CN108929819A - 一种葡萄酒的加工设备 - Google Patents

Abstract

本方案公开了葡萄酒生产设备领域的一种葡萄酒的加工设备，包括去籽机构、压榨机构和定位板，定位板上设有滑槽；去籽机构包括滤板、挤压块、联动件和用于升降挤压块的升降件；挤压块滑动连接在滑槽内；联动件包括第一连杆、第二连杆和第三连杆，第一连杆连接在挤压块上，第一连杆连接在第二连杆上，第二连杆的中心处转动连接在定位板上，第二连杆连接在第三连杆上，第三连杆连接在滤板上；压榨机构包括压榨箱和两个齿轮，压榨箱内连接有滑块，滑块与滤板之间连接有固定杆，滤板连接在压榨箱内，滑块上连接有横杆，横杆的两端均连接有竖杆，竖杆均与齿轮连接，两个齿轮相互啮合。本方案中的装置可同时进行葡萄去籽和压榨。

Description

一种葡萄酒的加工设备

技术领域

本发明涉及葡萄酒生产设备领域，特别涉及一种葡萄酒的加工设备。

背景技术

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，其酒精度高于啤酒而低于白酒，营养丰富，保健作用明显，有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一，它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加，还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效，也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病，常饮葡萄酒患心脏病率减少，血脂和血管硬化降低，现在葡萄酒生产过程包括去籽和压榨，其中去籽是一个难点，现有的葡萄去籽多采用人工挤压后筛分，人工去籽导致葡萄籽去籽难度大或者不易去干净，这样不仅增加了生产者的工作强度，降低了生产效率，给企业带来生产成本，浪费资源，降低了成品的品质，同时也不利于葡萄酒的发展，另外现有葡萄酒加工装置多为去籽压榨分开进行，这样就增大了葡萄与空气的接触，葡萄过分氧化会影响葡萄酒的质量。

发明内容

本发明意在提供一种葡萄酒的加工设备，以解决现有葡萄酒加工技术去籽难且去籽和压榨分开进行影响葡萄酒酒质的问题。

本方案中的一种葡萄酒的加工设备，包括去籽机构、压榨机构和定位板，所述定位板固定在压榨机构上，定位板上竖直设有滑槽；所述去籽机构包括滤板、挤压块、联动件和升降件；所述升降件包括第一拉杆和第二拉杆，所述第一拉杆的一端连接有驱动其转动的电机，所述电机位于挤压块的上方，所述第一拉杆的另一端转动连接在第二拉杆上，第二拉杆远离第一拉杆的一端转动连接在挤压块上，所述挤压块滑动连接在滑槽内；所述联动件包括第一连杆、第二连杆和第三连杆，所述第一连杆的一端转动连接在挤压块上，所述第一连杆的另一端转动连接在第二连杆的一端上，第二连杆的中心处转动连接在定位板上，所述第二连杆的另一端转动连接在第三连杆上，所述第三连杆远离第二连杆的一端转动连接在滤板上，所述滤板位于挤压块的正下方，所述滤板与挤压块之间预留有间隙；所述压榨机构包括压榨箱和两个齿轮，所述压榨箱内竖直滑动连接有滑块，所述滑块与滤板之间连接有固定杆，所述滤板滑动连接在压榨箱内，所述滑块上固定连接有横杆，所述横杆的两端均转动连接有竖杆，所述竖杆远离横杆的一端均与齿轮的非中处转动连接，两个齿轮相互啮合。

