CN108309046B - 电烹饪器及其防溢出加热控制方法和装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种电烹饪器及其防溢出加热控制方法和装置，其中，防溢出加热控制方法包括以下步骤：在电烹饪器进入沸腾阶段后，通过泡沫检测装置检测电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫；当泡沫检测装置第一次检测到蒸汽泡沫时，控制电烹饪器停止加热，并在电烹饪器停止加热的过程中，判断泡沫检测装置是否检测到蒸汽泡沫；如果泡沫检测装置未检测到蒸汽泡沫，则控制电烹饪器以预设的最小功率恢复加热，并每隔预设的时间间隔增加电烹饪器的加热功率，直至泡沫检测装置再次检测到蒸汽泡沫时控制电烹饪器停止加热。由此，在有效防止电烹饪器发生溢出的前提下，保证了电烹饪器烹饪食物时的充分沸腾，提高了电烹饪器的烹饪效果。

Description

电烹饪器及其防溢出加热控制方法和装置

技术领域

本发明涉及烹饪电器技术领域，特别涉及一种电烹饪器及其防溢出加热控制方法和装置。

背景技术

相关技术中，电烹饪器(例如电饭煲)防溢出控制时，通过装配防溢出检测装置来检测电饭煲在沸腾阶段是否发生溢出，并在检测到电饭煲即将发生溢出时，控制电饭煲停止加热一段时间，然后再恢复加热，通常停止加热的时间是固定的。

其中，在电饭煲烹饪米饭时，为了应对不同的米水等级，上述停止加热时间一般设置较长，这就会减少对烹饪食物的持续沸腾时间，导致烹饪食物沸腾不充分，影响烹饪食物的口感。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决上述技术中的技术问题之一。

为此，本发明的一个目的在于提出一种电烹饪器的防溢出加热控制方法，在第一次检测到蒸汽泡沫时控制电烹饪器停止加热后又恢复加热时，恢复加热功率基于设定的最小功率进行逐步递增，从而能够维持烹饪食物处于沸腾又不溢出的状态，保证电烹饪器烹饪食物时的充分沸腾，提高了电烹饪器的烹饪效果。

本发明的另一个目的在于提出一种电烹饪器的防溢出加热控制装置。

本发明的又一个目的在于提出一种电烹饪器。

为达到上述目的，本发明一方面实施例提出的一种电烹饪器的防溢出加热控制方法，包括以下步骤：在所述电烹饪器进入沸腾阶段后，通过泡沫检测装置检测所述电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫；当所述泡沫检测装置第一次检测到所述蒸汽泡沫时，控制所述电烹饪器停止加热，并在所述电烹饪器停止加热的过程中，判断所述泡沫检测装置是否检测到所述蒸汽泡沫；如果所述泡沫检测装置未检测到所述蒸汽泡沫，则控制所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热，并每隔预设的时间间隔增加所述电烹饪器的加热功率，直至所述泡沫检测装置再次检测到所述蒸汽泡沫时控制所述电烹饪器停止加热。

本发明实施例的电烹饪器的防溢出加热控制方法，在电烹饪器进入沸腾阶段后，通过泡沫检测装置检测电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫，当泡沫检测装置第一次检测到蒸汽泡沫时，控制电烹饪器停止加热，并在电烹饪器停止加热的过程中，判断泡沫检测装置是否检测到蒸汽泡沫，如果泡沫检测装置未检测到蒸汽泡沫，则控制电烹饪器以预设的最小功率恢复加热，并每隔预设的时间间隔增加电烹饪器的加热功率，直至泡沫检测装置再次检测到蒸汽泡沫时控制电烹饪器停止加热。由此可知，当检测不到电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫时，以设定的最小功率加热，并以最小功率为基础逐步递增恢复加热功率，从而可以得到维持烹饪食物处于沸腾又不溢出的状态的最大功率，并以该最大功率控制电烹饪器加热，在有效防止电烹饪器发生溢出的前提下，保证了电烹饪器烹饪食物时的充分沸腾，提高了电烹饪器的烹饪效果，充分满足用户的需求。

