CN108694542A - 物资申购信息的处理方法、装置及设备 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种物资申购信息的处理方法、装置及设备，涉及物流技术领域，可以缩短物资申购时长，提高物资申购的效率。其中方法包括：接收物资申购方发送的物资申购请求指令，所述物资申购请求指令中携带需要申购的目标物资对应的物资标识，以及所述目标物资相应的申购数量；若根据所述申购数量确定所述目标物资的发货过程中出现库存不足的信息，则利用所述物资标识，查询所述目标物资所属的品名层级；根据所述品名层级，利用与所述目标物资相似的替代物资继续发送补充发货指令。本申请适用于物资申购信息的处理。

Description

物资申购信息的处理方法、装置及设备

技术领域

本申请涉及物流技术领域，尤其是涉及到一种物资申购信息的处理方法、装置及设备。

背景技术

产品供应链是指从初级生产直到消费的各环节和操作的顺序，涉及产品及其辅料的生产、加工、分销、贮存和处理，其范围从原材料生产者、产品生产制造商、运输和仓储者、转包商到零售商和产品服务环节以及相关的组织，如设备、包装材料生产者、清洗行业、添加剂和配料生产者。

目前，在现有市面上的供应链产品中，在物资申购方提交物资申购需求至物资发货方(配送中心)后，如果物资发货方在发货时该申购需求中某一个或某些物资库存不足或没有库存，只能告知物资申购方申购失败，然后由物资申购方重新申购，在新的物资申购需求中附带该品类的其它物资。

然而，由于每次物资申购时的步骤繁琐，上述这种二次物资申购的方式大大延误了物资申购时间，进而会影响物资申购方的物资申购效率。

发明内容

有鉴于此，本申请提供了一种物资申购信息的处理方法、装置及设备，主要目的在于解决目前当申购需求中的物资库存不足时需要重新申购该品类的其它物资，采用这种二次物资申购的方式会大大延误物资申购时间，进而会影响物资申购方的物资申购效率的问题。

根据本申请的一个方面，提供了一种物资申购信息的处理方法，该方法包括：

接收物资申购方发送的物资申购请求指令，所述物资申购请求指令中携带需要申购的目标物资对应的物资标识，以及所述目标物资相应的申购数量；

若根据所述申购数量确定所述目标物资的发货过程中出现库存不足的信息，则利用所述物资标识，查询所述目标物资所属的品名层级；

根据所述品名层级，利用与所述目标物资相似的替代物资继续发送补充发货指令。

可选的，根据所述品名层级，利用与所述目标物资相似的替代物资继续发送补充发货指令，具体包括：

若根据所述品名层级确定所述目标物资为一级品名物资，则通过查询预设映射表确定所述一级品名物资对应的各个替代物资，以及所述各个替代物资相应的发货优先级，其中，所述预设映射表中预先保存不同的一级品名物资与替代物资、替代物资的发货优先级三者之间的映射关系；

按照所述发货优先级从高到低的顺序，利用所述各个替代物资继续发送补充发货指令。

可选的，根据所述品名层级，利用与所述目标物资相似的替代物资继续发送补充发货指令，具体包括：

根据所述品名层级，确定所述目标物资下属的各层级品名的替代物资；

利用所述各层级品名的替代物资继续发送逐层多级替代发货指令，其中，上一层级品名的替代物资发货优先级大于下一层级品名的替代物资发货优先级，当上一层级品名的替代物资发货过程中出现库存不足的信息时，调整为利用下一层级品名的替代物资继续发送补充发货指令。

可选的，利用所述各层级品名的替代物资继续发送逐层多级替代发货指令，具体包括：

将所述申购数量减去所述目标物资的库存数量，得到所述目标物资的第一缺货数量；

按照所述第一缺货数量，利用所述目标物资对应的下一层级品名的替代物资，替代所述目标物资继续发送补充发货指令；

若根据所述第一缺货数量确定所述下一层级品名的替代物资发货过程中出现库存不足的信息，则将所述第一缺货数量减去所述下一层级品名的替代物资的库存数量，得到第二缺货数量；

按照所述第二缺货数量，利用所述下一层级品名的替代物资对应的再下一层级品名的替代物资继续发送替代发货指令；

重复上述逐层多级发送替代发货指令的过程，直至满足所述申购数量的条件或所述目标物资对应的最后一层级品名的替代物资发货完毕。

可选的，利用所述物资标识，查询所述目标物资所属的品名层级，具体包括：

将所述物资标识分别与预设映射表中的各个一级品名进行匹配；

若预设映射表中存在与所述目标物资的物资标识相匹配的一级品名，则确定所述目标物资属于一级品名层级；

若预设映射表中不存在与所述目标物资的物资标识相匹配的一级品名，则确定所述目标物资属于非一级品名层级。

可选的，若确定所述目标物资属于非一级品名层级，则根据所述品名层级，利用与所述目标物资相似的替代物资继续发送补充发货指令，具体还包括：

统计与所述目标物资相似的候选物资，以及所述候选物资相应的物资库存数量；

将携带有所述候选物资标识和所述物资库存数量的推荐补充申购消息发送给所述物资申购方；

接收所述物资申购方选择的候选物资标识，以及相应的候选物资申购数量；

按照所述候选物资申购数量，利用与选择的所述候选物资标识对应的物资，替代所述目标物资继续发送补充发货指令。

可选的，统计与所述目标物资相似的候选物资，具体包括：

将与所述目标物资的物资标识相似度大于预定阈值的物资标识，确定为候选物资标识，并将物资库中与所述候选物资标识对应的已有物资，确定为与所述目标物资相似的候选物资；和/或

