CN108648801A - 一种学生营养餐智慧云服务平台 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种学生营养餐智慧云服务平台，包括可视监管、电子营养中心和专家资源中心；本发明实现了教育局对学校食堂标准化及统一化管理，使其学校在采购、储存、加工、报账方面透明化以及教育局对各校和配送商在平台上开展的各类关于学生营养餐配套服务活动进行评估和监控，为促进决策合理化、管理科学化、服务高效化起到积极作用，而且操作简单方便，技术成熟，十分适用于大规模的使用和推广。

Description

一种学生营养餐智慧云服务平台

技术领域

本发明涉及一种学生营养餐智慧云服务平台，属于学校系统技术领域。

背景技术

目前中小学在学校吃饭的人数较多，每日的餐饮都要进行大量的食材采购和供应工作，根据对应的每个中小学的学生人数进行采购、出库、加工操作，涉及到食材品种多，数量大，所以造成账务管理混乱。

现在的中小学生正是长身体的关键时候，每天的营养尤为重要，所以采购人员每次采购的工作量很大，又要保证菜谱营养搭配，还要保证采购的菜的数量不能太多，多则浪费，甚至还会出现一些不适保存的菜采购多了，扔了又可惜，在第二天菜有点变坏的情况下仍然在使用，长此以往对中小学生的健康会产生很不利的影响。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供了一种学生营养餐智慧云服务平台，该学生营养餐智慧云服务平台可以解决全程可视化追踪、食谱科学的营养搭配、系统智能化操作、库存智能化管理、报表自动生成、资金用途自动分流、自动独立建帐独立核算的问题。

本发明通过以下技术方案得以实现。

本发明提供的一种学生营养餐智慧云服务平台，包括可视监管、电子营养中心和专家资源中心；所述可视监管包括学校现场、配送商现场、单据凭证、现场设置；可视监管用于自定义学校或供应商的拍摄场景，学校或供应商通过设备端拍摄各现场的影像或短视频上传至服务器，教育局用户可通过登录平台来实时查看图像或短视频；

所述电子营养中心包括套餐下发、套餐管理、学生营养标准管理、菜谱管理、营养套餐数据分析；电子营养中心用于教育局通过学校上报的就餐人数数据进行配餐或自定义食谱，下发至各学校，学校通过设备端查看到每天的食谱信息；

所述专家资源中心包括农业种养专家和营养师；专家资源中心通过聘用农业专家来指导准入驻农商企业，对农业、畜牧业的种养殖技术、生产进行指导，通过聘用营养师来进行配餐。

还包括OA传输平台和系统配置；所述OA传输平台包括公文管理、公文收发；所述系统配置包括版本更新、个人中心、权限管理、用户管理、部门管理、食材数据中心。

所述OA传输平台用于在中心校、学校、供应商之间发布信息；系统配置用于对系统进行升级维护、用户权限管理以及食材数据管理。

还包括学校管理，所述学校管理包括NPT-APPX终端(手机APP软件)、学校档案管理、资产信息设置、食堂工人管理；学校管理用于对学校基础信息、学校手持设备、食堂工人信息进行管理维护。

还包括配送商管理和出/入库管理，所述配送商管理包括NPT-APPG终端(手机APP软件)、配送商品及价格调控、配送商档案、配送商订单管理、配送学校设置；所述出/入库管理包括入库单管理、入库验收项、库存管理查询、领料出库管理。

所述配送商管理用于对供应商档案、供应商手持设备、供应商供货食材种类进行统一调价信息管理。

所述出/入库管理是通过学校设备端或服务端提交采购计划，然后供应商发货，确认收货进行采购入库，也可通过入库登记进行自采入库，入库后可查看库存情况，进行出库操作，在出/入库食材后，会自动生成出/入库台账报表，然后进行打印或导出台账。

还包括数据报表和财务管理，

所述数据报表包括学校信息统计、学校入库库台账、财务统计、学校出库台账、出入库跟踪；数据报表用于生成相应的报表，通过报表可查看到各学校的采购、出/入库、从业人员固定资产、财务往来资金信息；

所述财务管理包括县专项资金入账、学校账户余额查询、学校拨款管理、账户管理；财务管理通过教育局自定义营养餐专用账户以及账户变动原因。

本发明的有益效果在于：实现了教育局对学校食堂标准化及统一化管理，使其学校在采购、储存、加工、报账方面透明化以及教育局对各校和配送商在平台上开展的各类关于学生营养餐配套服务活动进行评估和监控，为促进决策合理化、管理科学化、服务高效化起到积极作用，而且操作简单方便，技术成熟，十分适用于大规模的使用和推广。

