CN108576115B - 一种制作糕点用压料成型装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种制作糕点用压料成型装置，所述成型装置包括壳体、放料口、出料口、撒料装置、制冷装置、压模装置、动力输出装置和转移装置，在壳体的侧壁设有放料口，在壳体内壁的顶部设有撒料装置，撒料装置的下方设有压膜装置和转移装置，所述转移装置通向壳体侧壁的出料口，在壳体的顶部设有制冷装置，动力输出装置安装在壳体内，动力输出装置与撒料装置、压模装置和转移装置传动连接。本发明可以实现蛋糕的压型和撒料实现自动化操作。
Description
技术领域
本发明属于糕点制备技术领域，具体涉及一种制作糕点用压料成型装置。
背景技术
糕点是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调味料，加工成一定形状后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕点含有人们日常生活中所说的“点心”的意思，故它与餐饮行业中的面点小吃有些区别。糕点既可作为早点，又可作为茶点，还可以作为席间的小吃。糕点和餐饮行业中的面点可以说是同宗不同业，它是一种相对独立的食品加工技术。糕点在我国制作历史悠久，工艺精湛，加之各地所用的原料不同，口味各异，故而形成了众多的流派，其中主要有京式、苏式、广式、闽式、潮式、扬式、宁绍式、川式等等。但传统的糕点制作装置，自动化程度低，因此有必要设计一种新型的糕点成型装置。
发明内容
根据以上现有技术的不足，本发明所要解决的技术问题是提出一种制作糕点用压料成型装置，通过撒料装置、制冷装置、压模装置、动力输出装置和转移装置，解决了传统压料成型装置压料成型效率低，使用不便的问题，具有使用方便，加工效率高的特点。
为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：一种制作糕点用压料成型装置包括壳体、放料口、出料口、撒料装置、制冷装置、压模装置、动力输出装置和转移装置，在壳体的侧壁设有放料口，在壳体内壁的顶部设有撒料装置，撒料装置的下方设有压模装置和转移装置，所述转移装置通向壳体侧壁的出料口，在壳体的顶部设有制冷装置，动力输出装置安装在壳体内，动力输出装置与撒料装置、压模装置和转移装置传动连接。
作为一种优选的实施方式，动力输出装置设有卡钩架、动力电机、输出电机、输出轴、升降杆、输出带、牵引式电磁铁、钩架、主动轴、限位架、齿轮组、输出杆，输出电机与动力电机位于同一轴线上两者固定焊接在一起，输出轴垂直嵌入输出电机的内侧表面两者配合连接在一起，输出带包裹输出轴的外侧表面，升降杆垂直连接于输出电机的上表面并且与其活动连接，钩架设于升降杆的上表面两者为一体化结构，牵引式电磁铁垂直安装在钩架上表面的中央两者固定连接在一起，主动轴嵌入动力电机的内部两者活动连接在一起，卡钩架与主动轴活动组成一体化结构，卡钩架内嵌入限位架的中央两者活动连接在一起，齿轮组垂直安装在限位架的下侧表面，齿轮杆设于齿轮组的左侧表面组成一体化结构。压模装置包括升降固定装置、侧面压花装置和顶部移动模具，动力输出装置位于设备内部的右侧底面，升降固定装置与动力输出装置相互平行两者通过啮合的方式连接，侧面压花装置垂直嵌入升降固定装置的内部两者通过带体活动组成一体化结构。升降固定装置设有传输轴、升降架、配合轮组、框架、螺纹杆、螺纹套和顶动板，配合轮组相互平行固定焊接在传输轴的左右两侧表面，升降架垂直于配合轮组的上表面两者活动配合连接在一起，所述螺纹杆垂直嵌入升降架的内部同时与升降架契合连接在一起，螺纹套包裹着螺纹杆的外侧表面并且与螺纹杆采用螺纹连接在一起，螺纹套通过焊接的方式安装在顶动板的内侧表面同时与螺纹套固定连接，所述顶动板契合安装在框架的内部两者配合连接在一起，所述框架与侧面压花装置为一体化结构。侧面压花装置包括钢绳、配合杆、位移块、套筒、支架、连架杆、压动垫和活动架，所述压动垫垂直安装在活动架的外侧表面同时与活动架机械连接在一起，连架杆通过铰链连接的方式连接在压动垫的外侧表面，连架杆通过位于其内侧表面的支架固定安装在位移块的四边，套筒垂直于位移块的下表面两者组成一体化结构，套筒包裹着配合杆的外侧表面两者螺纹连接在一起，配合杆外侧表面的下端包裹着钢绳两者配合连接在一起。顶部移动模具包括电动滑架和压模，压模滑动安装在电动滑架上。