CN109424956B - 适用于尖底锅的燃烧器 - Google Patents

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Abstract

一种适用于尖底锅的燃烧器，其特征在于包括基座(1)、底座(2)、外火盖(3)、中心火盖(4)及盖板(5)，底座(2)设于前述基座(1)上端面并自内向外设有中心通孔(11)、至少两个二环通孔(12)、至少两个三环通孔(13)及至少两个四环通孔；并且，前述的三环通孔(13)与二环通孔(12)及四环通孔为错开布置，前述的四环通孔向上延伸有四环通道(14)，该四环通道(14)的顶端外侧形成有四环出火孔(141)，前述的四环通道(14)之间形成二次空气补入端口(143)。锅底与火焰更好的接触，提高热效率，锅底受热均匀。

Description

适用于尖底锅的燃烧器
技术领域
本发明涉及一种燃烧器，应用于燃气灶上。
背景技术
热效率是灶具一个很重要的性能指标，随着技术的发展，现有灶具的热效率越来越高了，但均是针对平底锅的热效率，而对尖底锅的热效率往往较低。在实际烹饪中用户更多使用的是用尖底锅来炒菜，而当前灶具的燃烧器在尖底锅的适用性方面还有不足，具体原因在于：
一、当前灶具主流为内外两环结构，且内外环出火高度基本一致，这样相同高度的出火特性使火焰与平底锅能更好的接触，但是与尖底锅中间低、周围高(即锥状结构)的结构接触特性较差；
二、由于主流灶具的外环只有一环，因此外环的出火角度和出火高度都是固定不变的，但是尖底锅锅底的高度与平底锅不同，直径增大时高度也随着增大的。
因此，固定不变的灶具外环出火角度和出火高度很难匹配得好锅底高度随直径增大的尖底锅，这样子带来的结果就是火焰难以与不同高度处的尖底锅锅底很好地接触，尤其是在尖底锅的外缘(锅底高度较高处)，火焰与该处的接触特性更差，造成热量散失到四周。
目前的灶具燃烧器在尖底锅适用性方面较差，相对于平底锅而言，火焰与尖底锅的接触特性不佳，造成受热面积减小，主要原因就是尖底锅锅底为锥状结构(即中间低，周围高)，即尖底锅锅底高度在径向上是随着增大的，目前主流的出火角度出火高度固定不变的燃烧器的火焰难以与锅底高度变化的尖底锅很好地接触，造成热量损失，热效率低。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对上述的技术现状而提供一种适用于尖底锅的燃烧器。
本发明所要解决的又一个技术问题是提供一种热效率高且受热均匀的适用于尖底锅的燃烧器。
本发明所要解决的又一个技术问题是提供一种易清洁防堵塞的适用于尖底锅的燃烧器。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种适用于尖底锅的燃烧器，其特征在于包括
基座，内部具有混气腔且侧向具有进气通道；
底座，设于前述基座上端面并自内向外设有中心通孔、至少两个二环通孔、至少两个三环通孔及至少两个四环通孔；并且，前述的三环通孔与二环通孔及四环通孔为错开布置，前述的四环通孔向上延伸有四环通道，该四环通道的顶端外侧形成有四环出火孔，前述的四环通道之间形成二次空气补入端口；
外火盖，包括呈环形的本体及由本体边缘径向向外延伸设置的伸长部，前述本体向下延伸有多个与前述二环通孔适配的二环通道，该二环通道的顶端外侧形成有二环出火孔；前述伸长部的外端设有多个与前述三环通孔适配的三环通道，该三环通道的顶端外侧形成有三环出火孔；前述中心火盖、二环通道、三环通道及四环通道的高度依次递增；
中心火盖，设于前述底座的中心通孔上并位于前述外火盖本体的中心，该中心火盖具有中心出火孔；前述中心火盖、二环通道、三环通道及四环通道的高度依次递增；以及
盖板，设于前述外火盖上并分别具有能将前述的二环通道、三环通道及四环通道顶部盖住的二环盖片部、三环盖片部及四环盖片部，前述的三环盖片部之间形成镂空部，该镂空部为二环出火孔的燃烧加热区域，前述的四环盖片部之间形成缺口部，该缺口部为三环出火孔的燃烧加热区域；前述的盖板设于外火盖上后，前述的二环盖片部(51)、三环盖片部及四环盖片部的高度依次递增。
进一步，所述二环通道的端口、所述三环通道的端口及四环通道的端口自外向内逐步倾斜，对应地，所述二环盖片部、三环盖片部及四环盖片部均自外向内逐步倾斜。