将物资库中与所述目标物资的组分相似度大于预设阈值的已有物资，确定为与所述目标物资相似的候选物资。

可选的，在所述通过查询预设映射表确定所述一级品名物资对应的各个替代物资，以及所述各个替代物资相应的发货优先级之前，所述方法还包括：

当接收到对所述预设映射表的更新信息时，根据所述更新信息，对所述预设映射表中保存的内容进行更新；

所述通过查询预设映射表确定所述一级品名物资对应的各个替代物资，以及所述各个替代物资相应的发货优先级，具体包括：

通过查询更新后的预设映射表确定所述一级品名物资对应的各个替代物资，以及所述各个替代物资相应的发货优先级。

根据本申请的另一方面，提供了一种物资申购信息的处理装置，该装置包括：

接收单元，用于接收物资申购方发送的物资申购请求指令，所述物资申购请求指令中携带需要申购的目标物资对应的物资标识，以及所述目标物资相应的申购数量；

查询单元，用于若根据所述接收单元接收到的申购数量确定所述目标物资的发货过程中出现库存不足的信息，则利用所述物资标识，查询所述目标物资所属的品名层级；

处理单元，用于根据所述查询单元查询到的品名层级，利用与所述目标物资相似的替代物资继续发送补充发货指令。

可选的，所述处理单元，具体用于若根据所述查询单元查询到的品名层级确定所述目标物资为一级品名物资，则通过查询预设映射表确定所述一级品名物资对应的各个替代物资，以及所述各个替代物资相应的发货优先级，其中，所述预设映射表中预先保存不同的一级品名物资与替代物资、替代物资的发货优先级三者之间的映射关系；

按照所述发货优先级从高到低的顺序，利用所述各个替代物资继续发送补充发货指令。

可选的，所述处理单元，具体用于根据所述查询单元查询到的品名层级，确定所述目标物资下属的各层级品名的替代物资；

利用所述各层级品名的替代物资继续发送逐层多级替代发货指令，其中，上一层级品名的替代物资发货优先级大于下一层级品名的替代物资发货优先级，当上一层级品名的替代物资发货过程中出现库存不足的信息时，调整为下一层级品名的替代物资继续发送补充发货指令。

可选的，所述处理单元，具体还用于将所述申购数量减去所述目标物资的库存数量，得到所述目标物资的第一缺货数量；

按照所述第一缺货数量，利用所述目标物资对应的下一层级品名的替代物资，替代所述目标物资继续发送补充发货指令；

若根据所述第一缺货数量确定所述下一层级品名的替代物资发货过程中出现库存不足的信息，则将所述第一缺货数量减去所述下一层级品名的替代物资的库存数量，得到第二缺货数量；

按照所述第二缺货数量，利用所述下一层级品名的替代物资对应的再下一层级品名的替代物资继续发送替代发货指令；

重复上述逐层多级发送替代发货指令的过程，直至满足所述申购数量的条件或所述目标物资对应的最后一层级品名的替代物资发货完毕。

可选的，所述查询单元，具体用于将所述物资标识分别与预设映射表中的各个一级品名进行匹配；

若预设映射表中存在与所述目标物资的物资标识相匹配的一级品名，则确定所述目标物资属于一级品名层级；

若预设映射表中不存在与所述目标物资的物资标识相匹配的一级品名，则确定所述目标物资属于非一级品名层级。

可选的，所述处理单元，具体还用于若确定所述目标物资属于非一级品名层级，则统计与所述目标物资相似的候选物资，以及所述候选物资相应的物资库存数量；

将携带有所述候选物资标识和所述物资库存数量的推荐补充申购消息发送给所述物资申购方；

接收所述物资申购方选择的候选物资标识，以及相应的候选物资申购数量；

按照所述候选物资申购数量，利用与选择的所述候选物资标识对应的物资，替代所述目标物资继续发送补充发货指令。

可选的，所述处理单元，具体还用于将与所述目标物资的物资标识相似度大于预定阈值的物资标识，确定为候选物资标识，并将物资库中与所述候选物资标识对应的已有物资，确定为与所述目标物资相似的候选物资；和/或

将物资库中与所述目标物资的组分相似度大于预设阈值的已有物资，确定为与所述目标物资相似的候选物资。

可选的，所述装置还包括：更新单元；

所述更新单元，用于当接收到对所述预设映射表的更新信息时，根据所述更新信息，对所述预设映射表中保存的内容进行更新；

所述处理单元，具体还用于通过查询更新后的预设映射表确定所述一级品名物资对应的各个替代物资。

依据本申请又一个方面，提供了一种存储介质，其上存储有计算机程序，所述程序被处理器执行时实现上述物资申购信息的处理方法。

依据本申请再一个方面，提供了一种物资申购信息处理的实体设备，包括存储介质、处理器及存储在存储介质上并可在处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述程序时实现上述物资申购信息的处理方法。

