内部盛装有用于产生蒸汽的水,水的平面低于转鼓(1)的高度,烫池(4)的下侧均布设置有电加热管,电加热管通过电源线与外部的电源相接,电加热管用于加热烫池(4)内的水,使烫池(4)内的水沸腾产生蒸汽,除此之外,烫池(4)的加热方式还可以直接用明火加热的方式,烫池(4)下方设置火源,直接对烫池(4)内的水进行加热至沸腾。
2.根据权利要求1所述的一种封闭式烫池(4),其特征在于,所述电机(3)为伺服电机(3),伺服电机(3)与外部的控制器相连,外部控制器为PLC程控模块,对PLC控制器进行设置,使其控制电机(3)间歇性工作。
3.根据权利要求1所述的一种封闭式烫池(4),其特征在于,所述导流管(2)沿转鼓(1)的圆周侧面均匀设置有4-20组,每组为沿轴向的一横排,每一横排的导流管(2)设置有4-10个。
4.根据权利要求1所述的一种封闭式烫池(4),其特征在于,所述支架(6)、烫池(4)、转鼓(1)、导流管(2)均为不锈钢材质。
5.根据权利要求1所述的一种封闭式烫池(4),其特征在于,所述导流管(2)连通转鼓(1)内部和外界,在进行烫毛工作的时候需将导流管(2)进行封堵。
6.根据权利要求1所述的一种封闭式烫池(4),其特征在于,所述转鼓端盖(10)与转鼓(1)端部相连接的部位设置有耐高温密封圈。
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