CN109258908A - 一种玫瑰花口香糖的制备方法 - Google Patents
一种玫瑰花口香糖的制备方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明涉及一种玫瑰花除口臭解酒口香糖的制备方法，属于保健食品技术领域。本发明提供的口香糖，采用了玫瑰花作为提取物的主要原料，其中含有的总黄酮具有消炎、抗菌的功效，可以消除口腔中的细菌带来的异味；葛根的解酒护肝的作用，能够解酒养肝；采用了辅助山楂成分，一方面可以提供口香糖较好的组织形态，易于咀嚼，另一方面，山楂提取物中的酸味成分还可以赋予口香糖酸甜的口感；本发明中采用改性壳聚糖微球进行对葛根进行吸附除杂，可以有效地去除掉葛根中的盐离子等杂质，防止其对于口香糖中的玫瑰花黄酮的存储稳定性产生影响，使得口香糖经过存储之后，仍然能够保持其黄酮的功效。
Description
技术领域
本发明涉及一种玫瑰花口香糖的制备方法，特别涉及一种玫瑰花除口臭解酒口香糖的制备方法，属于保健食品技术领域。
背景技术
所谓口臭(也有称“口气”的) 就是人口中散发出来的令别人厌烦、使自己尴尬的难闻的口气。
导致口臭的几个主要原因包括：一、口腔疾病：患有龋齿、牙龈炎、牙周炎、口腔粘膜炎以及蛀牙、牙周病等口腔疾病的人，其口腔内容易滋生细菌，尤其是厌氧菌，其分解产生出了硫化物，发出腐败的味道，而产生口臭。二、胃肠道疾病，如消化性溃疡、慢性胃炎、功能性消化不良等，都可能伴有口臭。近来，我们还发现，导致许多胃疾病的幽门螺杆菌感染者，其口臭发生率明显高于未感染者，而根治幽门螺杆菌后，口臭症状明显减轻。原因可能是幽门螺杆菌感染直接产生硫化物，引起口臭。三、吸烟、饮酒、喝咖啡以及及经常吃葱、蒜、韭菜等辛辣刺激食品，或嗜好臭豆腐、臭鸡蛋等具有臭味食物的人，也易发生口臭。
通常情况下，经常饮酒的人容易发生口臭，因此需要开发一种适于饮酒人群的既能解酒，也能除口臭的保健食品。
发明内容
本发明所要解决的技术问题在于：解决现代人因为饮酒过量耐导致的肝损伤、口臭的问题，提出一种新型的保健品，该保健品中利用了玫瑰花的抗菌、消炎的作用抑制口腔中的细胞，同时利用葛根的解酒护肝的作用，能够解酒养肝，同时该保健品采用口香糖剂型，便于携带和服用。
为解决上述问题，采用了如下技术手段：
一种玫瑰花除口臭解酒口香糖的制备方法，包括如下步骤：
步骤1，玫瑰花和山楂提取液的制备：将玫瑰花和山楂按照重量比4：2-2.5混合，再将混合物与水按照重量比1：5-7混合，进行浸提，浸提液经过滤布过滤之后，减压浓缩至体积缩小30-40%，得到，玫瑰花和山楂提取液；
步骤2，葛根提取液的制备：将葛根与50-60vol.%的乙醇水溶液按照重量比1：5-6混合，进行浸提，浸提液经过滤布过滤之后，减压浓缩至体积缩小45-55%，再通过装填有吸附剂的吸附柱进行吸附处理，得到葛根提取液；
步骤3，提取物的制备：将第1步得到的提取液与第2步得到的提取液按照重量比3-4：1混合，减压浓缩成稠膏之后，喷雾干燥得粉体，得到提取物；
步骤4，口香糖的制备：按照重量比1：15-20：3-4：0.02-0.05：0.01-0.02：0.3-0.4：0.2-0.3，将提取物、糖胶树胶、矫味剂、麦芽糖醇、香料、大豆磷脂、二氧化钛混合，压制成片，分切，包装。