借由上述技术方案，本申请提供的一种物资申购信息的处理方法、装置及设备，与目前当申购需求中的物资库存不足时需要采用二次物资申购的方式相比，本申请在接收到物资申购方发送的物资申购请求指令时，若根据申购数量确定需要申购的目标物资发货过程中出现库存不足的信息，则根据目标物资所属的品名层级，查询到与该目标物资相似的替代物资，以便利用该替代物资继续发送补充发货指令，进而实现利用替代物资替代补充发货，无需物资申购方再重新申购，缩短了物资申购时长，可以提高物资申购的效率，也节约了重复申购带来的人力和物力。

上述说明仅是本申请技术方案的概述，为了能够更清楚了解本申请的技术手段，而可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本申请的上述和其它目的、特征和优点能够更明显易懂，以下特举本申请的具体实施方式。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：

图1示出了本申请实施例提供的一种物资申购信息的处理方法的流程示意图；

图2示出了本申请实施例提供的定义一级品名物资及其替代物资、发货优先级的实例示意图；

图3示出了本申请实施例提供的调整替代物资发货优先级的实例示意图；

图4示出了本申请实施例提供的物资申购方申购方式实例示意图；

图5示出了本申请实施例提供的替代物资出库和全部出库的图标场景示意图；

图6示出了本申请实施例提供的替代物资出库选择物资申购方的图标场景示意图；

图7示出了本申请实施例提供的物资申购方用户与物资发货方系统之间交互实例的流程示意图；

图8示出了本申请实施例提供的物资发货结构实例示意图；

图9示出了本申请实施例提供的一种物资申购信息的处理装置的结构示意图；

图10示出了本申请实施例提供的另一种物资申购信息的处理装置的结构示意图。

具体实施方式

下文中将参考附图并结合实施例来详细说明本申请。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

针对目前当申购需求中的物资库存不足时，采用二次物资申购的方式会大大延误物资申购时间，进而会影响物资申购方的物资申购效率问题，本申请实施例提供了一种物资申购信息的处理方法，无需物资申购方再重新申购，可以提高物资申购的效率，如图1所示，该方法包括：

101、接收物资申购方发送的物资申购请求指令。

其中，物资申购请求指令中携带需要申购的目标物资对应的物资标识，以及目标物资相应的申购数量。该物资标识可以为物资的名称、编号(ID)等。

对于本实施例的执行主体可以为用于对物资申购请求指令进行处理的装置，可以应用于物资发货方(如配送中心等)的发货管理，实现合理安排物资发货，保证物资申购效率。

102、若根据目标物资的申购数量确定目标物资的发货过程中出现库存不足的信息，则利用目标物资的物资标识，查询目标物资所属的品名层级。

其中，品名层级可以理解为相似物资之间的层级关系，在本实施例中，对于相似且属于不同品名层级的两种物资，在上一品名层级的物资发货过程中出现库存不足时，那么下一品名层级的物资可以替代上一品名层级的物资继续进行补充发货。

对于本实施例，可以根据物资之间的相似性和历史替代发货关系等，按照物资的物资标识，预先设置不同物资所属的品名层级。具体可以查询物资申购方的物资申购记录，统计物资申购方相似品类二次申购的情况。例如，物资申购方在申购生牛肉的过程中，如果生牛肉的库存不足，针对生牛肉库存不足的部分通常会二次申购速冻牛肉来代替，参照这一统计记录，利用生牛肉和速冻牛肉的物资标识，预先设置生牛肉与速冻牛肉之间具有品名层级关系，且生牛肉的品名层级大于速冻牛肉的品名层级。

103、根据查询到的品名层级，利用与目标物资相似的替代物资继续发送补充发货指令。

参照预先设置的不同物资分别所属的品名层级，如果查询到目标物资下一品名层级的物资，可以将查询到物资作为与目标物资相似的替代物资，针对目标物资发货不足的部分，继续发送补充发货的指令，进而实现利用替代物资补充发货。

例如，物资申购方申购的是生牛肉20斤，但是生牛肉的库存是15斤，这时为了避免物资申购方二次申购，根据生牛肉的物资标识，查询到生牛肉下一品名层级的物资是速冻牛肉，且速冻牛肉的库存是10斤，利用其中的5斤速冻牛肉替代生牛肉发送补充发货指令，最后发货结果为发货15斤生牛肉和5斤速冻牛肉。

通过本实施例上述物资申购信息的处理方法，与目前当申购需求中的物资库存不足时需要采用二次物资申购的方式相比，本实施例根据需要申购的目标物资所属的品名层级，查询到与该目标物资相似的替代物资，然后利用该替代物资继续发送补充发货指令，进而实现利用替代物资补充发货，无需物资申购方再重新申购，缩短了物资申购时长，可以提高物资申购的效率，也节约了重复申购带来的人力和物力。

