CN109354917A - 一种水性硬脂酸钙乳液及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及硬脂酸钙技术领域,具体公开了一种水性硬脂酸钙乳液及其制备方法。所述性硬脂酸钙乳液,包含如下重量份的原料成分:硬脂酸钙25~60份;乳化剂10~20份;消泡剂0.1~1份;防腐剂0.1~1份;水40~70份。该水性硬脂酸钙乳液生产工艺简单,且分散效果好,可长时间保存放置。
Description
技术领域
本发明涉及硬脂酸钙技术领域,具体涉及一种水性硬脂酸钙乳液及其制备方法。
背景技术
硬脂酸钙乳液是一款分子式为Ca(C17H35COO)2的白色粘稠液体,是性能优良的润滑剂。可以应用于淀粉、干酪素或乳型涂料等领域。由于硬脂酸钙不溶于水,在制备水性硬脂酸钙乳液过程中需要加入乳化剂和分散剂才能达到分散效果。现有的水性硬脂酸钙乳液即便加入了乳化剂和分散剂仍然存在分散效果不好,容易沉淀,长时间放置会出现凝絮分层现象。此外,现有方法在制备水性硬脂酸钙乳液过程中需要在加热条件下进行高速搅拌以及研磨,生产工艺复杂,生产成本高。
因此,开发一种分散效果好,可长时间保存放置且生产工艺简单,生产成本低的水性硬脂酸钙乳液具有广阔的市场前景。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是,提供一种水性硬脂酸钙乳液及其制备方法。所述的水性硬脂酸钙乳液生产工艺简单,且分散效果好,可长时间保存放置。
本发明所要解决的上述技术问题,通过以下技术方案予以实现:
一种水性硬脂酸钙乳液,其包含如下重量份的原料成分:
硬脂酸钙25~60份;乳化剂10~20份;消泡剂0.1~1份;防腐剂0.1~1份;水40~70份。
优选地,所述的水性硬脂酸钙乳液,其包含如下重量份的原料成分:
硬脂酸钙30~40份;乳化剂10~15份;消泡剂0.1~0.5份;防腐剂0.1~0.5份;水40~55份。
最优选地,所述的水性硬脂酸钙乳液,其包含如下重量份的原料成分:
硬脂酸钙38份;乳化剂15份;消泡剂0.5份;防腐剂0.3份;水50份。
优选地,所述的消泡剂选用聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚。
优选地,所述的防腐剂选用对羟基苯甲酸甲酯。
优选地,所述的乳化剂通过如下方法制备得到:
(1)在11-反-十八烯酸中滴加氯化亚砜,控制反应温度为50~60℃,搅拌反应2~5h,得11-反-十八烯酸酰氯;
(2)将山梨糖醇以及芥子醇加入丙酮溶液,然后加入11-反-十八烯酸酰氯,在30~40℃下反应1~3h,洗涤产物即得所述的乳化剂;
步骤(1)中所述11-反-十八烯酸和氯化亚砜的摩尔用量比为1:1.5~2;
步骤(2)中山梨糖醇、芥子醇以及11-反-十八烯酸酰氯的摩尔用量比为1:1~3:15~25。
优选地,步骤(1)中所述11-反-十八烯酸和氯化亚砜的摩尔用量比为1:1.8。
优选地,步骤(2)中山梨糖醇、芥子醇以及11-反-十八烯酸酰氯的摩尔用量比为1:2:20。
上述水性硬脂酸钙乳液的制备方法,其包含如下步骤:
先将硬脂酸钙和乳化剂加入到水中搅拌40~60min,然后加入消泡剂和防腐剂搅拌20~40min即得所述的水性硬脂酸钙乳液。
优选地,所述的搅拌,其搅拌速度为2000~3000r/min。
有益效果:本发明通过使用以山梨糖醇、芥子醇以及11-反-十八烯酸酰氯为原料合成的全新乳化剂,该乳化剂既具有乳化作用又具有分散作用,兼具传统水性硬脂酸钙乳液中使用的乳化剂和分散剂的效果;该乳化剂对硬脂酸盐的分散能力极强,可以很容易得将硬脂酸钙分散在水中,从而使得在制备水性硬脂酸钙乳液过程中无需在加热和高速搅拌条件下进行,只需在常规条件下搅拌即可达到很好的分散效果,大大简化了生产工艺,节约了生产成本;此外,采用该乳化剂制备得到的水性硬脂酸钙乳液,其可以保证乳液的长时间存放,而不会出现凝絮分层现象。
具体实施方式
以下结合具体实施例来进一步解释本发明,但实施例对本发明不做任何形式的限定。
实施例1水性硬脂酸钙乳液的制备
原料重量份组成:硬脂酸钙38份;乳化剂15份;聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚0.5份;对羟基苯甲酸甲酯0.3份;水50份;
所述的乳化剂通过如下方法制备得到:
(1)在11-反-十八烯酸中滴加氯化亚砜,控制反应温度为55℃,搅拌反应3h,得11-反-十八烯酸酰氯;
