CN108376005A - 烹饪器具及烹饪器具加工食物的方法和计算程序存储介质 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种烹饪器具及烹饪器具加工食物的方法和计算程序存储介质，加工食物的方法主要包括：获取与所述操作指令相对应的食物的烹饪终点温度；在加热过程中利用无损测温技术检测食物的最低温度；比较所述最低温度和所述烹饪终点温度，并根据比较结果，调整烹饪器具对食物的加工参数，所述加工参数至少包括加热功率。这样设计可以通过判断菜肴最低温度是否达到主要食材的成熟终点温度来判定烹饪终点，实现精准烹饪，节省能源，提高菜肴的口感。同时，采用无损测温技术无损监控食材内部温度，测温设备与食物隔离，不会发生外源性物件插入而引起的微生物污染问题，保证食物安全，也提高温度测试的精准度、灵敏度，并便捷用户操作。

Description

烹饪器具及烹饪器具加工食物的方法和计算程序存储介质

技术领域

本发明涉及智能家居技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具及烹饪器具加工食物的方法和计算程序存储介质。

背景技术

采用烤箱和微波炉等烹饪器具进行烹饪时，食物内外成熟是基本的要求，而在加热食物的过程中，热量基本是由外向里逐步渗透到食物内部的，从而使得食物的内部结构总是最后成熟，具有一定厚度的食材内外温差尤其明显，如牛肉块、鸡腿、鱼、土豆、红薯和山药等。

现有烹饪炉具主要采用热电偶探头监控炉体温度，通过炉体达到某一温度后持续一段时间对食物进行蒸煮，无法监控食材内部的温度，从而无法实现食物烹饪的精准控制，也就很难做出美味的食物。当食物刚从冰箱取出时，其温度比较低，根据烹饪炉具设定的蒸制时间，食材的中心温度可能无法达到预期目标值，导致食材中心未成熟而影响其口感，甚至不卫生。

也有通过热电偶探头插入食物内部以监测其内部结构的温度，但存在人为布点不精准、不便利的问题，导致所测试的温度很难代表食材“中心点”的温度，更不能监测到食物需求最高温度点的信息，从而也无法实现食物烹饪的精准控制；同时，将外源性的探头插入食物中，不仅会破坏食物内部组织结构，还存在微生物污染的风险，这要求对热电偶探头进行定期清洗，确保插入前是干净的，大大提高了用户的使用难度。