另外，本发明实施例的电烹饪器的防溢出控制方法，还具有如下附加的技术特征：

在本发明的一个实施例中，当所述泡沫检测装置再次检测到所述蒸汽泡沫时，还获取所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间，并判断所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间是否小于第一预设时间，其中，如果所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间小于第一预设时间，则控制所述电烹饪器以所述电烹饪器停止加热前的加热功率恢复加热；如果所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间大于等于第一预设时间，则控制所述电烹饪器在所述电烹饪器停止加热前的加热功率的基础上进行降功率加热。

在本发明的一个实施例中，在所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热时，如果所述泡沫检测装置检测到所述蒸汽泡沫，则控制所述电烹饪器停止加热。

在本发明的一个实施例中，在所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热之后，如果所述电烹饪器的加热功率增加了至少两次，则所述电烹饪器当前进行降功率加热时采用的加热功率小于P2且大于P1，其中，P2为所述电烹饪器最后一次增加后的加热功率，P1为所述电烹饪器倒数第二次增加后的加热功率。

在本发明的一个实施例中，所述第一预设时间小于等于5000毫秒。

为达到上述目的，本发明另一方面实施例提出的电烹饪器的防溢出控制装置，包括检测模块和主控模块，其中，在所述电烹饪器进入沸腾阶段后，所述检测模块通过泡沫检测装置检测所述电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫，并在所述泡沫检测装置检测到所述蒸汽泡沫时生成泡沫检测信号；所述主控模块用于根据所述泡沫检测信号判断所述泡沫检测装置第一次检测到所述蒸汽泡沫时控制所述电烹饪器停止加热，并在所述电烹饪器停止加热的过程中，判断所述泡沫检测装置是否检测到所述蒸汽泡沫，其中，如果所述泡沫检测装置未检测到所述蒸汽泡沫，所述主控模块则控制所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热，并每隔预设的时间间隔增加所述电烹饪器的加热功率，直至所述泡沫检测装置再次检测到所述蒸汽泡沫时控制所述电烹饪器停止加热。

本发明实施例的电烹饪器的防溢出加热控制装置，在电烹饪器进入沸腾阶段后，检测模块通过泡沫检测装置检测电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫，当泡沫检测装置第一次检测到蒸汽泡沫时，主控模块控制电烹饪器停止加热，并在电烹饪器停止加热的过程中，判断泡沫检测装置是否检测到蒸汽泡沫，如果泡沫检测装置未检测到蒸汽泡沫，主控模块则控制电烹饪器以预设的最小功率恢复加热，并每隔预设的时间间隔增加电烹饪器的加热功率，直至泡沫检测装置再次检测到蒸汽泡沫时控制电烹饪器停止加热。由此可知，当泡沫检测装置检测不到电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫时，主控模块控制电烹饪器以设定的最小功率恢复加热，并以最小功率为基础逐步递增恢复加热功率，从而可以得到维持烹饪食物处于沸腾又不溢出的状态的最大功率，并以该最大功率控制电烹饪器加热，在有效防止电烹饪器发生溢出的前提下，保证了电烹饪器烹饪食物时的充分沸腾，提高了电烹饪器的烹饪效果，充分满足用户的需求。

另外，本发明实施例的电烹饪器的防溢出加热控制装置，还具有如下附加的技术特征：

在本发明的一个实施例中，当所述泡沫检测装置再次检测到所述蒸汽泡沫时，所述主控模块还获取所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间，并判断所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间是否小于第一预设时间，其中，如果所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间小于第一预设时间，所述主控模块则控制所述电烹饪器以所述电烹饪器停止加热前的加热功率恢复加热；如果所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间大于等于第一预设时间，所述主控模块则控制所述电烹饪器在所述电烹饪器停止加热前的加热功率的基础上进行降功率加热。