撒料装置包括齿轮轴、装配轮、支架杆、推动杆、料夹和网孔磨盘，装配轮啮合于齿轮轴的下表面两者契合连接在一起，所述推动杆铰链连接在支架杆的前表面，料夹固定安装在推动杆的前表面同时与推动杆机械连接在一起移动装置包括活动夹取装置和活动输送装置，活动输出装置与动力输出装置活动连接，活动夹取装置的右侧表面设有活动顶动装置两者为一体化结构，输出带与活动输送装置活动配合连接成一体化结构，所述活动输送装置设有皮带轮、滑槽、位移块、滑动卡钩架、限位螺纹杆、弹簧、传输带、皮带和支撑板，皮带轮相互平行同时通过皮带活动组成一体化结构，滑槽设于皮带轮的内侧表面两者组成一体化结构，滑动卡钩架内嵌入滑槽的内部两者采用间隙配合活动连接在一起，弹簧通过焊接的方式在卡钩架的左侧表面，限位螺纹杆垂直安装在皮带轮的上表面两者契合连接在一起，传输带包裹在皮带轮的外侧表面并且与皮带轮活动组成一体化结构，支撑板位于皮带的上表面同时与皮带机械连接在一起，位移块机械安装在皮带的上表面两者固定连接在一起，所述输出带与皮带轮活动连接在一起。活动夹取装置包括轴座、配合杆架、压动架、卡钩杆、收缩垫和滑动槽，收缩垫内嵌入滑动槽的内部同时与滑动槽采用间隙配合连接在一起，收缩垫内嵌入轴座的内侧表面同时与轴座配合连接在一起，配合杆架相互平行铰链安装在收缩垫的外侧表面，卡钩杆位于配合杆架的下表面两者配合连接成一体化结构，压动架通过铰链连接的方式固定安装在卡钩杆的下表面，收缩垫与活动顶动装置组成一体化结构，活动顶动装置包括位移架、旋转轮、限位架、移动块，支架杆垂直安装在旋转轮的上表面并且与其焊接在一起，移动块活动安装在旋转轮的外侧表面，限位架机械安装在移动块的外侧表面，位移架机械安装在限位架的前表面，推动杆通过焊接的方式机械安装在位移架的前表面，推动杆与收缩垫固定连接在一起。
本发明有益效果是:在进行使用时，先将糕点放在侧面压花装置内，需要压模时，电动滑架带动压模到中心位置，升降固定装置上移实现压模，同时侧面压花装置实现侧面的压花，顶部的撒料装置会将磨碎的巧克力洒在糕点表面实现装点，当加工完成后，通过转移装置将糕点夹出，送出出料口。
附图说明
下面对本说明书附图所表达的内容及图中的标记作简要说明：
图1是本发明的制作糕点用压料成型装置具体实施方式的外部结构图；
图2是本发明的制作糕点用压料成型装置具体实施方式的第一内部结构图；
图3是本发明的制作糕点用压料成型装置具体实施方式的第二内部结构图；
图4是本发明的具体实施方式的A的局部图；
图5是本发明的具体实施方式的B的局部图。
其中，1、壳体，2、进料口，3、制冷装置，4、控制器，5、出料口，6、动力输出装置，7、活动输送装置，8、升降固定装置，9、侧面压花装置，10、活动夹取装置，11、撒料装置，12、活动顶动装置，411、卡钩架，412、动力电机，413、输出电机，414，输出轴，415、升降杆，416、输出带，417、牵引式电磁铁，418、钩架，419、主动轴，4110、限位架，4111、齿轮组，4112、输出杆，421、皮带轮，422、滑槽，423、位移块，424、滑动卡钩架，425、限位螺纹杆，426、弹簧，427、传输带，428、皮带，429、支撑板，431、传输轴，432、升降架，433、配合轮组，434、框架，435、螺纹杆，436、螺纹套，437、顶动板，441、钢绳，442、配合杆，443、位移板，444、套筒，445、支架，446、连架杆，447、压动垫，448、活动架，451，轴座、452、配合杆架，453、压动架，454、卡钩杆，455、收缩垫，456、滑动槽，461、电动滑轨，462、齿轮轴，463、支架杆，464、推动杆，465、料夹，466、网孔磨盘，467、压模装置。
具体实施方式
下面对照附图，通过对实施例的描述，本发明的具体实施方式如所涉及的各构件的形状、构造、各部分之间的相互位置及连接关系、各部分的作用及工作原理、制造工艺及操作使用方法等，作进一步详细的说明，以帮助本领域技术人员对本发明的发明构思、技术方案有更完整、准确和深入的理解。
如图1-5所示，一种制作糕点用压料成型装置包括壳体1、放料口、出料口5、撒料装置11、制冷装置3、压模装置467、动力输出装置6和转移装置，在壳体1的侧壁设有放料口，在壳体1内壁的顶部设有撒料装置11，撒料装置11的下方设有压模装置和转移装置，所述转移装置通向壳体1侧壁的出料口5，在壳体1的顶部设有制冷装置3，所述制冷装置3为压缩式制冷机用于保持壳体1内的低温环境作为糕点的制作环境，动力输出装置6与撒料装置11、压模装置467和转移装置传动连接，优化的在壳体1的外侧壁还安装有控制器4，用于控制装置的运动。