发明内容

针对上述现有技术中存在的问题，本发明提供了一种烹饪器具加工食物的方法、装置及烹饪器具。

第一方面，本发明实施例提供了一种烹饪器具加工食物的方法，所述方法包括：

接收用户通过人机交互界面输入的操作指令；

获取与所述操作指令相对应的食物的烹饪终点温度；

当接收到用户的启动指令时，依照所述操作指令启动烹饪器具，以对所述烹饪器具内的食物进行加热；

在加热过程中，利用无损测温技术检测所述食物内部的温度，将检测到的最低温度作为所述食物的当前温度；

比较所述当前温度和所述烹饪终点温度，并根据比较结果，控制所述烹饪器具对食物的加热参数，所述加热参数至少包括加热功率。

进一步的，获取与所述操作指令相对应的食物的烹饪终点温度，包括：

根据所述操作指令，获取食物菜谱；

根据食物菜谱，识别出加工食物所需要的食材；

获取每个食材对应的成熟终点温度；

选取所述成熟终点温度中数值最高的作为烹饪成熟终点温度。

进一步的，获取与所述操作指令相对应的食物的烹饪终点温度，包括：

根据所述操作指令，获取食材清单；

获取每个食材对应的成熟终点温度；

选取所述成熟终点温度中数值最高的作为烹饪成熟终点温度。

获取与所述操作指令相对应的食物的烹饪终点温度，包括：

接收用户通过人机交互界面输入的烹饪终点温度。

进一步的，在加热过程中，利用无损测温技术检测所述食物内部的温度，将检测到的最低温度作为所述食物的当前温度，包括：

在加热过程中利用超声波测温技术检测食物内部多个部位的温度；

在多个部位的温度中选取最低温度作为所述食物的当前温度。

进一步的，比较所述当前温度和所述烹饪终点温度，并根据比较结果，控制所述烹饪器具对食物的加热参数，所述加热参数至少包括加热功率，包括：

当所述当前温度高于或者等于所述烹饪终点温度时，控制所述烹饪器具停止加热。

进一步的，所述加热参数还包括加热时长。

第二方面，本发明实施例提供了一种烹饪器具，包括：

接收模块，用于接收用户通过人机交互界面输入的操作指令；

获取模块，用于获取与所述操作指令相对应的食物的烹饪终点温度；

启动模块，用于当接收到用户的启动指令时，依照所述操作指令启动烹饪器具，以对所述烹饪器具内的食物进行加热；

检测模块，用于在加热过程中，利用无损测温技术检测所述食物内部的温度，将检测到的最低温度作为所述食物的当前温度；

比较模块，用于比较所述当前温度和所述烹饪终点温度，并根据比较结果，控制所述烹饪器具对食物的加热参数，所述加热参数至少包括加热功率。

第三方面，本发明实施例提供了一种烹饪器具，包括处理器，与所述处理器连接的存储器和无损测温模块，所述存储器中存储有可在所述处理器上运行的计算程序，所述处理器执行所述计算程序时用于执行上述第一方面所述的方法步骤，所述无损测温模块用于检测所述烹饪器具内部食物的温度。

第四方面，本发明实施例提供了一种计算程序存储介质，在所述存储介质上存储了程序指令，所述程序指令在被处理器运行时用于执行第一方面所述的方法步骤。

本发明实施例带来了以下有益效果：

本发明实施例提供了一种烹饪器具及烹饪器具加工食物的方法和计算程序存储介质，食物的烹饪终点温度在对食物的加热过程中，利用无损测温技术检测食物内部的最低温度；根据食物内部的最低温度，控制烹饪器具的加工参数，并通过判断食物内部的最低温度是否达到主要食材的成熟终点温度来判定烹饪终点，实现精准烹饪，节省能源，提高菜肴的口感。同时，采用无损测温技术无损监控食材内部温度，测温设备与食物隔离，不会发生外源性物件插入食物而引起微生物污染等问题，保证食物安全，也提高温度测试的精准度和灵敏度，使用户烹饪更方便。

本发明的其他特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本发明而了解。本发明的目的地和其他优点在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。

为使本发明的上述目的、特征和优点能更明显易懂，下文特举较佳实施例，并配合所附附图，作详细说明如下。

附图说明

为了更清楚地说明本发明具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明第一实施例所提供的一种烹饪器具加工食物的方法的流程图；

图2为本发明第一实施例所提供的一种获取与操作指令相对应的食物烹饪终点温度的方法的流程图；

图3为本发明第一实施例所提供的另一种获取与操作指令相对应的食物烹饪终点温度的方法的流程图；

图4为本发明第二实施例所提供的一种烹饪器具加工食物的流程图；

图5为本发明第三实施例所提供的一种烹饪器具的结构框图。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的地、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本发明实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一

一种烹饪器具加工食物的方法，涉及智能家居技术领域，应用于烹饪器具，其中烹饪器具可以是但不限于微波炉、烤箱和蒸汽炉等。参加图1所示的一种烹饪器具加工食物的方法的流程图，该方法应用于具体包括如下步骤：

S101.接收用户通过人机交互界面输入的操作指令。

在本发明的实施例中，用户通过人机交互界面输入对烹饪器具的操作指令，其中输入方式可以为在人机交互界面上的输入框中直接进行输入，也可以为通过按键对预设的操作指令进行选择。以莲藕排骨为例，用户可以在人机交互界面上的输入框中直接输入“莲藕”、“排骨”或者“莲藕排骨”，同时也可以通过按键在人机交互界面选择“莲藕排骨”，或者选择“莲藕”和“排骨”作为食物的主要食材。