在本发明的一个实施例中，在所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热时，如果所述泡沫检测装置检测到所述蒸汽泡沫，所述主控模块则控制所述电烹饪器停止加热。

在本发明的一个实施例中，在所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热之后，如果所述电烹饪器的加热功率增加了至少两次，则所述电烹饪器当前进行降功率加热时采用的加热功率小于P2且大于P1，其中，P2为所述电烹饪器最后一次增加后的加热功率，P1为所述电烹饪器倒数第二次增加后的加热功率。

在本发明的一个实施例中，所述第一预设时间小于等于5000毫秒。

此外，本发明实施例还提出了一种电烹饪器，其包括上述的电烹饪器的防溢出加热控制装置。

本发明实施例的电烹饪器，通过上述的防溢出加热控制装置，能够在检测不到蒸汽泡沫时，以设定的最小功率加热，并以最小功率为基础逐步递增恢复加热功率，从而可以得到维持烹饪食物处于沸腾又不溢出的状态的最大功率，并以该最大功率维持加热，在有效防止发生溢出的前提下，保证了烹饪食物时的充分沸腾，提高了烹饪效果，充分满足用户的需求。

附图说明

图1是根据本发明一个实施例的电烹饪器的防溢出加热控制方法的流程图；

图2是根据本发明一个实施例的电烹饪器的加热烹饪曲线示意图；

图3a是根据本发明一个具体实施例的电烹饪器的结构示意图；

图3b是根据本发明一个具体实施例的电烹饪器的溢出检测原理图；

图4是根据本发明另一个具体实施例的电烹饪器的结构示意图；

图5a是根据本发明一个具体实施例的泡沫感应组件的电路原理图；

图5b是根据本发明另一个具体实施例的泡沫感应组件的电路原理图；

图6是根据本发明一个实施例的泡沫感应组件的结构示意图；

图7a是根据本发明一个具体实施例的用于电烹饪器的泡沫感应组件的结构示意图；

图7b是根据本发明另一个具体实施例的用于电烹饪器的泡沫感应组件的结构示意图；

图8是根据本发明另一个实施例的电烹饪器的防溢出加热控制方法的流程图；

图9是根据本发明又一个实施例的电烹饪器的防溢出加热控制方法的流程图；

图10是根据本发明一个实施例的电烹饪器的防溢出加热控制装置的方框示意图；以及

图11是根据本发明一个实施例的电烹饪器的方框示意图。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

下面参考附图来描述本发明实施例提出的电烹饪器的防溢出加热控制方法、电烹饪器的防溢出加热控制装置和具有该防溢出加热控制装置的电烹饪器。其中，在本发明的实施例中，电烹饪器可以是电饭煲、电压力锅等烹饪产品。

通常，电烹饪器在烹饪过程中，烹饪食物由于受到加热而产生流动，从而随着烹饪食物的流动，空气被引入烹饪食物中而产生蒸汽泡沫，电烹饪器加热功率越大，烹饪食物流动越剧烈，引入的空气越多，蒸汽泡沫产生越多。

因而，在电烹饪器进入沸腾阶段后，随着沸腾加剧，蒸汽泡沫产生更加剧烈，因而为了防止电烹饪器发生溢出，一般需要控制电烹饪器停止加热。

然而，在实际应用中，电烹饪器例如电饭煲发生溢出并控制电饭煲停止加热后，由于热惯性的影响，电饭煲中的蒸汽气泡并不会立即消失，即电饭煲中的米汤会持续沸腾一段时间，但是在停止加热一段时间后，米汤回落后，如果继续以电烹饪器停止加热前的加热功率对烹饪食物进行加热，由于热惯性的影响，可能还没加热多久，又需要停止加热来防止溢出，这就会导致反复停止加热，造成沸腾不够充分；而如果以较小功率恢复加热时，可能需要更长的加热时间来使得锅内继续沸腾，同样会造成沸腾不够充分，影响烹饪效果。

