CN109349328B - 一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，包括架体和成品保鲜箱，所述架体的右侧上方连接有第一连接架，所述搅拌箱的上表面右侧焊接连接有入料口，所述搅拌箱的上表面中心位置固定连接有第一电机，所述第一连接杆的中上方外侧嵌套连接有限位架，所述第一连接杆的外侧等距固定连接有第一搅拌杆，所述搅拌箱的内壁紧密贴合有刮板，所述第一连接杆的下方外侧固定连接有下料块。该便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，可以将鱼肉和配料打碎后充分融合，且可以调节鱼丸的大小，并自动的将鱼肉馅切割成段，并且可以方便的成型，成型效果好，而且可以将鱼丸保鲜并减小鱼丸下落时的冲击力，减小对鱼丸造型的影响。
Description
技术领域
本发明涉及淡水水产加工相关技术领域，具体为一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置。
背景技术
鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉搅拌均匀后制成丸状的食物，鲢鱼鱼肉肉质细嫩鲜美、营养丰富，含有大量维生素和矿物质，且脂肪含量较少，将鲢鱼鱼肉制成鱼丸后，口感细腻，鲜香滑嫩，即可做汤又可下火锅，深受人们的喜爱。
但市面上一般的鲢鱼鱼丸加工装置，不能将鱼肉和配料打碎后充分融合，且不能调节鱼丸的大小，不能自动的将鱼肉馅切割成段，并且不能方便的成型，成型效果差，而且不能将鱼丸保鲜，鱼丸下落时的冲击力较大，容易变形，因此，我们提出一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，以便于解决上述中提出的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，以解决上述背景技术中提出的市面上一般的鲢鱼鱼丸加工装置，不能将鱼肉和配料打碎后充分融合，且不能调节鱼丸的大小，不能自动的将鱼肉馅切割成段，并且不能方便的成型，成型效果差，而且不能将鱼丸保鲜，鱼丸下落时的冲击力较大，容易变形的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，包括架体和成品保鲜箱，所述架体的右侧上方连接有第一连接架，且第一连接架的右侧内部焊接连接有搅拌箱，所述搅拌箱的上表面右侧焊接连接有入料口，且入料口的上方铰接连接有入料盖，所述搅拌箱的上表面中心位置固定连接有第一电机，且第一电机的下方固定连接有第一连接杆，并且第一连接杆贯穿连接在架体的上方，所述第一连接杆的中上方外侧嵌套连接有限位架，且限位架的左右两侧均固定连接在搅拌箱的内壁上，所述第一连接杆的外侧等距固定连接有第一搅拌杆，且2个第一搅拌杆之间设置有第二搅拌杆，所述搅拌箱的内壁紧密贴合有刮板，且刮板固定连接在第一连接杆上，所述第一连接杆的下方外侧固定连接有下料块，且下料块连接在下料管的内壁上，所述下料管固定连接在搅拌箱的下方，且下料管的下方连接有调节块，所述调节块的下方连接有第一齿轮，且第一齿轮的中部贯穿连接有第二连接杆，并且第二连接杆的上方固定连接在搅拌箱的下表面上，所述第二连接杆的下方连接有第二连接架，且第二连接架固定连接在架体的右侧面上，所述第一齿轮的左侧连接有第二齿轮，且第二齿轮的左侧通过第二电机固定连接在架体，所述第一齿轮的下表面右侧连接有成型管道，且成型管道的左侧通过第三连接架连接在架体上，所述成品保鲜箱位于成型管道的下方，且成品保鲜箱通过磁块连接在架体的右侧，所述成品保鲜箱包括外箱、冰室、冰入口、水出口、球阀、铁块、弹簧、连接板、内箱和橡胶层，且外箱的左侧粘贴连接有铁块，所述外箱的内部预留有冰室，且冰室的上表面左侧预留有冰入口，所述冰室的右侧下方固定连接有水出口，且水出口上贯穿连接有球阀，所述外箱的内壁下表面上方通过弹簧固定连接有连接板，且连接板的上方连接有内箱，并且内箱的内部粘贴连接有橡胶层。
优选的，所述搅拌箱分别通过第一连接架和第二连接杆与架体采用螺栓连接的方式相连接，且第一齿轮在第二连接杆上构成转动结构。
优选的，所述第一搅拌杆和第二搅拌杆的上侧均呈锯齿状结构，且第一搅拌杆和第二搅拌杆均在第一连接杆上等角度设置。