S102.获取与操作指令相对应的食物的烹饪终点温度。

其中，烹饪终点温度指食物的成熟终点温度，当食物内部的温度达到该烹饪终点温度时，说明食物已经成熟，可以停止加热。

在一种可选的实施例中，烹饪器具中存储有多种食物加工步骤，因此，如图2所示，获取与操作指令相对应的食物的烹饪终点温度，包括：

S11.根据操作指令，获取食物菜谱。

根据操作指令选取烹饪器具中存储的一种食物加工步骤。

S12.根据食物菜谱，识别出加工食物所需要的食材。

菜谱中，通过识别技术能够识别出加工食物所需要的食材以及每种食材在食物中所占比例。

S13.获取每个食材对应的成熟终点温度。

烹饪器具中预先存储有多个食材的成熟终点温度，能够根据加工食物所需要的食材进行获取。

S14.选取成熟终点温度中数值最高的作为烹饪成熟终点温度。

比较加工食物所需要食材的成熟终点温度，选取其中数值最高的作为烹饪成熟终点温度。优选的，在加工所需要的食材中选取所占比例较大的食材作为主要食材，选取主要食材的成熟终点温度中数值最高的作为烹饪成熟终点温度。

例如，1)用户选择“牛肉炖土豆”菜谱，识别出主要食材为牛肉和土豆；

2)牛肉成熟终点温度为78℃、土豆成熟终点温度为93℃，经过比较，确定烹饪终点温度为93℃。

在另一种可选的实施例中，如图3所示，获取与操作指令相对应的食物的烹饪终点温度，包括：

S21.根据操作指令，获取食材清单；

用户通过输入操作指令，直接输入了加工食物所需要的食材。

S22.获取每个食材对应的成熟终点温度；

S23.选取成熟终点温度中数值最高的作为烹饪成熟终点温度。

例如，1)用户在烹饪器具上选择菜谱时，在菜谱清单中找不到“双色地瓜”菜谱，用户在烹饪器具上选择主要食材为红薯和紫薯；

2)红薯成熟终点温度为93℃、紫薯成熟终点温度为90℃，经过比较确定烹饪终点温度为93℃。

需要说明的是，食物的烹饪终点温度的获取方式并不仅限于选取食物中主要食材的成熟终点温度中数值最高的，也可以直接接收用户通过人机交互界面直接输入的烹饪终点温度。

例如，在蒸汽炉对熟食进行加热的过程中，用户可以根据个人喜好在人机交互界面上直接输入70°作为该熟食的烹饪终点温度，满足了用户的不同需求。

S103.当接收到用户的启动指令时，依照操作指令启动烹饪器具，以对烹饪器具内的食物进行加热；

S104.在加热过程中，利用无损测温技术检测食物内部的温度，将检测到的最低温度作为食物的当前温度；

S105.比较当前温度和烹饪终点温度，并根据比较结果，控制烹饪器具对食物的加热参数，加热参数至少包括加热功率。

本发明实施例提供了一种烹饪器具加工食物的方法，食物的烹饪终点温度在对食物的加热过程中，利用无损测温技术检测食物内部的最低温度；根据食物内部的最低温度，控制烹饪器具的加工参数，并通过判断食物内部的最低温度是否达到主要食材的成熟终点温度来判定烹饪终点，实现精准烹饪，节省能源，提高菜肴的口感。其中，采取多种方式来获取食物的烹饪终点温度，适用于不同菜肴。

实施例二

食物内部结构成熟与否是判定食物烹饪的终点的关键指标之一。在此基础之上，对食物内部结构进行精准控制是十分有必要的，当食材内部结构达到某一成熟温度时，不仅能确保食物中的微生物被杀灭，杜绝卫生问题，还能节约能耗，提升其口感和食用品质。因此，本发明实施例提供一种烹饪器具加工食物的方法，利用超声波测温技术来检测食物内部的温度，对食物的成熟度进行精确控制，参加图4所示的一种烹饪器具加工食物的方法的流程图，该方法应用于具体包括如下步骤：

