CN109419012A - 一种柑橘自动去皮装置 - Google Patents
一种柑橘自动去皮装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN109419012A CN109419012A CN201710726312.4A CN201710726312A CN109419012A CN 109419012 A CN109419012 A CN 109419012A CN 201710726312 A CN201710726312 A CN 201710726312A CN 109419012 A CN109419012 A CN 109419012A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- agitator tank
- tank
- blanching
- discharge port
- partition
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
- A23N7/00—Peeling vegetables or fruit
- A23N7/02—Peeling potatoes, apples or similarly shaped vegetables or fruit
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
- A23N7/00—Peeling vegetables or fruit
- A23N2007/007—Brush rollers for peeling fruit or vegetables
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
Abstract
一种柑橘自动去皮装置，包括热烫罐、第一搅拌罐和第二搅拌罐，热烫罐侧面上设有第一进水口，热烫罐底部设有第一出料口，第一搅拌罐设置在热烫罐下方；第一搅拌罐倾斜设置，第一搅拌罐较高一端的侧壁上设有第一进料口，第一进料口设置在热烫罐正下方，第一搅拌罐较低一端的侧壁上设有第二出料口；第二搅拌罐顶部设有第二进料口，第二进料口设置在第二出料口的正下方，第二搅拌罐顶部还设有电机，第二转轴穿过第二搅拌罐顶部伸至第二搅拌罐内，第二转轴上设有搅拌叶片。采用上述结构，实现了柑橘类水果原料的自动化去皮，提高了去皮作业效率，进而提升了整个生产的效率，同时将果皮与果肉分开回收作为原料进行加工生产，充分利用了水果资源。
Description
技术领域
本发明涉及水果加工领域，特别是一种柑橘自动去皮装置。
背景技术
在进行柑橘类果汁或果肉加工之前，需要对柑橘原料进行剥皮处理，现有的剥皮采用人工的方式，其效率低，并且容易在剥皮过程中破坏果肉的完整性，另外柑橘果皮作也可以作为原料制作陈皮等其他产品，直接的丢弃无法充分利用柑橘原料的资源。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种柑橘自动去皮装置，实现了柑橘类水果原料的自动化去皮，提高了去皮作业效率，进而提升了整个生产的效率，同时将果皮与果肉分开回收作为原料进行加工生产，充分利用了水果资源。
为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是：一种柑橘自动去皮装置，包括热烫罐、第一搅拌罐和第二搅拌罐，热烫罐侧面上设有第一进水口，热烫罐底部设有第一出料口，第一搅拌罐设置在热烫罐下方；
第一搅拌罐为倾斜设置的圆筒结构体，第一搅拌罐较高一端的侧壁上设有第一进料口，第一进料口设置在热烫罐正下方，热烫罐两端设有第一转轴，第一转轴通过轴承固定设置在支架上，第一搅拌罐较低一端的侧壁上设有第二出料口；
第二搅拌罐顶部设有第二进料口，第二进料口设置在第二出料口的正下方，第二搅拌罐顶部还设有电机，电机的输出轴与第二转轴连接，第二转轴穿过第二搅拌罐顶部伸至第二搅拌罐内，第二搅拌罐内设有隔板，第二转轴位于隔板下方的部分上设有搅拌叶片。
优选的方案中，所述的热烫罐顶面为开口面，水果原料由热烫罐顶面投入热烫罐内。
优选的方案中，所述的第一搅拌罐下方设有驱动装置，驱动装置与第一搅拌罐侧壁接触，实现第一搅拌罐的轴向转动。
优选的方案中，所述的第一搅拌罐的内壁上设有螺旋凹槽，内壁上除螺旋凹槽的其他部分上设有大量均布的半球体凸起。
优选的方案中，所述的第二搅拌罐侧面上设有第二进水口，第二搅拌罐底部设有第三出料口，第三出料口上设有阀门。
优选的方案中，所述的隔板为金属网状隔板，隔板的孔径为3-5cm。
优选的方案中，所述的隔板在第二搅拌罐为倾斜设置，隔板较低一侧的第二搅拌罐侧壁上设有第四出料口，第四出料口上设有门板。
本发明所提供的一种柑橘自动去皮装置，通过采用上述结构，具有以下有益效果：
（1）实现了大批量的柑橘原料一次性去皮作业，大大提升了柑橘原料的去皮效率，提高了生产效率；