优选的，所述下料块与下料管紧密贴合，且下料管与调节块采用螺纹连接的方式相连接。
优选的，所述第一齿轮包括连接齿块、刀片和连接管，连接管位于连接齿块的内部，连接管与连接齿块之间通过2片刀片相连接。
优选的，所述连接齿块与连接管的间距尺寸大于调节块下方外径尺寸，且连接齿块与连接管的间距尺寸小于成型管道的下方内径尺寸，并且成型管道通过第三连接架在架体上构成拆卸结构。
优选的，所述第一齿轮与第二齿轮采用啮合连接的方式相连接，且第一齿轮与第二齿轮垂直设置。
优选的，所述成型管道的上表面呈弧线形，且成型管道的下方呈螺旋状结构。
优选的，所述外箱通过铁块与磁块采用磁性连接的方式相连接，且外箱的内壁上表面均匀分布有弹簧。
优选的，所述内箱与连接板采用卡槽连接的方式相连接，且连接板在外箱上构成伸缩结构。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：该便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，可以将鱼肉和配料打碎后充分融合，且可以调节鱼丸的大小，并自动的将鱼肉馅切割成段，并且可以方便的成型，成型效果好，而且可以将鱼丸保鲜并减小鱼丸下落时的冲击力，减小对鱼丸造型的影响；
1、设置有第一连接杆、第一搅拌杆和第二搅拌杆，第一连接杆上等距固定连接有第一搅拌杆，且第一搅拌杆与第一搅拌杆之间设置有第二搅拌杆，第一搅拌杆和第二搅拌杆均在第一连接杆上等角度设置，第一搅拌杆和第二搅拌杆的上方均呈锯齿状，则通过第一连接杆的转动可以将鱼肉和配料充分搅拌并打碎，保证鱼丸的口感；
2、设置有调节块、下料管和第一齿轮，调节块与下料管采用螺纹连接的方式相连接，则可以根据需要鱼丸的大小选择相应的调节块，从而控制单位时间下料的量，连接齿块与之间固定连接有2片刀片，当刀片转动至调节块下方时，即可将鱼肉馅割断，方便下步成型操作；
3、设置有成型管道、第三连接架和架体，成型管道的上方呈漏斗型，且成型管道的下方呈螺旋状，成型管道的纵截面形状呈圆环性，则鱼肉馅可以方便的进入成型管道中，且鱼肉馅将跟随重力的作用在成型管道中滚动，即可自动成型，且成型管道通过第三连接架在架体上构成拆卸结构，则可以方便的取下成型管道进行清洗，保证了该装置的干净卫生；
4、设置有内箱、连接板和冰室，内箱与连接板采用卡槽连接的方式相连接，且连接板在外箱上构成伸缩结构，内箱的内部粘贴连接有橡胶层，则可以减小鱼肉丸下落时的冲击力，从而防止鱼肉丸变形，且通过冰入口可以方便的在冰室中添加冰块，从而减低成品保鲜箱周围的温度，为鱼肉丸冷却，加速鱼肉丸的成型，并为鱼肉丸保鲜。
附图说明
图1为本发明正视剖面结构示意图；
图2为本发明侧视结构示意图；
图3为本发明图1中A处放大结构示意图；
图4为本发明图1中B处放大结构示意图；
图5为本发明刮板、搅拌箱和第一连接杆连接结构示意图；
图6为本发明第一齿轮结构示意图；
图7为本发明成品保鲜箱结构示意图。
图中：1、架体；2、第一连接架；3、搅拌箱；4、入料口；5、入料盖；6、第一电机；7、第一连接杆；8、第一搅拌杆；9、第二搅拌杆；10、刮板；11、限位架；12、下料管；13、下料块；14、调节块；15、第一齿轮；1501、连接齿块；1502、刀片；1503、连接管；16、第二齿轮；17、第二电机；18、第二连接杆；19、第二连接架；20、成型管道；21、第三连接架；22、磁块；23、成品保鲜箱；2301、外箱；2302、冰室；2303、冰入口；2304、水出口；2305、球阀；2306、铁块；2307、弹簧；2308、连接板；2309、内箱；2310、橡胶层。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-7，本发明提供一种技术方案：一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，包括架体1、第一连接架2、搅拌箱3、入料口4、入料盖5、第一电机6、第一连接杆7、第一搅拌杆8、第二搅拌杆9、刮板10、限位架11、下料管12、下料块13、调节块14、第一齿轮15、第二齿轮16、第二电机17、第二连接杆18、第二连接架19、成型管道20、第三连接架21、磁块22和成品保鲜箱23，架体1的右侧上方连接有第一连接架2，且第一连接架2的右侧内部焊接连接有搅拌箱3，搅拌箱3的上表面