CN109197935B - 蝴蝶面成型系统 - Google Patents

蝴蝶面成型系统 Download PDF

Info

Publication number
CN109197935B
CN109197935B CN201710550689.9A CN201710550689A CN109197935B CN 109197935 B CN109197935 B CN 109197935B CN 201710550689 A CN201710550689 A CN 201710550689A CN 109197935 B CN109197935 B CN 109197935B
Authority
CN
China
Prior art keywords
forming device
pneumatic
gear system
pneumatic gear
cavity
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN201710550689.9A
Other languages
English (en)
Other versions
CN109197935A (zh
Inventor
马胜华
潘建亭
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Pamat automation technology (Shandong) Co.,Ltd.
Original Assignee
Jiangsu Ziranai Food Co ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Jiangsu Ziranai Food Co ltd filed Critical Jiangsu Ziranai Food Co ltd
Priority to CN201710550689.9A priority Critical patent/CN109197935B/zh
Publication of CN109197935A publication Critical patent/CN109197935A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN109197935B publication Critical patent/CN109197935B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00—Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/16—Extruding machines
    • A21C11/20—Extruding machines with worms
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C9/00—Other apparatus for handling dough or dough pieces
    • A21C9/08—Depositing, arranging and conveying apparatus for handling pieces, e.g. sheets of dough
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C9/00—Other apparatus for handling dough or dough pieces
    • A21C9/08—Depositing, arranging and conveying apparatus for handling pieces, e.g. sheets of dough
    • A21C9/088—Folding or bending discrete dough pieces or dough strips

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Noodles (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Abstract

本发明提供了一种蝴蝶面成型系统，涉及面加工技术领域。包括成型装置，所述成型装置包括成型处理腔、第一气动传动系统、第二气动传动系统以及定型装置，第一气动传动系统布置于成型装置的一侧并与成型处理腔相连，成型处理腔包括并排的内模和并排的外模，每一内模中设有一端具有开口的插条，每一外模中设有两个平行的插片，插片与插条相互配合形成可容纳面皮的空腔，第二气动传动系统布置于成型装置的一侧，定型装置由第二气动传动系统提供动力对空腔中的面皮进行折边定型。本发明通过采用气动传动系统替代机械传动，其工作介质是空气，耗能降低，工作所产生的噪声明显降低，排气处理简单，不会产生任何化学反应，不污染环境，成本较低。