所述的步骤1中，浸提的参数是75-85℃进行浸提2-3h。
所述的步骤2中，浸提的参数是80-85℃进行浸提1-2h；吸附柱中的料液流速是4-6BV/h。
所述的步骤2中，吸附剂是氨基改性壳聚糖微球，所述的氨基改性壳聚糖微球的制备方法包括以下步骤：步骤a，配制含有1-1.5wt%的醋酸、2-3wt%的壳聚糖的水溶液，再按照体积比6-9：4-5：3-5将正己烷、异丁醇和水溶液混合，高速搅拌，然后滴加1-2wt%的NaOH溶液使壳聚糖固化，将微球滤出后，依次用乙醇和去离子水洗涤；步骤b，按照重量份计， 取5-8份γ- 氨丙基三乙氧基硅烷分散于二甲基甲酰胺100-120份中，再加入步骤a得到的壳聚糖微球20-25份、戊二醛1-2.5份和去离子水70-80份，搅拌均匀后，于25-30℃反应10-12h，将产物离心分离，并依次用乙醇和去离子水洗涤，真空干燥后，得到氨基改性的壳聚糖微球。
所述的步骤3中，稠膏相对密度为1.20-1 .25g/ml。
所述的步骤4中，矫味剂是蔗糖或者阿斯巴甜。
本发明还提供了一种组合物，包括玫瑰花、葛根和山楂提取物。
本发明还提供了上述的组合物在用于制备除口臭解酒的制剂中的用途。
有益效果
玫瑰花朵中含有多种生物活性成分，是民间常用的中药材，具有理气解郁、镇静安神、和血养血、调经等作用口，植物化学研究表明：玫瑰花中的主要活性成分为黄酮类化合物，具有抗炎、抗癌、抗病毒及清除自由基等作用。《本草纲目》载，葛根具清热祛火，生津止渴，解酒醒脾等作用。葛根是中国传统医学最具代表性的解酒药物之一。现代科学研究证明葛根富含蛋白质、氨基酸、葛根素和人体所需的铁、钙、硒等微量元素。葛根可改善酒精导致的新陈代谢的异常。
本发明提供的口香糖，采用了玫瑰花作为提取物的主要原料，其中含有的总黄酮具有消炎、抗菌的功效，可以消除口腔中的细菌带来的异味；葛根的解酒护肝的作用，能够解酒养肝；采用了辅助山楂成分，一方面可以提供口香糖较好的组织形态，易于咀嚼，另一方面，山楂提取物中的酸味成分还可以赋予口香糖酸甜的口感；本发明中采用改性壳聚糖微球进行对葛根进行吸附除杂，可以有效地去除掉葛根中的盐离子等杂质，防止其对于口香糖中的玫瑰花黄酮的存储稳定性产生影响，使得口香糖经过存储之后，仍然能够保持其黄酮的功效。
具体实施方式
实施例1
步骤1，玫瑰花和山楂提取液的制备：将玫瑰花和山楂按照重量比4：2混合，再将混合物与水按照重量比1：5混合，75℃进行浸提2h，浸提液经过滤布过滤之后，减压浓缩至体积缩小30%，得到，玫瑰花和山楂提取液；
步骤2，葛根提取液的制备：将葛根与50vol.%的乙醇水溶液按照重量比1：5混合，80℃进行浸提1h，浸提液经过滤布过滤之后，减压浓缩至体积缩小45%，再通过装填有吸附剂的吸附柱进行吸附处理，吸附柱中的料液流速是4BV/h，吸附温度是25℃，得到葛根提取液；吸附剂是氨基改性壳聚糖微球，所述的氨基改性壳聚糖微球的制备方法包括以下步骤：步骤a，配制含有1wt%的醋酸、2wt%的壳聚糖的水溶液，再按照体积比6：4：3将正己烷、异丁醇和水溶液混合，高速搅拌，然后滴加1wt%的NaOH溶液使壳聚糖固化，将微球滤出后，依次用乙醇和去离子水洗涤；步骤b，按照重量份计， 取5份γ- 氨丙基三乙氧基硅烷分散于二甲基甲酰胺100份中，再加入步骤a得到的壳聚糖微球20份、戊二醛1份和去离子水70份，搅拌均匀后，于25℃反应10h，将产物离心分离，并依次用乙醇和去离子水洗涤，真空干燥后，得到氨基改性的壳聚糖微球；