右侧焊接连接有入料口4，且入料口4的上方铰接连接有入料盖5，搅拌箱3的上表面中心位置固定连接有第一电机6，且第一电机6的下方固定连接有第一连接杆7，并且第一连接杆7贯穿连接在架体1的上方，第一连接杆7的中上方外侧嵌套连接有限位架11，且限位架11的左右两侧均固定连接在搅拌箱3的内壁上，第一连接杆7的外侧等距固定连接有第一搅拌杆8，且2个第一搅拌杆8之间设置有第二搅拌杆9，搅拌箱3的内壁紧密贴合有刮板10，且刮板10固定连接在第一连接杆7上，第一连接杆7的下方外侧固定连接有下料块13，且下料块13连接在下料管12的内壁上，下料管12固定连接在搅拌箱3的下方，且下料管12的下方连接有调节块14，调节块14的下方连接有第一齿轮15，且第一齿轮15的中部贯穿连接有第二连接杆18，并且第二连接杆18的上方固定连接在搅拌箱3的下表面上，第二连接杆18的下方连接有第二连接架19，且第二连接架19固定连接在架体1的右侧面上，第一齿轮15的左侧连接有第二齿轮16，且第二齿轮16的左侧通过第二电机17固定连接在架体1，第一齿轮15包括连接齿块1501、刀片1502和连接管1503，连接管1503位于连接齿块1501的内部，连接管1503与连接齿块1501之间通过2片刀片1502相连接，第一齿轮15的下表面右侧连接有成型管道20，且成型管道20的左侧通过第三连接架21连接在架体1上，成品保鲜箱23位于成型管道20的下方，且成品保鲜箱23通过磁块22连接在架体1的右侧，成品保鲜箱23包括外箱2301、冰室2302、冰入口2303、水出口2304、球阀2305、铁块2306、弹簧2307、连接板2308、内箱2309和橡胶层2310，且外箱2301的左侧粘贴连接有铁块2306，外箱2301的内部预留有冰室2302，且冰室2302的上表面左侧预留有冰入口2303，冰室2302的右侧下方固定连接有水出口2304，且水出口2304上贯穿连接有球阀2305，外箱2301的内壁下表面上方通过弹簧2307固定连接有连接板2308，且连接板2308的上方连接有内箱2309，并且内箱2309的内部粘贴连接有橡胶层2310。
如图1中搅拌箱3分别通过第一连接架2和第二连接杆18与架体1采用螺栓连接的方式相连接，且第一齿轮15在第二连接杆18上构成转动结构，则可以方便的拆卸搅拌箱3进行检修或清洗，且第二连接杆18增加了第一齿轮15的稳定性，如图5中第一搅拌杆8和第二搅拌杆9的上侧均呈锯齿状结构，且第一搅拌杆8和第二搅拌杆9均在第一连接杆7上等角度设置，则可以将鱼肉和配料充分打碎并融合，使鱼丸的口感更加可口；
如图3下料块13与下料管12紧密贴合，且下料管12与调节块14采用螺纹连接的方式相连接，则可以加速鱼丸的下料，且可以方便的更换调节块14，调节块14设置有不同大小，通过更换调节块14即可达到调节鱼丸大小的作用，如图1中连接齿块1501与连接管1503的间距尺寸大于调节块14下方外径尺寸，且连接齿块1501与连接管1503的间距尺寸小于成型管道20的下方内径尺寸，并且成型管道20通过第三连接架21在架体1上构成拆卸结构，则可以使鱼丸防止鱼丸卡在成型管道20内，则可以方便的将成型管道20拆卸，从而便于对成型管道20进行清洗；
如图1中第一齿轮15与第二齿轮16采用啮合连接的方式相连接，且第一齿轮15与第二齿轮16垂直设置，则可以通过第二电机17为第一齿轮15提供动力，成型管道20的上表面呈弧线形，且成型管道20的下方呈螺旋状结构，减小成型管道20与第一齿轮15之间的接触面积，减小磨损，且增大了鱼丸在成型管道20的滑动距离，从而使鱼丸的形状更加圆润；
如图7中外箱2301通过铁块2306与磁块22采用磁性连接的方式相连接，且外箱2301的内壁上表面均匀分布有弹簧2307，可以方便的将成品保鲜箱23与架体1相连接，增加成品保鲜箱23的稳定性，通过弹簧2307增加连接板2308移动时的稳定性，如图7中内箱2309与连接板2308采用卡槽连接的方式相连接，且连接板2308在外箱2301上构成伸缩结构，可以方便的拆卸和安装内箱2309，从而达到方便下料的作用，且通过弹簧2307的弹性作用可以缓解鱼丸下落时的冲击力，避免鱼丸变形。
