CN108391708A - 一种皮棒缠肉机 - Google Patents

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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
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    • A22C17/00—Other devices for processing meat or bones

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Abstract

本发明涉及一种皮棒缠肉机，包括电控柜、主机支架以及固定于主机支架上的振动料仓、取棒机构、触摸屏、顶紧旋转机构、肉条切断机构、出料磨具、肉条压紧装置，还包括灌肠机，振动料仓下方设有取棒机构，取棒机构的底部与无杆输送气缸一的一端连接，无杆输送气缸一的另一端连接有顶紧旋转机构，顶紧旋转机构的下方通过顶升气缸与无杆输送气缸二的一端连接，无杆输送气缸二的另一端的上方设有出料模具，出料模具与灌肠机连接，出料模具靠近顶紧旋转机构的一侧设有肉条切断机构，远离顶紧旋转机构的一侧设有肉条压紧装置。本发明的皮棒缠肉机替代人工操作，降低人员劳动强度和生产成本，提高生产效率，生产的产品质量可控，工艺规范，安全卫生。

Description

一种皮棒缠肉机
技术领域
本发明属于食品加工机械领域，具体涉及一种皮棒缠肉机。
背景技术
皮棒缠肉是指把肉缠绕到现成的皮棒上后再经过烘干制成的加工品。皮棒缠肉是宠物钟爱的一种宠物食品，销路为国内国外市场。传统的皮棒缠肉的原材料为现成的皮棒和新鲜及冷冻的肉类(牛，羊，鱼，鸡肉等)，具体的操作过程为：把鲜肉或者冷冻的肉解冻后，把肉切成肉条或者打成肉泥后缠绕到皮棒上，经过烘干成型。
申请公布号为CN 105124141A的发明专利公开了一种皮棒缠肉的加工工艺，其原材料准备、装肉、挤压成型、冷库速冻、切片、肉片缠绕、整理皮棒、烘干、称重、检验、装箱入库等工艺环节均需要大量人工纯手工操作，步骤(6)肉片缠绕环节也需要工人手动将肉片缠绕在皮棒上，耗时耗力，生产效率低。
发明内容
本发明的目的在于提供一种替代人工操作、降低人员劳动强度和生产成本、生产效率高、工艺规范性的皮棒缠肉机。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种皮棒缠肉机，包括电控柜、主机支架以及固定于主机支架上的振动料仓、取棒机构、触摸屏、顶紧旋转机构、肉条切断机构、出料磨具、肉条压紧装置，还包括灌肠机，所述振动料仓底部设有出料口，出料口下方设有取棒机构，取棒机构上设有对射激光感应器一，取棒机构的底部与无杆输送气缸一的一端连接，无杆输送气缸一的另一端连接有顶紧旋转机构，顶紧旋转机构的下方通过顶升气缸与无杆输送气缸二的一端连接，无杆输送气缸二的另一端的上方设有出料模具，出料模具与灌肠机连接，出料模具的下方设有对射激光感应器二，出料模具靠近顶紧旋转机构的一侧设有肉条切断机构，远离顶紧旋转机构的一侧设有肉条压紧装置。
具体地，所述振动料仓内设有调整隔板，调整隔板可以放置一定范围内不同直径和长度的皮棒，调整隔板与振动料仓的仓壁之间设有弹簧压板，弹簧压板可以封堵出料口物料。
具体地，所述振动料仓为锥形，料仓大小和下料口尺寸可以在一定范围内调整，料仓内物料可以排序，出料口下方有一气动振动器，使物料顺利下落，振动料仓由不锈钢材料制成，振动料仓上设有报警灯，报警灯与电控柜连接。
具体地，所述触摸屏固定于振动料仓的前侧，触摸屏与电控柜连接。
具体地，所述无杆输送气缸一和无杆输送气缸二相向运动，通过前端缓冲顶紧杆将皮棒顶紧。
具体地，所述顶紧旋转机构与无刷直流电机连接，旋转动力由无刷直流电机提供，加紧动力由无杆输送气缸一和无杆输送气缸二提供。
本发明具有以下有益效果：本发明的皮棒缠肉机替代人工操作，降低人员劳动强度和生产成本，提高生产效率，生产的产品质量可控，工艺规范，安全卫生。本发明的皮棒缠肉机使用的物料可以是皮棒，也可以是其他有一定强度的圆形棒料，特别适用于宠物洁齿棒制作。
附图说明
图1是本发明皮棒缠肉机的主视图。
图2是本发明皮棒缠肉机的俯视图。
图3是本发明皮棒缠肉机的左视图。
1、报警灯，2、振动料仓，3、触摸屏，4、取棒机构，5、对射激光感应器一，6、无杆输送气缸一，7、主机支架，8、电控柜，9、顶紧旋转机构，10、顶升气缸，11、无杆输送气缸二，12、肉条切段机构，13、出料模具，14、肉条压紧装置，15、灌肠机，16、对射激光感应器二，17、弹簧压板，18、调整隔板。
具体实施方式
以下是本发明的具体实施例，对本发明的技术方案做进一步描述，但是本发明的保护范围并不限于这些实施例。凡是不背离本发明构思的改变或等同替代均包括在本发明的保护范围之内。
如图1-3所示，一种皮棒缠肉机，包括电控柜8、主机支架7以及固定于主机支架7上的振动料仓2、取棒机构4、触摸屏3、顶紧旋转机构9、肉条切断机构12、出料磨具13、肉条压紧装置14，还包括灌肠机15，所述振动料仓2底部设有出料口，出料口下方设有取棒机构4，取棒机构4上设有对射激光感应器一5，取棒机构4的底部与无杆输送气缸一6的一端连接，无杆输送气缸一6的另一端连接有顶紧旋转机构9，顶紧旋转机构9的下方通过顶升气缸10与无杆输送气缸二11的一端连接，无杆输送气缸二11的另一端的上方设有出料模具13，出料模具13与灌肠机15连接，出料模具13的下方设有对射激光感应器二16，出料模具13靠近顶紧旋转机构9的一侧设有肉条切断机构12，远离顶紧旋转机构9的一侧设有肉条压紧装置14。
具体地，所述振动料仓2内设有调整隔板18，调整隔板18与振动料仓2的仓壁之间设有弹簧压板17。
具体地，所述振动料仓2为锥形，由不锈钢材料制成，振动料仓2上设有报警灯1，报警灯1与电控柜8连接。
具体地，所述触摸屏3固定于振动料仓2的前侧，触摸屏3与电控柜8连接。
具体地，所述无杆输送气缸一6和无杆输送气缸二11相向运动。
具体地，所述顶紧旋转机构9与无刷直流电机连接。
将皮棒按一定顺序放到振动料仓2中，皮棒经振动料仓2排序落于下方取棒机构4上，经过对射激光传感器一5感应并发出信号，取棒机构4开始动作加紧皮棒，由无杆输送气缸一6运送到指定位置。在无杆输送气缸一6动作的同时料仓上的弹簧压板17做跟随运动。指定位置有一顶紧旋转机构9，首先顶紧旋转机构9顶紧皮棒。下方有一顶升气缸10将顶紧旋转机构9和皮棒顶升，无杆输送气缸一6回原位。在顶升气10动作的同时，肉泥经灌肠机15通过出料模具13变为肉条。肉条开始下料，当下到指定位置，对射激光传感器二16感应并发出信号，这时无杆输送气缸二11送到指定位置。肉条前方的肉条压紧装置14开始动作，通过压紧板将肉条顶在皮棒上，顶紧旋转机构9开始慢慢旋转，旋转同时灌肠机15同步出料。在缠绕快要结束时，肉条切段机构12切断肉条，并起到封堵的作用。这样肉条就被缠绕到皮棒上了。
本发明不局限于上述实施方式，任何人应得知在本发明的启示下作出的结构变化，凡是与本发明具有相同或相近的技术方案，均落入本发明的保护范围之内。
本发明未详细描述的技术、形状、构造部分均为公知技术。

