CN109275804A - 一种提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料及其制备方法，该饲料按照质量份包括以下组分：去味的太子参粉100份～200份，去味的猴头菇粉150份～300份，酵母粉50份～100份，牡蛎100份～150份，水产品加工去骨废弃料50份～150份，鱼粉300份～500份；以以上各组分的质量总量计，还包括2％～5％水产品加工过程中清洗的废弃淡水。本发明的饲料能够提高大黄鱼肠道结构的健康度、肠道消化和吸收能力，并能够增加大黄鱼生长速度和成活率。

Description

一种提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料及其制备方法
技术领域
本发明属于水产养殖技术领域，具体地说，涉及一种提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料及其制备方法。
背景技术
大黄鱼(Larimichthys crocea)隶属鲈形目(Perciformes)、石首鱼科(Sciaenidae)、黄鱼属(Larimichthys)，是中国、朝鲜半岛和日本等北太平洋西部海域重要经济鱼类，主要分布在中国黄海南部、东海、台湾海峡到南海雷州半岛以东约60m等深线一带狭长沿海，原居我国海洋四大主捕对象之首。在大黄鱼濒临灭绝之际，福建省宁德市科技团队于“六·五”攻克其人工繁育难关，经过30多年的发展，至今已形成集繁养、加工、销售于一体的海洋产业集群，2016年产量达16.55万t，居海水鱼类产量之首，是我国最大规模的海水网箱养殖鱼类和八大优势出口养殖水产品之一。
随着近几年大黄鱼人工养殖技术的不断成熟，海水网箱养殖大黄鱼得到迅速发展。与此同时，饲料及营养问题已日益成为其进一步发展的限制性因素。因此，基于当今鱼类营养饲料研究的发展趋势，开发新型蛋白源用以满足不同养殖鱼类生长的需求是目前水产养殖饲料工业发展的必然。而肠道是消化、吸收营养的主要部位，因为提高肠道的消化吸收方法显得尤其重要。
太子参是一种中草药具有有益气健脾，生津润肺之功效。常用食欲不振，病后虚弱等；猴头菇作为食材，是美味菜肴。同时，猴头菇也是药材，具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。
现有将太子参或者猴头菇单独作为添加剂在大黄鱼中进行运用，存在着因太子参的苦味或者猴头菇的本身味道造成大黄鱼不适口，以及太子参或者猴头菇的提取工艺复杂和材料成本高的缺陷。
发明内容
有鉴于此，本发明提供了一种提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料及其制备方法。
为了解决上述技术问题，本发明公开了一种提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料，按照质量份包括以下组分：去味的太子参粉100份～200份，去味的猴头菇粉150份～300份，酵母粉50份～100份，牡蛎100份～150份，水产品加工去骨废弃料50份～150份，鱼粉300份～500份；以以上各组分的质量总量计，还包括2％～5％水产品加工过程中清洗的废弃淡水。
可选地，所述的去味的太子参粉通过以下方法制备得到：取太子参，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干；磨成白色粉末，然后在太子参粉中添加电解多维和葡萄糖进行去味；其中，电解多维与太子参粉的质量比为2：100～10：100；葡萄糖与太子参粉的质量比为5：100～15：100。
可选地，所述的去味的猴头菇粉通过以下方法制备得到：将猴头菇清洗干净，采用水蒸气蒸干，后期用太阳暴晒，磨成黄色粉末，然后在猴头菇粉中添加电解多维进行去味，其中，电解多维与猴头菇粉的质量比为2：100～10：100。
可选地，所述的水产品加工去骨废弃料为含鱼头、鱼皮、内脏、鱼尾和鱼鳞的混合物。
本发明还公开了一种提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料的制备方法，包括以下步骤：
步骤1、太子参的加工和去味：取太子参，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干；磨成白色粉末，然后在太子参粉中添加电解多维和葡萄糖进行去味；
