CN106810399A - 规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法 - Google Patents

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CN106810399A CN201710082915.5A CN201710082915A CN106810399A CN 106810399 A CN106810399 A CN 106810399A CN 201710082915 A CN201710082915 A CN 201710082915A CN 106810399 A CN106810399 A CN 106810399A
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Abstract

一种规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法,包括以下步骤：以蚯蚓为来源提取发酵菌种：从蚯蚓材料中培养分离得到至少一种待测的发酵菌；发酵菌种的筛选：使用蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆筛选待测的发酵菌，选出能够加快发酵速度的菌种，即得到至少一种发酵菌种；规模化发酵：将至少一种发酵菌种接入到含有蚯蚓匀浆的发酵罐中，经过发酵后，得到蚯蚓发酵液体肥，因为发酵菌种来源于蚯蚓体内的土著菌种，能够快速繁殖，提高发酵效率，且蚯蚓发酵液体肥，养分均衡、协调、全面，是有机营养和无机营养有机结合，能够生产出高品质、高风味农产品；同时还能够改良土壤结构，减少化肥使用量，保持土壤健康。

Description

规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法
技术领域
本发明涉及农业领域发酵液体肥领域，尤其涉及一种规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法。
背景技术
近年来，过量使用农用化学品造成有机质和腐殖质的缺乏，土壤结构遭到破坏，土壤养分结构失调，土壤板结、环境污染、养分不能被作物有效吸收利用，农作物产量下降问题等，严重影响了我国的食品安全和农业的可持续发展以及生态文明建设。因此，发展有机肥料既是人们要求提高食品质量的需求，也是农业可持续发展战略的需要。
随着无公害农业和绿色食品市场的日益扩大，有机肥成为了生产无公害农业和绿色食品不可替代的肥料。蚯蚓是一种软体、蛋白质含量高、喜食腐殖质的有机废弃物的优质生物有机肥，蚯蚓体内含有多种氨基酸、酶类和活性物质，具有很好的经济价值和药用价值。但是，在现有技术中，蚯蚓有机肥主要为固体肥料，导致土壤吸收缓慢，养分容易流失，利用率远远低于预期。目前，利用鲜蚯蚓和少量化学肥料生产全营养发酵液的研究鲜有报道。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明所要解决的技术问题是提供一种规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法，用于制备蚯蚓肉体经过发酵获得的蚯蚓全营养发酵液体肥，与蚯蚓微生物有机肥相比，发酵液体肥的养分和微生物更易被植物利用，且具有便于结合滴灌、微灌和渗灌技术施肥，还具有重要的生物效应和改善生态功能。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：
一种规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法，包括以下步骤：
以蚯蚓为来源提取发酵菌种：从蚯蚓材料中培养分离得到至少一种待测的发酵菌；
发酵菌种的筛选：使用蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆筛选待测的发酵菌，选出能够加快发酵速度的菌种，即得到至少一种发酵菌种；
规模化发酵：将至少一种发酵菌种接入到含有蚯蚓匀浆的发酵罐中，经过发酵后，得到蚯蚓发酵液体肥。
