CN108459538A - 用于烹饪至少两种食物的装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及用于烹饪至少两种食物的装置。该装置包括至少两个烹饪设备(1‑4)、控制单元(5)、输入设备(7)和输出设备(8)。控制单元(5)被适配成确定是否能够以至少部分同时的方式在一个烹饪设备(1‑4)中对要烹饪的食物中的至少两种食物进行烹饪。据此，控制单元(5)将要烹饪的食物分配给烹饪设备(1‑4)，并且经由输出设备(8)输出哪些食物能够在哪个烹饪设备中或在哪些烹饪设备(1‑4)中烹饪。

Description

用于烹饪至少两种食物的装置

技术领域

本发明涉及用于制备至少两种食物的装置和方法，包括至少两个烹饪设备、特别是烤箱、蒸煮器(steamer)、微波设备、组合烹饪设备和/或炉盘(hob)。而且，该装置包括用于指定要烹饪的至少两种食物的输入设备、控制单元和输出设备。

背景技术

众所周知，在烹饪食谱中提到哪些食物必须在哪些烹饪设备中烹饪。这些食谱同样能够以电子方式存储并且能够经由布置于烹饪设备上的显示器按时间顺序显示给用户：哪种食物或哪些食物必须在哪个时间以及在何种烹饪条件下放入相应的烹饪设备内。

发明内容

本发明要解决的问题是要提供将若干食物的烹饪简化的烹饪设备的装置。

该目的由独立的设备权利要求的装置来解决。

据此，用于制备至少两种食物的装置包括

-至少两个烹饪设备。特别是这些烹饪设备能够是烤箱、蒸煮器、微波设备、组合烹饪设备和/或炉盘，其中每种烹饪设备类型的若干烹饪设备都能够可用。组合烹饪设备被理解为包括若干烹饪方法的烹饪设备。例如，组合设备能够具有蒸煮功能和微波功能，即它可以包括蒸煮器和微波发生器。

-至少一个具有数据存储器的控制单元，

-至少一个用于指定要烹饪的至少两种食物的输入设备。该输入设备能够是触摸屏或键盘，能够经由输入设备给控制单元传达应当烹饪哪些食物。

-至少一个输入设备，该至少一个输入设备能够是显示器。

该控制单元被适配以及构造成：

a)确定是否能够在一个烹饪设备中至少部分同时烹饪若干种食物，

b)根据a)，将食物分配(allocate)给烹饪设备，以及

c)在输出设备上输出在哪个烹饪设备中具有哪种食物。

这样的装置具有食物能够被有效地分发(distribute)给烹饪设备的优点。通过确定是否能够在一个烹饪设备中至少部分同时烹饪至少两种食物，允许减少所需烹饪设备的数量。因此，结果得到低功耗，在烹饪之后仅需清洁少量烹饪设备，或者如果有比烹饪设备更多的食物可用，则所有食物的同时烹饪仍然是可能的。

烹饪设备被理解为具有单一烹饪气氛或烹饪室的烹饪单元。烹饪设备能够是具有单个烹饪室的烤箱，在该烹饪室内能够设定特定的气温。

而且，在所述数据存储器中(，用于烹饪设备的烹饪参数可以被分派(assign)给至少两种食物中的每一种。特别地，烹饪参数包括特定的值和/或值区间。

用于不同食物的不同烹饪设备的烹饪参数的可用性允许控制单元比较个别食物的烹饪条件，并且根据该比较确定能够在相同烹饪设备中烹饪哪些食物。

通过声明能够在其中烹饪相应的食品的值区间，能够增加两种食物的两个值区间重叠的概率，并且因此能够在相同烹饪气氛下或者在相同烹饪设备中分别烹饪两种食物。

有利地，在将食物分配给烹饪设备之后，控制单元能够经由输出设备输出在各个烹饪设备中使用哪些烹饪参数进行烹饪。可选地，控制单元能够经由通信设备在各个烹饪设备上直接设定烹饪参数。

有利地，在存储设备中将优先级值分派给食物，其中该优先级值指出对于相应食物哪个烹饪设备是优选的烹饪设备。这具有以下优点：如果食物能够在不同的烹饪设备中烹饪，则控制单元能够以更优化的方式将该食物分配给烹饪设备。例如，与烤箱相比，在蒸煮器中烹饪蔬菜可得到更好的结果，因此对于蒸煮器，更高的优先级值被分派给这种蔬菜。