压模装置467包括升降固定装置8、侧面压花装置9和顶部移动模具，动力输出装置6位于设备内部的右侧底面并且与设备活动连接在一起，所述升降固定装置8与动力输出装置6相互平行两者通过啮合的方式连接在一起，所述侧面压花装置9垂直嵌入升降固定装置8的内部两者通过带体活动组成一体化结构，所述活动输出装置平行安装在升降固定装置8的右侧面同时与动力输出装置6活动连接，动力输出装置6设有卡钩架411、动力电机412、输出电机413、输出轴414、升降杆415、输出带416、牵引式电磁铁417、钩架418、主动轴419、限位架4110、齿轮组4111、输出杆4112，所述输出电机413与动力电机412位于同一轴线上两者固定焊接在一起，所述输出轴414垂直嵌入输出电机413的内侧表面两者配合连接在一起，所述输出带416包裹着输出轴414的外侧表面，所述升降杆415垂直连接于输出电机413的上表面并且与其活动连接，所述钩架418设于升降杆415的上表面两者为一体化结构，所述牵引式电磁铁417垂直安装在钩架418上表面的中央两者固定连接在一起，所述主动轴419嵌入动力电机412的内部两者活动连接在一起，所述卡钩架411与主动轴419活动组成一体化结构，所述卡钩架411内嵌入限位架4110的中央两者活动连接在一起，所述齿轮组4111垂直安装在限位架4110的下侧表面并且与其机械连接在一起，所述齿轮杆设于齿轮组4111的左侧表面两者为一体化结构。
升降固定装置8设有传输轴431、升降架432、配合轮组433、框架434、螺纹杆435、螺纹套436、顶动板437，所述配合轮组433相互平行固定焊接在传输轴431的左右两侧表面，所述升降架432垂直于配合轮组433的上表面两者活动配合连接在一起，所述螺纹杆435垂直嵌入升降架432的内部同时与升降架432契合连接在一起，所述螺纹套436包裹着螺纹杆435的外侧表面并且与螺纹杆435采用螺纹连接在一起，所述螺纹套436通过焊接的方式安装在顶动板437的内侧表面同时与螺纹套436固定连接，所述顶动板437契合安装在框架434的内部两者配合连接在一起，所述框架434与侧面压花装置9为一体化结构，
侧面压花装置9设有钢绳441、配合杆442、位移块423、套筒444、支架445、连架杆446、压动垫447、活动架448，所述压动垫447垂直安装在活动架448的外侧表面同时与活动架448机械连接在一起，所述连架杆446通过铰链连接的方式连接在压动垫447的外侧表面，所述连架杆446通过位于其内侧表面的支架445固定安装在位移块423的四边，所述套筒444垂直于位移块423的下表面两者组成一体化结构，所述套筒444包裹着配合杆442的外侧表面两者螺纹连接在一起，所述配合杆442外侧表面的下端包裹着钢绳441两者配合连接在一起，所述位移块423与框架434为一体化结构。顶部移动模具包括电动滑架和压模，压模装置467滑动安装在电动滑架上，需要压模时，电动滑架带动压模装置467到中心位置，升降固定装置8上移，实现压模操作。
撒料装置11包括齿轮轴462、装配轮、支架杆463、推动杆464、料夹465和网孔磨盘466，所述装配轮啮合于齿轮轴462的下表面两者契合连接在一起，所述推动杆464铰链连接在支架杆463的前表面，所述料夹465固定安装在推动杆464的前表面同时与推动杆464机械连接在一起，将物料夹在料夹465上，料夹465在网孔磨盘466上往复运动，会将磨料洒下，实现在糕点表面的撒料。
移动装置包括活动夹取装置10和活动输送装置7，活动夹取装置10的右侧表面设有活动顶动装置12两者为一体化结构，输出带416与活动输送装置7活动配合连接成一体化结构，所述活动输送装置7设有皮带轮421、滑槽422、位移块423、滑动卡钩架424、限位螺纹杆425、弹簧426、传输带427、皮带428、支撑板429，所述皮带轮421相互平行同时通过皮带428活动组成一体化结构，所述滑槽422设于皮带轮421的内侧表面两者组成一体化结构，所述滑动卡钩架424内嵌入滑槽422的内部两者采用间隙配合活动连接在一起，所述弹簧426通过焊接的方式在卡钩架411的左侧表面，所述限位螺纹杆