为了解决上述问题，本发明实施例提出了一种电烹饪器的防溢出加热控制方法，当检测到电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫时，控制电烹饪器停止加热，并在检测不到电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫时，以设定的最小功率恢复加热，并逐步递增恢复加热的功率，直到获取一个合适的功率控制电烹饪器维持加热，从而可以维持烹饪食物处于沸腾又不溢出的状态，在有效防止电烹饪器发生溢出的前提下，保证了电烹饪器烹饪食物时的充分沸腾，提高了电烹饪器的烹饪效果。

具体参照下面实施例进行详细描述。

图1是根据本发明一个实施例的电烹饪器的防溢出加热控制方法的流程图。如图1所示，该电烹饪器的防溢出加热控制方法包括以下步骤：

S101，在电烹饪器进入沸腾阶段后，通过泡沫检测装置检测电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫。

其中，如图2所示，电烹饪器例如电饭煲在烹饪米饭时一般包括吸水阶段、加热阶段、沸腾阶段和焖饭阶段，而电烹饪器的溢出现象通常都是发生在沸腾阶段。因而，在电烹饪器进入沸腾阶段后，可通过泡沫检测装置检测电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫，来判断电烹饪器是否即将发生溢出。

需要说明的是，本发明实施例中的沸腾阶段可做广义理解，例如可以是电烹饪器开始烹饪后，通过对电烹饪器内的温度进行检测，在检测到电烹饪器内的温度达到一定温度例如85摄氏度-95摄氏度时，可认为电烹饪器进入沸腾阶段。

具体而言，在电烹饪器进入沸腾阶段后，可以通过设置在电烹饪器的上盖中的泡沫检测装置以检测电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫，为了更加清楚的描述通过泡沫检测装置检测蒸汽泡沫以判断电烹饪器是否即将发生溢出的实施过程，下面结合附图进行说明。

具体地，结合图3a至图7b所示，泡沫检测装置10设置在电烹饪器的上盖中，泡沫检测装置10包括至少一个泡沫感应组件101，其中，在每个泡沫感应组件101感应到电烹饪器产生的蒸汽泡沫时，泡沫检测装置10的电容值发生变化；检测模块包括电容检测芯片20，电容检测芯片20与泡沫检测装置10相连，电容检测芯片20通过检测泡沫检测装置10的电容值变化情况以生成泡沫检测信号，电容检测芯片20与主控模块40相连，主控模块40与加热功率控制模块30相连，加热功率控制模块30用于控制电烹饪器的加热功率，主控模块40根据泡沫检测信号判断泡沫检测装置10的电容值发生变化时，判断电烹饪器即将发生溢出现象。

具体来说，在电烹饪器对内锅的米水进行加热的过程中，电容检测芯片20可实时检测泡沫检测装置10的电容值变化量，在电烹饪器处于吸水阶段和加热阶段时，电烹饪器内锅中的米水混合物的温度较低，一般不产生蒸汽泡沫或者只产生少量的蒸汽泡沫，泡沫检测装置10的电容值不发生变化；在内锅的米水被加热至沸腾后，沸腾产生的蒸汽泡沫将会接触到设置在不同位置的泡沫感应组件101，每个泡沫感应组件101在接触到蒸汽泡沫时其电容值均会发生变化，进而泡沫检测装置10的电容值发生变化。

进一步地，电容检测芯片20检测泡沫检测装置的电容值变化量，如果泡沫检测装置10的电容值变化量小于等于预设阈值，则主控模块40判断泡沫检测装置10的电容值未发生变化，并控制电烹饪器保持当前加热功率进行加热；如果泡沫检测装置10的电容值变化量大于预设阈值，则判断泡沫检测装置的电容值发生变化，并检测到电烹饪器即将发生溢出现象。

