CN108771102A - 一种山核桃煮具 - Google Patents
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Abstract
本发明提出一种山核桃煮具,定板与锅体内周壁固定将锅内分割成上腔和下腔,定板上开设若干至上而下布置的通孔,动板布置在下腔,导向柱穿过定板由下腔伸入上腔,导向柱一端固定动板,一端连接第一连接件,动板上端固定若干顶杆,顶杆与通孔一一对应匹配,顶杆可穿过通孔使顶杆部分进入上腔,锅盖上设有与第一连接件一一对应可拆卸相接的第二连接件,锅体设有开口向上且沿锅口上沿环形布置的槽体,槽体底部设有连通槽体、锅内、锅外的放气孔,锅盖向下延伸出与槽体匹配的密封结构,且当锅体与锅盖配合安装时,密封结构的底端面与槽体底部相接以封住放气孔。无外动力实现对山核桃的不停翻动,加热均匀,成色保存良好。
Description
技术领域
本发明涉及山核桃处理设备领域,尤其涉及一种山核桃煮具。
背景技术
山核桃在处理过程中,有一道工序为蒸煮,将山核桃放入锅内进行蒸煮时,由于山核桃质量较大,放入同时蒸煮的山核桃也较多,容易使得山核桃之间,山核桃与锅体之间形成集热,对山核桃的质量造成影响,亟待改进。
发明内容
为解决背景技术中存在的技术问题,本发明提出一种山核桃煮具,在蒸煮山核桃的过程中,可以利用本身产生的蒸汽之力,无外动力实现对山核桃的不停翻动,不仅使对山核桃的加热更均匀,而且,不会因为集热而对山核桃成色产生影响。
本发明提出一种山核桃煮具,包括:锅体、锅盖、定板、动板、若干导向柱,锅体与锅盖匹配,定板与锅体内周壁固定将锅内分割成上腔和下腔,定板上开设若干至上而下布置的通孔,动板布置在下腔,导向柱穿过定板由下腔伸入上腔,导向柱一端固定动板,一端连接第一连接件,动板上端固定若干顶杆,顶杆与通孔一一对应匹配,顶杆可穿过通孔使顶杆部分进入上腔,锅盖上设有与第一连接件一一对应可拆卸相接的第二连接件,锅体设有开口向上且沿锅口上沿环形布置的槽体,槽体底部设有连通槽体、锅内、锅外的放气孔,锅盖向下延伸出与槽体匹配的密封结构,且当锅体与锅盖配合安装时,密封结构的底端面与槽体底部相接以封住放气孔。
优选地,通孔相对于顶板均匀布置。
优选地,锅体与锅盖配合安装时,当密封结构的底端面与槽体底部相接时,通孔下端面与顶杆顶端面高低位布置。
优选地,锅体与锅盖配合安装时,当密封结构的底端面与放气孔的最高点高低位布置时,顶杆顶端面与通孔上端面高低位布置。
详述本发明有益效果:
将山核桃置于锅体内定板上,加水,第一连接件与第二连接件连上,盖上锅盖,在蒸煮过程中,当液体沸腾后,将锅盖顶起,锅盖通过导向柱带动动板向上,顶杆穿过通孔向上,顶起山核桃,从而实现对山核桃的翻动,不仅使得加热更加均匀而且不会发生集热,另外,当密封结构向上,使得密封结构不能封闭放气孔,锅体内多余蒸汽溢出,锅盖回落,顶杆回落,如此往复,实现对锅体内的山核桃不停翻动。在蒸煮山核桃的过程中,本发明利用本身产生的蒸汽之力,无外动力实现对山核桃的不停翻动,不仅使对山核桃的加热更均匀,而且,不会因为集热而对山核桃成色产生影响。
附图说明
图1为本发明整体结构示意图。
具体实施方式