最优的，所述以蚯蚓为来源提取发酵菌种步骤中，所述蚯蚓材料是活体或者新鲜蚯蚓体腔内的组织或者是将活体或新鲜蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆或者将活体或新鲜蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆自然发酵2～12天的发酵液。
最优的，所述规模化发酵步骤具体为：将至少一种发酵菌种按照菌液体积占发酵罐中总液体体积百分比10％的比例将发酵菌种接入到含有蚯蚓匀浆的发酵罐中，发酵罐中包括50质量份的蚯蚓匀浆、3质量份的豆渣、3.5质量份的葡萄糖和50质量份的水，经过发酵后，得到蚯蚓发酵液体肥；其中所述发酵菌种属于真菌类或者细菌类。
最优的，所述规模化发酵步骤中是使用密封发酵罐，发酵时从罐底通入氧气，且氧气以均匀小气泡的形式进入发酵罐，灌顶输出废气，保持罐内压力0.1Pa，温度为29℃～35℃，搅拌速度为150r/min，发酵时间为2～4天。
最优的，以蚯蚓为来源提取菌种步骤具体为：取蚯蚓材料置于无菌水中，震荡培养，得到混合菌液，将混合菌液涂布在固体平板上培养，挑取培养特征明显相异的单个菌落，划线于平板进行纯化，得到至少一种纯化的待测的发酵菌。
最优的，所述发酵菌种的筛选步骤具体为：将蚯蚓匀浆饼接入PDA平板中培养后，在蚯蚓匀浆饼周围等距离处点接种待测的发酵菌，然后再次置于培养箱中培养，选出能够加快发酵速度的菌种，即得到至少一种发酵菌种。
最优的，规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法,还包括以下步骤：
配置全营养液体肥：向规模化发酵步骤最终得到的蚯蚓发酵液体肥中添加大量元素、中量元素、微量元素中的至少一种，得到蚯蚓全营养发酵液体肥。
一种蚯蚓发酵液体肥，由50质量份的活体或者新鲜蚯蚓打碎而成的蚯蚓匀浆、3质量份的豆渣、3.5质量份的葡萄糖、50质量份的水制成的发酵混合原料，且向10体积份的发酵混合原料中添加1体积份的发酵菌，最终发酵得到蚯蚓发酵液体肥，且发酵时从罐底通入氧气，且氧气以均匀小气泡的形式进入发酵罐，灌顶输出废气，保持罐内压力0.1Pa，温度为29℃～35℃，搅拌速度为150r/min，发酵时间为2～4天，所述发酵菌为至少一种发酵菌种。
一种茄果类专用全营养发酵液体肥，包括1000质量份的蚯蚓发酵液体肥、30.18质量份的尿素、7.65质量份的磷酸二氢钾、40.86质量份的硫酸钾，其中蚯蚓发酵液体肥是根据权利要求1～6中任意一项所述的规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法得到的，或蚯蚓发酵液体肥是权利要求8所述的一种蚯蚓发酵液体肥。
一种枸杞专用全营养发酵液体肥，包括1000质量份的蚯蚓发酵液体肥、48.78质量份的尿素、21.38质量份的硫酸钾，其中蚯蚓发酵液体肥是根据权利要求1～6中任意一项所述的规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法得到的，或蚯蚓发酵液体肥是权利要求8所述的一种蚯蚓发酵液体肥。
由上述技术方案可知，本发明提供了的规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法，获得产品是蚯蚓肉体经过发酵而成的蚯蚓全营养发酵液体肥，不仅含有大量的有益微生物，也含有大量的养分，且养分和微生物更易被植物利用，便于结合滴灌、微灌和渗灌技术施肥，因此可制成高效液体肥推广使用。
因为蚯蚓发酵液是一个易发挥种群优势的微生物资源库、土壤微生物的营养源和促生物质代谢库，它能够调控土壤微生物群落的代谢功能和结构，改善土壤质量，对作物的生长发育具有促进作用，并具有一定的防病效果，因此蚯蚓发酵液具有重要的生物效应和改善生态功能。鲜蚯蚓富含各种营养元素，可以满足植物整个生育期所需的营养。
具体实施方式
对发明实施例的技术方案做进一步的详细阐述。
实施例1：
一种规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法，包括以下步骤：
步骤一：以蚯蚓为来源提取发酵菌种：从蚯蚓材料中培养分离得到至少一种待测的发酵菌，其中蚯蚓材料是活体或者新鲜蚯蚓体腔内的组织或者是将活体或新鲜蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆或者将活体或新鲜蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆自然发酵2～12天的发酵液。