根据本发明的一个实施例，如图3a和图4所示，每个泡沫感应组件101均设置在上盖4上的蒸汽通道3内或上盖的下表面。如图3a所示，泡沫感应组件101可为一个，泡沫感应组件101设置在电烹饪器的蒸汽通道3内，蒸汽通道3内蒸汽的流通方向如图3a中箭头所示的方向。

具体来说，当电烹饪器内锅内的米水加热沸腾时，电烹饪器的内锅内产生的蒸汽泡沫按照图3a所示的流通方向接触泡沫感应组件101，电容检测芯片20通过检测泡沫检测装置10的电容值变化量以生成泡沫检测信号。进而，主控模块40根据泡沫检测信号判断泡沫检测装置10的电容值是否发生变化，当泡沫检测装置10的电容值变化量大于预设阈值时，主控模块40判断泡沫检测装置10的电容值发生变化，从而判断出电烹饪器即将发生溢出现象。

根据本发明的一个具体实施例，如图3b所示，电容检测芯片20和主控模块40的电源端与预设电源VDD相连，预设电源VDD用于为电容检测芯片20和主控模块40供电，电容检测芯片20与泡沫检测装置10之间还连接有第一电阻R1。其中，第一电阻R1用于对泡沫感应组件101的电容值变化量信号进行滤波处理，从而可以起到抗干扰的作用。

根据本发明的一个具体示例，第一电阻R1的电阻值可为10Ω至10kΩ。

根据本发明的一个实施例，当泡沫感应组件101为多个时，每个泡沫感应组件101的设置位置与水平面之间的高度依次逐渐变高。换言之，每个泡沫感应组件101与米水混合物的液面之间距离依次逐渐变高。并且泡沫感应组件101的设置高度越高，泡沫感应组件101也会越靠近蒸汽通道内的蒸汽出口A。

具体来说，可通过在蒸汽通道3设置不同高度的凸起部，来使泡沫感应组件101设置在不同高度。

举例来说，如图4所示，可在电烹饪器的蒸汽通道3内设置两个泡沫感应组件101，即第一泡沫感应组件101A和第二泡沫感应组件101B，其中，第二泡沫感应组件101B设置在蒸汽通道3的后端，且第二泡沫感应组件101B设置在蒸汽通道3内部的上表面，第一泡沫感应组件101A设置在蒸汽通道3的前端，且第一泡沫感应组件101A设置在上表面的凸起部301上，由此，第二泡沫感应组件101B的设置高度高于第一泡沫感应组件101A的设置高度。

应当理解的是，蒸汽通道3内蒸汽的流通方向如图4中箭头所示的方向，从箭头的变化方向可以看出，蒸汽泡沫产生后会进入蒸汽通道，并逐渐向蒸汽通道3的蒸汽出口A靠近，且逐渐向高处靠近，因此蒸汽泡沫先接触第一泡沫感应组件101A，再接触第二泡沫感应组件101B。

具体地，如图4所示，在电烹饪器内锅的米水的加热过程中，蒸汽泡沫会上升至泡沫检测装置10所处的位置，在蒸汽泡沫接触到第一泡沫感应组件101A时，第一泡沫感应组件101A的电容值发生变化，电容检测芯片20检测到泡沫检测装置10的电容值变化量为ΔC1，ΔC1小于等于预设阈值，电容检测芯片20可生成第一泡沫检测信号，其中，第一泡沫检测信号为芯片可读信号例如数字信号，此时，主控模块40判断泡沫检测装置10的电容值未发生变化，从而主控模块40通过加热功率控制模块30控制加热模块5保持当前加热功率不变；继续进行加热，在蒸汽泡沫接触到第二泡沫感应组件101B时，第一泡沫感应组件101A和第二泡沫感应组件101B的电容值均发生变化，电容检测芯片20检测到泡沫检测装置10的电容值变化量为ΔC2，ΔC2大于预设阈值，电容检测芯片20可生成第二泡沫检测信号，其中，第二泡沫检测信号为芯片可读信号例如数字信号，此时主控模块40判断泡沫检测装置10的电容值发生变化，从而检测到电烹饪器即将发生溢出现象。