步骤3，提取物的制备：将第1步得到的提取液与第2步得到的提取液按照重量比3：1混合，减压浓缩成稠膏，稠膏相对密度为1.20g/ml，喷雾干燥得粉体，得到提取物；
步骤4，口香糖的制备：按照重量比1：15：3：0.02：0.01：0.3：0.2，将提取物、糖胶树胶、矫味剂蔗糖、麦芽糖醇、香料、大豆磷脂、二氧化钛混合，压制成片，分切，包装。
实施例2
步骤1，玫瑰花和山楂提取液的制备：将玫瑰花和山楂按照重量比4： 2.5混合，再将混合物与水按照重量比1： 7混合， 85℃进行浸提3h，浸提液经过滤布过滤之后，减压浓缩至体积缩小40%，得到，玫瑰花和山楂提取液；
步骤2，葛根提取液的制备：将葛根与60vol.%的乙醇水溶液按照重量比1：5-6混合，80-85℃进行浸提1-2h，浸提液经过滤布过滤之后，减压浓缩至体积缩小55%，再通过装填有吸附剂的吸附柱进行吸附处理，吸附柱中的料液流速是6BV/h，吸附温度是30℃，得到葛根提取液；吸附剂是氨基改性壳聚糖微球，所述的氨基改性壳聚糖微球的制备方法包括以下步骤：步骤a，配制含有1.5wt%的醋酸、3wt%的壳聚糖的水溶液，再按照体积比9： 5： 5将正己烷、异丁醇和水溶液混合，高速搅拌，然后滴加1-2wt%的NaOH溶液使壳聚糖固化，将微球滤出后，依次用乙醇和去离子水洗涤；步骤b，按照重量份计， 取8份γ- 氨丙基三乙氧基硅烷分散于二甲基甲酰胺120份中，再加入步骤a得到的壳聚糖微球25份、戊二醛2.5份和去离子水80份，搅拌均匀后，于0℃反应12h，将产物离心分离，并依次用乙醇和去离子水洗涤，真空干燥后，得到氨基改性的壳聚糖微球；
步骤3，提取物的制备：将第1步得到的提取液与第2步得到的提取液按照重量比4：1混合，减压浓缩成稠膏，稠膏相对密度为1 .25g/ml，喷雾干燥得粉体，得到提取物；
步骤4，口香糖的制备：按照重量比1： 20： 4： 0.05： 0.02： 0.4： 0.3，将提取物、糖胶树胶、矫味剂蔗糖、麦芽糖醇、香料、大豆磷脂、二氧化钛混合，压制成片，分切，包装。
实施例3
步骤1，玫瑰花和山楂提取液的制备：将玫瑰花和山楂按照重量比4：2.2混合，再将混合物与水按照重量比1：6混合，80℃进行浸提2h，浸提液经过滤布过滤之后，减压浓缩至体积缩小35%，得到，玫瑰花和山楂提取液；
步骤2，葛根提取液的制备：将葛根与55vol.%的乙醇水溶液按照重量比1：5.5混合，80-85℃进行浸提1.5h，浸提液经过滤布过滤之后，减压浓缩至体积缩小50%，再通过装填有吸附剂的吸附柱进行吸附处理，吸附柱中的料液流速是5BV/h，吸附温度是27℃，得到葛根提取液；吸附剂是氨基改性壳聚糖微球，所述的氨基改性壳聚糖微球的制备方法包括以下步骤：步骤a，配制含有1.2wt%的醋酸、2.5wt%的壳聚糖的水溶液，再按照体积比8：4：4将正己烷、异丁醇和水溶液混合，高速搅拌，然后滴加1.5wt%的NaOH溶液使壳聚糖固化，将微球滤出后，依次用乙醇和去离子水洗涤；步骤b，按照重量份计， 取7份γ- 氨丙基三乙氧基硅烷分散于二甲基甲酰胺110份中，再加入步骤a得到的壳聚糖微球22份、戊二醛2.0份和去离子水75份，搅拌均匀后，于28℃反应11h，将产物离心分离，并依次用乙醇和去离子水洗涤，真空干燥后，得到氨基改性的壳聚糖微球；