进一步的，作为上述实施例具体实施方式的细化和扩展，为了说明步骤103的具体实施过程，给出两种可选方式实例，但不限于此，一种可选方式是预先配置一级品名物资，一级品名物资对应的各个替代物资，以及预先配置这些替代物资的发货优先级。其中，一级品名物资可以认为是非替代料物资，一级品名物资与其替代物资可以同属同类物资，例如不同品牌的同类物资等；并且一级品名物资对应的这些替代物资的发货优先级不同；在一级品名物资在发货过程中出现库存不足的信息时，按照该一级品名物资对应的这些替代物资的发货优先级发送顺序补充发货指令；在一级品名物资及其替代物资库存出现充足的信息时，可实现一键发货。对于本可选方式，可以参考实际申购需求和历史替代发货关系等，配置哪些物资为一级品名物资，由哪些物资可以替代该一级品名物资进行补充发货，以及这些物资替代发货过程中各自相应的发货优先级是什么。

例如，腿肉这一物资平时的申购量比较大，并且经常出现库存不足的情况，如果物资申购方在申购腿肉的过程中出现腿肉库存不足，目前物资发货方会通知物资申购方重新提交申购需求，使得物资申购方申购腿肉的同时附带去皮腿肉或其它规格腿肉来代替腿肉的发货不足部分。然而这样就会出现物资申购方二次申购的情况，影响了物资申购效率。为了解决这一问题，如图2所示，可以预先配置腿肉为一级品名物资，该一级品名物资相应的替代物资可以配置为去皮腿肉和腿肉70-80，而去皮腿肉的发货优先级大于腿肉70-80的发货优先级，以便当腿肉出现库存不足的信息时，自动匹配发货去皮腿肉，在去皮腿肉出现库存不足的信息时自动匹配发货腿肉70-80，并发送相应的补充发货指令，进而实现利用去皮腿肉以及腿肉70-80补充腿肉发货不足的部分进行智能发货。

进一步的，还可以根据实际用户需求，对一级品类物资对应的各个替代物资的发货优先级进行调整，如图3所示，可以对去皮腿肉和腿肉70-80的发货优先级进行调整。

基于上述配置方式，相应的，步骤103具体可以包括：若根据目标物资所属的品名层级确定该目标物资为一级品名物资，则通过查询预设映射表确定该一级品名物资对应的各个替代物资，以及各个替代物资相应的发货优先级，其中，预设映射表中预先保存不同的一级品名物资与替代物资、替代物资的发货优先级三者之间的映射关系；按照替代物资的发货优先级从高到低的顺序，利用各个替代物资继续发送补充发货指令。

例如，在如图2所示的预先配置完成后，系统将腿肉、去皮腿肉、腿肉70-80以及去皮腿肉和腿肉70-80的发货优先级保存在预设映射表中。当前物资发货方拥有腿肉库存10斤，去皮腿肉库存20斤，腿肉70-80库存30斤。物资申购方用户可以登录到物资申购网页或利用物资申购APP进行在线物资申购，如图4所示，物资申购方用户可以选择需要申购的物资名称、采购数量等内容。如果物资申购方此时申购35斤腿肉，由于物资发货方腿肉库存只有10斤，会导致腿肉发货不足，缺少25斤腿肉，但根据腿肉的物资标识确定其为一级品名物资，可以通过查询预设映射表确定该一级品名物资对应的各个替代物资，以及各个替代物资相应的发货优先级，进而查询到对应的替代物资分别为去皮腿肉和腿肉70-80，且去皮腿肉的发货优先级大于腿肉70-80的发货优先级。首先利用去皮腿肉补充缺少的25斤腿肉发送补充发货指令，然而去皮腿肉的库存也只有20斤，进而导致还缺少5斤腿肉，此时利用腿肉70-80补充还缺少的这5斤腿肉发送补充发货指令，因此最后的发货结果为10斤腿肉，15斤去皮腿肉以及5斤腿肉70-80，如图5所示，为替代物资出库和全部出库的图标场景，如图6所示，为替代物资出库选择物资申购方的图标场景。

通过上述这种方式，不但可以在申购需求中的物资库存不足时，减少物资申购方出现二次物资申购的可能性，缩短物资申购时长，提高物资申购的效率；而且如果物资申购方申购的是一级品名物资，只需填写该一级品名物资的物资标识及申购数量即可，无需管控申购物资的规格和厂家等，从而方便物资申购方进行申购。进一步的，可以预先参照预设映射表中的内容，将一级品名物资的物资标识和相应的替代物资、发货顺序等，以列表形式展现给物资申购方，以方便物资申购方进行物资申购，减少物资申购时长。

进一步的，如果存在多个物资申购方同时申购一级品名物资，且该一级品名物资的库存不足的信息时，还可以参照物资申购方的会员等级、信用程度等因素，分配每个物资申购方能够采购该一级品名物资的比例，进而按照这一比例，为每个物资申购方智能安排发货该一级品名物资以及相应的替代物资。

为了满足预设映射表的更新需求，对于本可选方式，还可以对预设映射表中的一级品名物资、替代物资、发货优先级等进行添加和删除等，相应的，上述方案还可以包括：当接收到对预设映射表的更新信息时，根据该更新信息，对预设映射表中保存的内容进行更新；在此条件下，上述通过查询预设映射表确定一级品名物资对应的各个替代物资，以及各个替代物资相应的发货优先级，具体可以包括：通过查询更新后的预设映射表确定一级品名物资对应的各个替代物资。进而可以保证准确查询到符合最新申购需求的一级品名物资对应的替代物资，以及替代物资相应的发货优先级。