需要说明的是，电容检测芯片20检测到泡沫检测装置10的电容值变化量可为多个泡沫感应组件101的电容值变化量的和。

根据本发明的一个实施例，多个泡沫感应组件101相连在一起后再与电容检测芯片20相连。

根据本发明的一个具体实施例，如图5a所示，多个泡沫感应组件101相连在一起后再通过第一电阻R1与电容检测芯片20相连。其中，第一电阻R1用于对泡沫感应组件101的电容值变化量信号进行滤波处理，从而可以起到抗干扰的作用。

根据本发明的一个具体示例，第一电阻R1的电阻值可为10Ω至10kΩ。

根据本发明的一个实施例，每个泡沫感应组件101分别与电容检测芯片20相连。

根据本发明的一个具体实施例，如图5b所示，每个泡沫感应组件101分别通过第二电阻R2与电容检测芯片20相连。其中，第二电阻R2用于对泡沫感应组件101的电容值变化量信号进行滤波处理，从而可以起到抗干扰的作用。

根据本发明的一个具体示例，第二电阻R2的电阻值可为10Ω至10kΩ。

根据本发明的一个具体实施例，如图6所示，每个泡沫感应组件101包括泡沫接触部11和感应部12，其中，泡沫接触部11为绝缘体100，感应部12为导电体200，绝缘体100将蒸汽泡沫与导电体200进行隔离。

具体来说，如图6所示，绝缘体100限定有上表面敞开的容纳腔120，并且导电体200限定有上表面、下表面和侧面，其中，导电体200设在容纳腔120内，绝缘体100同时包覆导电体200的下表面和侧面，且导电体200的上表面从绝缘体100露出，以便于与电容检测芯片20相连。这样，通过绝缘体100和导电体200的结合，可以形成电容式泡沫感应组件101。

泡沫感应组件101的泡沫接触部11未接触到蒸汽泡沫时，泡沫检测装置10中每个泡沫感应组件101只有自身的寄生电容；在电烹饪器内锅内的米水加热沸腾时，产生的蒸汽泡沫与泡沫感应组件101的泡沫接触部11和感应部12之间构成电容，根据电容的决定式：

(其中，ε为介电常数，S为正对表面积，d为极板间的距离)可知，电烹饪器内锅内的米水加热沸腾越剧烈，产生的蒸汽泡沫越多，泡沫接触部11被蒸汽泡沫覆盖的面积越大，极板间的正对表面积S越大，则泡沫检测装置10的电容值变化量越大。

由此，泡沫检测装置通过绝缘体100将蒸汽泡沫与导电体200进行隔离，绝缘体100与蒸汽泡沫间接接触，并通过检测泡沫感应组件101的电容值变化来检测蒸汽泡沫，从而，实现了泡沫的非电接触检测。

根据本发明的一个具体实施例，绝缘体100与导电体200紧贴设置。其中，绝缘体100的厚度可为1-10mm。

具体来说，根据电容的决定式为：

可知，绝缘体100的厚度越大，极板间距离d越大，在蒸汽泡沫溢出量相同的情况下，电容的变化量越小。这样，可以根据具体情况选择绝缘体100的厚度。

下面结合图7a来描述根据本发明一个具体实施例的用于电烹饪器的泡沫感应组件101。

如图7a所示，根据本发明实施例的用于电烹饪器的泡沫感应组件101包括绝缘体100和导电体200。

具体而言，导电体200水平设置，即导电体200的厚度方向沿上下方向定向，由此导电体200的下表面水平朝下，绝缘体100的下表面(即检测面110)水平朝下，增大了有效检测面积，从而提高了溢出检测的灵敏度。