步骤3，提取物的制备：将第1步得到的提取液与第2步得到的提取液按照重量比3.5：1混合，减压浓缩成稠膏，稠膏相对密度为1.22g/ml，喷雾干燥得粉体，得到提取物；
步骤4，口香糖的制备：按照重量比1：18：3：0.03：0.02：0.35：0.25，将提取物、糖胶树胶、矫味剂蔗糖、麦芽糖醇、香料、大豆磷脂、二氧化钛混合，压制成片，分切，包装。
对照例1
与实施例3的区别是：得到的葛根提取液未经过吸附处理。
步骤1，玫瑰花和山楂提取液的制备：将玫瑰花和山楂按照重量比4：2.2混合，再将混合物与水按照重量比1：6混合，80℃进行浸提2h，浸提液经过滤布过滤之后，减压浓缩至体积缩小35%，得到，玫瑰花和山楂提取液；
步骤2，葛根提取液的制备：将葛根与55vol.%的乙醇水溶液按照重量比1：5.5混合，80-85℃进行浸提1.5h，浸提液经过滤布过滤之后，减压浓缩至体积缩小50%，得到葛根提取液；
步骤3，提取物的制备：将第1步得到的提取液与第2步得到的提取液按照重量比3.5：1混合，减压浓缩成稠膏，稠膏相对密度为1.22g/ml，喷雾干燥得粉体，得到提取物；
步骤4，口香糖的制备：按照重量比1：18：3：0.03：0.02：0.35：0.25，将提取物、糖胶树胶、矫味剂蔗糖、麦芽糖醇、香料、大豆磷脂、二氧化钛混合，压制成片，分切，包装。
对照例2
与实施例3的区别是：第2步采用的吸附剂未采用氨基改性处理。
步骤1，玫瑰花和山楂提取液的制备：将玫瑰花和山楂按照重量比4：2.2混合，再将混合物与水按照重量比1：6混合，80℃进行浸提2h，浸提液经过滤布过滤之后，减压浓缩至体积缩小35%，得到，玫瑰花和山楂提取液；
步骤2，葛根提取液的制备：将葛根与55vol.%的乙醇水溶液按照重量比1：5.5混合，80-85℃进行浸提1.5h，浸提液经过滤布过滤之后，减压浓缩至体积缩小50%，再通过装填有吸附剂的吸附柱进行吸附处理，吸附柱中的料液流速是5BV/h，吸附温度是27℃，得到葛根提取液；吸附剂是壳聚糖微球，所述的壳聚糖微球的制备方法包括以下步骤：步骤a，配制含有1.2wt%的醋酸、2.5wt%的壳聚糖的水溶液，再按照体积比8：4：4将正己烷、异丁醇和水溶液混合，高速搅拌，然后滴加1.5wt%的NaOH溶液使壳聚糖固化，将微球滤出后，依次用乙醇和去离子水洗涤，真空干燥后，得到壳聚糖微球；
步骤3，提取物的制备：将第1步得到的提取液与第2步得到的提取液按照重量比3.5：1混合，减压浓缩成稠膏，稠膏相对密度为1.22g/ml，喷雾干燥得粉体，得到提取物；
步骤4，口香糖的制备：按照重量比1：18：3：0.03：0.02：0.35：0.25，将提取物、糖胶树胶、矫味剂蔗糖、麦芽糖醇、香料、大豆磷脂、二氧化钛混合，压制成片，分切，包装。
对照例3
与实施例3的区别是：步骤1中的提取物中未加入山楂。
步骤1，玫瑰花和山楂提取液的制备：将玫瑰花与水按照重量比1：6混合，80℃进行浸提2h，浸提液经过滤布过滤之后，减压浓缩至体积缩小35%，得到，玫瑰花提取液；