附图说明

图1是本发明的架构图；

图2是本发明财务管理的架构图；

图3是本发明可视监管的架构图；

图4是本发明配送商管理的架构图；

图5是图4的流程框图；

图6是本发明学校管理的架构图；

图7是图6的流程框图；

图8是本发明数据报表的架构图；

图9是图8的流程框图。

具体实施方式

下面进一步描述本发明的技术方案，但要求保护的范围并不局限于所述。

如图1所示，一种学生营养餐智慧云服务平台，包括可视监管、电子营养中心和专家资源中心；

所述可视监管包括学校现场、配送商现场、单据凭证、现场设置；所述学校现场包括时间、学校名、现场、影像类别，在学校出入库现场，将学校出入库食材进行现场拍照并上传，通过创建时间、学校名、现场、影像类别后，再分别选择，即可查看相关学校的出入库现场情况；所述配送商现场(指供应商的现场发货状态)包括时间、供应商、现场、影像类别，分别选择即可查相关供应商的发货情况；所述单据凭证包括时间、学校、供应商、现场、影像类别，分别选定，就会生成该学校的单据凭证，可供查询并能及时追溯；所述现场设置包括现场名称、拍摄开始和结束时间、现场用途、创建时间、排序、状态，用于将不同的现场类型分开，可供查询；可视监管用于自定义学校或供应商的拍摄场景，学校或供应商通过设备端拍摄各现场的影像或短视频上传至服务器，教育局用户可通过登录平台来实时查看图像或短视频；通过可视监管，让学校出入库现场和配送商发货现场更加直观，方便于监管可控，实现了对学校食材出入库和供应商发货拍照、取证，且可供查询，图3所示。

所述电子营养中心包括套餐下发、套餐管理、学生营养标准管理、菜谱管理、营养套餐数据分析；电子营养中心用于教育局通过学校上报的就餐人数数据进行配餐或自定义食谱，下发至各学校，学校通过设备端查看到每天的食谱信息；

所述专家资源中心包括农业种养专家和营养师；专家资源中心通过聘用农业专家来指导准入驻农商企业，对农业、畜牧业的种养殖技术、生产进行指导，实现农商生产技术和管理技术符合人群日常健康生活的使用标准；通过聘用营养师来进行配餐，让就餐更营养。

还包括OA传输平台和系统配置；所述OA传输平台包括公文管理、公文收发；所述系统配置包括版本更新、个人中心、权限管理、用户管理、部门管理、食材数据中心。

所述OA传输平台用于在中心校、学校、供应商之间发布信息；如教育局发布公告信息，学校在公告信息里面进行查看，打通学校与职能部门信息传输通道的管理信息系统，让偏远山区无宽带网同样可以使用APP进行移动信息化接收；系统配置用于对系统进行升级维护、用户权限管理以及食材数据管理。

还包括学校管理，所述学校管理包括NPT-APPX终端(手机APP软件)、学校档案管理、资产信息设置、食堂工人管理，如图6所示；所述NPT-APPX终端(手机APP软件)包括用户账号、供应商名称、设备编号、持有者、持有者电话、连接密码、备注、状态，是一种学校手机端信息管理，学校老师通过对手机端直接操作来完成食材的采购下单，确保供应商及时配送；所述学校档案管理包括学校编号、学校名称、学校地址、学区办、校长姓名、校长手机、供餐模式、营养餐供餐时间、是否删除，用于对营养餐学校的基本信息进行管理，通过数据库已有数据对学校和学校营养餐食堂信息进行查询；所述资产信息设置包括资产分类、证件信息设置，用于对学校资产和营养餐有关证件进行登记查询；所述食堂工人管理用于对学校食堂工人基本信息登记，方便于查询和管理；学校管理用于对学校基础信息、学校手持设备(手机)、食堂工人信息进行管理维护，完成学校数据的基本管理和数据的传输，同时也为监管部门对学校和学校食堂监督和管理提供方便，如图7所示。