S201.接收用户通过人机交互界面输入的操作指令；

S202.获取与操作指令相对应的食物的烹饪终点温度；

S203.当接收到用户的启动指令时，依照操作指令启动烹饪器具，以对烹饪器具内的食物进行加热；

S204.在加热过程中利用超声波测温技术检测食物内部多个部位的温度；

在本发明实施例中，烹饪器具上设有超声波测温模块，超声波测温模块包括超声波发射装置和接收装置，在加热过程中，利用超声波测温模块持续健侧食物内部多个部位的温度。

在现有技术中，通过热电偶探头插入食物内部以监测其内部结构的温度，但由于烹饪食材不规整，很难确定食材的最难煮熟点(温度最低点)；即便是确定了最难煮熟点，但由于人为单一布点不精准，导致所测试的温度不是食材的最难煮熟点温度，从而也无法实现食物烹饪的精准控制；而采用多个布点会造成用户操作不便捷的问题。同时，将外源性的探头插入食物中，不仅会破坏食物内部组织结构，还存在微生物污染的风险，这要求对热电偶探头进行定期清洗，确保插入前是干净的，大大提高了用户的使用难度。而本发明实施例中采用无损测温技术无损监控食材内部温度，测温设备与食物隔离，不会发生外源性物件插入食物而引起微生物污染等问题，保证食物安全，也提高温度测试的精准度和灵敏度，使用户烹饪更方便。

S205.在多个部位的温度中选取最低温度作为食物的当前温度。

S206.比较当前温度和烹饪终点温度，并根据比较结果，控制烹饪器具对食物的加热参数，加热参数至少包括加热功率。

在本发明实施例中，比较当前温度和烹饪终点温度，当所述当前温度低于所述烹饪终点温度时，根据烹饪终点温度与当前温度的差值，调整加热功率。例如，烹饪终点温度与当前温度的差值大于20℃时，则增大加热功率；烹饪终点温度与当前温度的差值小于等于20℃时，则维持目前的加热功率。当所述最低温度高于或者等于所述烹饪终点温度时，则将加热功率降为零，控制所述烹饪器具停止加热。

可选的，加热参数包括加热功率和加热时长。根据烹饪终点温度与当前温度的差值以及食物的烹饪方式，同时调整加热功率和加热时长，可以设定食材在保持设定的时间内保持某个温度区间范围内，例如蒸鱼时控制在终点温度状态在5分钟后再停止加热，既能锁住营养，又达到提升食物口感和风味的目的。

本发明实施例提供的一种烹饪器具加工食物的方法，食物的烹饪终点温度在对食物的加热过程中，利用无损测温技术检测食物内部的最低温度；根据食物内部的最低温度，控制烹饪器具的加工参数，并通过判断食物内部的最低温度是否达到主要食材的成熟终点温度来判定烹饪终点，实现精准烹饪，节省能源，提高菜肴的口感。同时，采用无损测温技术无损监控食材内部温度，测温设备与食物隔离，不会发生外源性物件插入食物而引起微生物污染等问题，保证食物安全，也提高温度测试的精准度和灵敏度，使用户烹饪更方便。