作为优选，所述中心出火孔的出火角度在水平方向上为90°，所述二环出火孔的出火角度在垂直方向上为64～70°，所述三环出火孔的出火角度在垂直方向上为57～63°，所述四环出火孔的出火角度在垂直方向上为50～56°。可以保证尖底锅底部受热均匀。
所述底座的中部凸起而形成上端面自中部向边缘逐步向下倾斜。可以使积累的汤汁流出燃烧器，便于收集。
进一步，所述的基座上靠近中心火盖设有点火针，所述的二环盖片部上径向开设的第一传火槽，所述的三环通道靠近二环通道的一侧开设有第二传火槽，所述的四环通道靠近三环通道的一侧开设有第三传火槽。
与现有技术相比，本发明的优点在于：
自内向外的四环火燃烧器结构，每一环出火孔的出火高度也逐步提高，与尖底锅的锅底高度随直径增大而增大的特性恰好匹配，使锅底与火焰更好的接触，提高热效率。
四环通道之间形成二次空气补入端口，达到二次空气口放开的目的，三环通孔与二环通孔及四环通孔为错开布置，可以确保二次空气内外互通，可以保证内部的燃气燃烧时二次空气有效补给，实现低烟气的目的；另外错开布置可以使尖底锅锅底不同的位置都有火焰与之充分接触，确保火焰对整个尖锅锅底的加热，使尖底锅加热更均匀，热效率更高。
各个部件拆下来后，抹布一擦就可以清理，且清理无死角。盖板上镂空部的设计利于汤汁滴到盖板的四环盖片部上后往里流之后可以从挖空的地方中往下流流到底座上，可以避免过多的汤汁都流到底座的中间位置，防止汤汁在底座中心处过多堆积附着进而影响点火针和热电偶的正常工作。
附图说明
图1为实施例结构示意图。
图2为实施例分解图。
图3为各出火孔出火角度示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。
如图1和图2所示，本实施例中的适用于尖底锅的燃烧器包括基座1、底座2、外火盖3、中心火盖4及盖板5。基座1内部具有混气腔且侧向具有中心进气通道11和外环进气通道12。
底座2设于基座1上端面并自内向外设有中心通孔11、四个二环通孔12、四个三环通孔13及四个四环通孔；并且，三环通孔13与二环通孔12及四环通孔为错开布置，四环通孔向上延伸有四环通道14，该四环通道14的顶端外侧形成有四环出火孔141，四环通道14之间形成二次空气补入端口143；底座2的中部凸起而形成上端面自中部向边缘逐步向下倾斜，可以使积累的汤汁流出燃烧器，便于收集。
外火盖3包括呈环形的本体31及由本体31边缘径向向外延伸设置的伸长部32，本体31向下延伸有多个与二环通孔12适配的二环通道33，该二环通道33的顶端外侧形成有二环出火孔331；伸长部32的外端设有多个与三环通孔13适配的三环通道34，该三环通道34的顶端外侧形成有三环出火孔341。
中心火盖4设于底座2的中心通孔11上并位于外火盖3本体31的中心，该中心火盖4具有中心出火孔41；中心火盖4、二环通道33、三环通道34及四环通道14的高度依次递增；二环通道33的端口、三环通道34的端口及四环通道14的端口自外向内逐步倾斜，对应地，二环盖片部51、三环盖片部52及四环盖片部53均自外向内逐步倾斜。
盖板5设于外火盖3上并分别具有能将二环通道33、三环通道34及四环通道14顶部盖住的二环盖片部51、三环盖片部52及四环盖片部53，三环盖片部52之间形成镂空部54，该镂空部54为二环出火孔331的燃烧加热区域，四环盖片部53之间形成缺口部56，该缺口部56为三环出火孔341的燃烧加热区域；盖板5设于外火盖3上后，二环盖片部51、三环盖片部52及四环盖片部53的高度依次递增。溢出锅体的汤汁从盖板边缘向中心汇集，最后积累到底座内，而不会堵塞火孔的正常使用。
如图3所示，中心出火孔41的出火角度在水平方向上为90°，二环出火孔331的出火角度在垂直方向上为64°，三环出火孔341的出火角度在垂直方向上为60°，四环出火孔141的出火角度在垂直方向上为55°。可以保证尖底锅底部受热均匀。
基座1上靠近中心火盖4设有点火针6和热电偶7，二环盖片部51上径向开设的第一传火槽55，三环通道34靠近二环通道33的一侧开设有第二传火槽342，四环通道14靠近三环通道34的一侧开设有第三传火槽142。

