CN108651154A - 一种双孢菇恒温培养方法 - Google Patents

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CN108651154A CN201810441231.4A CN201810441231A CN108651154A CN 108651154 A CN108651154 A CN 108651154A CN 201810441231 A CN201810441231 A CN 201810441231A CN 108651154 A CN108651154 A CN 108651154A
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Abstract

一种双孢菇恒温培养方法，包括：步骤1，制备双孢菇培养料，包括稻草、鸡粪、过磷酸钙、石灰、尿素，将上述原料混合；步骤2，将步骤1中混合的原理斩碎，加水后，将斩碎的原料混合均匀，并浸泡2~3天；步骤3，将浸泡后的混合原料在通风处发酵，发酵时在混合原料上撒上石灰，每隔一段时间翻动一次；步骤4，将发酵好的培养料装箱播种，在培养料上设一层薄膜；步骤5，将培养料和菌种移入栽培室上架进行菌丝培养，温度保持在25℃‑27.5℃。本发明的原料来源广泛，营养丰富，使得菌体生长旺盛。通过本发明的方法培养的双孢菇产量高，营养丰富，口味佳，抗逆性好。

Description

一种双孢菇恒温培养方法
技术领域
本发明涉及双孢菇培养领域，具体涉及一种双孢菇恒温培养方法。
背景技术
双孢菇是一种真菌类食材，在做汤时尤为鲜美，现有的双孢菇大都是在大棚温室中统一大面积集中种植，在销售时只能大批量集中到各大生鲜超市或者菜场进行销售，而通常人们在日常生活中不会一次性使用大量的双孢菇。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术的不足，提供一种双孢菇恒温培养方法。
本发明的目的是通过以下技术方案实现的：
一种双孢菇恒温培养方法，包括：
步骤1，制备双孢菇培养料，包括稻草、鸡粪、过磷酸钙、石灰、尿素，将上述原料混合；
步骤2，将步骤1中混合的原理斩碎，加水后，将斩碎的原料混合均匀，并浸泡2~3天；
步骤3，将浸泡后的混合原料在通风处发酵，发酵时在混合原料上撒上石灰，每隔一段时间翻动一次；
步骤4，将发酵好的培养料装箱播种，在培养料上设一层薄膜；
步骤5，将培养料和菌种移入栽培室上架进行菌丝培养，温度保持在25℃- 27.5℃。
进一步，在所述步骤1中，所述双孢菇培养料的组分为稻草10~20份、鸡粪10~15份、过磷酸钙5~7份、石灰5~7、尿素3~4份。
进一步，在所述步骤3中，翻动一次的间隔时间为24~48小时。
进一步，在所述步骤3中，温度保持在25℃-27.5℃。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明与现有技术相比，有以下优点：
本发明的原料来源广泛，营养丰富，使得菌体生长旺盛。通过本发明的方法培养的双孢菇产量高，营养丰富，口味佳，抗逆性好。
具体实施方式
本发明一种双孢菇恒温培养方法，包括：
步骤1，制备双孢菇培养料，包括稻草、鸡粪、过磷酸钙、石灰、尿素，将上述原料混合；
步骤2，将步骤1中混合的原理斩碎，加水后，将斩碎的原料混合均匀，并浸泡2~3天；
步骤3，将浸泡后的混合原料在通风处发酵，发酵时在混合原料上撒上石灰，每隔一段时间翻动一次；
步骤4，将发酵好的培养料装箱播种，在培养料上设一层薄膜；
步骤5，将培养料和菌种移入栽培室上架进行菌丝培养，温度保持在25℃- 27.5℃。
在所述步骤1中，所述双孢菇培养料的组分为稻草10~20份、鸡粪10~15份、过磷酸钙5~7份、石灰5~7、尿素3~4份。
在所述步骤3中，翻动一次的间隔时间为24~48小时；温度保持在25℃-27.5℃。
本发明的原料来源广泛，营养丰富，使得菌体生长旺盛。通过本发明的方法培养的双孢菇产量高，营养丰富，口味佳，抗逆性好。
以上所述的实施例仅用于说明本发明的技术思想及特点，其目的在于使本领域内的技术人员能够了解本发明的内容并据以实施，不能仅以本实施例来限定本发明的专利范围，即凡依本发明所揭示的精神所作的同等变化或修饰，仍落在本发明的专利范围内。

Claims (4)

1.一种双孢菇恒温培养方法，其特征在于，包括：
步骤1，制备双孢菇培养料，包括稻草、鸡粪、过磷酸钙、石灰、尿素，将上述原料混合；
步骤2，将步骤1中混合的原理斩碎，加水后，将斩碎的原料混合均匀，并浸泡2~3天；
步骤3，将浸泡后的混合原料在通风处发酵，发酵时在混合原料上撒上石灰，每隔一段时间翻动一次；
步骤4，将发酵好的培养料装箱播种，在培养料上设一层薄膜；
步骤5，将培养料和菌种移入栽培室上架进行菌丝培养，温度保持在25℃- 27.5℃。
2.根据权利要求1所述的一种双孢菇恒温培养方法，其特征在于，在所述步骤1中，所述双孢菇培养料的组分为稻草10~20份、鸡粪10~15份、过磷酸钙5~7份、石灰5~7、尿素3~4份。
3.根据权利要求1所述的一种双孢菇恒温培养方法，其特征在于，在所述步骤3中，翻动一次的间隔时间为24~48小时。
4.根据权利要求1所述的一种双孢菇恒温培养方法，其特征在于，在所述步骤3中，温度保持在25℃-27.5℃。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109769591A (zh) * 2019-03-25 2019-05-21 陈剑锋 一种双孢菇培养料及其制备方法

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