具体为：取1质量份的蚯蚓材料置于9质量份的无菌水中，在28℃的摇床上震荡培养30分钟，得到混合菌液，将混合菌液适当稀释后取0.1毫升涂布在固体LB平板上，放置于培养箱中28℃培养48小时，挑取培养特征明显相异的单个菌落，划线于LB平板进行纯化，得到至少一种纯化的待测的发酵菌。
步骤二：发酵菌种的筛选：使用蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆筛选待测的发酵菌，选出能够加快发酵速度的菌种，即得到至少一种发酵菌种。
具体为：将蚯蚓匀浆在PDA平板上置于培养箱中28℃培养7天后，使用直径为5mm的打孔器在平板上打取圆形琼脂块，所得圆形琼脂块即为蚯蚓匀浆饼，将蚯蚓匀浆饼接入新的PDA平板中培养后，放置于培养箱中28℃培养2天，然后用灭菌牙签在蚯蚓匀浆饼周围等距离处点接种待测的发酵菌，每皿接种3～5个，设空白对照(不接种)，每个处理重复至少3次，接种后再次置于培养箱中28℃培养3～5天，同时观察记录发酵速度，选出能够明显加快发酵速度的菌种，即得到至少一种发酵菌种。其中所述发酵菌种属于真菌类或者细菌类。
步骤三：规模化发酵：将至少一种发酵菌种接入到含有蚯蚓匀浆的发酵罐中，经过发酵后，得到蚯蚓发酵液体肥。
具体为：将至少一种发酵菌种活化后，按照菌液体积占发酵罐中总液体体积百分比10％的比例将发酵菌种接入到含有蚯蚓匀浆的发酵罐中，不同菌种加入发酵罐的时间视菌种在发酵过程中发挥作用的阶段而定，例如在发酵前期起作用的菌种在发酵前期就添加进入发酵罐中，在发酵后期起作用的菌种在发酵后期添加进入发酵罐中，发酵罐中包括50质量份的蚯蚓匀浆、3质量份的豆渣、3.5质量份的葡萄糖和50质量份的水，经过发酵后，得到蚯蚓发酵液体肥；也就是由50质量份的活体或者新鲜蚯蚓打碎而成的蚯蚓匀浆、3质量份的豆渣、3.5质量份的葡萄糖、50质量份的水制成的发酵混合原料，且向10体积份的发酵混合原料中添加1体积份的发酵菌，最终发酵得到蚯蚓发酵液体肥。使用的是密封发酵罐，发酵时从罐底通入氧气，且氧气以均匀小气泡的形式进入发酵罐，灌顶输出废气，保持罐内压力0.1Pa，温度为29℃～35℃，搅拌速度为150r/min，发酵时间为2～4天。
实施例1最终得到的产品是一种蚯蚓发酵液体肥，由50质量份的活体或者新鲜蚯蚓打碎而成的蚯蚓匀浆、3质量份的豆渣、3.5质量份的葡萄糖、50质量份的水制成的发酵混合原料，且向10体积份的发酵混合原料中添加1体积份的发酵菌，最终发酵得到蚯蚓发酵液体肥，且发酵时从罐底通入氧气，且氧气以均匀小气泡的形式进入发酵罐，灌顶输出废气，保持罐内压力0.1Pa，温度为29℃～35℃，搅拌速度为150r/min，发酵时间为2～4天，所述发酵菌为至少一种发酵菌种。
可以作为肥料直接使用，也可以作为一种肥料基质，添加一些别的营养成分之后再使用。
实施例2：
一种规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法，包括以下步骤：
步骤一：以蚯蚓为来源提取发酵菌种：从蚯蚓材料中培养分离得到至少一种待测的发酵菌，其中蚯蚓材料是活体或者新鲜蚯蚓体腔内的组织或者是将活体或新鲜蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆或者将活体或新鲜蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆自然发酵2～12天的发酵液。
具体为：取1质量份的蚯蚓材料置于9质量份的无菌水中，在28℃的摇床上震荡培养30分钟，得到混合菌液，将混合菌液适当稀释后取0.1毫升涂布在固体LB平板上，放置于培养箱中28℃培养48小时，挑取培养特征明显相异的单个菌落，划线于LB平板进行纯化，得到至少一种纯化的待测的发酵菌。
步骤二：发酵菌种的筛选：使用蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆筛选待测的发酵菌，选出能够加快发酵速度的菌种，即得到至少一种发酵菌种。
