CN207476909U - 一种柑橘自动去皮装置 - Google Patents
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Abstract
一种柑橘自动去皮装置,包括热烫罐、第一搅拌罐和第二搅拌罐,热烫罐侧面上设有第一进水口,热烫罐底部设有第一出料口,第一搅拌罐设置在热烫罐下方;第一搅拌罐倾斜设置,第一搅拌罐较高一端的侧壁上设有第一进料口,第一进料口设置在热烫罐正下方,第一搅拌罐较低一端的侧壁上设有第二出料口;第二搅拌罐顶部设有第二进料口,第二进料口设置在第二出料口的正下方,第二搅拌罐顶部还设有电机,第二转轴穿过第二搅拌罐顶部伸至第二搅拌罐内,第二转轴上设有搅拌叶片。采用上述结构,实现了柑橘类水果原料的自动化去皮,提高了去皮作业效率,进而提升了整个生产的效率,同时将果皮与果肉分开回收作为原料进行加工生产,充分利用了水果资源。
Description
技术领域
本实用新型涉及水果加工领域,特别是一种柑橘自动去皮装置。
背景技术
在进行柑橘类果汁或果肉加工之前,需要对柑橘原料进行剥皮处理,现有的剥皮采用人工的方式,其效率低,并且容易在剥皮过程中破坏果肉的完整性,另外柑橘果皮作也可以作为原料制作陈皮等其他产品,直接的丢弃无法充分利用柑橘原料的资源。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种柑橘自动去皮装置,实现了柑橘类水果原料的自动化去皮,提高了去皮作业效率,进而提升了整个生产的效率,同时将果皮与果肉分开回收作为原料进行加工生产,充分利用了水果资源。
为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是:一种柑橘自动去皮装置,包括热烫罐、第一搅拌罐和第二搅拌罐,热烫罐侧面上设有第一进水口,热烫罐底部设有第一出料口,第一搅拌罐设置在热烫罐下方;
第一搅拌罐为倾斜设置的圆筒结构体,第一搅拌罐较高一端的侧壁上设有第一进料口,第一进料口设置在热烫罐正下方,热烫罐两端设有第一转轴,第一转轴通过轴承固定设置在支架上,第一搅拌罐较低一端的侧壁上设有第二出料口;
第二搅拌罐顶部设有第二进料口,第二进料口设置在第二出料口的正下方,第二搅拌罐顶部还设有电机,电机的输出轴与第二转轴连接,第二转轴穿过第二搅拌罐顶部伸至第二搅拌罐内,第二搅拌罐内设有隔板,第二转轴位于隔板下方的部分上设有搅拌叶片。
优选的方案中,所述的热烫罐顶面为开口面,水果原料由热烫罐顶面投入热烫罐内。
优选的方案中,所述的第一搅拌罐下方设有驱动装置,驱动装置与第一搅拌罐侧壁接触,实现第一搅拌罐的轴向转动。
优选的方案中,所述的第一搅拌罐的内壁上设有螺旋凹槽,内壁上除螺旋凹槽的其他部分上设有大量均布的半球体凸起。
优选的方案中,所述的第二搅拌罐侧面上设有第二进水口,第二搅拌罐底部设有第三出料口,第三出料口上设有阀门。
优选的方案中,所述的隔板为金属网状隔板,隔板的孔径为3-5cm。
优选的方案中,所述的隔板在第二搅拌罐为倾斜设置,隔板较低一侧的第二搅拌罐侧壁上设有第四出料口,第四出料口上设有门板。
本实用新型所提供的一种柑橘自动去皮装置,通过采用上述结构,具有以下有益效果:
(1)实现了大批量的柑橘原料一次性去皮作业,大大提升了柑橘原料的去皮效率,提高了生产效率;
(2)产生的果肉和果皮通过不同的回收线路进行回收,用于后续不同产品的生产加工,充分利用了水果资源。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明:
图1为本实用新型的整体结构示意图。
图2为本实用新型的第一搅拌罐剖面结构示意图。
图中:热烫罐1,第一搅拌罐2,第二搅拌罐3,第一进水口4,第一出料口5,第一进料口6,支架7,第一转轴8,驱动装置9,第二出料口10,第二进料口11,第二进水口12,隔板13,电机14,第二转轴15,搅拌叶片16,第三出料口17,阀门18,第四出料口19,螺旋凹槽20,凸起21,门板22。
具体实施方式
如图中,一种柑橘自动去皮装置,包括热烫罐1、第一搅拌罐2和第二搅拌罐3,热烫罐1侧面上设有第一进水口4,热烫罐1底部设有第一出料口5,第一搅拌罐2设置在热烫罐1下方;
第一搅拌罐2为倾斜设置的圆筒结构体,第一搅拌罐2较高一端的侧壁上设有第一进料口6,第一进料口6设置在热烫罐1正下方,热烫罐1两端设有第一转轴8,第一转轴8通过轴承固定设置在支架7上,第一搅拌罐2较低一端的侧壁上设有第二出料口10;