在上述可选方式下，步骤102中为了准确查询得到目标物资所属的品名层级，相应的，步骤102具体可以包括：将目标物资的物资标识分别与预设映射表中的各个一级品名进行匹配；若预设映射表中存在与目标物资的物资标识相匹配的一级品名，则确定目标物资属于一级品名层级；若预设映射表中不存在与目标物资的物资标识相匹配的一级品名，则确定目标物资属于非一级品名层级。

对于本实施例，可以利用预设映射表中记录的各个一级品名，准确判别需要申购的目标物资是否为一级品名物资，若该目标物资是一级品名物资，则可以继续利用该预设映射表中记录的映射关系，找到该一级品名物资对应的替代物资以及发货优先级，进而可以准确实现替代补充发货，通过这种方式，可以减少一级品名物资误判的可能性，避免出现替代补充发货遗漏的情况。

若确定需要申购的目标物资属于非一级品名层级，有可能是该目标物资属于刚兴起申购的物资，还未统计到其相应的替代物资，在该目标物资出现发货库存不足的信息时，为了减少出现物资申购方重新申购的情况发生，作为一种可选实施例，则步骤103具体还包括：统计与需要申购的目标物资相似的候选物资，以及该候选物资相应的物资库存数量；然后将携带有候选物资标识和物资库存数量的推荐补充申购消息发送给物资申购方；当接收到物资申购方选择的候选物资标识，以及相应的候选物资申购数量时，按照该候选物资申购数量，利用与物资申购方选择的候选物资标识对应的物资，替代目标物资继续进行补充发货。其中，候选物资标识可以为候选物资的名称、ID号、样式图片等。

例如，如果物资申购方申请的是速冻鸡肉，但是速冻鸡肉的发货过程中出现库存不足，而经过查询确定速冻鸡肉又是非一级品名物资，预先没有设置与速冻鸡肉对应的替代物资，这时可以统计速冻鸡肉相似的候选物资(如冻干鸡肉等)和相应的库存数量，将冻干鸡肉等这些候选物资的名称、样式图片以及各自相应的现有库存数量等发送给物资申购方，并通知物资申购方速冻鸡肉库存不足的信息，可以利用这些候选物资发送补充发货指令，此时物资申购方用户可以在线选择利用哪个候选物资代替速冻鸡肉发货不足的部分进行补充发货，如果选择的是冻干鸡肉并填写了相应的申购数量，物资发货方会按照在线接收到的冻干鸡肉申购数量，利用冻干鸡肉替代速冻鸡肉继续发送补充发货指令，实现利用冻干鸡肉替代速冻鸡肉补充发货。

通过上述可选实施例的内容，可以减少出现物资申购方重新申购的情况发生，缩短物资申购时长，提高了物资申购的效率。

对于本可选实施例，统计与需要申购的目标物资相似的候选物资的方式可以根据实际需求而定，为了说明该具体实施过程，给出两种优选方式，第一种是将与需要申购的目标物资的物资标识相似度大于预定阈值的物资标识，确定为候选物资标识，并将物资库中与候选物资标识对应的已有物资，确定为与目标物资相似的候选物资，其中物资库中包含物资发货方的各个已有物资，而预定阈值可以根据用户需求进行预先设定。具体是查询物资库中与目标物资名称相似度大于一定阈值的物资有哪些，可以将这些物资作为目标物资的候选物资。例如，目标物资名称为美国牛肉，查询到物资库中存在的、且与美国牛肉名称相似度大于一定阈值的物资有进口牛肉、澳洲牛肉、法国牛肉等。

第二种是将物资库中与目标物资的组分相似度大于预设阈值的已有物资，确定为与目标物资相似的候选物资。例如，目标物资是四川牛肉干，查询到物资库中存在的、且与四川牛肉干的组分相似度大于一定阈值的物资有新疆牛肉干、内蒙古牛肉干、温州牛肉干等，这些牛肉干大多部分是由牛肉组成，只是配料不同。

需要说明的是，上述两种优选方式可以较准确的确定出与目标物资对应的替代物资，并且将这两种优选方式进行混合推荐，可以达到更好的推荐效果，帮助物资申购方快速找到合适的替代物资。

为了帮助进一步理解上述可选方式的具体实施过程，如图7所示，以餐厅门店物资申购为例，给出物资申购方用户与物资发货方系统之间交互的流程图，在物资申购方用户在物资申购页面中提交物资相关信息之后，物资发货方系统判断需要申购的物资是否为一级品名物资，如果是一级品名物资，则调用后台维护的与该一级品名物资对应的替代料及相应发货优先级，如果出现一级品名物资库存不足的信息时，实现利用替代料发送代替补充出库指令；如果出现一级品名物资及其替代料库存充足的信息时，可实现一键出库发货。然后在维护菜品物料清单(BOM，Bill of Material)时，只添加该一级品名物资的标识，避免出现发货错误问题，然后在后续申购验货时再按照发货明细单中替代料优先级发货顺序进行仔细核对。在菜品销售核减时，通过替代料发货顺序，实现按优先级自动扣减库存。