步骤2，葛根提取液的制备：将葛根与55vol.%的乙醇水溶液按照重量比1：5.5混合，80-85℃进行浸提1.5h，浸提液经过滤布过滤之后，减压浓缩至体积缩小50%，再通过装填有吸附剂的吸附柱进行吸附处理，吸附柱中的料液流速是5BV/h，吸附温度是27℃，得到葛根提取液；吸附剂是氨基改性壳聚糖微球，所述的氨基改性壳聚糖微球的制备方法包括以下步骤：步骤a，配制含有1.2wt%的醋酸、2.5wt%的壳聚糖的水溶液，再按照体积比8：4：4将正己烷、异丁醇和水溶液混合，高速搅拌，然后滴加1.5wt%的NaOH溶液使壳聚糖固化，将微球滤出后，依次用乙醇和去离子水洗涤；步骤b，按照重量份计， 取7份γ- 氨丙基三乙氧基硅烷分散于二甲基甲酰胺110份中，再加入步骤a得到的壳聚糖微球22份、戊二醛2.0份和去离子水75份，搅拌均匀后，于28℃反应11h，将产物离心分离，并依次用乙醇和去离子水洗涤，真空干燥后，得到氨基改性的壳聚糖微球；
步骤3，提取物的制备：将第1步得到的提取液与第2步得到的提取液按照重量比3.5：1混合，减压浓缩成稠膏，稠膏相对密度为1.22g/ml，喷雾干燥得粉体，得到提取物；
步骤4，口香糖的制备：按照重量比1：18：3：0.03：0.02：0.35：0.25，将提取物、糖胶树胶、矫味剂蔗糖、麦芽糖醇、香料、大豆磷脂、二氧化钛混合，压制成片，分切，包装。
口香糖的感观评价
请50名品尝员组成的评分小组，对色泽、组织形态、口感、甜味持久性、持香性、咀嚼时间项目进行评定，并以市场上的绿箭口香糖为对照组。色泽主要是从是否均匀一致，以及是否有产品所本有的颜色来考量；组织形态主要是从块形完整，表面平整光滑，边缘整齐，厚薄均匀，以及咀嚼后的粘性和延伸性来考量；口感主要是从咀嚼后的粘性和延伸性以及适口性等方面来考量；甜味持久性主要是从入口后甜味持续时间来考量；持香性主要是从香味持续的时间以及是否有异味等方面来考量；咀嚼时间决定了口香糖的整体质量的高低，因此所占的分值较重。本次评分采用百分制，由于各个项目对产品质量的影响程度不同，因此各个项目所占的分值也不同。其中色泽占15分，组织形态占20分，口感占25分，甜味持久性占10分，持香性占5分，咀嚼时间占25分，统计各个实施例口香糖所得分数时，先去掉一个最高分和最低分，最后取其平均值。
从上表中可以看出，本发明通过优化制备工艺，成功地制备出具有较好的外观、咀嚼性的玫瑰花口香糖，从实施例3和对照例3可以看出，在加入了山楂之后，可以有效地利用山楂提取液改善口香糖的组织形态和咀嚼时间评分，使得口香糖的持香性得到明显提高。
抑菌试验
采用四种口腔厌氧菌标准株和幽门螺旋杆菌YC11、YC13进行试验：产黑素普雷沃氏菌( P .melaninogenices )、中间普雷沃氏菌( P .intermedia )、人体普雷沃氏菌(P .corporis)、牙龈卟啉单胞菌(P .gin-givalis)。实验细菌的浓度为105～106CFU/ml。采用实施例3中步骤3得到的提取物作为活性成分，以甲硝唑为阳性对照，用TSB(Tryptic SoyBroth)稀释受试物，使成二倍递减的系列提取物浓度。在96孔微量U形板上，每孔加稀释后的受试物和实验菌液各50μl，在微型震荡器上震荡混匀后置放在80%N2、10%CO2和10%H2的厌氧条件下培养48h测定MIC值。
