CN109590311B - 一种餐厨垃圾处理方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种餐厨垃圾处理方法,包括步骤:1)向搅拌容器中加入餐厨垃圾和溶解黄曲霉素的油;2)对餐厨垃圾进行搅拌,以使餐厨垃圾中的黄曲霉素充分溶解到油中;3)将餐厨垃圾从搅拌容器中输出至过滤槽中,用水对过滤槽中的餐厨垃圾进行冲洗,利用水流冲击使餐厨垃圾上长有黄曲霉菌的部分进一步脱落及粉碎化,并利用过滤槽的过滤作用,在冲洗过程中将餐厨垃圾中的液体部分和粉化部分随冲洗水一起被过滤槽分离出去;4)对经步骤3)处理后的固体餐厨垃圾进行干燥处理。本发明餐厨垃圾处理方法解决了餐厨垃圾中黄曲霉素的分离问题,并且剩下不含黄曲霉素的固态餐厨垃圾干燥等处理后,可作为有机肥或饲料使用,从而使餐厨垃圾变废为宝。

Description

一种餐厨垃圾处理方法
技术领域
本发明涉及垃圾处理技术领域,特别涉及一种餐厨垃圾的处理方法。
背景技术
餐厨垃圾主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等,从化学组成上,其含有大量淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐,但餐厨垃圾有关键缺点是:易腐烂、变质、滋生病原菌、病原微生物等,若处理得当,其能变废为宝,但若处理不当,则可能造成严重的污染。例如餐厨垃圾滋生细菌产生的黄曲霉素是一种有致癌性且有剧烈毒性的化合物,其很难从餐厨垃圾中分离出来,导致餐厨垃圾难以作为动物饲料使用。
发明内容
有鉴于此,本发明的目的是提供一种餐厨垃圾处理方法,以解决餐厨垃圾中黄曲霉素的分离等技术问题。
本发明餐厨垃圾处理方法,包括以下步骤:
1)向搅拌容器中加入餐厨垃圾,并向餐厨垃圾中加入溶解黄曲霉素的油;
2)开启搅拌装置对餐厨垃圾进行搅拌,使油与餐厨垃圾均匀混合,以使餐厨垃圾中的黄曲霉素充分溶解到油中,并在搅拌过程中使餐厨垃圾上长有黄曲霉菌的部分脱落和粉碎化;
3)将餐厨垃圾从搅拌容器中输出至过滤器中,用水对过滤器中的餐厨垃圾进行冲洗,利用水流冲击使餐厨垃圾上长有黄曲霉菌的部分进一步脱落及粉碎化,并利用过滤器的过滤作用,在冲洗过程中将餐厨垃圾中的液体部分和粉化部分随冲洗水一起被过滤器分离出去;
4)对经步骤3)处理后的固体餐厨垃圾进行干燥处理。
进一步,所述的餐厨垃圾处理方法还包括在步骤3)和步骤4)之间设置压榨过滤步骤,将被过滤器分离出的餐厨垃圾送入压榨过滤装置进行压榨过滤处理,进一步将餐厨垃圾中的水分排出。
进一步,还包括步骤5):对干燥处理后的餐厨垃圾进行粉碎处理,以及步骤6):对粉碎处理后的餐厨垃圾进行灭菌处理。
进一步,还包括步骤7):对灭菌后的餐厨垃圾进行真空包装。
进一步,所述的餐厨垃圾处理方法还包括在步骤1)中向搅拌容器内加入小苏打以杀灭黄曲霉菌。
进一步,所述步骤6)中的灭菌处理采用在密闭容器中对餐厨垃圾进行臭氧灭菌。
进一步,所述的餐厨垃圾处理方法还包括在步骤1)之前、步骤3)之后、以及步骤4)之后对餐厨垃圾进行分拣,以选出餐厨垃圾中的不可利用物。
进一步,所述步骤3)中对过滤器中的餐厨垃圾进行冲洗的水为热水。
本发明的有益效果:
