CN109021307A - 一种海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜及其制备方法 - Google Patents

一种海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明提供一种海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜及其制备方法,包括按照如下重量份配比的的各种组分:海藻酸钠20‑100份、果胶2‑40份、辅助胶1‑50份、金属离子交联剂0.01‑30份、增塑剂0.01‑10份、及水100‑5000份。本发明通过改性的海藻酸钠配方应用于卷烟爆珠生产,可提高产品的合格率,且适应性广,可满足多种不同口味爆珠的生产需求。

Description

一种海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜及其制备方法
技术领域
本发明涉及卷烟添加剂技术领域,具体是一种海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜及其制备方法。
背景技术
爆珠卷烟是目前卷烟市场上主流的卷烟产品,并且还在以迅猛的速度发展,爆珠卷烟通过包裹不同口味的香精,既实现了香精的持久保留,又可以针对性的满足不同消费者的需求。
现有爆珠技术对香精的要求比较高,而爆珠卷烟的迅速发展和消费者日益增长的需求,使得现有的爆珠技术无法满足生产和爆珠多元化发展的需要。科研人员一直在寻找一种适应范围广,能够包裹绝大多数流行口味的香精的壁材配方;同时,可以根据香精的特性变换壁材配方,实现爆珠香精的多元化发展。
本发明通过进一步改善壁材的配方,并结合烟用香精的特征,采用化学手段的方法,解决现有爆珠制备中,产品成品率低、产品抗压强度过大,不易捏破、吸潮性大等问题,提高烟用爆珠的产品成品率、解决产品的脆性和吸潮性等问题。
发明内容
本发明针对现有技术的不足,提供一种海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜及其制备方法,其通过改性的海藻酸钠配方应用于卷烟爆珠生产,可提高产品的合格率,且适应性广,可满足多种不同口味爆珠的生产需求。
本发明采用的技术方案如下:
一种海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜,包括按照如下重量份配比的的各种组分:海藻酸钠20-100份、果胶2-40份、辅助胶1-50份、金属离子交联剂0.01-30份、增塑剂0.01-10份、水100-5000份。
进一步地,所述海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜包括按照如下重量份配比的的各种组分:海藻酸钠10-30份、果胶10-30份、辅助胶5-40份、金属离子交联剂0.1-20份、增塑剂0.3-8份、及水100-3000份。
进一步地,所述的果胶包括柚皮果胶、桔皮果胶、苹果果胶、柠檬皮果胶其中的一种或几种的组合。
进一步地,所述的辅助胶包括卡拉胶、阿拉伯树胶、黄原胶、琼脂、虫胶其中的一种或几种的组合。
进一步地,所述的金属离子交联剂为NaCl、KCl、MgCl、CaCl2、BaCl2、FeCl3、Al2(SO4)3其中的一种或几种的组合。
进一步地,所述的增塑剂为甘油、山梨糖醇、甘露糖醇其中的一种或几种的组合。
本发明提供一种海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜的制备方法,包括如下步骤:
(1)准备以下重量份的原料:海藻酸钠20-100份、果胶2-40份、辅助胶1-50份、金属离子交联剂0.01-30份、增塑剂0.01-10份、水100-3000份;
(2)将海藻酸钠和果胶加水分别配成一定浓度的水溶液,充分溶解制备成均匀的胶体水溶液;
(3)各取一定量的海藻酸钠水溶液和果胶水溶液充分混合均匀,再向其中缓慢加入辅助胶,充分搅拌均匀溶解;
(4)充分溶解后缓慢加入增塑剂;
(5)最后加入金属离子交联剂,待充分搅拌溶解后,进行减压脱泡处理,即可进行烟用爆珠的生产制备。
进一步的,步骤(1)中具体准备以下重量份的原料:海藻酸钠10-30份、果胶10-30份、辅助胶5-40份、金属离子交联剂0.1-20份、增塑剂0.3-8份、及水100-3000份。
进一步的,所述的果胶包括柚皮果胶、桔皮果胶、苹果果胶、柠檬皮果胶其中的一种或几种的组合。
进一步的,所述的金属离子交联剂为NaCl、KCl、MgCl、CaCl2、BaCl2、FeCl3、Al2(SO4)3其中的一种或几种的组合。