还包括配送商管理和出/入库管理，所述配送商管理包括NPT-APPG终端(手机APP软件)、配送商品及价格调控、配送商档案、配送商订单管理、配送学校设置，通过对每一个部分进行选择，就能实现供应商配送数据管理，如图4所示，所示NPT-APPG终端(手机APP软件)包括用户账号、供应商名称、设备编号、持有者、持有者电话、连接密码、备注、状态，通过用手机注册用户账号并且完整地填写持有者基本信息(每一个供应商手机端都是唯一的)，方便对供应商配送数据进行管理，同时也方便供应商对学校订单及时配货发送；所述配送商品及价格调控包括操作模式切换、食材名称、供应价格、配送商、最后调价时间、状态，其中操作模式切换包括调价模式、商品供应关联模式，通过对操作模式切换进行操作，如配送商品，则切换到商品供应关联模式，价格调控，则切换到调价模式；所述配送商档案包括供应商编码、供应商名称、供应商开户行、开户行账号、供货方式、法人代表、法人电话、状态，用于对供应商信息进行管理，更加准确了解供应商的基本信息，其中供货方式包括教育局统招、学校自购、服务商；所述配送商订单管理包括供应商名称、采购方、计划收货时间、订单编号、发送状态、合计，当配送商订单确定后，根据学校需求平台就会自动生成食材供应订单；所述配送学校设置(即学校关联供应商信息列表)包括学校供餐模式、供应商、供应商类型、修改时间、是否删除，其中学校供餐模式包括食堂供餐模式、购买服务；配送商管理实现了从学校采购到供应商配送的及时性、准确性、追溯性，从而使其学校到供应商之间建立一条完整的关联模式，如图5所示；所述出/入库管理包括入库单管理、入库验收项、库存管理查询、领料出库管理。

所述配送商管理用于对供应商档案、供应商手持设备(手机)、供应商供货食材种类进行统一调价信息管理，将学校和供应商的基本信息整合并且联系在一起，使其在采购、选材、下单、配送各个方面简单化，真正实现电脑以及手机的一键式操作，满足了学校和供应商基本需求，能够及时下单，准时配送。

所述出/入库管理是通过学校设备端或服务端提交采购计划，然后供应商发货，确认收货进行采购入库，也可通过入库登记进行自采入库，入库后可查看库存情况，进行出库操作，在出/入库食材后，会自动生成出/入库台账报表，然后进行打印或导出台账。

还包括数据报表和财务管理，

所述数据报表包括学校信息统计、学校入库库台账、财务统计、学校出库台账、出/入库跟踪，如图8所示；所述学校入库台账包括学校名称、出/入库类型、供应商、开始和结束时间、食材名称，最后生成入库单据并且可以打印，其中出/入库类型包括营养餐、寄宿餐、幼儿餐、教师餐；所述学校信息统计包括学校统计、学生人数、寄宿生人数、幼儿人数、营养餐人数、贫困补助人数、学校名称；所述学校出库台账包括学校名称、出库类型、出库用途、开始和结束时间、食材名称，最后生成出库单据并且可以打印；所述财务统计是通过学校、供应商、食材、报表类型，自动生成财务报表；所述的报表类型包括本年报表、本月报表、本周报表、本日报表，如图9所示；数据报表用于生成相应的报表，通过报表可查看到各学校的采购、出/入库、从业人员固定资产、财务往来资金信息；让管理变得更方便，让食材在入库和出库时单据更加清楚、准确、真实，便于进行实时监督和管理。

所述财务管理包括县专项资金入账、学校账户余额查询、学校拨款管理、账户(科目)管理；所述县专项资金入账包括季节、年份、收款账户(科目)、收款金额、转款凭证号、经办人、审核情况信息；所述学校账户余额查询包括春季中央资金(营养餐)、秋季中央资金(营养餐)、春季贫困借宿生补助(非营养餐)、秋季贫困借宿生补助(非营养餐)信息(对专项资金入账审核通过后才能进入学校账户余额查询)；所述学校拨款管理包括年度、季节、是否营养餐计划、账户(科目)、收款学校、拨款金额(元)经办人、审核情况、状态信息(只有当审核通过后，款项才能下发给学校)；所述账户(科目)管理会生成一张账户科目数据列表，列表内容包括是否营养改善计划专用、账户(科目)名称、状态信息；财务管理通过教育局自定义营养餐专用账户以及账户变动原因；方便记录教育局与学校、学校与供应商、供应商与教育局之间的往来账务,实现财务一体化和规范化，让财务情况更加的清楚，方便查询和管理，如图2所示。

实施例1

如上所述，县专项资金入账中将季节、年份、收款账户(科目)、收款金额、转账凭证号、经办人选定，最后查看审核情况是否通过，然后生成一张县专项资金入账记录表，且只有审核通过后才能进入系统的账户余额，如表1所示：

表1

其中学校拨款管理是平台中一个重要的部分，通过对年度、季节、是否营养餐计划、账户(科目)、收款学校、拨款金额、经办人输入选定，再经过查询审核是否通过，状态是否正常，这样就会生成一张学校拨款记录表2：