1、本发明餐厨垃圾处理方法,其通过在搅拌容器中向餐厨垃圾中加入油,并在搅拌作用下使餐厨垃圾中的黄曲霉素充分与油接触,从而使黄曲霉素溶解到油中,同时搅拌作用还使餐厨垃圾中长有黄曲霉菌的部分能与未长黄曲霉菌的部分分离;再通过对餐厨垃圾进行冲洗过滤,即可将餐厨垃圾中的黄曲霉素分离出去,解决了餐厨垃圾中黄曲霉素的分离、以及餐厨垃圾中变质腐烂部分的分离问题,并且剩下的固态餐厨垃圾经过干燥处理后可直接作为高蛋白有机肥使用、以及可以作为制造饲料的原料使用,从而使餐厨垃圾变废为宝。
2、本发明餐厨垃圾处理方法,其通过将干燥处理后的餐厨垃圾在进行粉碎和消毒处理,能彻底杀灭餐厨垃圾中的细菌,可使餐厨垃圾作为饲料使用,从而提升餐厨垃圾价值。
附图说明
图1为实施例中餐厨垃圾处理方法的流程图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明作进一步描述。
本实施例中餐厨垃圾处理方法,包括以下步骤:
1)向搅拌容器中加入餐厨垃圾,并向餐厨垃圾中加入溶解黄曲霉素的油。所述的油优选植物油。当然加入的油不仅能溶解餐厨垃圾中的黄曲霉素,还可溶解一些其它的有毒物质。本实施例中,按重量百分比计,加入的油为餐厨垃圾总重的30-35%。当然在具体实施中,加入的油还可为进行适当调整,当然加入的油更多,溶解黄曲霉素的效果会更好,但成本会升高。
2)开启搅拌装置对餐厨垃圾进行搅拌,使油与餐厨垃圾均匀混合,以使餐厨垃圾中的黄曲霉素充分溶解到油中,并在搅拌过程中使餐厨垃圾上长有黄曲霉菌等的部分脱落和粉碎化。
3)将餐厨垃圾从搅拌容器中输出至过滤器中,用水对过滤器中的餐厨垃圾进行冲洗,利用水流冲击使餐厨垃圾上长有黄曲霉菌等腐败菌群的部分进一步脱落及粉碎化,并利用过滤器的过滤作用,在冲洗过程中将餐厨垃圾中的液体部分和粉化部分随冲洗水一起被过滤器分离出去;同时利用水对餐厨垃圾进行冲洗还能将餐厨垃圾中的洗洁剂、消毒剂等其它有害物质去除,使餐厨垃圾更干净。
本实施例中,对过滤器中的餐厨垃圾进行冲洗的水为热水,采用热水能更好的避免餐厨垃圾中的动物油脂固化,能提高冲洗干净度。
本实施例中,过滤器分离出的液体垃圾还可进一步的进行过滤处理,以将液体垃圾中的细小固体分离出来,分理处的这部分固体垃圾可进行焚烧或生物降解处理;而液体部分则可进行油水分离处理,以将油进行回收,回收的油可经过280℃以上的高温处理将黄曲霉素分解,然后再进行循环利用;而进油水分离出来的水可经过净化处理后再循环利用。
本实施例中餐厨垃圾处理方法,其通过在搅拌容器中向餐厨垃圾中加入油,并在搅拌作用下使餐厨垃圾中的黄曲霉素充分与油接触,从而使黄曲霉素溶解到油中,同时搅拌作用还使餐厨垃圾中长有黄曲霉菌等腐败菌群的部分能与未长腐败菌群的部分分离;再通过对餐厨垃圾进行冲洗过滤,即可将餐厨垃圾中的黄曲霉素分离出去,解决了餐厨垃圾中黄曲霉素的分离、以及餐厨垃圾中变质腐烂部分的分离问题,并且剩下的固态餐厨垃圾经过干燥处理后可直接作为高蛋白有机肥使用、以及可以作为制造饲料的原料使用,从而使餐厨垃圾变废为宝。
4)对经步骤3)处理后的固体餐厨垃圾进行干燥处理,经过干燥处理后可避免餐厨垃圾再次变质,同时经过干燥处理后餐厨垃圾可直接作为有机肥产品和饲料原材料进行出售。
