CN220734212U - 一种具有清洗与高温油炸结构的面食加工机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种具有清洗与高温油炸结构的面食加工机，用于解决在现实中，大多面食加工机的搅拌装置都是通过搅拌杆在封闭的搅拌箱里旋转来实现的，这样容易导致大量面团在搅拌杆的作用范围以外大量堆积，导致搅拌不充分的技术问题；通过在搅拌箱的上盖板内侧中心设置有搅拌杆，搅拌杆贯穿上盖板固定连接有驱动电机，驱动电机的外壳可以卡接在倾角转换头的倾角端上，倾角转换头的直角端连接在旋转轴上；当旋转轴开始转动，带动倾角转接头的倾角端以直角端中心转动，导致搅拌箱的重心不断改变，面团在搅拌杆的搅拌下同时跟着搅拌箱转动，是的面团的搅拌更充分，避免了面团搅拌不均匀的情况出现。

Description

一种具有清洗与高温油炸结构的面食加工机

技术领域

本实用新型属于面食加工设备技术领域，具体是一种具有清洗与高温油炸结构的面食加工机。

背景技术

面食加工机是一种专门用于制作面食的机器，通常包括机体和上盖，机体外表面设有控制面板，机体内设有外桶，还包括发热盘、内桶、发热管和动力机构等。

在现实中，大多面食加工机的搅拌装置都是通过搅拌杆在封闭的搅拌箱里旋转来实现的，这样容易导致大量面团在搅拌杆的作用范围以外大量堆积，导致搅拌不充分。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一；为此，本实用新型提出了一种具有清洗与高温油炸结构的面食加工机，用于解决在现实中，大多面食加工机的搅拌装置都是通过搅拌杆在封闭的搅拌箱里旋转来实现的，这样容易导致大量面团在搅拌杆的作用范围以外大量堆积，导致搅拌不充分的技术问题。

本实用新型通过一种具有清洗与高温油炸结构的面食加工机，包括箱体，所述箱体一端上方设置支撑板，所述支撑板上设置有滑槽，所述支撑板顶端设置有液压缸，所述液压缸输出端设置有伸缩杆，所述伸缩杆与滑槽相适配；所述伸缩杆远离液压缸的一端设置有驱动组件，所述驱动组件包括外壳和电机，所述电机输出端固定连接有旋转柱，所述旋转柱远离电机的一端设置有搅拌系统，所述搅拌系统包括倾角转接头；所述倾角转接头包括直角端和倾角端，所述直角端和倾角端之间的夹角范围为十到十五度之间；所述倾角端卡接有搅拌结构。

优选的，所述搅拌结构包括卡接块，所述卡接块内设置有搅拌电机，所述搅拌电机输出端固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆和输出端之间贯穿设置有上盖板；所述上盖板上设置有进料口，所述进料口一旁设置有热风机，所述热风机的输出端贯穿上盖板设置，所述上盖板下方转动连接有搅拌筒。

优选的，所述箱体远离支撑板的一端设置有挤压成型结构，所述挤压成型结构包括进料筒，所述进料筒底端设置有挤压成型装置，所述挤压成型装置输出端可拆卸连接有刀头。

优选的，所述箱体内腔设置有油炸箱，所述箱体远离挤压成型结构的一端设置有加热板，所述加热板发热端连接有油炸箱。

优选的，所述油炸箱中心位置设置有排水槽，所述排水槽贯穿箱体连接有排水管，所述排水管的内部设置有滤网，且所述排水管尾部设置有排水阀。

优选的，所述箱体底端设置有底座，所述底座内部掏空设置有放置台，所述放置台上设置有油箱，所述油箱两端设置有把手。

为实现上述目的，根据本实用新型的第一方面的实施例提出一种具有清洗与高温油炸结构的面食加工机，与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

通过在搅拌箱的上盖板内侧中心设置有搅拌杆，搅拌杆贯穿上盖板固定连接有驱动电机，驱动电机的外壳可以卡接在倾角转换头的倾角端上，倾角转换头的直角端连接在旋转轴上；当旋转轴开始转动，带动倾角转接头的倾角端以直角端中心转动，导致搅拌箱的重心不断改变，面团在搅拌杆的搅拌下同时跟着搅拌箱转动，是的面团的搅拌更充分，避免了面团搅拌不均匀的情况出现；