具体为：将蚯蚓匀浆在PDA平板上置于培养箱中28℃培养7天后，使用直径为5mm的打孔器在平板上打取圆形琼脂块，所得圆形琼脂块即为蚯蚓匀浆饼，将蚯蚓匀浆饼接入新的PDA平板中培养后，放置于培养箱中28℃培养2天，然后用灭菌牙签在蚯蚓匀浆饼周围等距离处点接种待测的发酵菌，每皿接种3～5个，设空白对照(不接种)，每个处理重复至少3次，接种后再次置于培养箱中28℃培养3～5天，同时观察记录发酵速度，选出能够明显加快发酵速度的菌种，即得到至少一种发酵菌种。
步骤三：规模化发酵：将至少一种发酵菌种接入到含有蚯蚓匀浆的发酵罐中，经过发酵后，得到蚯蚓发酵液体肥。
具体为：将至少一种发酵菌种活化后，按照菌液体积占发酵罐中总液体体积百分比10％的比例将发酵菌种接入到含有蚯蚓匀浆的发酵罐中，发酵罐中包括50质量份的蚯蚓匀浆、3质量份的豆渣、3.5质量份的葡萄糖和50质量份的水，经过发酵后，得到蚯蚓发酵液体肥；也就是由50质量份的活体或者新鲜蚯蚓打碎而成的蚯蚓匀浆、3质量份的豆渣、3.5质量份的葡萄糖、50质量份的水制成的发酵混合原料，且向10体积份的发酵混合原料中添加1体积份的发酵菌，最终发酵得到蚯蚓发酵液体肥。使用的是密封发酵罐，发酵时从罐底通入氧气，且氧气以均匀小气泡的形式进入发酵罐，灌顶输出废气，保持罐内压力0.1Pa，温度为29℃～35℃，搅拌速度为150r/min，发酵时间为2～4天。其中所述发酵菌种属于真菌类或者细菌类。
步骤四：配置全营养液体肥：向规模化发酵步骤最终得到的蚯蚓发酵液体肥中添加大量元素、中量元素、微量元素中的至少一种，得到蚯蚓全营养发酵液体肥。
实施例2最终得到的产品，以下罗列两个例子。
一种茄果类专用全营养发酵液体肥，包括1000质量份的蚯蚓发酵液体肥、30.18质量份的尿素、7.65质量份的磷酸二氢钾、40.86质量份的硫酸钾，其中蚯蚓发酵液体肥是根据权利要求1～6中任意一项所述的规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法得到的，或蚯蚓发酵液体肥是权利要求8所述的一种蚯蚓发酵液体肥。
一种枸杞专用全营养发酵液体肥，包括1000质量份的蚯蚓发酵液体肥、48.78质量份的尿素、21.38质量份的硫酸钾，其中蚯蚓发酵液体肥是根据权利要求1～6中任意一项所述的规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法得到的，或蚯蚓发酵液体肥是权利要求8所述的一种蚯蚓发酵液体肥。
由上述实施例可以看出，与现有技术相比，本发明规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法可实现规模化生产，年产1000吨以上，并且发酵菌种来源于蚯蚓体内的土著菌种，能够快速繁殖，提高发酵效率；通过添加发酵配料豆渣、玉米芯葡萄糖等有机原料，调节适宜微生物的碳氮比，平衡氮、磷、钾营养；添加针对不同作物所需的大量、中量、微量矿质营养，形成滴灌专用全营养液体肥配方，养分均衡、协调、全面，为果蔬、粮食作物提供液体滴灌专用有机肥追肥来源；有机营养和无机营养有机结合，能够生产出高品质、高风味农产品；同时还能够改良土壤结构，减少化肥使用量，保持土壤健康。
本发明的方案是经过实验得到的，部分实验数据如下：
在蚯蚓为来源提取发酵菌种步骤中，蚯蚓材料是活体或者新鲜蚯蚓体腔内的组织时，通过发酵菌种的筛选步骤最终得到了十个不同的发酵菌种，并编号为：WHZ01～WHZ05。
这十个不同的发酵菌种的发酵速度与不接入发酵菌的蚯蚓匀浆(CK)的发酵速度之间的比较，如表1所示。
表1 10种发酵菌种接入蚯蚓匀浆中发酵速度的变化
由表1可知，接入从活体或者新鲜蚯蚓体腔内的组织得到的发酵菌后的蚯蚓匀浆的发酵天数与不接入发酵菌的CK相比较，发酵天数均有不同程度的提高，可以提前1-6天，其中在WHZ04、WHZ01处理下发酵天数最短，为5天，比不接发酵菌发酵天数提前6天，除WHZ06和WHZ02外，其他发酵菌接入到蚯蚓匀浆中能够加快发酵速度。
在蚯蚓为来源提取发酵菌种步骤中，蚯蚓材料是将活体或新鲜蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆或者将活体或新鲜蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆自然发酵2～12天的发酵液时，通过发酵菌种的筛选步骤最终得到了五个不同的发酵菌种，并编号为：WHX01～WHX05。
这五个不同的发酵菌种的发酵速度与不接入发酵菌的蚯蚓匀浆(CK)的发酵速度之间的比较，如表2所示。