有利地，控制单元被适配以及构造成将能够在相同烹饪装置(1-4)中至少部分同时烹饪的食物分派成至少一组食物。特别地，至少一个所产生的组之一能够被分配给至少一个烹饪设备。

而且，控制单元能够被适配以及构造成将不能够分派到该至少一组中的至少一个组的食物分配给没有被分配组的烹饪设备，特别是炉盘。

最初提到的目的同样通过独立的方法权利要求的方法来解决。因此，该方法具有以下步骤：

a)借助于所述控制单元(5)来确定是否能够在至少两个烹饪设备(1-4)中的一个烹饪设备中至少部分同时烹饪至少两种食物，

b)借助于所述控制单元(5)，根据所述步骤a)将食物分配给该至少两个烹饪设备(1-4)，以及

c)借助于所述控制单元(5)，经由输出设备(8)输出在哪个烹饪设备中或哪些烹饪设备(1-4)中具有该至少两种食物中的哪一种。

附图说明

从独立的权利要求书以及下面根据附图进行的描述得到本发明的更多实施例、优点和应用，附图示出：

图1示出了具有七个烹饪设备的装置，以及

图2示出了对不同烹饪设备的烹饪参数分派。

具体实施方式

在图1中，示出了具有七个烹饪设备的装置。该装置包括烤箱1、蒸煮器2、微波设备3，以及具有四个炉灶(hotplates)4a-4d的炉盘，其中每个炉灶4a-4d都被定义为单个烹饪设备，因为能够在每个炉灶上以不同的烹饪条件来烹饪不同的食物。

而且，该装置包括控制单元5(例如，用于执行已编程的指令的具有相关联的程序存储器的微处理器)、数据存储器6(该数据存储器6被认为形成控制单元5的一部分)、输入设备7和输出设备8。在本实施例中，这些构件被布置于烤箱1上。借助于输入设备7，用户能够给控制单元5指定应当以可用的烹饪设备来烹饪哪些食物。在将个别食物分配给烹饪设备之后，控制单元5经由输出单元8输出哪些食物必须在哪些烹饪设备中烹饪。而且，还能够输出操作烹饪设备的烹饪参数。控制单元还能够经由通信设备9将烹饪参数直接传达给个别烹饪设备并在期望的时间启动烹饪设备。

图2示出了在数据存储器6中的数据的内容。不同烹饪设备的烹饪参数以表格的方式分派给不同的食物。在左起第一列中，优先级值10被分派给每种食物，这指定该食物优先以哪个烹饪设备来烹饪。如果若干烹饪设备是可用的，则优先级值10指定每种食物应当优先在哪种烹饪设备中烹饪。

而且，可以给每种食物分派若干优先级值10，不仅使得优选的烹饪设备被指定，而且使得可用的烹饪设备按照优选次序给予优先级。

下面，将参考若干食物组合更详细地描述装置的操作。对于下面的示例，用户可使用图1中的所有烹饪设备。

例如，用户想要用花椰菜烹饪鸡肉。控制单元通过参考存储于数据存储器6中的图2的表格来确定，能够在80℃-100℃的温度区间内在蒸煮器2中同时烹饪鸡肉和花椰菜。因此，能够仅用一单个烹饪设备来烹饪两种食物。

在第二示例中，用户想要同时烘烤面包以及烹饪鱼片和花椰菜。在这种情况下，可以在烤箱1中于220℃同时烘烤面包以及烹饪鱼片，或者在蒸煮器2中于80℃-90℃或者在微波设备3中以450W-650W的功率同时烹饪鱼片和花椰菜。因为优先级值2被分派给鱼片，即鱼片应当优选在蒸煮器2中烹饪，所以控制单元5将鱼片和花椰菜分配给蒸煮器2。在这种情况下，蒸煮器2在80℃-90℃的温度下操作。面包不能够在这样的蒸汽气氛中烘烤。面包具有优先级值1，出于该原因，控制单元将面包分配给烤箱1而不是微波炉3。据此，能够仅在两种烹饪设备中烹饪三种食物。

在第三示例中，用户想要烹饪香肠(bratwurst)和胡萝卜以及烘烤面包。控制单元没有识别出对于特定烹饪设备的个别食物的重叠温度区间。因此，根据食物的优先级值，面包被分配给烤箱1，胡萝卜被分配给蒸煮器2，以及香肠被分配给炉盘4a–4d。

对于该分配，控制单元为每个烹饪设备定义一个组。食物被分派给这些组。之后，该组分派能够经由输出设备8来输出。

如果想要同时完成所有食物的烹饪，则控制单元可以输出哪些食物必须在何时被放入哪些烹饪设备。如果在一单个烹饪设备中烹饪若干食物，则能够在不同时间将这些食物放入烹饪设备内。