作为对以上实施例的改进,所述的餐厨垃圾处理方法还包括在步骤3)和步骤4)之间设置压榨过滤步骤,将被过滤器分离出的餐厨垃圾送入压榨过滤装置进行压榨过滤处理,进一步将餐厨垃圾中的水分排出,通过压榨过滤处理可缩短餐厨垃圾干燥处理的时间。压榨分离出的水可与步骤3)中经油水分离处理后的水一起进行净化处理,然后再进行循环利用。
作为对以上实施例的进一步改进,所述的餐厨垃圾处理方法还包括步骤5):对干燥处理后的餐厨垃圾进行粉碎处理,以及步骤6):对粉碎处理后的餐厨垃圾进行灭菌处理,对粉碎后的餐厨垃圾进行灭菌处理,能更全面彻底的杀灭细菌。经过这两个步骤处理后,餐厨垃圾可以直接作为动物饲料使用,从而提升餐厨垃圾的价值。
作为对以上实施例的进一步改进,所述的餐厨垃圾处理方法还包括在步骤1)中向搅拌容器内加入小苏打以杀灭黄曲霉菌,可避免黄曲霉菌在垃圾处理过程中繁殖。
作为对以上实施例的进一步改进,所述步骤6)中的灭菌处理采用在密闭容器中对餐厨垃圾进行臭氧灭菌,灭菌效果好。
作为对以上实施例的进一步改进,所述的餐厨垃圾处理方法还包括在步骤1)之前、步骤3)之后、以及步骤4)之后对餐厨垃圾进行分拣,以选出餐厨垃圾中的不可利用物,所述的不可利用物包括塑料瓶、碎玻璃等。
作为对以上实施例的改进,还包括步骤7):对灭菌后的餐厨垃圾进行真空包装,可保证其在储存和运输中长期不变质。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims (8)

1.一种餐厨垃圾处理方法,其特征在于:包括以下步骤:
1)向搅拌容器中加入餐厨垃圾,并向餐厨垃圾中加入溶解黄曲霉素的油;
2)开启搅拌装置对餐厨垃圾进行搅拌,使油与餐厨垃圾均匀混合,以使餐厨垃圾中的黄曲霉素充分溶解到油中,并在搅拌过程中使餐厨垃圾上长有黄曲霉菌的部分脱落和粉碎化;
3)将餐厨垃圾从搅拌容器中输出至过滤器中,用水对过滤器中的餐厨垃圾进行冲洗,利用水流冲击使餐厨垃圾上长有黄曲霉菌的部分进一步脱落及粉碎化,并利用过滤器的过滤作用,在冲洗过程中将餐厨垃圾中的液体部分和粉化部分随冲洗水一起被过滤器分离出去;
4)对经步骤3)处理后的固体餐厨垃圾进行干燥处理。
2.根据权利要求1所述的餐厨垃圾处理方法,其特征在于:还包括在步骤3)和步骤4)之间设置压榨过滤步骤,将被过滤器分离出的餐厨垃圾送入压榨过滤装置进行压榨过滤处理,进一步将餐厨垃圾中的水分排出。
3.根据权利要求1所述的餐厨垃圾处理方法,其特征在于:还包括步骤5):对干燥处理后的餐厨垃圾进行粉碎处理,以及步骤6):对粉碎处理后的餐厨垃圾进行灭菌处理。
4.根据权利要求1所述的餐厨垃圾处理方法,其特征在于:还包括步骤7):对灭菌后的餐厨垃圾进行真空包装。
5.根据权利要求1所述的餐厨垃圾处理方法,其特征在于:还包括在步骤1)中向搅拌容器内加入小苏打以杀灭黄曲霉菌。
6.根据权利要求3所述的餐厨垃圾处理方法,其特征在于:所述步骤6)中的灭菌处理采用在密闭容器中对餐厨垃圾进行臭氧灭菌。
7.根据权利要求1所述的餐厨垃圾处理方法,其特征在于:还包括在步骤1)之前、步骤3)之后、以及步骤4)之后对餐厨垃圾进行分拣,以选出餐厨垃圾中的不可利用物。
8.根据权利要求1所述的餐厨垃圾处理方法,其特征在于:步骤3)中对过滤器中的餐厨垃圾进行冲洗的水为热水。
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