在油炸箱底部设置有排水槽，排水槽贯穿箱体连接有排水管，排水管的内部设置有滤网，排水管尾部设置有排水阀，排水管下方设置有油箱；当箱体内的油使用一段时间后，炸熟的面点被捞出，部分残渣遗漏在高温热油里，时间过长就会产生对人体有害的物质；待热油冷却后，通过打开排水阀，箱体里油通过排水管漏到油箱里，其中的食物残渣被滤网拦截，排水管可拆卸以便对滤网进行清洗并更换，该设置避免了油的多次使用过程中堆积过多有害物质，同时当用清水对箱体冲洗时，通过排水槽对污水进行排出操作；

利用热风机将搅拌箱内各组件烘干，使其上粘附的面团黏性下降，用户可将搅拌箱与上盖板拆卸并清理。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构立体示意图；

图2为本实用新型搅拌系统的结构示意图；

图3为本实用新型A的放大示意图；

图4为本实用新型背面的结构示意图。

附图标记：1、箱体；2、油炸箱；3、搅拌系统；301、搅拌电机；302、倾角转接头；303、进料口；304、搅拌箱；305、热风机；4、驱动组件；401、旋转柱；5、液压缸；501、伸缩杆；6、支撑板；7、底座；8、油箱；9、把手；10、排水管；11、加热板；12、挤压成型结构。

具体实施方式

下面将结合实施例中的附图，对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

本申请提供了一种具有清洗与高温油炸结构的面食加工机，作为本申请的实施例一，如图1、图2和图4所示，包括箱体1，箱体1一端上方设置支撑板6，支撑板6上设置有滑槽，支撑板6顶端设置有液压缸5，液压缸5输出端设置有伸缩杆501，伸缩杆501与滑槽相适配；伸缩杆501远离液压缸5的一端设置有驱动组件4，驱动组件4包括外壳和电机，电机输出端固定连接有旋转柱401，旋转柱401远离电机的一端设置有搅拌系统3，搅拌系统3包括倾角转接头302；倾角转接头302包括直角端和倾角端，直角端和倾角端之间的夹角范围为十到十五度之间；倾角端卡接有搅拌结构。

搅拌结构包括卡接块，卡接块内设置有搅拌电机301，搅拌电机301输出端固定连接有搅拌杆，搅拌杆和输出端之间贯穿设置有上盖板；上盖板上设置有进料口303，进料口303一旁设置有热风机305，热风机305的输出端贯穿上盖板设置，上盖板下方转动连接有搅拌筒。

通过在搅拌箱304的上盖板内侧中心设置有搅拌杆，搅拌杆贯穿上盖板固定连接有驱动电机，驱动电机的外壳可以卡接在倾角转换头的倾角端上，倾角转换头的直角端连接在旋转轴上；当旋转轴开始转动，带动倾角转接头302的倾角端以直角端中心转动，导致搅拌箱304的重心不断改变，面团在搅拌杆的搅拌下同时跟着搅拌箱304转动，是的面团的搅拌更充分，避免了面团搅拌不均匀的情况出现；