从表中可以看出，本发明的玫瑰花提取物具有较好的对口腔厌氧菌标准株和幽门螺旋杆菌的抑制效果，可以有效抑制口臭的发生。
抗炎作用
采用二甲苯所致小鼠耳肿胀试验进行局部和口服的抗炎作用评价。昆明种小鼠30只，按体重分层随机均分为3组，分别为模型对照组，实施例3的提取物组(给予实施例3制备的提取物粉0.1g/cm2)，阳性对照组(阿司匹林，200mg/kg)。每日1次，连续3日。末次给予后40min，左耳涂抹二甲苯致敏，20min后依次序剪下两耳称重，计算耳肿胀度，即两耳重量差值。局部组在第三日给药，在左耳涂抹二甲苯前后10min各涂抹一次，结果如下。
*相对于对照组P<0.05
可以看出，本发明提供的提取物具有较好的抗炎作用。
提取物中黄酮类物质含量及稳定性
采用液相色谱法对各实施例和对照例中的提取中的玫瑰花黄酮含量进行检测。
液相色谱采用1200型快速液相色谱仪，配Agilent 1200 SL型二元泵，Agilent1200 SI．型自动进样器，Agilent 1200型柱温箱，Agilent 1200型紫外二极管矩阵检测器；Chemstation色谱工作站。三菱MCI-GEI} CHP20型反相树脂，粒径为37～75 μm，平均粒径为55 μm，比表面积为520 m2．g-1。固相萃取柱(4.0 mm×8.0 mm)，每个固相萃取柱装填0.5 g的树脂。
混合标准储备溶液：1.0g/L，称取芦丁、3-O芸香糖山奈酚、3-O-β-葡萄糖槲皮素、胡桃宁、3-O-葡萄糖山奈酚、槲皮素、木犀草素、山奈酚、芹菜素等9种黄酮标准品用甲醇(8+2)溶液配制。
色谱条件是Waters Exterra色谱柱(4.6 mm×250 mm，3.5 t/m)；柱温40℃;流动相A为甲醇，B为乙酸(0.5+99.5)溶液；流量为1.0 ml·min-l；进样量为10 μL；检测波长为358 nm。梯度洗脱程序：0～10 min时，A由20%线性升至50%；10～18 min时，A由50%线性升至80%，保持7 min; 25～28 min时，A由80%线性降至20%，
稳定性试验条件是：将提取物采用高分子量聚氯乙烯袋密封包装，每袋5g，于70%RH湿度、40℃条件下存储6个月。
采用实施例3和对照例2中提取物中的主要黄酮的含量如下所示：
从上表中可以看出，本发明制备得到的提取物具有较好的存储稳定性，对照例2中采用了氨基吸附剂对提取液进行了纯化，有效地去除了影响存储稳定性的杂质，使得实施例3中得到的提取物的黄酮含量未发生对照例2这样的明显下降，提高了玫瑰花黄酮的存储稳定性。
解酒效果测定
肝、胃ADH活性测定，采用小鼠20只，随机分为治疗组及模型组各10只。各组小鼠先禁食、禁水12 h。治疗组按2.0g/kg实施例3中得到的提取物，对照组灌服等量9.0g/L氯化钠注射液。60 min后两组小鼠均按16ml/kg灌胃560ml/L白酒。120min后取其肝和胃，按ADH试剂盒和考马斯亮蓝蛋白试剂盒说明书配制相关试剂，用万分之一精确天平准确称取小鼠肝脏及胃的质量，按1:10的质量体积比加入9.0g/L氯化钠注射液，用玻璃匀浆器制备成100g/L的组织匀浆， 2500 r/min离心10 min，用微量加样器吸取上清液。将上清液分为两份，一份用9.0g/L氯化钠注射液按1∶9稀释成10g/L组织匀浆，用7520型紫外分光光度计测定上清液中ADH活性(单位为每毫克匀浆蛋白中含有的单位数)；另一份用于测量肝、胃的蛋白含量。实验结果如下。