Description

蝴蝶面成型系统
技术领域
本发明涉及面加工技术领域，尤其涉及一种蝴蝶面成型系统。
背景技术
蝴蝶面造型奇特，容易引起婴幼儿的注意，很适合作为婴幼儿的辅助食品。现有技术中的一些蝴蝶面成型机，其动力来源是机械传动，耗能严重，噪声比较大，机械元件容易破损。
发明内容
本发明的目的是提供一种利用气动传动系统作为动力来源的蝴蝶面成型系统。
本发明解决上述技术问题的技术方案如下：
一种蝴蝶面成型系统，包括成型装置，所述成型装置包括：成型处理腔、第一气动传动系统、第二气动传动系统以及定型装置，所述第一气动传动系统布置于所述成型装置的一侧并与所述成型处理腔相连，所述成型处理腔包括并排对应的内模和并排对应的外模，每一所述内模中设有一端具有开口的插条，每一所述外模中设有两个平行的插片，所述插片与所述插条相互配合形成可容纳面皮的空腔，所述第二气动传动系统布置于所述成型装置的一侧，所述定型装置由所述第二气动传动系统提供动力对所述空腔中的面皮进行折边定型。
在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进：
可选地，所述定型装置包括相互配合的上压针和下压针，所述上压针和所述下压针以两个所述插片为基准面相互对称。
可选地，所述上压针和所述下压针分别布置于所述所述成型处理腔的上下两侧，并分别通过上连杆和下连杆与所述第二气动传动系统相连。
可选地，所述第一气动传动系统与所述成型处理腔通过螺杆相连。
可选地，还包括传输装置，所述传输装置包括相互连接的输送上部装和输送下部装，所述输送下部装布置于所述成型装置的顶部，所述输送下部装的底部设有输送支架。
可选地，所述输送上部装包括轧距总调手轮、上齿辊和下齿辊，通过所述轧距总调手轮可调节所述上齿辊和所述下齿辊之间的间距。
可选地，还包括输出装置，所述输出装置包括落料嘴和接料盒，所述落料嘴设置于所述成型装置的下方，所述接料盒设置于所述落料嘴的内侧。
可选地，还包括布置于所述成型装置外表面的有机玻璃罩。
本发明的有益效果：
本发明通过采用气动传动系统替代机械传动，其工作介质是空气，因此耗能降低，并且工作所产生的噪声明显降低，排气处理简单，不会产生任何化学反应，不污染环境，成本较低。
本发明结构简单、轻便，易于操作，安装维护简单，产品正品率大于90％，单机产量大。
附图说明
图1是本发明实施例的蝴蝶面成型系统的左视图；
图2是图1所示蝴蝶面成型系统的俯视图；
图3是图2中A的局部放大图；
图4是本发明实施例的蝴蝶面成型系统的内模和外模靠近状态下的示意图；
图5是图1所示蝴蝶面成型系统的定型装置的侧视图。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
图1是本发明实施例的蝴蝶面成型系统的左视图。参见图1，本发明实施例提供了一种蝴蝶面成型系统，包括成型装置，所述成型装置包括：成型处理腔6、第一气动传动系统19、第二气动传动系统20以及定型装置，所述第一气动传动系统19布置于所述成型装置的一侧并与所述成型处理腔6相连。
图2是图1所示蝴蝶面成型系统的俯视图。参见图2，所述成型处理腔6包括并排对应的内模9和并排对应的外模10。
图3是图2中A的局部放大图。参见图3，每一所述内模9中设有一端具有开口的插条11，每一所述外模10中设有两个平行的插片12。
图4是本发明实施例的蝴蝶面成型系统的内模和外模靠近状态下的示意图。参见图4，所述插片12与所述插条11在相向运动过程中，相互配合形成可容纳面皮的空腔13。
参见图1，所述第二气动传动系统20布置于所述成型装置的一侧，所述定型装置由所述第二气动传动系统20提供动力对所述空腔13中的面皮进行折边定型。
本发明通过采用气动传动系统替代机械传动，其工作介质是空气，因此耗能降低，并且工作所产生的噪声明显降低，排气处理简单，不会产生任何化学反应，不污染环境，成本较低。
本发明的蝴蝶面成型系统以压缩空气为动力源，带动机械装置完成伸缩或旋转动作，因为是利用空气具有压缩性的特点，吸入空气压缩储存，空气就像弹簧一样具有了弹力，然后通过控制元件控制其方向，带动执行元件的旋转与伸缩。
图5是图1所示蝴蝶面成型系统的定型装置的侧视图。参见图5，所述定型装置包括相互配合的上压针14和下压针15，所述上压针14和所述下压针15以两个所述插片12为基准面相互对称。第一气动传动系统19推动内模9中的插条11，向外模10的方向运动，将带锯齿的椭圆形状的面皮送入到插条11与插片12所形成的空腔13中，通过上压针14和下压针15的作用力，以一对插片12为中间基准平面，将带锯齿的椭圆形状的面皮折边定型。
参见图5，所述上压针14和所述下压针15分别布置于所述所述成型处理腔6的上下两侧，并分别通过上连杆21和下连杆22与所述第二气动传动系统20相连。第二气动传动系统20带动上压针14和下压针15向插片12方向运动。
参见图2，所述第一气动传动系统19与所述成型处理腔6通过螺杆8相连。第一气动传动系统19推动螺杆8向前运动，从而推动与螺杆8固定在一起的内模9向前运动，处于内模9和外模10之间的面皮借助内模9的推力，被冲击成带锯齿的椭圆形状。
参见图1，还包括传输装置，所述传输装置包括相互连接的输送上部装7和输送下部装4，所述输送下部装4布置于所述成型装置的顶部，所述输送下部装4的底部设有输送支架5。经过输送上部装7压延过的面皮到达输送下部装4后，面皮包在外齿轮上，这样可以使得面皮向成型处理腔6的方向运动。输送支架5将面皮按一定的传输速度，输送到成型处理腔6中。
参见图1，所述输送上部装7包括轧距总调手轮1、上齿辊2和下齿辊3，通过所述轧距总调手轮1可调节所述上齿辊2和所述下齿辊3之间的间距。上齿辊2和下齿辊3之间通过齿轮啮合传动，在运行的时候，该上齿辊2和下齿辊3为相向等速运转，面皮则是从上齿辊2和下齿辊3之间穿过的，而且可以通过手动调节轧距总调手轮1来进一步调节上齿辊2和下齿辊3之间的间距，以此来调节面皮的压延厚度。
参见图1，还包括输出装置，所述输出装置包括落料嘴16和接料盒17，所述落料嘴16设置于所述成型装置的下方，所述接料盒17设置于所述落料嘴的内侧。成型的蝴蝶面经过落料嘴16输出，剩余的面皮则落入接料盒17中，便于收集再利用。
参见图1，还包括布置于所述成型装置外表面的有机玻璃罩18。这样，透过有机玻璃罩18，可以方便观察蝴蝶面的成型全过程。
本发明结构简单、轻便，易于操作，安装维护简单，产品正品率大于90％，单机产量大。
根据本发明的蝴蝶面成型系统，其工作过程如下：
首先，通过转动轧距总调手轮1来调节上齿辊2和下齿辊3的间距，将压延后的混合面粉制成的薄面皮放置于上齿辊2和下齿辊3之间，通过输送下部装4和底部的输送支架5按一定的传输速度，输送到成型处理腔6中，使得面皮位于內模和外模10之间。第一气动传动系统19推动螺杆8向前运动，从而推动与螺杆8固定在一起的內模向前运动，将面皮挤压在內模和外模10之间，借助內模的推动力，将面皮冲击成带锯齿的椭圆形状。随后，第一气动传动系统19推到内模9中的插条11，将带锯齿的椭圆形状的面皮送到一个插条11与两个插片12所形成的空腔13中。最后，第二气动传动系统20带动上压针14和下压针15相向运动。通过上压针14和下压针15的作用力，以一对插片12为中间基准平面，将带锯齿的椭圆形状的面皮折边定型，最终获得所需要的蝴蝶面。成型的蝴蝶面经过落料嘴16输出，剩余的面皮则落入接料盒17中，便于收集再利用。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (1)