实施例三

对于前述实施例所提供的烹饪器具加工食物的方法，本发明实施例提供了一种烹饪器具，参见图5所示的一种烹饪器具的结构框图，包括如下部分：

接收模块31，用于接收用户通过人机交互界面输入的操作指令；

获取模块32，用于获取与操作指令相对应的食物的烹饪终点温度；

启动模块33，用于当接收到用户的启动指令时，依照操作指令启动烹饪器具，以对烹饪器具内的食物进行加热；

检测模块34，用于在加热过程中，利用无损测温技术检测食物内部的温度，将检测到的最低温度作为食物的当前温度；

比较模块35，用于比较当前温度和烹饪终点温度，并根据比较结果，控制烹饪器具对食物的加热参数，加热参数至少包括加热功率。

进一步的，获取模块32，还用于：

根据所述操作指令，获取食物加工步骤；

根据食物加工步骤，识别出加工食物所需要的食材；

获取每个食材对应的成熟终点温度；

选取所述成熟终点温度中数值最高的作为烹饪成熟终点温度。

进一步的，获取模块32，还用于：

根据所述操作指令，获取食材清单；

获取每个食材对应的成熟终点温度；

选取所述成熟终点温度中数值最高的作为烹饪成熟终点温度。

进一步的，获取模块32，还用于接收用户通过人机交互界面输入的烹饪终点温度。

进一步的，检测模块34，还用于：

在加热过程中利用超声波测温技术检测食物内部多个部位的温度；

在多个部位的温度中选取最低温度作为所述食物的当前温度。

进一步的，比较模块35，还用于当所述当前温度高于或者等于所述烹饪终点温度时，控制所述烹饪器具停止加热。

本发明实施例提供了一种烹饪器具，食物的烹饪终点温度在对食物的加热过程中，利用无损测温技术检测食物内部的最低温度；根据食物内部的最低温度，控制烹饪器具的加工参数，并通过判断食物内部的最低温度是否达到主要食材的成熟终点温度来判定烹饪终点，实现精准烹饪，节省能源，提高菜肴的口感。同时，采用无损测温技术无损监控食材内部温度，测温设备与食物隔离，不会发生外源性物件插入食物而引起微生物污染等问题，保证食物安全，也提高温度测试的精准度和灵敏度，使用户烹饪更方便。

实施例四

本发明实施例提供的一种烹饪器具，包括存储器、处理器以及无损测温模块，所述存储器用于存储支持处理器执行计算程序时实现上述实施例一或实施例二提供的方法的步骤，所述处理器被配置为用于执行所述存储器中存储的程序，所述无损测温模块用于检测所述烹饪器具内部食物的温度。

其中，无损测温模块可以是超声波测温模块。处理器可能是一种集成电路芯片，具有信号的处理能力。在实现过程中，上述方法的各步骤可以通过处理器中的硬件的集成逻辑电路或者软件形式的指令完成。上述的处理器可以是通用处理器，包括中央处理器(Central Processing Unit，简称CPU)、网络处理器(Network Processor，简称NP)等；还可以是数字信号处理器(Digital Signal Processing，简称DSP)、专用集成电路(Application Specific Integrated Circuit，简称ASIC)、现成可编程门阵列(Field-Programmable Gate Array，简称FPGA)或者其他可编程逻辑器件、分立门或者晶体管逻辑器件、分立硬件组件。可以实现或者执行本发明实施例中的公开的各方法、步骤及逻辑框图。通用处理器可以是微处理器或者该处理器也可以是任何常规的处理器等。结合本发明实施例所公开的方法的步骤可以直接体现为硬件译码处理器执行完成，或者用译码处理器中的硬件及软件模块组合执行完成。软件模块可以位于随机存储器，闪存、只读存储器，可编程只读存储器或者电可擦写可编程存储器、寄存器等本领域成熟的存储介质中。该存储介质位于存储器，处理器读取存储器中的信息，结合其硬件完成上述方法的步骤。

本发明实施例还提供了一种计算程序存储介质，用于储存为上述实施例提供的烹饪器具所用的计算程序软件指令。

需要说明的是，在本发明所提供的实施例中，应该理解到，所揭露系统和方法，可以通过其它的方式实现。以上所描述的装置实施例仅仅是示意性的，例如，所述单元的划分，仅仅为一种逻辑功能划分，实际实现时可以有另外的划分方式，又例如，多个单元或组件可以结合或者可以集成到另一个系统，或一些特征可以忽略，或不执行。所述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部单元来实现本实施例方案的目的地。