425垂直安装在皮带轮421的上表面两者契合连接在一起，所述传输带427包裹在皮带轮421的外侧表面并且与皮带轮421活动组成一体化结构，所述支撑板429位于皮带428的上表面同时与皮带428机械连接在一起，所述位移块423机械安装在皮带428的上表面两者固定连接在一起，所述输出带416与皮带轮421活动连接在一起，活动夹取装置10设有轴座451、配合杆架452、压动架453、卡钩杆454、收缩垫455、滑动槽456，所述收缩垫455内嵌入滑动槽456的内部同时与滑动槽456采用间隙配合连接在一起，所述收缩垫455内嵌入轴座451的内侧表面同时与轴座451配合连接在一起，所述配合杆架452相互平行铰链安装在收缩垫455的外侧表面，所述卡钩杆454位于配合杆架452的下表面两者配合连接成一体化结构，所述压动架453通过铰链连接的方式固定安装在卡钩杆454的下表面，所述收缩垫455与活动顶动装置12组成一体化结构，活动顶动装置12设有位移架、旋转轮、限位架4110、移动块，所述支架杆463垂直安装在旋转轮的上表面并且与其焊接在一起，所述移动块活动安装在旋转轮的外侧表面，所述限位架4110机械安装在移动块的外侧表面，所述位移架机械安装在限位架4110的前表面，所述推动杆464通过焊接的方式机械安装在位移架的前表面，所述推动杆464与收缩垫455固定连接在一起。
在进行使用时，先将糕点放在侧面压花装置9内，需要压模装置467时，电动滑架带动压模装置467到中心位置，升降固定装置8上移实现压模，同时侧面压花装置9实现侧面的压花，顶部的撒料装置11会将磨碎的巧克力洒在糕点表面实现装点，当加工完成后，通过转移装置将糕点夹出，送出出料口5。
上面结合附图对本发明进行了示例性描述，显然本发明具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种非实质性的改进，或未经改进将本发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本发明的保护范围之内。本发明的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。
Claims (3)
1.一种制作糕点用压料成型装置，其特征在于，所述成型装置包括壳体(1)、放料口、出料口(5)、撒料装置(11)、制冷装置(3)、压模装置(467)、动力输出装置(6)和转移装置，在壳体(1)的侧壁设有放料口，在壳体(1)内壁的顶部设有撒料装置(11)，撒料装置(11)的下方设有压模装置和转移装置，所述转移装置通向壳体(1)侧壁的出料口(5)，在壳体(1)的顶部设有制冷装置(3)，动力输出装置(6)安装在壳体(1)内，动力输出装置(6)与撒料装置(11)、压模装置(467)和转移装置传动连接；
所述动力输出装置(6)设有卡钩架(411)、动力电机(412)、输出电机(413)、输出轴(414)、升降杆(415)、输出带(416)、牵引式电磁铁(417)、钩架(418)、主动轴(419)、限位架(4110)、齿轮组(4111)、输出杆(4112)，输出电机(413)与动力电机(412)位于同一轴线上两者固定焊接在一起，输出轴(414)垂直嵌入输出电机(413)的内侧表面两者配合连接在一起，输出带(416)包裹输出轴(414)的外侧表面，升降杆(415)垂直连接于输出电机(413)的上表面并且与其活动连接，钩架(418)设于升降杆(415)的上表面两者为一体化结构，牵引式电磁铁(417)垂直安装在钩架(418)上表面的中央两者固定连接在一起，主动轴(419)嵌入动力电机(412)的内部两者活动连接在一起，卡钩架(411)与主动轴(419)活动组成一体化结构，卡钩架(411)内嵌入限位架(4110)的中央两者活动连接在一起，齿轮组(4111)垂直安装在限位架(4110)的下侧表面，齿轮杆设于齿轮组(4111)的左侧表面组成一体化结构；
所述压模装置(467)包括升降固定装置(8)、侧面压花装置(9)和顶部移动模具，动力输出装置(6)位于设备内部的右侧底面，升降固定装置(8)与动力输出装置(6)相互平行两者通过啮合的方式连接，侧面压花装置(9)垂直嵌入升降固定装置(8)的内部两者通过带体活动组成一体化结构；