可选地，检测面110的面积大小可以根据实际应用中对检测信号的大小要求而定。例如，检测面110的面积为50mm²-400mm²，一方面，当有较少泡沫接触检测面110时，仍然可以保证电容的变化足够大以便于检测，另一方面，可以保证外部对溢出检测的干扰较小。

有利地，检测面110为圆形，即导电体200为圆形片，这样不仅方便加工制造，而且电烹饪器的烹饪腔的横截面通常为圆形，圆形的检测面110适用性更高。

当然，导电体200和检测面110也可以为其它任意形状，本发明对此不作具体限定。

在本发明的一些具体实施例中，如图7a所示，绝缘体100进一步包覆导电体200的侧面，即绝缘体100同时包覆导电体200的下表面和侧面。由此可以提高泡沫感应组件101的溢出检测功能的可靠性。

具体地，如图7a所示，绝缘体100限定有上表面敞开的容纳腔120，导电体200设在容纳腔120内，绝缘体100同时包覆导电体200的下表面和侧面，且导电体200的上表面从绝缘体100露出，以便于与电容检测芯片相连。

有利地，如图7a所示，容纳腔120的高度大于导电体200的厚度，导电体200设在容纳腔120的底部，由于导电体200的厚度较小，这样可以将导电体200稳定置于绝缘体100内，防止导电体200脱出绝缘体100的容纳腔120。

下面结合图7b来描述根据本发明另一个具体实施例的用于电烹饪器的泡沫感应组件101，用于电烹饪器的泡沫感应组件101构成电容式检测装置。

本领域的技术人员可以理解的是，电容式检测装置是指，依据电容感应原理，当被测介质浸汲检测装置时，引起其电容变化，这种变化被转换成标准电流信号，进而实现防溢相关控制。

具体而言，如图7b所示，根据本发明实施例的用于电烹饪器的泡沫感应组件101包括安装座300、检测片400、安装支架500和弹性件600。

安装座300上设有上表面敞开的凹槽310。检测片400设在凹槽310内。安装支架500可拆卸地卡装在安装座300的上表面上。弹性件600设在安装支架500和检测片400之间，弹性件600被安装支架500压紧在凹槽310内，且弹性件600将检测片400压紧在凹槽310的底壁上。

根据本发明实施例的用于电烹饪器的泡沫感应组件101，采用检测片400和安装座300的结合，形成电容式检测装置，当电烹饪器内的液体(如蒸汽泡沫)接触安装座300的下表面与检测片400对应的部分时，即可实现溢出信号的检测，成本更低。并且，检测片400采用弹性件600和安装支架500压紧在凹槽310内，而安装支架500可拆卸地卡装在安装座300上，由此只需拆装安装支架500即可实现检测片400的拆装，简易方便，能够保证良好的工艺装配性。因此，根据本发明实施例的用于电烹饪器的泡沫感应组件101具有成本低、拆装方便等优点。

如图7b所示，根据本发明实施例的用于电烹饪器的泡沫感应组件101包括安装座300、检测片400、安装支架500和弹性件600。

有利地，弹性件600与安装支架500为一体件，这样可以进一步减少拆装步骤，从而进一步方便拆装。

在本发明的一些具体实施例中，如图7b所示，弹性件600可为弹簧，弹簧的上端与安装支架500相连且下端抵在检测片400上。

进一步地，安装支架500由所述弹簧的上端绕制而成，换言之，将弹簧的上端重新绕制成预定形状以构成安装支架500，由此可以将弹性件600和安装支架500一体化，且工艺简单、成本低。

可以理解的是，在本发明其他的实施例中，通过泡沫检测装置对电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫进行检测时，还可以采用其他的检测方式，例如电极检测方式等。