（2）产生的果肉和果皮通过不同的回收线路进行回收，用于后续不同产品的生产加工，充分利用了水果资源。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明：
图1为本发明的整体结构示意图。
图2为本发明的第一搅拌罐剖面结构示意图。
图中：热烫罐1，第一搅拌罐2，第二搅拌罐3，第一进水口4，第一出料口5，第一进料口6，支架7，第一转轴8，驱动装置9，第二出料口10，第二进料口11，第二进水口12，隔板13，电机14，第二转轴15，搅拌叶片16，第三出料口17，阀门18，第四出料口19，螺旋凹槽20，凸起21，门板22。
具体实施方式
如图中，一种柑橘自动去皮装置，包括热烫罐1、第一搅拌罐2和第二搅拌罐3，热烫罐1侧面上设有第一进水口4，热烫罐1底部设有第一出料口5，第一搅拌罐2设置在热烫罐1下方；
第一搅拌罐2为倾斜设置的圆筒结构体，第一搅拌罐2较高一端的侧壁上设有第一进料口6，第一进料口6设置在热烫罐1正下方，热烫罐1两端设有第一转轴8，第一转轴8通过轴承固定设置在支架7上，第一搅拌罐2较低一端的侧壁上设有第二出料口10；
第二搅拌罐3顶部设有第二进料口11，第二进料口11设置在第二出料口10的正下方，第二搅拌罐3顶部还设有电机14，电机14的输出轴与第二转轴15连接，第二转轴15穿过第二搅拌罐3顶部伸至第二搅拌罐3内，第二搅拌罐3内设有隔板13，第二转轴15位于隔板下方的部分上设有搅拌叶片16。
优选的方案中，所述的热烫罐1顶面为开口面，水果原料由热烫罐1顶面投入热烫罐1内。
优选的方案中，所述的第一搅拌罐2下方设有驱动装置9，驱动装置9与第一搅拌罐2侧壁接触，实现第一搅拌罐2的轴向转动。
优选的方案中，所述的第一搅拌罐2的内壁上设有螺旋凹槽20，内壁上除螺旋凹槽20的其他部分上设有大量均布的半球体凸起21。
优选的方案中，所述的第二搅拌罐3侧面上设有第二进水口12，第二搅拌罐3底部设有第三出料口17，第三出料口17上设有阀门18。
优选的方案中，所述的隔板13为金属网状隔板，隔板13的孔径为3-5cm。
优选的方案中，所述的隔板13在第二搅拌罐3为倾斜设置，隔板13较低一侧的第二搅拌罐3侧壁上设有第四出料口19，第四出料口19上设有门板22。
本新型的具体工作原理如下：
向热烫罐1内投入柑橘原料，然后由第一进水口4加入80-90℃的热水至热烫罐1体积的80%，使柑橘在热烫罐1内进行热烫处理，处理之后的原料由第一出料口5输出并进入第一搅拌罐2内，然后启动驱动装置9（驱动装置9可采用电机配合皮带或者电机配合齿轮），第一搅拌罐2绕第一转轴8轴向转动，转动过程中，原料与第一搅拌罐2内壁的凸起21之间碰撞，实现果皮的初次去除，并且第一搅拌罐2旋转过程中，原料顺着螺旋凹槽由第一搅拌罐2较低一端向较高一端移动，实现反复的滚动并与侧壁摩擦，提高去皮效率。完成初步皮肉分离的水果由第二出料口10输出并进入第二搅拌罐3内，由第二进水口向第二搅拌罐3内加水，同时启动电机14，水流在第二搅拌罐3内持续转动，带动果肉果皮转动，实现二次分离，一定时间之后，关闭电机14，开启阀门18，分离破碎的果皮随着水流穿过隔板13输出，水流排出干净之后，开启第四出料口19上的门板22，在倾斜的隔板13上的果肉滑落，由第四出料口19输出回收起来。
Claims (7)
1.一种柑橘自动去皮装置，包括热烫罐（1）、第一搅拌罐（2）和第二搅拌罐（3），其特征是：热烫罐（1）侧面上设有第一进水口（4），热烫罐（1）底部设有第一出料口（5），第一搅拌罐（2）设置在热烫罐（1）下方；
第一搅拌罐（2）为倾斜设置的圆筒结构体，第一搅拌罐（2）较高一端的侧壁上设有第一进料口（6），第一进料口（6）设置在热烫罐（1）正下方，热烫罐（1）两端设有第一转轴（8），第一转轴（8）通过轴承固定设置在支架（7）上，第一搅拌罐（2）较低一端的侧壁上设有第二出料口（10）；
第二搅拌罐（3）顶部设有第二进料口（11），第二进料口（11）设置在第二出料口（10）的正下方，第二搅拌罐（3）顶部还设有电机（14），电机（14）的输出轴与第二转轴（15）连接，第二转轴（15）穿过第二搅拌罐（3）顶部伸至第二搅拌罐（3）内，第二搅拌罐（3）内设有隔板（13），第二转轴（15）位于隔板下方的部分上设有搅拌叶片（16）。
2.根据权利要求1所述的一种柑橘自动去皮装置，其特征在于：所述的热烫罐（1）顶面为开口面，水果原料由热烫罐（1）顶面投入热烫罐（1）内。
3.根据权利要求1所述的一种柑橘自动去皮装置，其特征在于：所述的第一搅拌罐（2）下方设有驱动装置（9），驱动装置（9）与第一搅拌罐（2）侧壁接触，实现第一搅拌罐（2）的轴向转动。
4.根据权利要求3所述的一种柑橘自动去皮装置，其特征在于：所述的第一搅拌罐（2）的内壁上设有螺旋凹槽（20），内壁上除螺旋凹槽（20）的其他部分上设有大量均布的半球体凸起（21）。
5.根据权利要求1所述的一种柑橘自动去皮装置，其特征在于：所述的第二搅拌罐（3）侧面上设有第二进水口（12），第二搅拌罐（3）底部设有第三出料口（17），第三出料口（17）上设有阀门（18）。