Claims (5)

1.一种适用于尖底锅的燃烧器，其特征在于包括
基座(1)，内部具有混气腔且侧向具有进气通道；
底座(2)，设于前述基座(1)上端面并自内向外设有中心通孔(11)、至少两个二环通孔(12)、至少两个三环通孔(13)及至少两个四环通孔；并且，前述的三环通孔(13)与二环通孔(12)及四环通孔为错开布置，前述的四环通孔向上延伸有四环通道(14)，该四环通道(14)的顶端外侧形成有四环出火孔(141)，前述的四环通道(14)之间形成二次空气补入端口(143)；
外火盖(3)，包括呈环形的本体(31)及由本体(31)边缘径向向外延伸设置的伸长部(32)，前述本体(31)向下延伸有多个与前述二环通孔(12)适配的二环通道(33)，该二环通道(33)的顶端外侧形成有二环出火孔(331)；前述伸长部(32)的外端设有多个与前述三环通孔(13)适配的三环通道(34)，该三环通道(34)的顶端外侧形成有三环出火孔(341)；
中心火盖(4)，设于前述底座(2)的中心通孔(11)上并位于前述外火盖(3)本体(31)的中心，该中心火盖(4)具有中心出火孔(41)；前述中心火盖(4)、二环通道(33)、三环通道(34)及四环通道(14)的高度依次递增；以及
盖板(5)，设于前述外火盖(3)上并分别具有能将前述的二环通道(33)、三环通道(34)及四环通道(14)顶部盖住的二环盖片部(51)、三环盖片部(52)及四环盖片部(53)，前述的三环盖片部(52)之间形成镂空部(54)，该镂空部(54)为二环出火孔(331)的燃烧加热区域，前述的四环盖片部(53)之间形成缺口部(56)，该缺口部(56)为三环出火孔(341)的燃烧加热区域；前述的盖板(5)设于外火盖(3)上后，前述的二环盖片部(51)、三环盖片部(52)及四环盖片部(53)的高度依次递增。
2.根据权利要求1所述的适用于尖底锅的燃烧器，其特征在于所述二环通道(33)的端口、所述三环通道(34)的端口及四环通道(14)的端口自外向内逐步倾斜，对应地，所述二环盖片部(51)、三环盖片部(52)及四环盖片部(53)均自外向内逐步倾斜。
3.根据权利要求1所述的适用于尖底锅的燃烧器，其特征在于所述中心出火孔(41)的出火角度在水平方向上为90°，所述二环出火孔(331)的出火角度在垂直方向上为64～70°，所述三环出火孔(341)的出火角度在垂直方向上为57～63°，所述四环出火孔(141)的出火角度在垂直方向上为50～56°。
4.根据权利要求1所述的适用于尖底锅的燃烧器，其特征在于所述底座(2)的中部凸起而形成上端面自中部向边缘逐步向下倾斜。
5.根据权利要求1所述的适用于尖底锅的燃烧器，其特征在于所述的基座(1)上靠近中心火盖(4)设有点火针(6)，所述的二环盖片部(51)上径向开设的第一传火槽(55)，所述的三环通道(34)靠近二环通道(33)的一侧开设有第二传火槽(342)，所述的四环通道(14)靠近三环通道(34)的一侧开设有第三传火槽(142)。
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