CN206252390U - 一种食物处理装置 - Google Patents

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郭建刚
梁炳锋
符杨斌
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Abstract

本实用新型涉及食物加工技术领域,特别指一种食物处理装置,包括主机,设于主机上的搅拌杯和蒸汽发生器,所述蒸汽发生器向搅拌杯内输送蒸汽以蒸煮搅拌杯内的食物,其特征在于,所述搅拌杯内设有由主机驱动旋转的螺旋板,所述螺旋板在旋转时挤压所述搅拌杯内的食物使食物由所述搅拌杯底部的出料口排出。本实用新型具有蒸汽加热食物的功能,同时在食物蒸熟后较为容易在取出,清理搅拌杯也比较方便。

Description

一种食物处理装置
技术领域
本实用新型涉及食物加工技术领域,特别指一种食物处理装置。
背景技术
食物处理器是一种加工食物的用具,目前市面已有集加热和搅拌于一体的多功能食物处理器,使用相当方便。现有技术的多功能食物处理器的加热方式一般采用高温蒸汽对食物加热,这种食物处理器包括主机、杯体、杯盖和搅拌装置,主机内设有蒸汽发生器,蒸汽发生器产生的蒸汽通过设置在杯体上方或杯盖上或杯壁上方的蒸汽入口直接进入杯体上方,由上方流向下方加热热食物,最后再由杯盖排出。如中国专利公开号为CN103908176A提到的食物处理器,包括主机、杯体、杯盖和搅拌装置,所述主机包括壳体和置于该壳体内的蒸汽发生器,所述杯体可分离地固定于所述壳体上,所述杯盖用于与所述杯体的开口端连接,在所述杯盖上设置有与所述蒸汽发生器的蒸汽出口连通的蒸汽入口,所述搅拌装置安装于所述杯体内,所述搅拌装置上设置有具有入口和出口的蒸汽通道,所述蒸汽通道的入口与所述蒸汽入口连通,所述蒸汽通道的出口位于所述杯体的底部,所述杯盖上设置有与所述杯体内腔连通的排汽口。该方案采用了蒸汽由下至上流通加热食物的方式,具有食物受热均匀,蒸汽作用在食物上的利用率高,高效、节能的优点。但是,这种集搅拌和蒸汽加热一体的食物处理器,在搅拌过程中将食物打碎后再进行蒸汽加热,由于食物被打碎从而在蒸熟后会变成糊状,用户想从杯体中将食物取出时极为不易,而且食物也非常容易粘附在杯壁上难以清理。因此,需要对该种食物处理器进一步改进。
发明内容
本实用新型的目的是提出一种食物处理装置,其具有蒸汽加热食物的功能,同时在食物蒸熟后较为容易在取出,清理搅拌杯也比较方便。
为了达到上述目的,本实用新型采用的技术方案如下:
本实用新型所述的一种食物处理装置,包括主机,设于主机上的搅拌杯和蒸汽发生器,所述蒸汽发生器向搅拌杯内输送蒸汽以蒸煮搅拌杯内的食物,所述搅拌杯内设有由主机驱动旋转的螺旋板,所述螺旋板在旋转时挤压所述搅拌杯内的食物使食物由所述搅拌杯的出料口排出。本实用新型具有蒸汽加热食物的功能,同时在食物蒸熟后较为容易在取出,清理搅拌杯也比较方便。
根据以上方案,所述螺旋板包括转轴和设置于转轴侧面的叶片,所述叶片沿所述转轴的轴向螺旋设置,并且所述叶片的底面紧邻于所述搅拌杯的底面。通过螺旋式的叶片推动食物,使食物能最大程序地从出料口排出,减小食物浪费。
根据以上方案,所述搅拌杯的底面设有引流墙,所述引流墙位于转轴与搅拌杯的侧壁之间,并且所述引流墙的一侧紧邻所述出料口,通过引流墙提升食物从出料口排出的效率,提升食物取出的速度。
根据以上方案,所述引流墙包括多段弧形平滑连接组成,弧状的引流墙更加便于食物从出料口排出,进一步提升食物取出的速度。
根据以上方案,所述出料口位于所述引流墙上靠近所述出料口的部分弧形的内侧,出料口位于弧状的引流墙的内侧,进一步提升食物取出的速度。
根据以上方案,所述叶片上沿所述叶片的外侧边缘设有拨片,通过拨片可以更加有效地拨动食物进入出料口,提升食物取出的速度。
根据以上方案,所述叶片上设有沿所述转轴的轴向贯穿所述叶片的泄压口,避免食物受气压的压力不均导致食物难以被螺旋片推动到出料口。
根据以上方案,所述转轴的侧面具有至少二个圆周阵列设置的叶片,并且每个叶片上均设有泄压口,使泄压口的排布均匀,食物可以快速被螺旋片推入出料口内。
本实用新型通过在搅拌杯内设置可旋转的螺旋片,通过螺旋片将蒸熟的食物带动跟随螺旋片一起在搅拌杯内转动,当食物转动至出料口时可以自动从出料口排出,用户只需要在出料口旋转盛装容器即可完成食物的取出过程。同时,由于螺旋片在旋转过程中对搅拌杯内壁的旋转刮动效果,使粘附在搅拌杯上的食物也能被清理下来进而从出料口排出,避免食物浪费而且降低搅拌杯的清理难度。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型的螺旋板结构示意图;
图3是本实用新型的搅拌杯结构示意图;。
图中:1、主机;2、搅拌杯;3、螺旋板;4、出料口;5、转轴;6、叶片;7、引流墙;8、拨片;9、泄压口。
具体实施方式
下面结合附图与实施例对本实用新型的技术方案进行说明。
如图1和图2所示,本实用新型所述的一种食物处理装置,包括主机1,设于主机1上的搅拌杯2和蒸汽发生器,所述蒸汽发生器向搅拌杯2内输送蒸汽以蒸煮搅拌杯2内的食物,所述搅拌杯2内设有由主机1驱动旋转的螺旋板3,所述螺旋板3在旋转时挤压所述搅拌杯2内的食物使食物由所述搅拌杯2底部的出料口4排出。本实用新型通过在搅拌杯2内设置可旋转的螺旋片,通过螺旋片将蒸熟的食物带动跟随螺旋片一起在搅拌杯2内转动,当食物转动至出料口4时可以自动从出料口4排出,用户只需要在出料口4旋转盛装容器即可完成食物的取出过程。同时,由于螺旋片在旋转过程中对搅拌杯2内壁的旋转刮动效果,使粘附在搅拌杯2上的食物也能被清理下来进而从出料口4排出,避免食物浪费而且降低搅拌杯2的清理难度。
具体地,如图2所示,所述螺旋板3包括转轴5和设置于转轴5侧面的叶片6,所述叶片6沿所述转轴5的轴向螺旋设置,并且所述叶片6的底面紧邻于所述搅拌杯2的底面。通过螺旋式的叶片6推动食物,使食物能最大程度地从出料口4排出,减小食物浪费。优选地,如图3所示,所述搅拌杯2的底面设有引流墙7,所述引流墙7位于转轴5与搅拌杯2的侧壁之间,并且所述引流墙7的一侧紧邻所述出料口4,通过引流墙7提升食物从出料口4排出的效率,提升食物取出的速度。所述引流墙7包括多段弧形平滑连接组成,弧状的引流墙7更加便于食物从出料口4排出,进一步提升食物取出的速度。所述出料口4位于所述引流墙7上靠近所述出料口4的部分弧形的内侧,出料口4位于弧状的引流墙7的内侧,进一步提升食物取出的速度。
进一步地,如图2所示,所述叶片6上沿所述叶片6的外侧边缘设有拨片8,通过拨片8可以更加有效地拨动食物进入出料口4,提升食物取出的速度。所述叶片6上设有沿所述转轴5的轴向贯穿所述叶片6的泄压口9,避免食物受气压的压力不均导致食物难以被螺旋片推动到出料口4。所述转轴5的侧面具有至少二个圆周阵列设置的叶片6,并且每个叶片6上均设有泄压口9,使泄压口9的排布均匀,食物可以快速被螺旋片推入出料口4内。
本实用新型的食物处理器也可以具有搅拌功能,在搅拌杯2的转轴5上安装搅拌刀即可实现食物搅拌。用户在使用时,将食物投放到搅拌杯2内,启动搅拌功能进行搅拌打碎食物,然后启动蒸汽发生器向搅拌杯2内输送蒸汽,对食物进行蒸煮。当食物蒸煮熟之后,可以启动转轴5带动叶片6旋转,食物在叶片6旋转推动下在搅拌杯2内转动,转动的食物聚集在出料口4时会自动从出料口4排出,在叶片6不断旋转的过程中,食物慢慢地都会从出料口4排出,当搅拌杯2内的食物量较少时,由于拨片8的拨动效果,使这份量较少的食物也可以随叶片6转动,同时在搅拌杯2底部的引流墙7的阻挡下,即便份量较少的食物也会聚集到引流墙7处,同时顺着引流墙7向出料口4移动,最终从出料口4排出,用户只需要在出料口4处旋转一个盛放食物的容器即可收集食物。进一步地,叶片6在旋转过程中,始终对搅拌杯2的内壁进行刮动,将粘附在搅拌杯2上的食物也转移至从出料口4排出。本实用新型可以极大程度地将搅拌杯2内的食物清理出来,使搅拌杯2内的食物残留降至最低,避免食物浪费也方便搅拌杯2的清理,同时也方便用户在蒸煮之后取出食物。
以上所述仅是本实用新型的较佳实施方式,故凡依本实用新型专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰,均包括于本实用新型专利申请范围内。