作为步骤103的另一种可选方式，可以预先根据实际申购需求和历史替代发货关系，配置不同品名层级的物资发货结构，该物资发货结构类似于树形结构，其中，上一层级品名的替代物资发货优先级大于下一层级品名的替代物资发货优先级，当上一层级品名的替代物资发货过程中出现库存不足的信息时，调整为下一层级品名的替代物资继续发送补充发货指令。例如，如图8所示，为预先配置的一种物资发货结构实例，该物资发货结构中存在三层品名层级，牛肉作为根级品名层级，其发货优先级最大，而美国牛肉与澳洲牛肉属于第二层级的品名层级，这两个物资的发货优先级相同，比下一品名层级的美国牛排肉、美国牛腿肉、澳洲牛排肉、澳洲牛腿肉的发货优先级要高。

参照上述这种预先配置的物资发货结构，步骤103具体可以包括：根据目标物资的品名层级，确定目标物资下属的各层级品名的替代物资；然后利用各层级品名的替代物资继续发送逐层多级替代发货指令，根据这种物资发货结构找到目标物资所属的品名层级，只要目标物资非最后一层的品名层级，就可以准确找到目标物资的下一层级品名的替代物资，以便利用该替代物资继续发送补充发货指令，从而实现替代发货。例如，参照图8中的物资发货结构，如果物资申购方需要申购的目标物资为美国牛肉，在美国牛肉库存不足时，可以利用美国牛排肉和/或美国牛腿肉来替代美国牛肉发货不足的部分发送补充发货指令。

通过这种可选方式，物资替代发货更加系统化、结构化，保证物资替代补充发货可以准确进行，也便于后续进行物资发货管理。当需要调整物资的发货优先级时只需更新相应的物资发货结构中物资所属的品名层级即可。

进一步的，上述利用各层级品名的替代物资继续进行逐层多级替代发货的步骤，具体可以包括：将目标物资的申购数量减去目标物资的库存数量，得到目标物资的第一缺货数量；按照第一缺货数量，利用目标物资对应的下一层级品名的替代物资，替代目标物资继续发送补充发货指令；若根据第一缺货数量确定下一层级品名的替代物资发货过程中出现库存不足的信息，则将第一缺货数量减去下一层级品名的替代物资的库存数量，得到第二缺货数量；按照第二缺货数量，利用下一层级品名的替代物资对应的再下一层级品名的替代物资继续发送替代发货指令；重复这种逐层多级发送替代发货指令的过程，直至满足目标物资的申购数量的条件或目标物资对应的最后一层级品名的替代物资发货完毕。

例如，目标物资1的申购数量为a，将a减去目标物资的库存数量b，得到目标物资的缺货数量c，然后按照缺货数量c，利用目标物资1的下一层级品名的替代物资2替代目标物资1继续发送补充发货指令；如果替代物资2发货过程中还是无法足够填补缺货数量c，则将补货数量c减去替代物资2能够发货的数量得到目标物资1还缺货的数量d，然后按照缺货数量d，利用再下一层级品名的替代物资3继续发送替代补充发货指令，直至能够足够填补目标物资1的缺货数量或者最后一层级品名的替代物资n发货完毕，即再没有更下一层级的替代物资进行替代补充发货。

通过这种逐层多级替代发货过程，可以精准进行物资替代补充发货，减少替代发货错误的可能性。

进一步的，作为图1方法的具体实现，本申请实施例提供了一种物资申购信息的处理装置，如图9所示，该装置包括：接收单元21、查询单元22、处理单元23。

接收单元21，可以用于接收物资申购方发送的物资申购请求指令，物资申购请求指令中携带需要申购的目标物资对应的物资标识，以及目标物资相应的申购数量；接收单元21面向物资申购方，为本装置中接收物资申购请求的主要功能模块。

查询单元22，可以用于若根据接收单元21接收到的申购数量确定目标物资的发货过程中出现库存不足的信息，则利用物资标识，查询目标物资所属的品名层级；查询单元22为本装置中查询申购物资所属的品名层级的主要功能模块。

处理单元23，可以用于根据查询单元22查询到的品名层级，利用与目标物资相似的替代物资继续进行补充发货。处理单元23为本装置中利用替代物资继续发送补充发货指令的主要功能模块。

在具体的应用场景中，处理单元23，具体可以用于若根据查询单元22查询到的品名层级确定目标物资为一级品名物资，则通过查询预设映射表确定一级品名物资对应的各个替代物资，以及各个替代物资相应的发货优先级，其中，预设映射表中预先保存不同的一级品名物资与替代物资、替代物资的发货优先级三者之间的映射关系；按照发货优先级从高到低的顺序，利用各个替代物资继续发送补充发货指令。

通过上述这种方式，不但可以在申购需求中的物资库存不足时，减少物资申购方出现二次物资申购的可能性，缩短物资申购时长，提高物资申购的效率；而且如果物资申购方申购的是一级品名物资，只需填写该一级品名物资的物资标识及申购数量即可，无需管控申购物资的规格和厂家等，从而方便物资申购方进行申购。

在具体的应用场景中，处理单元23，具体还可以用于根据查询单元22查询到的品名层级，确定目标物资下属的各层级品名的替代物资；利用各层级品名的替代物资继续发送逐层多级替代发货指令，其中，上一层级品名的替代物资发货优先级大于下一层级品名的替代物资优先级，当上一层级品名的替代物资发货过程中出现库存不足的信息时，调整为下一层级品名的替代物资继续发送补充发货指令。