Claims (6)

1.一种皮棒缠肉机，其特征在于，包括电控柜、主机支架以及固定于主机支架上的振动料仓、取棒机构、触摸屏、顶紧旋转机构、肉条切断机构、出料磨具、肉条压紧装置，还包括灌肠机，所述振动料仓底部设有出料口，出料口下方设有取棒机构，取棒机构上设有对射激光感应器一，取棒机构的底部与无杆输送气缸一的一端连接，无杆输送气缸一的另一端连接有顶紧旋转机构，顶紧旋转机构的下方通过顶升气缸与无杆输送气缸二的一端连接，无杆输送气缸二的另一端的上方设有出料模具，出料模具与灌肠机连接，出料模具的下方设有对射激光感应器二，出料模具靠近顶紧旋转机构的一侧设有肉条切断机构，远离顶紧旋转机构的一侧设有肉条压紧装置。
2.如权利要求1所述的一种皮棒缠肉机，其特征在于，所述振动料仓内设有调整隔板，调整隔板与振动料仓的仓壁之间设有弹簧压板。
3.如权利要求1或2所述的一种皮棒缠肉机，其特征在于，所述振动料仓为锥形，由不锈钢材料制成，振动料仓上设有报警灯，报警灯与电控柜连接。
4.如权利要求1或2所述的一种皮棒缠肉机，其特征在于，所述触摸屏固定于振动料仓的前侧，触摸屏与电控柜连接。
5.如权利要求1所述的一种皮棒缠肉机，其特征在于，所述无杆输送气缸一和无杆输送气缸二相向运动。
6.如权利要求1所述的一种皮棒缠肉机，其特征在于，所述顶紧旋转机构与无刷直流电机连接。
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Pledgee: Qilu Bank Co.,Ltd. Jinan Central Branch

Pledgor: JINAN DARIN MACHINERY CO.,LTD.

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