Claims (8)

1.一种食物处理装置,包括主机,设于主机上的搅拌杯和蒸汽发生器,所述蒸汽发生器向搅拌杯内输送蒸汽以蒸煮搅拌杯内的食物,其特征在于,
所述搅拌杯内设有由主机驱动旋转的螺旋板,所述螺旋板在旋转时挤压所述搅拌杯内的食物使食物由所述搅拌杯的出料口排出。
2.根据权利要求1所述的食物处理装置,其特征在于,所述螺旋板包括转轴和设置于转轴侧面的叶片,所述叶片沿所述转轴的轴向螺旋设置,并且所述叶片的底面紧邻于所述搅拌杯的底面。
3.根据权利要求2所述的食物处理装置,其特征在于,所述搅拌杯的底面设有引流墙,所述引流墙位于转轴与搅拌杯的侧壁之间,并且所述引流墙的一侧紧邻所述出料口。
4.根据权利要求3所述的食物处理装置,其特征在于,所述引流墙包括多段弧形平滑连接组成。
5.根据权利要求4所述的食物处理装置,其特征在于,所述出料口位于所述引流墙上靠近所述出料口的部分弧形的内侧。
6.根据权利要求2所述的食物处理装置,其特征在于,所述叶片上沿所述叶片的外侧边缘设有拨片。
7.根据权利要求2所述的食物处理装置,其特征在于,所述叶片上设有沿所述转轴的轴向贯穿所述叶片的泄压口。
8.根据权利要求5所述的食物处理装置,其特征在于,所述转轴的侧面具有至少二个圆周阵列设置的叶片,并且每个叶片上均设有泄压口。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107252261A (zh) * 2017-07-17 2017-10-17 吴亚伟 一种食品用打碎装置

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