(2)将山梨糖醇以及芥子醇加入丙酮溶液,然后加入11-反-十八烯酸酰氯,在35℃下反应2h,洗涤产物即得所述的乳化剂;
步骤(1)中所述11-反-十八烯酸和氯化亚砜的摩尔用量比为1:1.8;
步骤(2)中山梨糖醇、芥子醇以及11-反-十八烯酸酰氯的摩尔用量比为1:2:20。
水性硬脂酸钙乳液的制备方法:先将硬脂酸钙和乳化剂加入到水中搅拌50min(搅拌速度为2500r/min),然后加入聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚和对羟基苯甲酸甲酯搅拌30min(搅拌速度为2500r/min)即得所述的水性硬脂酸钙乳液。
本实施例制备得到的水性硬脂酸钙乳液的固含量为41.8wt%,粘度为129mPa·S;将水性硬脂酸钙乳液置于30000r/min的条件下离心30min,未见分层现象;将该水性硬脂酸钙乳液在20~35℃条件下放置3个月,未出现凝絮分层现象。
实施例2水性硬脂酸钙乳液的制备
原料重量份组成:硬脂酸钙25份;乳化剂10份;聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚0.3份;对羟基苯甲酸甲酯0.5份;水40份;
所述的乳化剂通过如下方法制备得到:
(1)在11-反-十八烯酸中滴加氯化亚砜,控制反应温度为60℃,搅拌反应2h,得11-反-十八烯酸酰氯;
(2)将山梨糖醇以及芥子醇加入丙酮溶液,然后加入11-反-十八烯酸酰氯,在30℃下反应3h,洗涤产物即得所述的乳化剂;
步骤(1)中所述11-反-十八烯酸和氯化亚砜的摩尔用量比为1:1.5;
步骤(2)中山梨糖醇、芥子醇以及11-反-十八烯酸酰氯的摩尔用量比为1:2:18。
水性硬脂酸钙乳液的制备方法:先将硬脂酸钙和乳化剂加入到水中搅拌50min(搅拌速度为2500r/min),然后加入聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚和对羟基苯甲酸甲酯搅拌30min(搅拌速度为2500r/min)即得所述的水性硬脂酸钙乳液。
本实施例制备得到的水性硬脂酸钙乳液的固含量为35.1wt%,粘度为117mPa·S;将水性硬脂酸钙乳液置于30000r/min的条件下离心30min,未见分层现象;将该水性硬脂酸钙乳液在20~35℃条件下放置3个月,未出现凝絮分层现象。
实施例3水性硬脂酸钙乳液的制备
原料重量份组成:硬脂酸钙55份;乳化剂15份;聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚0.5份;对羟基苯甲酸甲酯0.5份;水60份;
所述的乳化剂通过如下方法制备得到:
(1)在11-反-十八烯酸中滴加氯化亚砜,控制反应温度为50℃,搅拌反应4h,得11-反-十八烯酸酰氯;
(2)将山梨糖醇以及芥子醇加入丙酮溶液,然后加入11-反-十八烯酸酰氯,在40℃下反应1.5h,洗涤产物即得所述的乳化剂;
步骤(1)中所述11-反-十八烯酸和氯化亚砜的摩尔用量比为1:2;
步骤(2)中山梨糖醇、芥子醇以及11-反-十八烯酸酰氯的摩尔用量比为1:2:25。
水性硬脂酸钙乳液的制备方法:先将硬脂酸钙和乳化剂加入到水中搅拌50min(搅拌速度为2500r/min),然后加入聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚和对羟基苯甲酸甲酯搅拌30min(搅拌速度为2500r/min)即得所述的水性硬脂酸钙乳液。
本实施例制备得到的水性硬脂酸钙乳液的固含量为45.3wt%,粘度为156mPa·S;将水性硬脂酸钙乳液置于30000r/min的条件下离心30min,未见分层现象;将该水性硬脂酸钙乳液在20~35℃条件下放置3个月,未出现凝絮分层现象。
对比例1水性硬脂酸钙乳液的制备
原料重量份组成:硬脂酸钙38份;乳化剂15份;聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚0.5份;对羟基苯甲酸甲酯0.3份;水50份;所述的乳化剂为十二烷基苯磺酸钠;
水性硬脂酸钙乳液的制备方法:先将硬脂酸钙和乳化剂加入到水中搅拌50min(搅拌速度为2500r/min),然后加入聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚和对羟基苯甲酸甲酯搅拌30min(搅拌速度为2500r/min)即得所述的水性硬脂酸钙乳液。
对比例1和实施例1的区别在于,对比例1采用了常规的十二烷基苯磺酸钠乳化剂,而不是采用本发明方法制备得到的乳化剂。