利用热风机305将搅拌箱304内各组件烘干，使其上粘附的面团黏性下降，用户可将搅拌箱304与上盖板拆卸并清理。

作为本申请的实施例二，请参阅图1、图3和图4；

箱体1远离支撑板6的一端设置有挤压成型结构12，挤压成型结构12包括进料筒，进料筒底端设置有挤压成型装置，挤压成型装置输出端可拆卸连接有刀头。

箱体1内腔设置有油炸箱2，箱体1远离挤压成型结构12的一端设置有加热板11，加热板11发热端连接有油炸箱2。

油炸箱2中心位置设置有排水槽，排水槽贯穿箱体1连接有排水管10，排水管10的内部设置有滤网，且排水管10尾部设置有排水阀。

箱体1底端设置有底座7，底座7内部掏空设置有放置台，放置台上设置有油箱8，油箱8两端设置有把手9。

在油炸箱2底部设置有排水槽，排水槽贯穿箱体1连接有排水管10，排水管10的内部设置有滤网，排水管10尾部设置有排水阀，排水管10下方设置有油箱8；当箱体1内的油使用一段时间后，炸熟的面点被捞出，部分残渣遗漏在高温热油里，时间过长就会产生对人体有害的物质；待热油冷却后，通过打开排水阀，箱体1里油通过排水管10漏到油箱8里，其中的食物残渣被滤网拦截，排水管10可拆卸以便对滤网进行清洗并更换，该设置避免了油的多次使用过程中堆积过多有害物质，同时当用清水对箱体1冲洗时，通过排水槽对污水进行排出操作。

作为本申请的实施例三，本实施例的技术方案在于，将前述两个实施例的方案结合实施。

本实用新型的工作原理：通过倾角转换头连接旋转柱401与搅拌箱304，利用搅拌箱304转动时重心的不断变化，使得搅拌杆转动的时候能一直作用到最大体积的面团上；过滤油渣时，关闭加热板，使得热油冷却，再开启排水阀，冷却油从排水管10中过滤到油箱8之中，残留的油渣被排水管中10的滤网拦截，油箱8中的油多次使用后更换。

以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方法而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方法进行修改或等同替换，而不脱离本实用新型技术方法的精神和范围。

Claims (6)

1.一种具有清洗与高温油炸结构的面食加工机，包括箱体(1)，其特征在于，所述箱体(1)一端上方设置支撑板(6)，所述支撑板(6)上设置有滑槽，所述支撑板(6)顶端设置有液压缸(5)，所述液压缸(5)输出端设置有伸缩杆(501)，所述伸缩杆(501)与滑槽相适配；所述伸缩杆(501)远离液压缸(5)的一端设置有驱动组件(4)，所述驱动组件(4)包括外壳和电机，所述电机输出端固定连接有旋转柱(401)，所述旋转柱(401)远离电机的一端设置有搅拌系统(3)，所述搅拌系统(3)包括倾角转接头(302)；所述倾角转接头(302)包括直角端和倾角端，所述直角端和倾角端之间的夹角范围为十到十五度之间；所述倾角端卡接有搅拌结构。

2.根据权利要求1所述的一种具有清洗与高温油炸结构的面食加工机，其特征在于，所述搅拌结构包括卡接块，所述卡接块内设置有搅拌电机(301)，所述搅拌电机(301)输出端固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆和输出端之间贯穿设置有上盖板；所述上盖板上设置有进料口(303)，所述进料口(303)一旁设置有热风机(305)，所述热风机(305)的输出端贯穿上盖板设置，所述上盖板下方转动连接有搅拌筒。

3.根据权利要求1所述的一种具有清洗与高温油炸结构的面食加工机，其特征在于，所述箱体(1)远离支撑板(6)的一端设置有挤压成型结构(12)，所述挤压成型结构(12)包括进料筒，所述进料筒底端设置有挤压成型装置，所述挤压成型装置输出端可拆卸连接有刀头。

4.根据权利要求3所述的一种具有清洗与高温油炸结构的面食加工机，其特征在于，所述箱体(1)内腔设置有油炸箱(2)，所述箱体(1)远离挤压成型结构(12)的一端设置有加热板(11)，所述加热板(11)发热端连接有油炸箱(2)。

5.根据权利要求4所述的一种具有清洗与高温油炸结构的面食加工机，其特征在于，所述油炸箱(2)中心位置设置有排水槽，所述排水槽贯穿箱体(1)连接有排水管(10)，所述排水管(10)的内部设置有滤网，且所述排水管(10)尾部设置有排水阀。

6.根据权利要求1所述的一种具有清洗与高温油炸结构的面食加工机，其特征在于，所述箱体(1)底端设置有底座(7)，所述底座(7)内部掏空设置有放置台，所述放置台上设置有油箱(8)，所述油箱(8)两端设置有把手(9)。