步骤2、猴头菇的加工和去味：将猴头菇清洗干净，采用水蒸气蒸干，后期用太阳暴晒，磨成黄色粉末，然后在猴头菇粉中添加电解多维进行去味；
步骤3、软颗粒饲料的配置：称量去味的太子参粉，去味的猴头菇粉，酵母粉，牡蛎，水产品加工去骨废弃料，鱼粉，将称量好的各组分进行搅拌混合，然后加水产品加工过程中清洗的废弃淡水，经软颗粒制粒机压缩、切片形成片状软颗粒饲料。
可选地，所述步骤1中的电解多维与太子参粉的质量比为2：100～10：100；所述步骤1中的葡萄糖与太子参粉的质量比为5：100～15：100。
可选地，所述步骤2中的电解多维与猴头菇粉的质量比为2：100～10：100。
可选地，所述步骤3中的按照质量份称量以下组分：去味的太子参粉100份～200份，去味的猴头菇粉150份～300份，酵母粉50份～100份，牡蛎100份～150份，水产品加工去骨废弃料50份～150份，鱼粉300份～500份。
可选地，水产品加工去骨废弃料为含鱼头、鱼皮、内脏、鱼尾和鱼鳞的混合物。
可选地，水产品加工过程中清洗的废弃淡水占去味的太子参粉，去味的猴头菇粉，酵母粉，牡蛎，水产品加工去骨废弃料和鱼粉质量总量的2％～5％。
与现有技术相比，本发明可以获得包括以下技术效果：
1)本发明通过对太子参去味，使之适口性达到最佳；融合太子参和猴头菇有效的提高了大黄鱼肠道的消化和吸收，所用添加剂均是人用食品，达到绿色无公害水平。
2)本发明的饲料能够提高大黄鱼肠道结构的健康度、肠道消化和吸收能力，并能够增加大黄鱼生长速度和成活率。
当然，实施本发明的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有技术效果。
具体实施方式
以下将配合实施例来详细说明本发明的实施方式，藉此对本发明如何应用技术手段来解决技术问题并达成技术功效的实现过程能充分理解并据以实施。
本发明还公开了一种提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料的制备方法，包括以下步骤：
步骤1、太子参的加工和去味：取太子参，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干；磨成白色粉末，然后在太子参粉中添加电解多维和葡萄糖进行去味；其中，电解多维与太子参粉的质量比为6：100；葡萄糖与太子参粉的质量比为5：100～15：100；
步骤2、猴头菇的加工和去味：将猴头菇清洗干净，采用水蒸气蒸干，后期用太阳暴晒，磨成黄色粉末，然后在猴头菇粉中添加电解多维进行去味，其中，电解多维与猴头菇粉的质量比为2：100～10：100；
步骤3、软颗粒饲料的配置：
按照质量份称量以下组分：去味的太子参粉100份～200份，去味的猴头菇粉150份～300份，酵母粉50份～100份，牡蛎100份～150份，水产品加工去骨废弃料50份～150份，鱼粉300份～500份，将称量好的各组分进行搅拌混合，然后加水产品加工过程中清洗的废弃淡水，经软颗粒制粒机压缩、切片形成片状软颗粒饲料。
其中，水产品加工去骨废弃料为含鱼头、鱼皮、内脏、鱼尾和鱼鳞等混合物；水产品加工过程中清洗的废弃淡水占上述各组分质量总量的2％～5％。
上述的提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料适用于体重50g以上的大黄鱼及其他水产动物使用，日投喂量在体重的2％～5％。
实施例1
一种提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料的制备方法，包括以下步骤：
步骤1、太子参的加工和去味：取太子参，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干；磨成白色粉末，然后在太子参粉中添加电解多维和葡萄糖进行去味；其中，电解多维与太子参粉的质量比为6：100；葡萄糖与太子参粉的质量比为10：100；
步骤2、猴头菇的加工和去味：将猴头菇清洗干净，采用水蒸气蒸干，后期用太阳暴晒，磨成黄色粉末，然后在猴头菇粉中添加电解多维进行去味，其中，电解多维与猴头菇粉的质量比为6：100；
步骤3、软颗粒饲料的配置：