本实施例制备得到的水性硬脂酸钙乳液的固含量为41.4wt%,粘度为121mPa·S;将水性硬脂酸钙乳液置于10000r/min的条件下离心30min,分层现象严重;将该水性硬脂酸钙乳液在20~35℃条件下放置3个月,出现明显的凝絮分层现象。通过对比例1和实施例1的试验对比可以发现,采用本发明所述方法制备得到的乳化剂对水性硬脂酸钙乳液的分散和稳定效果好要远远好于常规乳化剂的效果。
对比例2水性硬脂酸钙乳液的制备
原料重量份组成:硬脂酸钙38份;乳化剂15份;聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚0.5份;对羟基苯甲酸甲酯0.3份;水50份;
所述的乳化剂通过如下方法制备得到:
(1)在11-反-十八烯酸中滴加氯化亚砜,控制反应温度为55℃,搅拌反应3h,得11-反-十八烯酸酰氯;
(2)将山梨糖醇加入丙酮溶液,然后加入11-反-十八烯酸酰氯,在35℃下反应2h,洗涤产物即得所述的乳化剂;
步骤(1)中所述11-反-十八烯酸和氯化亚砜的摩尔用量比为1:1.8;
步骤(2)中山梨糖醇以及11-反-十八烯酸酰氯的摩尔用量比为1:20。
水性硬脂酸钙乳液的制备方法:先将硬脂酸钙和乳化剂加入到水中搅拌50min(搅拌速度为2500r/min),然后加入聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚和对羟基苯甲酸甲酯搅拌30min(搅拌速度为2500r/min)即得所述的水性硬脂酸钙乳液。
对比例2与实施例1的区别在于,实施例1以梨糖醇、芥子醇以及11-反-十八烯酸酰氯为原料制备乳化剂,而对比例2仅仅以梨糖醇以及11-反-十八烯酸酰氯为原料制备乳化剂。
本实施例制备得到的水性硬脂酸钙乳液的固含量为41.5wt%,粘度为126mPa·S;将水性硬脂酸钙乳液置于20000r/min的条件下离心30min,出现分层现象;将该水性硬脂酸钙乳液在20~35℃条件下放置3个月,出现凝絮分层现象。通过对比例2和实施例1的试验对比可以发现,以梨糖醇、芥子醇以及11-反-十八烯酸酰氯为原料制备得到的乳化剂对水性硬脂酸钙乳液具备最佳的分散和稳定效果。
Claims (10)
1.一种水性硬脂酸钙乳液,其特征在于,包含如下重量份的原料成分:
硬脂酸钙25~60份;乳化剂10~20份;消泡剂0.1~1份;防腐剂0.1~1份;水40~70份。
2.根据权利要求1所述的水性硬脂酸钙乳液,其特征在于,包含如下重量份的原料成分:
硬脂酸钙30~40份;乳化剂10~15份;消泡剂0.1~0.5份;防腐剂0.1~0.5份;水40~55份。
3.根据权利要求2所述的水性硬脂酸钙乳液,其特征在于,包含如下重量份的原料成分:
硬脂酸钙38份;乳化剂15份;消泡剂0.5份;防腐剂0.3份;水50份。
4.根据权利要求1所述的水性硬脂酸钙乳液,其特征在于,所述的消泡剂选用聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚。
5.根据权利要求1所述的水性硬脂酸钙乳液,其特征在于,所述的防腐剂选用对羟基苯甲酸甲酯。
6.根据权利要求1所述的水性硬脂酸钙乳液,其特征在于,所述的乳化剂通过如下方法制备得到:
(1)在11-反-十八烯酸中滴加氯化亚砜,控制反应温度为50~60℃,搅拌反应2~5h,得11-反-十八烯酸酰氯;
(2)将山梨糖醇以及芥子醇加入丙酮溶液,然后加入11-反-十八烯酸酰氯,在30~40℃下反应1~3h,洗涤产物即得所述的乳化剂;
步骤(1)中所述11-反-十八烯酸和氯化亚砜的摩尔用量比为1:1.5~2;
步骤(2)中山梨糖醇、芥子醇以及11-反-十八烯酸酰氯的摩尔用量比为1:1~3:15~25。
7.根据权利要求1所述的水性硬脂酸钙乳液,其特征在于,步骤(1)中所述11-反-十八烯酸和氯化亚砜的摩尔用量比为1:1.8。
8.根据权利要求1所述的水性硬脂酸钙乳液,其特征在于,步骤(2)中山梨糖醇、芥子醇以及11-反-十八烯酸酰氯的摩尔用量比为1:2:20。
9.权利要求1~8任一项所述的水性硬脂酸钙乳液的制备方法,其特征在于,包含如下步骤:
先将硬脂酸钙和乳化剂加入到水中搅拌40~60min,然后加入消泡剂和防腐剂搅拌20~40min即得所述的水性硬脂酸钙乳液。
10.根据权利要求1所述的水性硬脂酸钙乳液,其特征在于,所述的搅拌,其搅拌速度为2000~3000r/min。
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