| 肝（U） | 胃（U） | |
| 对照组 | 30.11±4.71 | 39.14±4.22 |
| 实施例3组 | 62.14±5.24* | 65.27±5.38* |
*相对于对照组P<0.05
从上表中可以看出，本发明的提取物具有较好的增加醉酒小鼠肝胃组织乙醇脱氢酶的活性的作用。
Claims (8)
1.一种玫瑰花除口臭解酒口香糖的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤1，玫瑰花和山楂提取液的制备：将玫瑰花和山楂按照重量比4：2-2.5混合，再将混合物与水按照重量比1：5-7混合，进行浸提，浸提液经过滤布过滤之后，减压浓缩至体积缩小30-40%，得到，玫瑰花和山楂提取液；
步骤2，葛根提取液的制备：将葛根与50-60vol.%的乙醇水溶液按照重量比1：5-6混合，进行浸提，浸提液经过滤布过滤之后，减压浓缩至体积缩小45-55%，再通过装填有吸附剂的吸附柱进行吸附处理，得到葛根提取液；
步骤3，提取物的制备：将第1步得到的提取液与第2步得到的提取液按照重量比3-4：1混合，减压浓缩成稠膏之后，喷雾干燥得粉体，得到提取物；
步骤4，口香糖的制备：按照重量比1：15-20：3-4：0.02-0.05：0.01-0.02：0.3-0.4：0.2-0.3，将提取物、糖胶树胶、矫味剂、麦芽糖醇、香精、大豆磷脂、二氧化钛混合，压制成片，分切，包装。
2.根据权利要求1所述的玫瑰花除口臭解酒口香糖的制备方法，其特征在于，所述的步骤1中，浸提的参数是75-85℃进行浸提2-3h。
3.根据权利要求1所述的玫瑰花除口臭解酒口香糖的制备方法，其特征在于，所述的步骤2中，浸提的参数是80-85℃进行浸提1-2h；吸附柱中的料液流速是4-6BV/h。
4.根据权利要求1所述的玫瑰花除口臭解酒口香糖的制备方法，其特征在于，所述的步骤2中，吸附剂是氨基改性壳聚糖微球，所述的氨基改性壳聚糖微球的制备方法包括以下步骤：步骤a，配制含有1-1.5wt%的醋酸、2-3wt%的壳聚糖的水溶液，再按照体积比6-9：4-5：3-5将正己烷、异丁醇和水溶液混合，高速搅拌，然后滴加1-2wt%的NaOH溶液使壳聚糖固化，将微球滤出后，依次用乙醇和去离子水洗涤；步骤b，按照重量份计， 取5-8份γ- 氨丙基三乙氧基硅烷分散于二甲基甲酰胺100-120份中，再加入步骤a得到的壳聚糖微球20-25份、戊二醛1-2.5份和去离子水70-80份，搅拌均匀后，于25-30℃反应10-12h，将产物离心分离，并依次用乙醇和去离子水洗涤，真空干燥后，得到氨基改性的壳聚糖微球。
5.根据权利要求1所述的玫瑰花除口臭解酒口香糖的制备方法，其特征在于，所述的步骤3中，稠膏相对密度为1.20-1 .25g/ml。
6.根据权利要求1所述的玫瑰花除口臭解酒口香糖的制备方法，其特征在于，所述的步骤4中，矫味剂是蔗糖或者阿斯巴甜。
7.一种组合物，包括玫瑰花、葛根和山楂提取物。
8.权利要求7所述的组合物在用于制备除口臭解酒的制剂中的用途。
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