本方案的工作原理及其有益效果：使用时，将需要加工的葡萄放到滤板上，开启电机，电机转动带动第一拉杆转动，第一拉杆转动带动第二拉杆转动，由于第二拉杆与挤压块转动连接，挤压块在竖直设置的滑槽内滑动，滑槽也起到一个限位作用，使得挤压块只能上下移动，挤压块只能上下移动使得第二拉杆与挤压块转动连接的一端也只能上下移动；而第二拉杆的另一端随着第一拉杆远离电机的一端以第一拉杆与电机连接的一端为圆心做圆周运动，因此随着电机的转动通过升降件即可带动挤压块上下移动。由于第一连杆的一端转动连接在挤压块上，因此第一连杆会随着挤压块向下移动，又因为第一连杆的另一端与第二连杆的一端转动连接，因此第一连杆向下移动时第二连杆与其转动连接的一端也会随之下移，由于第二连杆的中心处转动连接在定位板上，使得第二连杆与第一连杆转动连接的一端向下移动使得第二连杆的另一端向上翘起，由于第二连杆的另一端与第三连杆的一端转动连接，第二连杆的另一端向上翘起带动第三连杆向上移动，又由于第三连杆的另一端转动连接在滤板上，第三连杆向上移动就会带动滤板向上移动；由于挤压块位于滤板的正上方，挤压块向下移动的同时滤板也会向上移动，挤压块和滤板会相互靠近，就可对滤板上的葡萄进行挤压，由于挤压块和滤板之间预留有间隙，在挤压葡萄果肉的同时不会将葡萄籽也挤碎。由于挤压块在滑槽内上下反复运动的过程中滤板也会在压榨箱内反向上下往复运动，滤板上下移动的过程，被挤压成泥的葡萄果肉在滤板抖动的作用下，通过滤板的孔隙进入到压榨箱内，由于滑块竖直滑动连接在压榨箱，且滑块与滤板之间连接有固定杆，因此滤板上移时会带动滑块上移，由于滑块与横杆固定连接，滑块上移就会带动横杆上移，横杆上移就会带动与其转动连接的竖杆上移，因为竖杆远离横杆的一端转动连接在齿轮的非中心处上，所以竖杆与横杆连接的一端就会向上移动，而竖杆与齿轮连接的一端就会带动齿轮转动，当横杆完成上移和下移动作后，竖杆同时也进行了上移和下移，这是齿轮刚好转动一周，横杆两端的齿轮相互啮合，因此从滤板上掉落的葡萄果肉进入压榨箱后就会被两个齿轮压榨，当压榨完成后关掉电机取出压榨好的葡萄果肉即可。本方案中的装置去籽简单且去籽压榨可同时进行。

进一步，所述联动件有两个且分别连接在挤压块和滤板的两侧。两边都设置联动件可使去籽机构在运作的时候更稳定。

进一步，所述滤板上设有凹槽，所述挤压块上设有与凹槽匹配的凸块。使用时将葡萄放置到凹槽内，这样在挤压块与滤板相互靠近时葡萄能在凹槽内被挤压，凹槽的侧壁可避免葡萄在挤压时流出的汁液溅到设备外。

进一步，所述固定杆与滤板可拆卸连接。需要清洗压榨箱时只需将滤板与固定杆拆开，将滤板拿起，用水对压榨箱内部进行清洗即可。

附图说明

图1为本发明一种葡萄酒的加工设备的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细的说明：

说明书附图中的附图标记包括：电机1、第一拉杆2、第二拉杆3、定位板4、挤压块5、第一连杆6、第二连杆7、第三连杆8、滤板9、压榨箱10、固定杆11、滑块12、横杆13、竖杆14、齿轮15。

实施例基本如附图1所示：一种葡萄酒的加工设备，包括去籽机构、压榨机构和定位板4，定位板4固定在压榨机构的正上方，定位板4上竖直设有滑槽；去籽机构包括滤板9、挤压块5、升降件和两个联动件；升降件包括第一拉杆2和第二拉杆3，第一拉杆2的一端连接有驱动其转动的电机1，电机1位于挤压块5的上方，第一拉杆2的另一端转动连接在第二拉杆3上，第二拉杆3远离第一拉杆2的一端转动连接在挤压块5上，挤压块5滑动连接在滑槽内；两个联动件分别位于挤压块5和滤板9的左右两侧，两个联动件均包括第一连杆6、第二连杆7和第三连杆8，第一连杆6的一端转动连接在挤压块5上，第一连杆6的另一端转动连接在第二连杆7的一端上，第二连杆7的中心处转动连接在定位板4上，第二连杆7的另一端转动连接在第三连杆8上，第三连杆8远离第二连杆7的一端转动连接在滤板9上，滤板9位于挤压块5的正下方，滤板9上设有凹槽，挤压块5上设有与凹槽匹配的凸块，滤板9与挤压块5之间预留有间隙；压榨机构包括压榨箱10和两个齿轮15，压榨箱10内竖直滑动连接有滑块12，滑块12固定连接有固定杆11，固定杆11远离滑块12的一端与滤板9卡接，滤板9滑动连接在压榨箱10内，滑块12上固定连接有横杆13，横杆13的两端均转动连接有竖杆14，竖杆14远离横杆13的一端均与齿轮15的非中处转动连接，两个齿轮15相互啮合。