6.根据权利要求1所述的一种柑橘自动去皮装置，其特征在于：所述的隔板（13）为金属网状隔板，隔板（13）的孔径为3-5cm。
7.根据权利要求1所述的一种柑橘自动去皮装置，其特征在于：所述的隔板（13）在第二搅拌罐（3）为倾斜设置，隔板（13）较低一侧的第二搅拌罐（3）侧壁上设有第四出料口（19），第四出料口（19）上设有门板（22）。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201710726312.4A CN109419012A (zh) | 2017-08-22 | 2017-08-22 | 一种柑橘自动去皮装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201710726312.4A CN109419012A (zh) | 2017-08-22 | 2017-08-22 | 一种柑橘自动去皮装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN109419012A true CN109419012A (zh) | 2019-03-05 |
Family
ID=65498905
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201710726312.4A Pending CN109419012A (zh) | 2017-08-22 | 2017-08-22 | 一种柑橘自动去皮装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN109419012A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN114128900A (zh) * | 2021-11-30 | 2022-03-04 | 汇美农业科技有限公司 | 基于旋切式橘子罐头生产加工用去皮装置 |
-
2017
- 2017-08-22 CN CN201710726312.4A patent/CN109419012A/zh active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN114128900A (zh) * | 2021-11-30 | 2022-03-04 | 汇美农业科技有限公司 | 基于旋切式橘子罐头生产加工用去皮装置 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103008327B (zh) | 一种应用于餐厨垃圾预处理方法的破碎分离设备 | |
| CN210675423U (zh) | 一种厨余垃圾破碎装置 | |
| CN110538483A (zh) | 一种一体化高效提取果蔬功能物质的装备和应用 | |
| CN109419012A (zh) | 一种柑橘自动去皮装置 | |
| CN105238549A (zh) | 一种毛梾果实处理装置及处理方法 | |
| CN207476909U (zh) | 一种柑橘自动去皮装置 | |
| CN209548766U (zh) | 一种药酒浸提装置 | |
| CN205925591U (zh) | 一种调料搅拌装置 | |
| CN211595585U (zh) | 一种杉木屑提取精油加工用反应釜 | |
| CN112477239A (zh) | 一种高效率混合榨汁机 | |
| CN108294335A (zh) | 一种高效节能大豆清洗装置 | |
| CN209317181U (zh) | 一种山药饮料加工用固液分离机 | |
| CN208266161U (zh) | 一种蚯蚓饲料用秸秆发酵装置 | |
| CN203728798U (zh) | 一种加工香油的芝麻处理系统 | |
| CN205133544U (zh) | 一种毛梾果实处理装置 | |
| CN206699322U (zh) | 一种蛋壳破碎蛋清分离机 | |
| CN206823977U (zh) | 一种能够有效提高核桃仁磨浆效率的打浆装置 | |
| CN207305947U (zh) | 一种适用于鱼糜生产的洗鱼机 | |
| CN114989884A (zh) | 一种橄榄分离提油系统及其提油方法 | |
| CN203841065U (zh) | 一种用于红枣汁生产的红枣连续破碎的设备系统 | |
| CN205106313U (zh) | 红枣磨浆装置 | |
| CN104921265B (zh) | 核桃仁脱皮设备 | |
| CN104585841B (zh) | 鲜果切块软化系统 | |
| CN209463269U (zh) | 一种紧凑高效的咖啡鲜果组合式脱皮脱胶清洗装置 | |
| CN203184323U (zh) | 餐厨垃圾液化机械化处理一体化装置 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20190305 |