CN108850048A - 一种馒头成型机 - Google Patents

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周昱兴
周光耀
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    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/10Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking combined with cutting apparatus

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Abstract

本发明创造提供了一种馒头成型机,包括和面揉面机,和面揉面机的面团出口通过输送管与储面斗连通,储面斗的底部设置有螺旋输送器,螺旋输送器的输送方向的末端设置有开口朝下的面团出口,面团出口的下方设置有能够对面团出口的面柱进行切削的旋转刀片,面团出口的正下方设置有旋转平台,旋转平台上设置有螺旋形隔板,螺旋形隔板的侧部设置有水平输送带,水平输送带与螺旋形隔板的出口相对应。本发明创造能够代替人工,以减轻劳动强度,从而提高生产效益。

Description

一种馒头成型机
技术领域
本发明创造属于馒头加工生产设备领域,尤其是涉及一种馒头成型机。
背景技术
日常生活中我们吃的馒头大多是用手工和面揉面至揉成圆球状,其费时费力且效率很低,因此需要设计一种用机器代替人工的馒头成型机以减轻劳动强度,从而提高生产效益。
发明内容
有鉴于此,本发明创造旨在提出一种馒头成型机,以解决上述问题。
为达到上述目的,本发明创造的技术方案是这样实现的:
一种馒头成型机,包括和面揉面机,和面揉面机的面团出口通过输送管与储面斗连通,储面斗的底部设置有螺旋输送器,螺旋输送器的输送方向的末端设置有开口朝下的面团出口,面团出口的下方设置有能够对面团出口的面柱进行切削的旋转刀片,面团出口的正下方设置有旋转平台,旋转平台上设置有螺旋形隔板,螺旋形隔板的侧部设置有水平输送带,水平输送带与螺旋形隔板的出口相对应。
进一步的,第一减速机位于螺旋输送器的箱体上,第一减速机上设置有第一主动齿轮,第一主动齿轮与螺旋输送器的螺旋轴上的第一被动齿轮啮合。
进一步的,螺旋输送器的旋转轴上同轴设置有第一锥形齿轮,第一锥形齿轮与第二锥形齿轮啮合,旋转刀片设置在第二锥形齿轮的转轴上,第二锥形齿轮通过轴承架固定在面团出口处的螺旋输送器的箱体上。
进一步的,第一减速机为摆线针轮减速机。
进一步的,旋转平台的下端设置有竖直设置的平台转轴,平台转轴上设置有第二被动齿轮,第二被动齿轮与第二主动齿轮啮合,第二主动齿轮设置在第二减速机的输出轴上。
进一步的,储面斗的底部设置的螺旋输送器能够分别朝相反的方向输送面团,相应的旋转刀片也相对于储面斗对称设置,旋转平台和螺旋形隔板也相对于储面斗对称设置,第二主动齿轮与两个相对于第二主动齿轮对称设置的第二被动齿轮啮合。
进一步的,螺旋输送器贯穿储面斗的底部,螺旋输送器的旋转轴的左半部设置成左旋丝,螺旋输送器的旋转轴的右半部设置成右旋丝。
进一步的,面团出口的正下方为螺旋形隔板的中心。
相对于现有技术,本发明创造所述的一种馒头成型机具有以下优势:
(1)本发明创造能够代替人工,以减轻劳动强度,从而提高生产效益;
(2)本发明创造设计巧妙,结构新颖,自动化程度高,能够大大的提高生产效率。
附图说明
构成本发明创造的一部分的附图用来提供对本发明创造的进一步理解,本发明创造的示意性实施例及其说明用于解释本发明创造,并不构成对本发明创造的不当限定。在附图中:
图1为本发明创造实施例的结构示意图;
图2为本发明创造实施例的俯视图。
附图标记说明:
1、和面揉面机;101、输送管;2、储面斗;3、螺旋输送器;31、面团出口;4、第一减速机;41、第一主动齿轮;42、第一被动齿轮;43、第一锥形齿轮;44、第二锥形齿轮;5、旋转刀片;6、旋转平台;61、螺旋形隔板;7、第二减速机;71、第二主动齿轮;72、第二被动齿轮;8、机架;9、水平输送带。
具体实施方式
需要说明的是,在不冲突的情况下,本发明创造中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在本发明创造的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明创造和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明创造的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明创造的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
在本发明创造的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本发明创造中的具体含义。
下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明创造。