第二搅拌罐3顶部设有第二进料口11,第二进料口11设置在第二出料口10的正下方,第二搅拌罐3顶部还设有电机14,电机14的输出轴与第二转轴15连接,第二转轴15穿过第二搅拌罐3顶部伸至第二搅拌罐3内,第二搅拌罐3内设有隔板13,第二转轴15位于隔板下方的部分上设有搅拌叶片16。
优选的方案中,所述的热烫罐1顶面为开口面,水果原料由热烫罐1顶面投入热烫罐1内。
优选的方案中,所述的第一搅拌罐2下方设有驱动装置9,驱动装置9与第一搅拌罐2侧壁接触,实现第一搅拌罐2的轴向转动。
优选的方案中,所述的第一搅拌罐2的内壁上设有螺旋凹槽20,内壁上除螺旋凹槽20的其他部分上设有大量均布的半球体凸起21。
优选的方案中,所述的第二搅拌罐3侧面上设有第二进水口12,第二搅拌罐3底部设有第三出料口17,第三出料口17上设有阀门18。
优选的方案中,所述的隔板13为金属网状隔板,隔板13的孔径为3-5cm。
优选的方案中,所述的隔板13在第二搅拌罐3为倾斜设置,隔板13较低一侧的第二搅拌罐3侧壁上设有第四出料口19,第四出料口19上设有门板22。
本新型的具体工作原理如下:
向热烫罐1内投入柑橘原料,然后由第一进水口4加入80-90℃的热水至热烫罐1体积的80%,使柑橘在热烫罐1内进行热烫处理,处理之后的原料由第一出料口5输出并进入第一搅拌罐2内,然后启动驱动装置9(驱动装置9可采用电机配合皮带或者电机配合齿轮),第一搅拌罐2绕第一转轴8轴向转动,转动过程中,原料与第一搅拌罐2内壁的凸起21之间碰撞,实现果皮的初次去除,并且第一搅拌罐2旋转过程中,原料顺着螺旋凹槽由第一搅拌罐2较低一端向较高一端移动,实现反复的滚动并与侧壁摩擦,提高去皮效率。完成初步皮肉分离的水果由第二出料口10输出并进入第二搅拌罐3内,由第二进水口向第二搅拌罐3内加水,同时启动电机14,水流在第二搅拌罐3内持续转动,带动果肉果皮转动,实现二次分离,一定时间之后,关闭电机14,开启阀门18,分离破碎的果皮随着水流穿过隔板13输出,水流排出干净之后,开启第四出料口19上的门板22,在倾斜的隔板13上的果肉滑落,由第四出料口19输出回收起来。
Claims (7)
1.一种柑橘自动去皮装置,包括热烫罐(1)、第一搅拌罐(2)和第二搅拌罐(3),其特征是:热烫罐(1)侧面上设有第一进水口(4),热烫罐(1)底部设有第一出料口(5),第一搅拌罐(2)设置在热烫罐(1)下方;
第一搅拌罐(2)为倾斜设置的圆筒结构体,第一搅拌罐(2)较高一端的侧壁上设有第一进料口(6),第一进料口(6)设置在热烫罐(1)正下方,热烫罐(1)两端设有第一转轴(8),第一转轴(8)通过轴承固定设置在支架(7)上,第一搅拌罐(2)较低一端的侧壁上设有第二出料口(10);
第二搅拌罐(3)顶部设有第二进料口(11),第二进料口(11)设置在第二出料口(10)的正下方,第二搅拌罐(3)顶部还设有电机(14),电机(14)的输出轴与第二转轴(15)连接,第二转轴(15)穿过第二搅拌罐(3)顶部伸至第二搅拌罐(3)内,第二搅拌罐(3)内设有隔板(13),第二转轴(15)位于隔板下方的部分上设有搅拌叶片(16)。
2.根据权利要求1所述的一种柑橘自动去皮装置,其特征在于:所述的热烫罐(1)顶面为开口面,水果原料由热烫罐(1)顶面投入热烫罐(1)内。
3.根据权利要求1所述的一种柑橘自动去皮装置,其特征在于:所述的第一搅拌罐(2)下方设有驱动装置(9),驱动装置(9)与第一搅拌罐(2)侧壁接触,实现第一搅拌罐(2)的轴向转动。
4.根据权利要求3所述的一种柑橘自动去皮装置,其特征在于:所述的第一搅拌罐(2)的内壁上设有螺旋凹槽(20),内壁上除螺旋凹槽(20)的其他部分上设有大量均布的半球体凸起(21)。
5.根据权利要求1所述的一种柑橘自动去皮装置,其特征在于:所述的第二搅拌罐(3)侧面上设有第二进水口(12),第二搅拌罐(3)底部设有第三出料口(17),第三出料口(17)上设有阀门(18)。
6.根据权利要求1所述的一种柑橘自动去皮装置,其特征在于:所述的隔板(13)为金属网状隔板,隔板(13)的孔径为3-5cm。
7.根据权利要求1所述的一种柑橘自动去皮装置,其特征在于:所述的隔板(13)在第二搅拌罐(3)为倾斜设置,隔板(13)较低一侧的第二搅拌罐(3)侧壁上设有第四出料口(19),第四出料口(19)上设有门板(22)。
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CN112335900A (zh) * | 2020-11-06 | 2021-02-09 | 芜湖农翔农业科技开发有限公司 | 一种荸荠去皮清洗一体机 |
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