表2 5株细菌接入蚯蚓匀浆中发酵速度的变化
菌种 CK WHX01 WHX02 WHX03 WHX04 WHX05
发酵天数 11 5 9 10 9 6
由表2可知，接入从活体或新鲜蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆或者将活体或新鲜蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆自然发酵2～12天的发酵液得到的发酵菌后的蚯蚓匀浆的发酵天数与不接入发酵菌的CK相比较，发酵天数均有不同程度的提高，提前3-4天，其中在WHX01、WHZX05处理下发酵天数最短，为5天，比CK发酵天数提前6天，说明WHX01、WHZX05发酵菌接入到蚯蚓匀浆中能够加快发酵速度。
接着将加快发酵速度较为明显的WHZ01、WHZ03、WHZ04、WHZ05、WHZ07、WHZ08、WHZ09、WHZ10和WHX01、WHX05组合，比较不同组合的发酵速度，结果如表3所示。
表3不同组合菌种接入蚯蚓匀浆中发酵速度的变化
由表3可知，将不同组合菌种接入蚯蚓匀浆中，发酵天数均有不同程度的提前，最长发酵天数为5天，最短发酵天数为4天，说明将真菌和细菌进行不同组合比单一接入发酵速度快。
将使用本发明所述的制作方法得到的蚯蚓发酵液体肥，以下简称蚯蚓发酵液或者蚯蚓液，进行田间试验，部分实验数据如下：
不同试验田在田间作物整个生长周期内分别施用得到的蚯蚓发酵液体肥和对照，对照为常规的商品液体肥(摩尔液肥)，两种肥料均随水施肥，将其溶解在水中，采用滴灌施肥。
最后对土壤中的养分进行测量，得到的结果表4所示。
表4蚯蚓发酵液对土壤养分含量的影响
从表4可以看出，与对照相比，蚯蚓发酵液作为肥料施用过的土壤，不同深度土壤层中的速氮含量，速磷含量，速钾含量均高于对照，也就是说蚯蚓发酵液施灌过的土壤中氮磷钾含量丰富。
土壤酶活性直接影响着土壤理化性质，相反任何影响土壤质量的因素都会影响到土壤酶活性。土壤酶的强弱反映了土壤的熟化程度和肥力水平，是评价土壤肥力的重要指标。土壤酶活性是评价土壤肥力的较为敏感指标之一，其中脲酶、蔗糖酶、磷酸酶是土壤酶活性评价的主要指标。对于速溶专用有机肥与常规肥料对于土壤中酶活性的影响方面做了研究，结果如表5所示。
表5蚯蚓发酵液对土壤酶活性的影响
从表5可以看出，与对照相比，蚯蚓发酵液体肥能够明显提高不同土层蔗糖酶、磷酸酶、脲酶活性。
一种枸杞专用全营养发酵液体肥，包括1000质量份的蚯蚓发酵液体肥、48.78质量份的尿素、21.38质量份的硫酸钾，其中蚯蚓发酵液体肥是根据权利要求1～6中任意一项所述的规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法得到的，或蚯蚓发酵液体肥是权利要求8所述的一种蚯蚓发酵液体肥。
两年生枸杞施用枸杞专用全营养发酵液体肥5kg/亩，三年生及成龄树枸杞施用枸杞专用全营养发酵液体肥8kg/亩，对照依旧是常规的商品液体肥(摩尔液肥)，最终的到枸杞品质如表6所示。
表6蚯蚓发酵液对枸杞品质和产量的影响
如表6所示，蚯蚓发酵液体肥能够显著改善枸杞果实品质，T3处理下Vc、可溶性总糖、可溶性固形物含量分别比对照提高。
综上所述，本发明规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥因为发酵菌种来源于蚯蚓体内的土著菌种，能够快速繁殖，提高发酵效率；同时通过添加发酵配料豆渣、玉米芯葡萄糖等有机原料，调节适宜微生物的碳氮比，平衡氮、磷、钾营养；还添加针对不同作物所需的大量、中量、微量矿质营养，形成滴灌专用全营养液体肥配方，养分均衡、协调、全面，为果蔬、粮食作物提供液体滴灌专用有机肥追肥来源；有机营养和无机营养有机结合，能够生产出高品质、高风味农产品；同时还能够改良土壤结构，减少化肥使用量，保持土壤健康。

Claims (10)

1.一种规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法,其特征在于，包括以下步骤：
以蚯蚓为来源提取发酵菌种：从蚯蚓材料中培养分离得到至少一种待测的发酵菌；
发酵菌种的筛选：使用蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆筛选待测的发酵菌，选出能够加快发酵速度的菌种，即得到至少一种发酵菌种；