1.一种蝴蝶面成型系统，其特征在于，包括成型装置，所述成型装置包括：成型处理腔、第一气动传动系统、第二气动传动系统、定型装置、传输装置、输出装置和有机玻璃罩，所述第一气动传动系统布置于所述成型装置的一侧并与所述成型处理腔相连，所述成型处理腔包括并排对应的内模和并排对应的外模，每一所述内模中设有一端具有开口的插条，每一所述外模中设有两个平行的插片，所述插片与所述插条相互配合形成可容纳面皮的空腔，所述第二气动传动系统布置于所述成型装置的一侧，所述定型装置由所述第二气动传动系统提供动力对所述空腔中的面皮进行折边定型，所述定型装置包括相互配合的上压针和下压针，所述上压针和所述下压针以两个所述插片为基准面相互对称，所述上压针和所述下压针分别布置于所述成型处理腔的上下两侧，并分别通过上连杆和下连杆与所述第二气动传动系统相连，所述第一气动传动系统与所述成型处理腔通过螺杆相连，所述传输装置包括相互连接的输送上部装和输送下部装，所述输送下部装布置于所述成型装置的顶部，所述输送下部装的底部设有输送支架，所述输送上部装包括轧距总调手轮、上齿辊和下齿辊，通过所述轧距总调手轮可调节所述上齿辊和所述下齿辊之间的间距，所述输出装置包括落料嘴和接料盒，所述落料嘴设置于所述成型装置的下方，所述接料盒设置于所述落料嘴的内侧，所述有机玻璃罩布置于所述成型装置的外表面。
CN201710550689.9A 2017-07-07 2017-07-07 蝴蝶面成型系统 Active CN109197935B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710550689.9A CN109197935B (zh) 2017-07-07 2017-07-07 蝴蝶面成型系统

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710550689.9A CN109197935B (zh) 2017-07-07 2017-07-07 蝴蝶面成型系统

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN109197935A CN109197935A (zh) 2019-01-15
CN109197935B true CN109197935B (zh) 2021-04-09

Family

ID=64990654

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201710550689.9A Active CN109197935B (zh) 2017-07-07 2017-07-07 蝴蝶面成型系统