使用时，将需要加工的葡萄放到滤板9上，开启电机1，电机1转动带动第一拉杆2转动，第一拉杆2转动带动第二拉杆3转动，由于第二拉杆3与挤压块5转动连接，挤压块5在竖直设置的滑槽内滑动，滑槽也起到一个限位作用，使得挤压块5只能上下移动，挤压块5只能上下移动使得第二拉杆3与挤压块5转动连接的一端也只能上下移动；而第二拉杆3的另一端随着第一拉杆2远离电机1的一端以第一拉杆2与电机1连接的一端为圆心做圆周运动，因此随着电机1的转动通过升降件即可带动挤压块5上下移动。由于第一连杆6的一端转动连接在挤压块5上，因此第一连杆6会随着挤压块5向下移动，又因为第一连杆6的另一端与第二连杆7的一端转动连接，因此第一连杆6向下移动时第二连杆7与其转动连接的一端也会随之下移，由于第二连杆7的中心处转动连接在定位板4上，第二连杆7与第一连杆6转动连接的一端向下移动使得第二连杆7的另一端向上翘起，由于第二连杆7的另一端与第三连杆8的一端转动连接，第二连杆7的另一端向上翘起带动第三连杆8向上移动，又由于第三连杆8的另一端转动连接在滤板9上，第三连杆8向上移动就会带动滤板9向上移动；由于挤压块5位于滤板9的正上方，挤压块5向下移动的同时滤板9也会向上移动，挤压块5和滤板9会相互靠近，凸块进入凹槽内，就可对滤板9上的葡萄进行挤压，由于挤压块5和滤板9之间预留有间隙，在挤压葡萄果肉的同时不会将葡萄籽也挤碎。由于挤压块5在滑槽内上下反复运动的过程中滤板9也会在压榨箱10内反向上下往复运动，滤板9上下移动的过程，被挤压成泥的葡萄果肉在滤板9抖动的作用下，通过滤板9的孔隙进入到压榨箱10内，由于滑块12竖直滑动连接在压榨箱10，且滑块12与滤板9之间连接有固定杆11，因此滤板9上移时会带动滑块12上移，由于滑块12与横杆13固定连接，滑块12上移就会带动横杆13上移，横杆13上移就会带动与其转动连接的竖杆14上移，因为竖杆14远离横杆13的一端转动连接在齿轮15的非中心处上，所以竖杆14与横杆13连接的一端就会向上移动，而竖杆14与齿轮15连接的一端就会带动齿轮15转动，当横杆13完成上移和下移动作后，竖杆14同时也进行了上移和下移，这是齿轮15刚好转动一周，横杆13两端的齿轮15相互啮合，因此从滤板9上掉落的葡萄果肉进入压榨箱10后就会被两个齿轮15压榨，当压榨完成后关掉电机1取出压榨好的葡萄果肉即可。当需要清洗压榨箱10时只需将滤板9与固定杆11拆开，将滤板9拿起，用水对压榨箱10内部进行清洗即可。

以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

Claims (4)

1.一种葡萄酒的加工设备，其特征在于：包括去籽机构、压榨机构和定位板，所述定位板固定在压榨机构上，定位板上竖直设有滑槽；所述去籽机构包括滤板、挤压块、联动件和升降件；所述升降件包括第一拉杆和第二拉杆，所述第一拉杆的一端连接有驱动其转动的电机，所述电机位于挤压块的上方，所述第一拉杆的另一端转动连接在第二拉杆上，第二拉杆远离第一拉杆的一端转动连接在挤压块上，所述挤压块滑动连接在滑槽内；所述联动件包括第一连杆、第二连杆和第三连杆，所述第一连杆的一端转动连接在挤压块上，所述第一连杆的另一端转动连接在第二连杆的一端上，第二连杆的中心处转动连接在定位板上，所述第二连杆的另一端转动连接在第三连杆上，所述第三连杆远离第二连杆的一端转动连接在滤板上，所述滤板位于挤压块的正下方，所述滤板与挤压块之间预留有间隙；所述压榨机构包括压榨箱和两个齿轮，所述压榨箱内竖直滑动连接有滑块，所述滑块与滤板之间连接有固定杆，所述滤板滑动连接在压榨箱内，所述滑块上固定连接有横杆，所述横杆的两端均转动连接有竖杆，所述竖杆远离横杆的一端均与齿轮的非中处转动连接，两个齿轮相互啮合。

2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒的加工设备，其特征在于：所述联动件有两个且分别连接在挤压块和滤板的两侧。

3.根据权利要求2所述的一种葡萄酒的加工设备，其特征在于：所述滤板上设有凹槽，所述挤压块上设有与凹槽匹配的凸块。

4.根据权利要求3所述的一种葡萄酒的加工设备，其特征在于：所述固定杆与滤板可拆卸连接。