表2

其中账户(科目)管理可以按照需要进行输入选择，这样系统就会生成一张账户科目数据表3，通过这张表就可以进行账户管理。

表3

是否营养改善计划专用	账户(科目)名称	状态
			是	营养餐中央专项款	正常
否	省级补助资金	正常

实施例2

如上所述，配送学校设置中，首先对供应学校进行确定，再将学校供餐模式选定，最后查看修改时间和是否删除是否正常，如果是禁用就删除，例如表4：

表4

实施例3

如上所述，所述的NPT-APPX终端(手机APP软件)是学校手机端信息管理，将手机端信息整合后，平台就会生成一张学校手机端信息列表，如表5所示：

表5

综上所述，本发明可以实时全程可视化追踪，确保食品安全，实现食谱科学营养，确保学生身体健康；实现系统智能操作，减轻人力资源投入；实现库存智能管理，避免误食过期食材；让报表自动生成，杜绝人为修改；让资金用途自动分流、自动独立建帐独立核算。并通过本平台能规范、简化和优化办公管理流程，提高工作效率，使学校各项事务和管理工作更加透明、公开、公正、公平；同时，也便于教育局对各校和配送商在平台上开展的各类关于学生营养餐配套服务活动进行评估和监控，为促进决策合理化、管理科学化、服务高效化起到积极作用。

Claims (8)

1.一种学生营养餐智慧云服务平台，其特征在于：包括可视监管、电子营养中心和专家资源中心；

所述可视监管包括学校现场、配送商现场、单据凭证、现场设置；可视监管用于自定义学校或供应商的拍摄场景，学校或供应商通过设备端拍摄各现场的影像或短视频上传至服务器，教育局用户可通过登录平台来实时查看图像或短视频；

所述电子营养中心包括套餐下发、套餐管理、学生营养标准管理、菜谱管理、营养套餐数据分析；电子营养中心用于教育局通过学校上报的就餐人数数据进行配餐或自定义食谱，下发至各学校，学校通过设备端查看到每天的食谱信息；

所述专家资源中心包括农业种养专家和营养师；专家资源中心通过聘用农业专家来指导准入驻农商企业，对农业、畜牧业的种养殖技术、生产进行指导，通过聘用营养师来进行配餐。

2.如权利要求1所述的学生营养餐智慧云服务平台，其特征在于：还包括OA传输平台和系统配置；所述OA传输平台包括公文管理、公文收发；所述系统配置包括版本更新、个人中心、权限管理、用户管理、部门管理、食材数据中心。

3.如权利要求2所述的学生营养餐智慧云服务平台，其特征在于：所述OA传输平台用于在中心校、学校、供应商之间发布信息；系统配置用于对系统进行升级维护、用户权限管理以及食材数据管理。

4.如权利要求1所述的学生营养餐智慧云服务平台，其特征在于：还包括学校管理，所述学校管理包括NPT-APPX终端、学校档案管理、资产信息设置、食堂工人管理；学校管理用于对学校基础信息、学校手持设备、食堂工人信息进行管理维护。

5.如权利要求1所述的学生营养餐智慧云服务平台，其特征在于：还包括配送商管理和出/入库管理，所述配送商管理包括NPT-APPG终端、配送商品及价格调控、配送商档案、配送商订单管理、配送学校设置；所述出/入库管理包括入库单管理、入库验收项、库存管理查询、领料出库管理。

6.如权利要求5所述的学生营养餐智慧云服务平台，其特征在于：所述配送商管理用于对供应商档案、供应商手持设备、供应商供货食材种类进行统一调价信息管理。

7.如权利要求5所述的学生营养餐智慧云服务平台，其特征在于：所述出/入库管理是通过学校设备端或服务端提交采购计划，然后供应商发货，确认收货进行采购入库，也可通过入库登记进行自采入库，入库后可查看库存情况，进行出库操作，在出/入库食材后，会自动生成出/入库台账报表，然后进行打印或导出台账。

8.如权利要求1所述的学生营养餐智慧云服务平台，其特征在于：还包括数据报表和财务管理，

所述数据报表包括学校信息统计、学校入库库台账、财务统计、学校出库台账、出入库跟踪；数据报表用于生成相应的报表，通过报表可查看到各学校的采购、出/入库、从业人员固定资产、财务往来资金信息；

所述财务管理包括县专项资金入账、学校账户余额查询、学校拨款管理、账户管理；财务管理通过教育局自定义营养餐专用账户以及账户变动原因。