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN109197935B (zh)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111789141B (zh) * 2020-07-31 2022-04-22 临泉县康寿面业有限公司 一种面叶生产设备
CN111771930B (zh) * 2020-07-31 2022-03-01 临泉县康寿面业有限公司 一种蝴蝶面成型机构
CN111771932B (zh) * 2020-07-31 2022-03-01 临泉县康寿面业有限公司 一种面皮自动化生产线

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1173807A (zh) * 1995-11-21 1998-02-18 皮尔斯伯里公司 用于生面片折叠机的控制器
KR20090094642A (ko) * 2008-03-03 2009-09-08 주식회사 파리크라상 롤 정형장치
CN104886198A (zh) * 2015-07-07 2015-09-09 成都松川雷博机械设备有限公司 一种方便二层食品的成型方法
CN105010453A (zh) * 2015-08-07 2015-11-04 杭州川野食品有限公司 一种用于刀削面的成型装置
CN105325485A (zh) * 2015-09-21 2016-02-17 珠海市润星泰电器有限公司 一种数控全自动面条机

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1173807A (zh) * 1995-11-21 1998-02-18 皮尔斯伯里公司 用于生面片折叠机的控制器
KR20090094642A (ko) * 2008-03-03 2009-09-08 주식회사 파리크라상 롤 정형장치
CN104886198A (zh) * 2015-07-07 2015-09-09 成都松川雷博机械设备有限公司 一种方便二层食品的成型方法
CN105010453A (zh) * 2015-08-07 2015-11-04 杭州川野食品有限公司 一种用于刀削面的成型装置
CN105325485A (zh) * 2015-09-21 2016-02-17 珠海市润星泰电器有限公司 一种数控全自动面条机

Also Published As

Publication number Publication date
CN109197935A (zh) 2019-01-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN109197935B (zh) 蝴蝶面成型系统
CN103358337B (zh) 药材切分机
CN205889359U (zh) 一种全自动模切压痕设备
CN206078910U (zh) 一种拐杖棒糖自动成型机
CN106881738A (zh) 一种旋转式平台牛皮切割机
CN206383267U (zh) 一种用于生产陶瓷产品的冲压设备
CN212520602U (zh) 馄饨皮制作装置
CN202592410U (zh) 一种微机控制中药材自动切片机
CN206390114U (zh) 一种包子皮成型机
CN201101149Y (zh) 双模上下并行塑料薄膜手套机
CN108657852B (zh) 薄片pla复合材料压切机
CN203625693U (zh) 一种珍珠棉切断机送料装置
CN203199778U (zh) 一种成型机的自动牵引定长切断机构
CN214903440U (zh) 一种规格可调饺子皮加工装置
CN202846956U (zh) 一种新型制袋机
RU125431U1 (ru) Многофункциональная машина для двустороннего трехмерного введения начинки и формования
CN114162398A (zh) 立式自动吸附送膜机构
CN214283025U (zh) 一种饼干冲印机
CN108064899A (zh) 一种包子皮成型机及加工方法
CN113772193A (zh) 一种烟草条包双面烫膜竖向进给装置
CN208277014U (zh) 导热硅胶产品专用切割机构
CN208601620U (zh) 一种包装制品裁剪设备
CN108338425B (zh) 一次性胸衣的制造方法及设备
CN207151755U (zh) 一种馒头生产卷条装置
CN2579177Y (zh) 辊切式面皮成型机

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant
TR01 Transfer of patent right

Effective date of registration: 20220330

Address after: 250000 No. 502, unit 1, No. 19, beidong Road, Huaiyin District, Jinan City, Shandong Province

Patentee after: Yu Boyang

Address before: 225000 building 17, kechuangyuan, No.1, Beiyuan Road, Baoying Development Zone, Yangzhou City, Jiangsu Province

Patentee before: JIANGSU ZIRANAI FOOD CO.,LTD.

TR01 Transfer of patent right
TR01 Transfer of patent right

Effective date of registration: 20220421

Address after: 250000 Room 204, building 11, Liandong u Valley Industrial Park, Ping'an sub district office, Changqing District, Jinan City, Shandong Province

Patentee after: Pamat automation technology (Shandong) Co.,Ltd.

Address before: 250000 No. 502, unit 1, No. 19, beidong Road, Huaiyin District, Jinan City, Shandong Province

Patentee before: Yu Boyang

TR01 Transfer of patent right