另外，在本发明提供的实施例中的各功能单元可以集成在一个处理单元中，也可以是各个单元单独物理存在，也可以两个或两个以上单元集成在一个单元中。

所述功能如果以软件功能单元的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，可以存储在一个计算机可读取存储介质中。基于这样的理解，本发明的技术方案本质上或者说对现有技术做出贡献的部分或者该技术方案的部分可以以软件产品的形式体现出来，该计算机软件产品存储在一个存储介质中，包括若干指令用以使得一台计算机设备(可以是数据处理器，个人计算机，服务器，或者网络设备等)执行本发明各个实施例所述方法的全部或部分步骤。而前述的存储介质包括：U盘、移动硬盘、只读存储器(ROM，Read-OnlyMemory)、随机存取存储器(RAM，Random Access Memory)、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。

此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

最后应说明的是：以上所述实施例，仅为本发明的具体实施方式，用以说明本发明的技术方案，而非对其限制，本发明的保护范围并不局限于此，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，其依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改或可轻易想到变化，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改、变化或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明实施例技术方案的精神和范围，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应所述以权利要求的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种烹饪器具加工食物的方法，其特征在于，所述方法包括：

接收用户通过人机交互界面输入的操作指令；

获取与所述操作指令相对应的食物的烹饪终点温度；

当接收到用户的启动指令时，依照所述操作指令启动烹饪器具，以对所述烹饪器具内的食物进行加热；

在加热过程中，利用无损测温技术检测所述食物内部的温度，将检测到的最低温度作为所述食物的当前温度；

比较所述当前温度和所述烹饪终点温度，并根据比较结果，控制所述烹饪器具对食物的加热参数，所述加热参数至少包括加热功率。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，获取与所述操作指令相对应的食物的烹饪终点温度，包括：

根据所述操作指令，获取食物菜谱；

根据食物菜谱，识别出加工食物所需要的食材；

获取每个食材对应的成熟终点温度；

选取所述成熟终点温度中数值最高的作为烹饪成熟终点温度。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，获取与所述操作指令相对应的食物的烹饪终点温度，包括：

根据所述操作指令，获取食材清单；

获取每个食材对应的成熟终点温度；

选取所述成熟终点温度中数值最高的作为烹饪成熟终点温度。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，获取与所述操作指令相对应的食物的烹饪终点温度，包括：

接收用户通过人机交互界面输入的烹饪终点温度。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在加热过程中，利用无损测温技术检测所述食物内部的温度，将检测到的最低温度作为所述食物的当前温度，包括：

在加热过程中利用超声波测温技术检测食物内部多个部位的温度；

在多个部位的温度中选取最低温度作为所述食物的当前温度。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，比较所述当前温度和所述烹饪终点温度，并根据比较结果，控制所述烹饪器具对食物的加热参数，所述加热参数至少包括加热功率，包括：

当所述当前温度高于或者等于所述烹饪终点温度时，控制所述烹饪器具停止加热。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述加热参数还包括加热时长。

8.一种烹饪器具，其特征在于包括：

接收模块，用于接收用户通过人机交互界面输入的操作指令；

获取模块，用于获取与所述操作指令相对应的食物的烹饪终点温度；

启动模块，用于当接收到用户的启动指令时，依照所述操作指令启动烹饪器具，以对所述烹饪器具内的食物进行加热；

检测模块，用于在加热过程中，利用无损测温技术检测所述食物内部的温度，将检测到的最低温度作为所述食物的当前温度；

比较模块，用于比较所述当前温度和所述烹饪终点温度，并根据比较结果，控制所述烹饪器具对食物的加热参数，所述加热参数至少包括加热功率。

9.一种烹饪器具，其特征在于，包括处理器，与所述处理器连接的存储器和无损测温模块，所述存储器中存储有可在所述处理器上运行的计算程序，所述处理器执行所述计算程序时用于执行上述权利要求1至7任一项所述的方法步骤，所述无损测温模块用于检测所述烹饪器具内部食物的温度。

10.一种计算程序存储介质，其特征在于，在所述存储介质上存储了程序指令，所述程序指令在被处理器运行时用于执行上述权利要求1至7任一项所述的方法步骤。