在具体的应用场景中，处理单元23，具体还可以用于将申购数量减去目标物资的库存数量，得到目标物资的第一缺货数量；按照第一缺货数量，利用目标物资对应的下一层级品名的替代物资，替代目标物资继续发送补充发货指令；若根据第一缺货数量确定下一层级品名的替代物资发货过程中出现库存不足的信息，则将第一缺货数量减去下一层级品名的替代物资的库存数量，得到第二缺货数量；按照第二缺货数量，利用下一层级品名的替代物资对应的再下一层级品名的替代物资继续发送替代发货指令；重复上述逐层多级发送替代发货指令的过程，直至满足申购数量的条件或目标物资对应的最后一层级品名的替代物资发货完毕。

通过上述这种方式，物资替代发货更加系统化、结构化，保证物资替代补充发货可以准确进行，也便于后续进行物资发货管理。当需要调整物资的发货优先级时只需更新相应的物资发货结构中物资所属的品名层级即可。

在具体的应用场景中，为了准确查询得到目标物资所属的品名层级，查询单元22，具体可以用于将物资标识分别与预设映射表中的各个一级品名进行匹配；若预设映射表中存在与目标物资的物资标识相匹配的一级品名，则确定目标物资属于一级品名层级；若预设映射表中不存在与目标物资的物资标识相匹配的一级品名，则确定目标物资属于非一级品名层级。

在具体的应用场景中，有可能是该目标物资属于刚兴起申购的物资，还未统计到其相应的替代物资，在该目标物资发货库存不足时，为了减少出现物资申购方重新申购的情况发生，处理单元23，具体还可以用于若确定目标物资属于非一级品名层级，则统计与目标物资相似的候选物资，以及候选物资相应的物资库存数量；将携带有候选物资标识和物资库存数量的推荐补充申购消息发送给物资申购方；接收物资申购方选择的候选物资标识，以及相应的候选物资申购数量；按照候选物资申购数量，利用与选择的候选物资标识对应的物资，替代目标物资继续发送补充发货指令。

在具体的应用场景中，处理单元23，具体还可以用于将与目标物资的物资标识相似度大于预定阈值的物资标识，确定为候选物资标识，并将物资库中与候选物资标识对应的已有物资，确定为与目标物资相似的候选物资；和/或将物资库中与目标物资的组分相似度大于预设阈值的已有物资，确定为与目标物资相似的候选物资。需要说明的是，通过这两种方式可以较准确的确定出与目标物资对应的替代物资，并且将这两种优选方式进行混合推荐，可以达到更好的推荐效果，帮助物资申购方快速找到合适的替代物资。

在具体的应用场景中，为了满足预设映射表的更新需求，如图10所示，装置还包括：更新单元24；

更新单元24，可以用于当接收到对预设映射表的更新信息时，根据更新信息，对预设映射表中保存的内容进行更新；

处理单元23，具体还可以用于通过查询更新后的预设映射表确定一级品名物资对应的各个替代物资。

需要说明的是，本申请实施例提供的一种物资申购信息的处理装置所涉及各功能单元的其它相应描述，可以参考图1中的对应描述，在此不再赘述。

基于上述如图1所示方法，相应的，本申请实施例还提供了一种存储介质，其上存储有计算机程序，该程序被处理器执行时实现上述如图1所示的物资申购信息的处理方法。

基于这样的理解，本申请的技术方案可以以软件产品的形式体现出来，该软件产品可以存储在一个非易失性存储介质(可以是CD-ROM，U盘，移动硬盘等)中，包括若干指令用以使得一台计算机设备(可以是个人计算机，服务器，或者网络设备等)执行本申请各个实施场景所述的方法。

基于上述如图1所示的方法，以及图9、图10所示的虚拟装置实施例，为了实现上述目的，本申请实施例还提供了一种物资申购信息处理的实体设备，具体可以为个人计算机，服务器，或者网络设备等，该实体设备包括存储介质和处理器；存储介质，用于存储计算机程序；处理器，用于执行计算机程序以实现上述如图1所示的物资申购信息的处理方法。

可选地，该实体设备还可以包括用户接口、网络接口、摄像头、射频(RadioFrequency，RF)电路，传感器、音频电路、WI-FI模块等等。用户接口可以包括显示屏(Display)、输入单元比如键盘(Keyboard)等，可选用户接口还可以包括USB接口、读卡器接口等。网络接口可选的可以包括标准的有线接口、无线接口(如WI-FI接口)等。

本领域技术人员可以理解，本实施例提供的一种物资申购信息处理的实体设备结构并不构成对该实体设备的限定，可以包括更多或更少的部件，或者组合某些部件，或者不同的部件布置。

存储介质中还可以包括操作系统、网络通信模块。操作系统是管理上述物资申购处理的实体设备硬件和软件资源的程序，支持信息处理程序以及其它软件和/或程序的运行。网络通信模块用于实现存储介质内部各组件之间的通信，以及与信息处理实体设备中其它硬件和软件之间通信。

通过以上的实施方式的描述，本领域的技术人员可以清楚地了解到本申请可以借助软件加必要的通用硬件平台的方式来实现，也可以通过硬件实现。通过应用本申请的技术方案，无需物资申购方再重新申购，缩短了物资申购时长，可以提高物资申购的效率，也节约了重复申购带来的人力和物力。