所述升降固定装置(8)设有传输轴(431)、升降架(432)、配合轮组(433)、框架(434)、螺纹杆(435)、螺纹套(436)和顶动板(437)，配合轮组(433)相互平行固定焊接在传输轴(431)的左右两侧表面，升降架(432)垂直于配合轮组(433)的上表面两者活动配合连接在一起，所述螺纹杆(435)垂直嵌入升降架(432)的内部同时与升降架(432)契合连接在一起，螺纹套(436)包裹着螺纹杆(435)的外侧表面并且与螺纹杆(435)采用螺纹连接在一起，螺纹套(436)通过焊接的方式安装在顶动板(437)的内侧表面同时与螺纹套(436)固定连接，所述顶动板(437)契合安装在框架(434)的内部两者配合连接在一起，所述框架(434)与侧面压花装置(9)为一体化结构；
所述侧面压花装置(9)包括钢绳(441)、配合杆(442)、位移块(423)、套筒(444)、支架(445)、连架杆(446)、压动垫(447)和活动架(448)，所述压动垫(447)垂直安装在活动架(448)的外侧表面同时与活动架(448)机械连接在一起，连架杆(446)通过铰链连接的方式连接在压动垫(447)的外侧表面，连架杆(446)通过位于其内侧表面的支架(445)固定安装在位移块(423)的四边，套筒(444)垂直于位移块(423)的下表面两者组成一体化结构，套筒(444)包裹着配合杆(442)的外侧表面两者螺纹连接在一起，配合杆(442)外侧表面的下端包裹着钢绳(441)两者配合连接在一起；
所述顶部移动模具包括电动滑架和压模装置(467)，压模装置(467)滑动安装在电动滑架上；
所述撒料装置(11)包括齿轮轴(462)、装配轮、支架杆(463)、推动杆(464)、料夹(465)和网孔磨盘(466)，装配轮啮合于齿轮轴(462)的下表面两者契合连接在一起，所述推动杆(464)铰链连接在支架杆(463)的前表面，料夹(465)固定安装在推动杆(464)的前表面同时与推动杆(464)机械连接在一起；
所述活动夹取装置(10)包括轴座(451)、配合杆架(452)、压动架(453)、卡钩杆(454)、收缩垫(455)和滑动槽(456)，收缩垫(455)内嵌入滑动槽(456)的内部同时与滑动槽(456)采用间隙配合连接在一起，收缩垫(455)内嵌入轴座(451)的内侧表面同时与轴座(451)配合连接在一起，配合杆架(452)相互平行铰链安装在收缩垫(455)的外侧表面，卡钩杆(454)位于配合杆架(452)的下表面两者配合连接成一体化结构，压动架(453)通过铰链连接的方式固定安装在卡钩杆(454)的下表面，收缩垫(455)与活动顶动装置(12)组成一体化结构。
2.根据权利要求1所述的制作糕点用压料成型装置，其特征在于，所述移动装置包括活动夹取装置(10)和活动输送装置(7)，活动输出装置与动力输出装置(6)活动连接，活动夹取装置(10)的右侧表面设有活动顶动装置(12)两者为一体化结构，输出带(416)与活动输送装置(7)活动配合连接成一体化结构。
3.根据权利要求2所述的制作糕点用压料成型装置，其特征在于，所述活动输送装置(7)设有皮带轮(421)、滑槽(422)、位移块(423)、滑动卡钩架(424)、限位螺纹杆(425)、弹簧(426)、传输带(427)、皮带(428)和支撑板(429)，皮带轮(421)相互平行同时通过皮带(428)活动组成一体化结构，滑槽(422)设于皮带轮(421)的内侧表面两者组成一体化结构，滑动卡钩架(424)内嵌入滑槽(422)的内部两者采用间隙配合活动连接在一起，弹簧(426)通过焊接的方式在卡钩架(411)的左侧表面，限位螺纹杆(425)垂直安装在皮带轮(421)的上表面两者契合连接在一起，传输带(427)包裹在皮带轮(421)的外侧表面并且与皮带轮(421)活动组成一体化结构，支撑板(429)位于皮带(428)的上表面同时与皮带(428)机械连接在一起，位移块(423)机械安装在皮带(428)的上表面两者固定连接在一起，所述输出带(416)与皮带轮(421)活动连接在一起。
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-
2018
- 2018-05-12 CN CN201810452014.5A patent/CN108576115B/zh active Active
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