虽然已经在本申请中描述了本发明的优选实施例，但是应当清楚地注意到，本发明并不限定于这些实施例，而是可以在所附权利要求书的范围内以其它方式来实施。

Claims (14)

1.一种用于制备至少两种食物的装置，包括

-至少两个烹饪设备(1-4)，特别是烤箱(1)、蒸煮器(2)、微波设备(3)、组合烹饪设备和/或炉盘(4a-4d)，

-至少一个具有数据存储器(6)的控制单元(5)，

-至少一个用于指定要烹饪的所述至少两种食物的输入设备(7)，

-至少一个输出设备(8)，

其中，所述控制单元(5)被适配以及构造成

a)确定是否能够在所述烹饪设备(1-4)中的一个烹饪设备中至少部分同时烹饪若干种食物，

b)根据a)，将所述食物分配给所述烹饪设备(1-4)，以及

c)在所述输出设备(8)上输出，所述食物中的哪些食物必须在哪些烹饪设备中烹饪。

2.根据权利要求1所述的装置，其中，在所述数据存储器(6)中，用于所述烹饪设备(1-4)的烹饪参数被分派给所述至少两种食物中的每一种。

3.根据权利要求2所述的装置，其中所述烹饪参数包括特定的值和/或值区间。

4.根据权利要求1或2所述的装置，其中在所述数据存储器(6)中，优先级值被分派给所述食物，其中所述优先级值指出哪个烹饪设备(1-4)是对于相应食物的优选烹饪设备。

5.根据权利要求4所述的装置，其中所述控制单元(5)被适配成根据所述优先级值将所述至少两种食物分配给所述烹饪设备(1-4)。

6.根据权利要求1或2所述的装置，其中所述控制单元(5)被适配以及构造成将能够在相同烹饪设备(1-4)中至少部分同时烹饪的所述食物分派成至少一组食物。

7.根据权利要求6所述的装置，其中所述控制单元(5)被适配以及构造成将生成的至少一组中的至少一个组分配给所述烹饪设备(1-4)中的至少一个烹饪设备。

8.根据权利要求7所述的装置，其中所述控制单元(5)被适配以及构造成将不能够被分派给所述至少一组中的至少一个组的食物分配给没有被分配组的烹饪设备(1-4)，特别是炉盘(4a–4d)。

9.根据权利要求1或2所述的装置，其中所述装置具有通信设备(9)，所述烹饪参数能够经由所述通信设备(9)由所述控制单元(5)传达给相应的烹饪设备(1-4)。

10.一种用于借助于装置来制备至少两种食物的方法，所述装置包括至少两个烹饪设备(1-4)，特别是具有烤箱(1)、蒸煮器(2)、微波设备(3)、组合烹饪设备和/或炉盘(4a–4d)，其中所述装置包括用于指定至少两种食物的输入设备(7)，

其中，所述方法包括以下步骤：

a)借助于所述控制单元(5)，确定是否能够在所述至少两个烹饪设备(1-4)中的一个烹饪设备中至少部分同时烹饪所述食物中的至少两种，

b)借助于所述控制单元(5)，根据所述步骤a)将所述食物分配给所述至少两个烹饪设备(1-4)，以及

c)借助于所述控制单元(5)，经由所述输出设备(8)输出所述至少两种食物中的哪种食物必须在哪个烹饪设备中或在哪些烹饪设备(1-4)中烹饪。

11.根据权利要求10所述的方法，其中所述装置包括数据存储器(6)，在所述数据存储器(6)中，对于所述至少两个烹饪设备(1-4)，烹饪参数被分派给所述食物，并且特别地：

其中所述烹饪参数包括特定的值和/或值区间，

和/或其中在所述数据存储器中，优先级值被分派给所述至少两种食物，其中所述优先级值指出哪个烹饪设备(1-4)是对于相应食物的优选烹饪设备。

12.根据权利要求11所述的方法，包括以下步骤：借助于所述控制单元(5)，根据所述优先级值将所述至少两种食物分配给所述烹饪设备(1-4)。

13.根据权利要求10所述的方法，包括以下步骤：将能够同时烹饪的至少两种食物分配给相同烹饪设备(1-4)。

14.根据权利要求13所述的方法，包括以下步骤：将不能与其他食物中的至少一种食物同时烹饪的食物分配给没有被分配食物的烹饪设备(1-4)，特别是炉盘(4a–4d)。