采用本发明的有益效果:(1)海藻酸钠为主体配方,海藻酸钠是一种天然高分子多糖,海藻酸钠水溶液具有高粘度,且成膜性较好,膜透明坚韧,成本较低,可进行大规模工业化生产;(2)果胶是天然高分子化合物,起凝胶作用,富有弹性和韧性,且具有一定的抗菌性;(3)海藻酸钠和果胶中都含有-OH和-COOH,两者以适量的比例共混,分子间形成的氢键结合更加强烈,同时分子间的力增大使得膜的结构更加紧密,膜的阻隔性能和力学性能得到提高;(4)加入少量的辅助胶可进一步针对不同香精的特性调节复合膜的弹性、脆性;(5)加入适量的增塑剂可以减小分子间的键能,增强膜的塑性,提高爆珠的压力值;(6)海藻酸钠和果胶分子中均含有-COO-,能和绝大部分金属阳离子生成交联形成不溶于水的类似金属螯合物,加入适量的金属离子交联剂可以使得海藻酸钠改性复合膜结构更为紧密,防水性能提升,便于储存和运输等。
具体实施方式
为了更好的解释本发明,以下结合具体实施例对本发明作进一步的详细说明,但它们不对本发明构成限定。
实施例1
一种海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜,包括按照如下重量份配比的的各种组分:海藻酸钠80份、柚皮果胶18份、卡拉胶5份、甘油1份、NaCl 2份、自来水150份。其具体制备步骤如下:
1.将80份海藻酸钠和18份柚皮果胶分别配制成均匀的胶体水溶液;
2.将海藻酸钠水溶液和柚皮果胶水溶液充分混合均匀后,再向其中缓慢加入5份卡拉胶,充分搅拌均匀溶解;
3.充分溶解后缓慢向其中加入1份甘油;
4.加入2份NaCl,待充分搅拌溶解后,进行减压脱泡处理,即可进行烟用爆珠的生产制备。
5.将制备的爆珠进行产品制备成功率、形变率、防潮性测试(测试条件:25℃,80%空气湿度,放置5h)。
实施例2
一种海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜,包括按照如下重量份配比的的各种组分:海藻酸钠90份、苹果果胶15份、阿拉伯树胶10份、山梨糖醇2份、KCl 2份、自来水160份。其具体制备步骤如下:
1.将90份海藻酸钠和15份苹果果胶分别配制成均匀的胶体水溶液;
2.将海藻酸钠水溶液和柚皮果胶水溶液充分混合均匀后,再向其中缓慢加入5份阿拉伯树胶,充分搅拌均匀溶解;
3.充分溶解后缓慢向其中加入1份山梨糖醇;
4.加入2份KCl,待充分搅拌溶解后,进行减压脱泡处理,即可进行烟用爆珠的生产制备。
5.将制备的爆珠进行产品制备成功率、形变率、防潮性测试(测试条件:25℃,80%空气湿度,放置5h)。
实施例3
一种海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜,包括按照如下重量份配比的的各种组分:80份海藻酸钠、16份桔皮果胶、6份黄原胶、3份甘露糖醇、1份CaCl2、自来水165份。其具体制备步骤如下:
1.将80份海藻酸钠和16份桔皮果胶分别配制成均匀的胶体水溶液;
2.将海藻酸钠水溶液和柚皮果胶水溶液充分混合均匀后,再向其中缓慢加入6份黄原胶,充分搅拌均匀溶解;
3.充分溶解后缓慢向其中加入3份甘露糖醇;
4.加入1份CaCl2,待充分搅拌溶解后,进行减压脱泡处理,即可进行烟用爆珠的生产制备。
5.将制备的爆珠进行产品制备成功率、形变率、防潮性测试(测试条件:25℃,80%空气湿度,放置5h)。
实施例4
一种海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜,包括按照如下重量份配比的的各种组分:80份海藻酸钠、14份柠檬皮果胶、2份琼脂、1份虫胶、3份甘油、0.7份Al2(SO4)3、自来水125份其具体制备步骤如下:
1.将80份海藻酸钠和14份柠檬皮果胶分别配制成均匀的胶体水溶液;
2.将海藻酸钠水溶液和柚皮果胶水溶液充分混合均匀后,再向其中缓慢加入2份琼脂和1份虫胶,充分搅拌均匀溶解;
3.充分溶解后缓慢向其中加入3份甘油;
4.加入0.7份Al2(SO4)3,待充分搅拌溶解后,进行减压脱泡处理,即可进行烟用爆珠的生产制备。
5.将制备的爆珠进行产品制备成功率、形变率、抗压强度、防潮性测试(测试条件:25℃,80%空气湿度,放置5h)。
将上述实施例1-4制备的爆珠与现有常规手段制备的爆珠进行制备成功率、形变率、抗压强度、防潮性测试对比,具体对比结构见表1,可见采用本发明的配方及方法所制备的爆珠隔各种参数测试结构均优于现有产品。
表1实施例产品效果评价表
本发明通过进改善壁材的配方,并结合烟用香精的特征,采用化学手段的方法,即通过添加果胶和金属离子,改变海藻酸钠间的分子作用力和海藻酸钠与金属离子螯合作用,提升海藻酸钠的韧性和防潮性,解决现有爆珠制备中,产品成品率低、产品抗压强度过大,不易捏破、吸潮性大等问题,提高烟用爆珠的产品成品率、解决产品的脆性和吸潮性等问题。