工作原理：在使用该便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置时，首先将入料盖5打开，然后将鱼肉和配料从入料口4的上方倒入，再将入料盖5关闭后打开型号为Y90S-2的第一电机6，第一电机6通过第一连接杆7带动第一搅拌杆8和第二搅拌杆9转动，从而将鱼肉和配料打碎并将鱼肉和配料搅拌，限位架11起到限定第一连接杆7下方位置的作用，增加第一连接杆7转动的稳定性，打碎的鱼肉和配料将跟随重力的作用落入下料管12中，下料管12的内壁上紧密贴合下料块13，通过下料块13的转动给与鱼肉馅一定动力后向下运输，第一连接杆7上固定连接有刮板10，刮板10的外侧为橡胶材质，且刮板10与搅拌箱3的内壁紧密贴合，则可以将搅拌箱3内壁上的鱼肉刮下，防止鱼肉挂壁；
根据需要鱼丸的大小，选择相应的调节块14与下料管12螺纹连接，下料管12中的鱼肉将收集在调节块14中，由于下料块13不断带下新的鱼肉，则可以将鱼肉向下压出，使鱼肉通过下料块13落入第一齿轮15中，然后将型号为Y90S-2的第二电机17的电源开关打开，第二电机17带动第二齿轮16转动，第二齿轮16与第一齿轮15采用啮合连接的方式相连接，则可以带动第一齿轮15转动，连接齿块1501和连接管1503之间固定连接有2片刀片1502，当刀片1502与鱼肉馅相接触时，即可将鱼肉馅刮下；
然后鱼肉馅将跟随重力的作用落入成型管道20中，成型管道20呈螺旋状结构，鱼肉馅将跟随重力的作用在成型管道20中滚动下落，成型管道20的上表面呈弧线形，则可以减小成型管道20与第一齿轮15的摩擦，起到防止磨损的作用，鱼肉丸最终通过成型管道20的下方落入内箱2309中，内箱2309上粘贴连接有橡胶层2310，且内箱2309的下方通过弹簧2307在外箱2301上构成伸缩结构，则可以减小鱼丸下落时的冲击力，防止鱼丸变形，且通过冰入口2303可以在冰室2302中加入冰块，冰块将降低成品保鲜箱23周围的温度，加快鱼丸成型，且起到保鲜的作用，防止鱼丸变质，外箱2301通过铁块2306与磁块22磁性连接，从而固定在架体1上，当生产完成后，可以将成品保鲜箱23从磁块22上取下后通过万向轮方便的移动，且内箱2309与连接板2308采用卡槽连接的方式相连接，则可以方便的取下内箱2309对鱼丸进行下料，且打开球阀2305时即可将水通过水出口2304排出；
将第一连接架2与架体1之间的螺栓取下，然后将第二连接杆18与第二连接架19之间的螺栓取下，即可将架体1和第一齿轮15从该装置上取下，方便更换检修和清洗，将第三连接架21上的螺栓取下，即可将成型管道20从架体1上取下，方便对成型管道20进行清洗，这就是便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置使用的整个过程。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (10)
1.一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，包括架体(1)和成品保鲜箱(23)，其特征在于：所述架体(1)的右侧上方连接有第一连接架(2)，且第一连接架(2)的右侧内部焊接连接有搅拌箱(3)，所述搅拌箱(3)的上表面右侧焊接连接有入料口(4)，且入料口(4)的上方铰接连接有入料盖(5)，所述搅拌箱(3)的上表面中心位置固定连接有第一电机(6)，且第一电机(6)的下方固定连接有第一连接杆(7)，并且第一连接杆(7)贯穿连接在架体(1)的上方，所述第一连接杆(7)的中上方外侧嵌套连接有限位架(11)，且限位架(11)的左右两侧均固定连接在搅拌箱(3)的内壁上，所述第一连接杆(7)的外侧等距固定连接有第一搅拌杆(8)，且2个第一搅拌杆(8)之间设置有第二搅拌杆(9)，所述搅拌箱(3)的内壁紧密贴合有刮板(10)，且刮板(10)固定连接在第一连接杆(7)上，所述第一连接杆(7)的下方外侧固定连接有下料块(13)，且下料块(13)连接在下料管(12)的内壁上，所述下料管(12)固定连接在搅拌箱(3)的下方，且下料管(12)的下方连接有调节块(14)，所述调节块(14)的下方连接有第一齿轮(15)，且第一齿轮(15)的中部贯穿连接有第二连接杆(18)，并且第二连接杆(18)的上方固定连接在搅拌箱(3)的下表面上，所述第二连接杆(18)的下方连接有第二连接架(19)，且第二连接架(19)固定连接在架体(1)的右侧面上，所述第一齿轮(15)的左侧连接有第二齿轮(16