按照质量份称量以下组分：去味的太子参粉150份，去味的猴头菇粉225份，酵母粉75份，牡蛎125份，水产品加工去骨废弃料100份，鱼粉400份，将称量好的各组分进行搅拌混合，然后加水产品加工过程中清洗的废弃淡水，经软颗粒制粒机压缩、切片形成片状软颗粒饲料。
其中，水产品加工去骨废弃料为含鱼头、鱼皮、内脏、鱼尾和鱼鳞等混合物；水产品加工过程中清洗的废弃淡水占上述各组分质量总量的4％。
上述的提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料适用于体重50g以上的大黄鱼及其他水产动物使用，日投喂量在体重的3.5％。
实施例2
一种提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料的制备方法，包括以下步骤：
步骤1、太子参的加工和去味：取太子参，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干；磨成白色粉末，然后在太子参粉中添加电解多维和葡萄糖进行去味；其中，电解多维与太子参粉的质量比为2：100；葡萄糖与太子参粉的质量比为15：100；
步骤2、猴头菇的加工和去味：将猴头菇清洗干净，采用水蒸气蒸干，后期用太阳暴晒，磨成黄色粉末，然后在猴头菇粉中添加电解多维进行去味，其中，电解多维与猴头菇粉的质量比为2：100；
步骤3、软颗粒饲料的配置：
按照质量份称量以下组分：去味的太子参粉200份，去味的猴头菇粉150份，酵母粉100份，牡蛎100份，水产品加工去骨废弃料150份，鱼粉300份，将称量好的各组分进行搅拌混合，然后加水产品加工过程中清洗的废弃淡水，经软颗粒制粒机压缩、切片形成片状软颗粒饲料。
其中，水产品加工去骨废弃料为含鱼头、鱼皮、内脏、鱼尾和鱼鳞等混合物；水产品加工过程中清洗的废弃淡水占上述各组分质量总量的2％。
上述的提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料适用于体重50g以上的大黄鱼及其他水产动物使用，日投喂量在体重的2％。
实施例3
一种提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料的制备方法，包括以下步骤：
步骤1、太子参的加工和去味：取太子参，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干；磨成白色粉末，然后在太子参粉中添加电解多维和葡萄糖进行去味；其中，电解多维与太子参粉的质量比为10：100；葡萄糖与太子参粉的质量比为5：100；
步骤2、猴头菇的加工和去味：将猴头菇清洗干净，采用水蒸气蒸干，后期用太阳暴晒，磨成黄色粉末，然后在猴头菇粉中添加电解多维进行去味，其中，电解多维与猴头菇粉的质量比为10：100；
步骤3、软颗粒饲料的配置：
按照质量份称量以下组分：去味的太子参粉100份，去味的猴头菇粉300份，酵母粉50份，牡蛎150份，水产品加工去骨废弃料50份，鱼粉500份，将称量好的各组分进行搅拌混合，然后加水产品加工过程中清洗的废弃淡水，经软颗粒制粒机压缩、切片形成片状软颗粒饲料。
其中，水产品加工去骨废弃料为含鱼头、鱼皮、内脏、鱼尾和鱼鳞等混合物；水产品加工过程中清洗的废弃淡水占上述各组分质量总量的5％。
上述的提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料适用于体重50g以上的大黄鱼及其他水产动物使用，日投喂量在体重的5％。
对比例1
市售颗粒料(上海农好饲料有限公司)。
下面结合具体的实验数据来说明本发明的技术效果：
1、如表1所示，投喂本发明实施例1-3的软颗粒饲料、市售颗粒饲料和鲜杂鱼进行对比，投喂实施例1-3的软颗粒饲料的大黄鱼肠道结构的健康度比投喂市售颗粒饲料和投喂鲜杂鱼料的效果更佳。
表1饲料对大黄鱼肠道结构的变化
2、如表2所示，投喂本发明实施例1-3制备得到的软颗粒饲料、市售颗粒饲料和鲜杂鱼进行对比，投喂实施例1-3制备得到的软颗粒饲料的大黄鱼肠道消化和吸收能力比投喂市售颗粒饲料和投喂鲜杂鱼料的效果更佳。
表2饲料对大黄鱼肠道消化酶的影响
3、如表3所示，投喂本发明实施例1的软颗粒饲料、对比例1和鲜杂鱼进行对比，投喂软颗粒饲料的大黄鱼生长速度和成活率均比投喂市售颗粒饲料和投喂鲜杂鱼料的好，降低了养殖成本，节省了上市时间。
表3饲料对大黄鱼生长和成活的影响