Claims (10)

1.一种海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜,其特征在于:包括按照如下重量份配比的的各种组分:海藻酸钠20-100份、果胶2-40份、辅助胶1-50份、金属离子交联剂0.01-30份、增塑剂0.01-10份、及水100-5000份。
2.如权利要求1所述的海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜,其特征在于:所述海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜包括按照如下重量份配比的的各种组分:海藻酸钠10-30份、果胶10-30份、辅助胶5-40份、金属离子交联剂0.1-20份、增塑剂0.3-8份、及水100-3000份。
3.如权利要求1所述的海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜,其特征在于:所述的果胶包括柚皮果胶、桔皮果胶、苹果果胶、柠檬皮果胶其中的一种或几种的组合。
4.如权利要求1所述的海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜,其特征在于:所述的辅助胶包括卡拉胶、阿拉伯树胶、黄原胶、琼脂、虫胶其中的一种或几种的组合。
5.如权利要求1所述的海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜,其特征在于:所述的金属离子交联剂为NaCl、KCl、MgCl、CaCl2、BaCl2、FeCl3、Al2(SO4)3其中的一种或几种的组合。
6.如权利要求1所述的海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜,其特征在于:所述的增塑剂为甘油、山梨糖醇、甘露糖醇其中的一种或几种的组合。
7.一种海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜的制备方法,包括如下步骤:
(1)准备以下重量份的原料:海藻酸钠20-100份、果胶2-40份、辅助胶1-50份、金属离子交联剂0.01-30份、增塑剂0.01-10份、水100-3000份;
(2)将海藻酸钠和果胶加水分别配成一定浓度的水溶液,充分溶解制备成均匀的胶体水溶液;
(3)各取一定量的海藻酸钠水溶液和果胶水溶液充分混合均匀,再向其中缓慢加入辅助胶,充分搅拌均匀溶解;
(4)充分溶解后缓慢加入增塑剂;
(5)最后加入金属离子交联剂,待充分搅拌溶解后,进行减压脱泡处理,即可进行烟用爆珠的生产制备。
8.如权利要求7所述的海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜的制备方法,其特征在于:步骤(1)中具体准备以下重量份的原料:海藻酸钠10-30份、果胶10-30份、辅助胶5-40份、金属离子交联剂0.1-20份、增塑剂0.3-8份、及水100-3000份。
9.如权利要求7所述的海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜的制备方法,其特征在于:所述的果胶包括柚皮果胶、桔皮果胶、苹果果胶、柠檬皮果胶其中的一种或几种的组合。
10.如权利要求7所述的海藻酸钠改性烟用爆珠复合膜的制备方法,其特征在于:所述的金属离子交联剂为NaCl、KCl、MgCl、CaCl2、BaCl2、FeCl3、Al2(SO4)3其中的一种或几种的组合。
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