如图1所示,一种馒头成型机,包括和面揉面机1,和面揉面机1的面团出口31通过输送管101与储面斗2连通,储面斗2的底部设置有螺旋输送器3,螺旋输送器3的输送方向的末端设置有开口朝下的面团出口31。面团出口31的下方设置有旋转刀片5,旋转刀片5旋转一周对面团出口31处的面团柱切削一次。
第一减速机4位于螺旋输送器3的箱体上,第一减速机4为摆线针轮减速机,第一减速机4上设置有第一主动齿轮41,第一主动齿轮41与螺旋输送器3的螺旋轴上的第一被动齿轮42啮合,第一减速机4为螺旋输送器3提供动力。螺旋输送器3的旋转轴上同轴设置有第一锥形齿轮43,第一锥形齿轮43与第二锥形齿轮44啮合,旋转刀片5设置在第二锥形齿轮44的转轴上,第二锥形齿轮44通过轴承架固定在面团出口31处的螺旋输送器3的箱体上。
如图2所示,面团出口31的正下方设置有旋转平台6,旋转平台6上设置有螺旋形隔板61,面团出口31的正下方为螺旋形隔板61的中心。旋转平台6的下端设置有竖直设置的平台转轴,平台转轴上设置有第二被动齿轮72,第二被动齿轮72与第二主动齿轮71啮合,第二主动齿轮71设置在第二减速机7的输出轴上,第二减速机7为摆线针轮减速机。螺旋形隔板61的侧部设置有水平输送带9,水平输送带9与螺旋形隔板61的出口相对应。
为了提高生产效率,储面斗2的底部设置的螺旋输送器3能够分别朝相反的方向输送面团,螺旋输送器3的旋转轴的左半部设置成左旋丝,螺旋输送器3的旋转轴的右半部设置成右旋丝,这样就能够实现面团朝左输送和朝由输送。相应的旋转刀片5也相对于储面斗2对称设置,旋转平台6和螺旋形隔板61也相对于储面斗2对称设置。第二主动齿轮71与两个相对于第二主动齿轮71对称设置的第二被动齿轮72啮合。
本发明创造的工作原理:
由现有技术的和面揉面机1中面团通过输送管101将面料用压力输送到储面斗2里,螺旋输送器3通过第一减速机4带动第一主动齿轮41转动,第一主动齿轮41带动第一被动齿轮42转动,第一被动齿轮42带动螺旋输送器3的旋转轴转动。螺旋输送器3将面料挤压输送到面料出口并从面料出口出来,再由第一锥形齿轮43带动第二锥形齿轮44转动,第二锥形齿轮44带动旋转刀片5转动,旋转刀片5在水平转动过程中将面料出口出来的面柱均量切断,被切断的面柱自然弹到下面的旋转平台6上,旋转平台6上面静置着螺旋形隔板61,隔板自然形成螺旋形走道,面团在旋转平台6上随平台旋转,在离心力的作用下在螺旋走道里运行,面团在旋转平台6的水平面上滚动前进,同时在离心力的作用下在螺旋形隔板61走道的外壁上水平滚动前进。在两种滚动状态下滚动时使面团滚动成圆球状,但在螺旋走道里运行到最外圈时,失去约束力后在离心力的作用下面团被抛出旋转平台6且抛向水平输送带9成形。
以上所述仅为本发明创造的较佳实施例而已,并不用以限制本发明创造,凡在本发明创造的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明创造的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种馒头成型机,其特征在于:包括和面揉面机(1),和面揉面机(1)的面团出口(31)通过输送管(101)与储面斗(2)连通,储面斗(2)的底部设置有螺旋输送器(3),螺旋输送器(3)的输送方向的末端设置有开口朝下的面团出口(31),面团出口(31)的下方设置有能够对面团出口(31)的面柱进行切削的旋转刀片(5),面团出口(31)的正下方设置有旋转平台(6),旋转平台(6)上设置有螺旋形隔板(61),螺旋形隔板(61)的侧部设置有水平输送带(9),水平输送带(9)与螺旋形隔板(61)的出口相对应。
2.根据权利要求1所述的馒头成型机,其特征在于:第一减速机(4)位于螺旋输送器(3)的箱体上,第一减速机(4)上设置有第一主动齿轮(41),第一主动齿轮(41)与螺旋输送器(3)的螺旋轴上的第一被动齿轮(42)啮合。
3.根据权利要求2所述的馒头成型机,其特征在于:螺旋输送器(3)的旋转轴上同轴设置有第一锥形齿轮(43),第一锥形齿轮(43)与第二锥形齿轮(44)啮合,旋转刀片(5)设置在第二锥形齿轮(44)的转轴上,第二锥形齿轮(44)通过轴承架固定在面团出口(31)处的螺旋输送器(3)的箱体上。
4.根据权利要求2所述的馒头成型机,其特征在于:第一减速机(4)为摆线针轮减速机。
5.根据权利要求1所述的馒头成型机,其特征在于:旋转平台(6)的下端设置有竖直设置的平台转轴,平台转轴上设置有第二被动齿轮(72),第二被动齿轮(72)与第二主动齿轮(71)啮合,第二主动齿轮(71)设置在第二减速机(7)的输出轴上。
6.根据权利要求1所述的馒头成型机,其特征在于:储面斗(2)的底部设置的螺旋输送器(3)能够分别朝相反的方向输送面团,相应的旋转刀片(5)也相对于储面斗(2)对称设置,旋转平台(6)和螺旋形隔板(61)也相对于储面斗(2)对称设置,第二主动齿轮(71)与两个相对于第二主动齿轮(71)对称设置的第二被动齿轮(72)啮合。
7.根据权利要求6所述的馒头成型机,其特征在于:螺旋输送器(3)贯穿储面斗(2)的底部,螺旋输送器(3)的旋转轴的左半部设置成左旋丝,螺旋输送器(3)的旋转轴的右半部设置成右旋丝。
8.根据权利要求1所述的馒头成型机,其特征在于:面团出口(31)的正下方为螺旋形隔板(61)的中心。
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