上述说明示出并描述了发明的若干优选实施例，但如前所述，应当理解发明并非局限于本文所披露的形式，不应看作是对其他实施例的排除，而可用于各种其他组合、修改和环境，并能够在本文所述发明构想范围内，通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离发明的精神和范围，则都应在发明所附权利要求的保护范围内。

Claims (10)

1.一种提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料，其特征在于，按照质量份包括以下组分：去味的太子参粉100份～200份，去味的猴头菇粉150份～300份，酵母粉50份～100份，牡蛎100份～150份，水产品加工去骨废弃料50份～150份，鱼粉300份～500份；以以上各组分的质量总量计，还包括2％～5％水产品加工过程中清洗的废弃淡水。
2.根据权利要求1所述的提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料，其特征在于，所述的去味的太子参粉通过以下方法制备得到：取太子参，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干；磨成白色粉末，然后在太子参粉中添加电解多维和葡萄糖进行去味；其中，电解多维与太子参粉的质量比为2：100～10：100；葡萄糖与太子参粉的质量比为5：100～15：100。
3.根据权利要求1所述的提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料，其特征在于，所述的去味的猴头菇粉通过以下方法制备得到：将猴头菇清洗干净，采用水蒸气蒸干，后期用太阳暴晒，磨成黄色粉末，然后在猴头菇粉中添加电解多维进行去味，其中，电解多维与猴头菇粉的质量比为2：100～10：100。
4.根据权利要求1所述的提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料，其特征在于，所述的水产品加工去骨废弃料为含鱼头、鱼皮、内脏、鱼尾和鱼鳞的混合物。
5.一种提高大黄鱼肠道消化吸收的饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤1、太子参的加工和去味：取太子参，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干；磨成白色粉末，然后在太子参粉中添加电解多维和葡萄糖进行去味；
步骤2、猴头菇的加工和去味：将猴头菇清洗干净，采用水蒸气蒸干，后期用太阳暴晒，磨成黄色粉末，然后在猴头菇粉中添加电解多维进行去味；
步骤3、软颗粒饲料的配置：称量去味的太子参粉，去味的猴头菇粉，酵母粉，牡蛎，水产品加工去骨废弃料，鱼粉，将称量好的各组分进行搅拌混合，然后加水产品加工过程中清洗的废弃淡水，经软颗粒制粒机压缩、切片形成片状软颗粒饲料。
6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述步骤1中的电解多维与太子参粉的质量比为2：100～10：100；所述步骤1中的葡萄糖与太子参粉的质量比为5：100～15：100。
7.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述步骤2中的电解多维与猴头菇粉的质量比为2：100～10：100。
8.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述步骤3中的按照质量份称量以下组分：去味的太子参粉100份～200份，去味的猴头菇粉150份～300份，酵母粉50份～100份，牡蛎100份～150份，水产品加工去骨废弃料50份～150份，鱼粉300份～500份。
9.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，水产品加工去骨废弃料为含鱼头、鱼皮、内脏、鱼尾和鱼鳞的混合物。
10.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于，水产品加工过程中清洗的废弃淡水占去味的太子参粉，去味的猴头菇粉，酵母粉，牡蛎，水产品加工去骨废弃料和鱼粉质量总量的2％～5％。
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