规模化发酵：将至少一种发酵菌种接入到含有蚯蚓匀浆的发酵罐中，经过发酵后，得到蚯蚓发酵液体肥。
2.根据权利要求1所述的规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法,其特征在于：所述以蚯蚓为来源提取发酵菌种步骤中，所述蚯蚓材料是活体或者新鲜蚯蚓体腔内的组织或者是将活体或新鲜蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆或者将活体或新鲜蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆自然发酵2～12天的发酵液。
3.根据权利要求2所述的规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法,其特征在于：所述规模化发酵步骤具体为：将至少一种发酵菌种按照菌液体积占发酵罐中总液体体积百分比10%的比例将发酵菌种接入到含有蚯蚓匀浆的发酵罐中，发酵罐中包括50质量份的蚯蚓匀浆、3质量份的豆渣、3.5质量份的葡萄糖和50质量份的水，经过发酵后，得到蚯蚓发酵液体肥；其中所述发酵菌种属于真菌类或者细菌类。
4.根据权利要求3所述的规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法,其特征在于：所述规模化发酵步骤中是使用密封发酵罐，发酵时从罐底通入氧气，且氧气以均匀小气泡的形式进入发酵罐，灌顶输出废气，保持罐内压力0.1Pa，温度为29℃～35℃，搅拌速度为150r/min，发酵时间为2～4天。
5.根据权利要求4所述的规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法,其特征在于：以蚯蚓为来源提取菌种步骤具体为：取蚯蚓材料置于无菌水中，震荡培养，得到混合菌液，将混合菌液涂布在固体平板上培养，挑取培养特征明显相异的单个菌落，划线于平板进行纯化，得到至少一种纯化的待测的发酵菌。
6.根据权利要求5所述的规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法,其特征在于：所述发酵菌种的筛选步骤具体为：将蚯蚓匀浆饼接入PDA平板中培养后，在蚯蚓匀浆饼周围等距离处点接种待测的发酵菌，然后再次置于培养箱中培养，选出能够加快发酵速度的菌种，即得到至少一种发酵菌种。
7.根据权利要求1～6中任意一项所述的规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法,其特征在于，还包括以下步骤：
配置全营养液体肥：向规模化发酵步骤最终得到的蚯蚓发酵液体肥中添加大量元素、中量元素、微量元素中的至少一种，得到蚯蚓全营养发酵液体肥。
8.一种蚯蚓发酵液体肥，其特征在于：由50质量份的活体或者新鲜蚯蚓打碎而成的蚯蚓匀浆、3质量份的豆渣、3.5质量份的葡萄糖、50质量份的水制成的发酵混合原料，且向10体积份的发酵混合原料中添加1体积份的发酵菌，最终发酵得到蚯蚓发酵液体肥，且发酵时从罐底通入氧气，且氧气以均匀小气泡的形式进入发酵罐，灌顶输出废气，保持罐内压力0.1Pa，温度为29℃～35℃，搅拌速度为150r/min，发酵时间为2～4天，所述发酵菌为至少一种发酵菌种。
9.一种茄果类专用全营养发酵液体肥，其特征在于：包括1000质量份的蚯蚓发酵液体肥、30.18质量份的尿素、7.65质量份的磷酸二氢钾、40.86质量份的硫酸钾，其中蚯蚓发酵液体肥是根据权利要求1～6中任意一项所述的规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法得到的，或蚯蚓发酵液体肥是权利要求8所述的一种蚯蚓发酵液体肥。
10.一种枸杞专用全营养发酵液体肥，其特征在于：包括1000质量份的蚯蚓发酵液体肥、48.78质量份的尿素、21.38质量份的硫酸钾，其中蚯蚓发酵液体肥是根据权利要求1～6中任意一项所述的规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法得到的，或蚯蚓发酵液体肥是权利要求8所述的一种蚯蚓发酵液体肥。
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