本领域技术人员可以理解附图只是一个优选实施场景的示意图，附图中的模块或流程并不一定是实施本申请所必须的。本领域技术人员可以理解实施场景中的装置中的模块可以按照实施场景描述进行分布于实施场景的装置中，也可以进行相应变化位于不同于本实施场景的一个或多个装置中。上述实施场景的模块可以合并为一个模块，也可以进一步拆分成多个子模块。

上述本申请序号仅仅为了描述，不代表实施场景的优劣。以上公开的仅为本申请的几个具体实施场景，但是，本申请并非局限于此，任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本申请的保护范围。

Claims (10)

1.一种物资申购信息的处理方法，其特征在于，包括：

接收物资申购方发送的物资申购请求指令，所述物资申购请求指令中携带需要申购的目标物资对应的物资标识，以及所述目标物资相应的申购数量；

若根据所述申购数量确定所述目标物资的发货过程中出现库存不足的信息，则利用所述物资标识，查询所述目标物资所属的品名层级；

根据所述品名层级，利用与所述目标物资相似的替代物资继续发送补充发货指令。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，根据所述品名层级，利用与所述目标物资相似的替代物资继续发送补充发货指令，具体包括：

若根据所述品名层级确定所述目标物资为一级品名物资，则通过查询预设映射表确定所述一级品名物资对应的各个替代物资，以及所述各个替代物资相应的发货优先级，其中，所述预设映射表中预先保存不同的一级品名物资与替代物资、替代物资的发货优先级三者之间的映射关系；

按照所述发货优先级从高到低的顺序，利用所述各个替代物资继续发送补充发货指令。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，根据所述品名层级，利用与所述目标物资相似的替代物资继续发送补充发货指令，具体包括：

根据所述品名层级，确定所述目标物资下属的各层级品名的替代物资；

利用所述各层级品名的替代物资继续发送逐层多级替代发货指令，其中，上一层级品名的替代物资发货优先级大于下一层级品名的替代物资发货优先级，当上一层级品名的替代物资发货过程中出现库存不足的信息时，调整为利用下一层级品名的替代物资继续发送补充发货指令。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，利用所述各层级品名的替代物资继续发送逐层多级替代发货指令，具体包括：

将所述申购数量减去所述目标物资的库存数量，得到所述目标物资的第一缺货数量；

按照所述第一缺货数量，利用所述目标物资对应的下一层级品名的替代物资，替代所述目标物资继续发送补充发货指令；

若根据所述第一缺货数量确定所述下一层级品名的替代物资发货过程中出现库存不足的信息，则将所述第一缺货数量减去所述下一层级品名的替代物资的库存数量，得到第二缺货数量；

按照所述第二缺货数量，利用所述下一层级品名的替代物资对应的再下一层级品名的替代物资继续发送替代发货指令；

重复上述逐层多级发送替代发货指令的过程，直至满足所述申购数量的条件或所述目标物资对应的最后一层级品名的替代物资发货完毕。

5.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，利用所述物资标识，查询所述目标物资所属的品名层级，具体包括：

将所述物资标识分别与预设映射表中的各个一级品名进行匹配；

若预设映射表中存在与所述目标物资的物资标识相匹配的一级品名，则确定所述目标物资属于一级品名层级；

若预设映射表中不存在与所述目标物资的物资标识相匹配的一级品名，则确定所述目标物资属于非一级品名层级。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，若确定所述目标物资属于非一级品名层级，则根据所述品名层级，利用与所述目标物资相似的替代物资继续发送补充发货指令，具体还包括：

统计与所述目标物资相似的候选物资，以及所述候选物资相应的物资库存数量；

将携带有所述候选物资标识和所述物资库存数量的推荐补充申购消息发送给所述物资申购方；

接收所述物资申购方选择的候选物资标识，以及相应的候选物资申购数量；

按照所述候选物资申购数量，利用与选择的所述候选物资标识对应的物资，替代所述目标物资继续发送补充发货指令。

7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，统计与所述目标物资相似的候选物资，具体包括：

将与所述目标物资的物资标识相似度大于预定阈值的物资标识，确定为候选物资标识，并将物资库中与所述候选物资标识对应的已有物资，确定为与所述目标物资相似的候选物资；和/或

将物资库中与所述目标物资的组分相似度大于预设阈值的已有物资，确定为与所述目标物资相似的候选物资。

8.一种物资申购信息的处理装置，其特征在于，包括：

接收单元，用于接收物资申购方发送的物资申购请求指令，所述物资申购请求指令中携带需要申购的目标物资对应的物资标识，以及所述目标物资相应的申购数量；

查询单元，用于若根据所述接收单元接收到的申购数量确定所述目标物资的发货过程中出现库存不足的信息，则利用所述物资标识，查询所述目标物资所属的品名层级；

处理单元，用于根据所述查询单元查询到的品名层级，利用与所述目标物资相似的替代物资继续发送补充发货指令。

9.一种存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，所述程序被处理器执行时实现权利要求1至7中任一项所述的物资申购信息的处理方法。

10.一种物资申购信息的处理设备，包括存储介质、处理器及存储在存储介质上并可在处理器上运行的计算机程序，其特征在于，所述处理器执行所述程序时实现权利要求1至7中任一项所述的物资申购信息的处理方法。