)，且第二齿轮(16)的左侧通过第二电机(17)固定连接在架体(1)，所述第一齿轮(15)的下表面右侧连接有成型管道(20)，且成型管道(20)的左侧通过第三连接架(21)连接在架体(1)上，所述成品保鲜箱(23)位于成型管道(20)的下方，且成品保鲜箱(23)通过磁块(22)连接在架体(1)的右侧，所述成品保鲜箱(23)包括外箱(2301)、冰室(2302)、冰入口(2303)、水出口(2304)、球阀(2305)、铁块(2306)、弹簧(2307)、连接板(2308)、内箱(2309)和橡胶层(2310)，且外箱(2301)的左侧粘贴连接有铁块(2306)，所述外箱(2301)的内部预留有冰室(2302)，且冰室(2302)的上表面左侧预留有冰入口(2303)，所述冰室(2302)的右侧下方固定连接有水出口(2304)，且水出口(2304)上贯穿连接有球阀(2305)，所述外箱(2301)的内壁下表面上方通过弹簧(2307)固定连接有连接板(2308)，且连接板(2308)的上方连接有内箱(2309)，并且内箱(2309)的内部粘贴连接有橡胶层(2310)。
2.根据权利要求1所述的一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，其特征在于：所述搅拌箱(3)分别通过第一连接架(2)和第二连接杆(18)与架体(1)采用螺栓连接的方式相连接，且第一齿轮(15)在第二连接杆(18)上构成转动结构。
3.根据权利要求1所述的一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，其特征在于：所述第一搅拌杆(8)和第二搅拌杆(9)的上侧均呈锯齿状结构，且第一搅拌杆(8)和第二搅拌杆(9)均在第一连接杆(7)上等角度设置。
4.根据权利要求1所述的一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，其特征在于：所述下料块(13)与下料管(12)紧密贴合，且下料管(12)与调节块(14)采用螺纹连接的方式相连接。
5.根据权利要求1所述的一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，其特征在于：所述第一齿轮(15)包括连接齿块(1501)、刀片(1502)和连接管(1503)，连接管(1503)位于连接齿块(1501)的内部，连接管(1503)与连接齿块(1501)之间通过2片刀片(1502)相连接。
6.根据权利要求5所述的一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，其特征在于：所述连接齿块(1501)与连接管(1503)的间距尺寸大于调节块(14)下方外径尺寸，且连接齿块(1501)与连接管(1503)的间距尺寸小于成型管道(20)的下方内径尺寸，并且成型管道(20)通过第三连接架(21)在架体(1)上构成拆卸结构。
7.根据权利要求1所述的一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，其特征在于：所述第一齿轮(15)与第二齿轮(16)采用啮合连接的方式相连接，且第一齿轮(15)与第二齿轮(16)垂直设置。
8.根据权利要求1所述的一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，其特征在于：所述成型管道(20)的上表面呈弧线形，且成型管道(20)的下方呈螺旋状结构。
9.根据权利要求1所述的一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，其特征在于：所述外箱(2301)通过铁块(2306)与磁块(22)采用磁性连接的方式相连接，且外箱(2301)的内壁上表面均匀分布有弹簧(2307)。
10.根据权利要求1所述的一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置，其特征在于：所述内箱(2309)与连接板(2308)采用卡槽连接的方式相连接，且连接板(2308)在外箱(2301)上构成伸缩结构。
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