如图1所示,本发明提出的本发明提出本发明提出一种山核桃煮具,包括:锅体1、锅盖2、定板3、动板4、若干导向柱12,锅体1与锅盖2匹配,定板3与锅体1内周壁固定将锅内分割成上腔和下腔,定板3上开设若干至上而下布置的通孔5,动板4布置在下腔,导向柱12穿过定板3由下腔伸入上腔,导向柱12一端固定动板4,一端连接第一连接件7,动板4上端固定若干顶杆6,顶杆6与通孔5一一对应匹配,顶杆6可穿过通孔5使顶杆6部分进入上腔,锅盖2上设有与第一连接件7一一对应可拆卸相接的第二连接件8,锅体1设有开口向上且沿锅口上沿环形布置的槽体9,槽体9底部设有连通槽体9、锅内、锅外的放气孔10,锅盖2向下延伸出与槽体9匹配的密封结构11,且当锅体1与锅盖2配合安装时,密封结构11的底端面与槽体9底部相接以封住放气孔10。通孔5相对于顶板均匀布置。锅体1与锅盖2配合安装时,当密封结构11的底端面与槽体9底部相接时,通孔5下端面与顶杆6顶端面高低位布置。锅体1与锅盖2配合安装时,当密封结构11的底端面与放气孔10的最高点高低位布置时,顶杆6顶端面与通孔5上端面高低位布置。
对本发明的实现进行详细描述:
将山核桃置于锅体1内定板3上,加水,第一连接件7与第二连接件8连上,盖上锅盖2,在蒸煮过程中,当液体沸腾后,将锅盖2顶起,锅盖2通过导向柱12带动动板4向上,顶杆6穿过通孔5向上,顶起山核桃,从而实现对山核桃的翻动,不仅使得加热更加均匀而且不会发生集热,另外,当密封结构11向上,使得密封结构11不能封闭放气孔10,锅体1内多余蒸汽溢出,锅盖2回落,顶杆6回落,如此往复,实现对锅体1内的山核桃不停翻动。
在蒸煮山核桃的过程中,本发明利用本身产生的蒸汽之力,无外动力实现对山核桃的不停翻动,不仅使对山核桃的加热更均匀,而且,不会因为集热而对山核桃成色产生影响。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种山核桃煮具,其特征在于,包括:锅体(1)、锅盖(2)、定板(3)、动板(4)、若干导向柱(12),锅体(1)与锅盖(2)匹配,定板(3)与锅体(1)内周壁固定将锅内分割成上腔和下腔,定板(3)上开设若干至上而下布置的通孔(5),动板(4)布置在下腔,导向柱(12)穿过定板(3)由下腔伸入上腔,导向柱(12)一端固定动板(4),一端连接第一连接件(7),动板(4)上端固定若干顶杆(6),顶杆(6)与通孔(5)一一对应匹配,顶杆(6)可穿过通孔(5)使顶杆(6)部分进入上腔,锅盖(2)上设有与第一连接件(7)一一对应可拆卸相接的第二连接件(8),锅体(1)设有开口向上且沿锅口上沿环形布置的槽体(9),槽体(9)底部设有连通槽体(9)、锅内、锅外的放气孔(10),锅盖(2)向下延伸出与槽体(9)匹配的密封结构(11),且当锅体(1)与锅盖(2)配合安装时,密封结构(11)的底端面与槽体(9)底部相接以封住放气孔(10)。
2.根据权利要求1所述的山核桃煮具,其特征在于,通孔(5)相对于顶板均匀布置。
3.根据权利要求1所述的山核桃煮具,其特征在于,锅体(1)与锅盖(2)配合安装时,当密封结构(11)的底端面与槽体(9)底部相接时,通孔(5)下端面与顶杆(6)顶端面高低位布置。
4.根据权利要求1所述的山核桃煮具,其特征在于,锅体(1)与锅盖(2)配合安装时,当密封结构(11)的底端面与放气孔(10)的最高点高低位布置时,顶杆(6)顶端面与通孔(5)上端面高低位布置。
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