CN109463984A - 倾斜可调式夹层锅 - Google Patents

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黄宗玉
朱宝珍
高建仁
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ZHEJIANG SUNNY MACHINERY TECHNOLOGY Co Ltd
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ZHEJIANG SUNNY MACHINERY TECHNOLOGY Co Ltd
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    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/002—Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/16—Inserts
    • A47J36/165—Stirring devices operatively connected to cooking vessels when being removably inserted inside

Abstract

本发明公开了一种倾斜可调式夹层锅，包括机架(1)、内锅体(2)、外锅体(3)，在该内锅体内装有搅拌器(4)，所述搅拌器通过中间传动组件(5)与搅拌动力源(6)相连，所述外锅体(3)通过支承杆(10)装在机架(1)上，该支承杆(10)的外端装有蜗轮(11)，所述蜗轮(11)通过蜗杆(12)与手轮(13)相连；所述中间传动组件与搅拌动力源均装在升降支架(7)上，该升降支架与升降动力源(9)相接。本发明由升降动力源带动升降支架使搅拌动力源、中间传动组件、搅拌器及刮壁片一起上升，以便于物料的顺利快速出料。再转动手轮带动蜗杆旋转，通过蜗轮转动而带动支承杆使内、外锅体作一定角度的整体倾斜，有利于内锅体内的物料快捷出料。从而提升了物料的出料效率。

Description

倾斜可调式夹层锅
技术领域
本发明涉及机械装备领域，具体是涉及一种应用于制药、食品等多行业的夹层锅。
背景技术
夹层锅是对医药、食品等所用物料通过球型锅体带夹套加热进行预煮、配制而后出料。目前，夹层锅自身为固定设置，不能进行倾斜可调，夹层锅的搅拌器为固定安装，不具备升降作用。从而影响物料的出料效率。还存在物料在锅体内壁挂壁现象，造成物料浪费和二次污染。
发明内容
本发明的目的在于克服上述的不足，而提供一种能保证顺利快速出料的倾斜可调式夹层锅。
本发明的目的通过如下技术方案来实现：倾斜可调式夹层锅，包括机架、内锅体、外锅体，在该内锅体内装有搅拌器，所述搅拌器通过中间传动组件与搅拌动力源相连，所述外锅体通过支承杆装在机架上，该支承杆的外端装有蜗轮，所述蜗轮通过蜗杆与手轮相连；所述中间传动组件与搅拌动力源均装在升降支架上，该升降支架与升降动力源相接。
采用本发明后，由升降动力源带动升降支架使搅拌动力源、中间传动组件、搅拌器及刮壁片一起上升，便于物料的顺利快速出料。再转动手轮带动蜗杆旋转，通过蜗轮转动而带动支承杆使外、内锅体作一定角度的整体倾斜，更有利于内锅体内的物料快捷出料。从而提升了物料的出料效率。
附图说明
下面结合附图与实施方式对本发明作进一步的详细描述。
图1为本发明倾斜可调式夹层锅的安装结构示意图。
图2为图1中的内、外锅体与机架连接的俯视图。
具体实施方式
参照图1、图2可知，本发明倾斜可调式夹层锅，包括机架1、内锅体2、外锅体3，在该内锅体2内装有搅拌器4，所述搅拌器4通过中间传动组件5与搅拌动力源6相连，所述外锅体3通过支承杆10装在机架1上，该支承杆10的外端装有蜗轮11，所述蜗轮11通过蜗杆12与手轮13相连；所述中间传动组件5与搅拌动力源6(为搅拌电机)均装在升降支架7上，该升降支架7与升降动力源9(为液压缸)相接。所述蜗轮11、蜗杆12与手轮13构成外锅体的倾斜控制装置，所述蜗杆与蜗轮之间的连接形成一定的角度，以方便对外锅体及内锅体的整体倾斜。
所述中间传动组件5为同步轮同步带传动方式，减少搅拌的振动。所述搅拌器4的外周边上装有刮壁片8，该刮壁片8与内锅体2的内壁相接触。
本发明的工作原理为：所述搅拌动力源6通过中间传动组件5带动搅拌器4对物料进行高速搅拌工作，同时刮壁片8对粘在内锅体内壁的物料进行刮刷，防止物料挂壁，消除二次污染。搅拌工作完成后，由升降动力源9工作带动升降支架7使搅拌动力源、中间传动组件、搅拌器及刮壁片一起上升，以便于物料的顺利快速出料。然后，转动手轮13带动蜗杆12旋转，再通过蜗轮11转动而带动支承杆10使内、外锅体作一定角度的整体倾斜，更有利于内锅体内的物料快捷出料。

Claims (1)

1.倾斜可调式夹层锅，包括机架(1)、内锅体(2)、外锅体(3)，在该内锅体(2)内装有搅拌器(4)，所述搅拌器(4)通过中间传动组件(5)与搅拌动力源(6)相连，其特征在于：所述外锅体(3)通过支承杆(10)装在机架(1)上，该支承杆(10)的外端装有蜗轮(11)，所述蜗轮(11)通过蜗杆(12)与手轮(13)相连；所述中间传动组件(5)与搅拌动力源(6)均装在升降支架(7)上，该升降支架(7)与升降动力源(9)相接。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114246458A (zh) * 2021-12-23 2022-03-29 湖南新中意食品有限公司 一种设有辅助出料结构的夹层锅

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CN202385715U (zh) * 2011-11-25 2012-08-22 程健光 一种新型馅料加热搅拌锅
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