S102，当泡沫检测装置第一次检测到蒸汽泡沫时，控制电烹饪器停止加热，并在电烹饪器停止加热的过程中，判断泡沫检测装置是否检测到蒸汽泡沫。

具体地，当泡沫检测装置第一次检测到蒸汽泡沫时，为了避免烹饪食物进入电烹饪器例如电饭煲的上盖蒸汽阀中而导致溢出，控制电烹饪器停止加热。并且，在电烹饪器停止加热的过程中，继续判断泡沫检测装置是否检测到蒸汽泡沫，来判断汤汁是否回落。

S103，如果泡沫检测装置未检测到蒸汽泡沫，则控制电烹饪器以预设的最小功率恢复加热，并每隔预设的时间间隔增加电烹饪器的加热功率，直至泡沫检测装置再次检测到蒸汽泡沫时控制电烹饪器停止加热。

具体地，如果泡沫检测装置未检测到的蒸汽泡沫，则可确定当前烹饪食物所产生的汤汁已经回落，为了维持烹饪食物的充分沸腾，需要控制电烹饪器恢复加热。

而需要说明的是，在电烹饪器例如电饭煲烹饪米饭的烹饪过程中，由于锅内的热量不断累积，检测到电饭煲产生的蒸汽泡沫(即将发生溢出)并控制电饭煲停止加热后，由于热惯性，锅内的米汤不会立即回落，会有少量米汤进入电饭煲的上盖蒸汽阀中，锅内的热量累积越多，就会有更多的米汤进入蒸汽阀中，而蒸汽阀的容量是有限的，因此，如果回流不及时，也会导致电烹饪器发生溢出风险。因此在检测到电饭煲即将发生溢出后，控制电烹饪器停止加热的一段时间，如果再恢复之前的加热功率进行加热，久而久之，锅内还会聚集大量热量，仍然存在一定的溢出风险。

或者，再以恢复之前的加热功率进行加热，由于热惯性的影响，可能还没加热多久，又需要停止加热来防止溢出，这就会导致反复停止加热，因为加热中断而造成沸腾不够充分。

因此，本发明实施例的电烹饪器的防溢出加热控制方法中，以预设的最小功率恢复加热，并且为了保证烹饪食物的充分沸腾，每隔预设的时间间隔增加电烹饪器的加热功率，直至泡沫检测装置再次检测到蒸汽泡沫时，即烹饪食物再次沸腾剧烈时，控制电烹饪器停止加热，从而可以获取一个合适的功率控制电烹饪器维持加热，可以维持烹饪食物处于沸腾又不溢出的状态，在有效防止电烹饪器发生溢出的前提下，保证了电烹饪器烹饪食物时的充分沸腾，提高了电烹饪器的烹饪效果。

其中，上述预设的时间间隔可根据大量实验标定，可保证对电烹饪器的加热功率进行平缓增加，而预设的时间间隔可以是固定时间，也可以是变化的时间，可根据具体情况进行设置。另外，上述预设的最小功率也是根据具体情况进行设定的。

其中，上述加热功率递增方式可以不同，比如，可在预设的最小功率的基础上增加固定功率，例如每次增加20W。又比如，可在预设的最小功率的基础上，增加预设的最小功率的一定比例，例如在预设的最小功率的基础上，每次增加预设的最小功率的加热功率的10％。

然而，在实际应用中，在基于设定的最小功率控制电烹饪器恢复加热时，控制电烹饪器进行恢复加热的过程中，可能第N(N是大于等于2的整数)次增加加热功率后的加热功率过大，导致电烹饪器即将发生溢出，而第N-1次增加加热功率后的加热功率不足，电烹饪器不能实现沸腾充分。

因而，为了获取合适的加热功率，在第N次增加加热功率后的加热功率，与第N-1次增加加热功率后的加热功率之间进行降功率操作，直至获取可维持电烹饪器处于沸腾又不溢出状态所对应的加热功率。

即言，在本发明的一个实施例中，在所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热之后，如果所述电烹饪器的加热功率增加了至少两次，则所述电烹饪器当前进行降功率加热时采用的加热功率小于P2且大于P1，其中，P2为所述电烹饪器最后一次增加后的加热功率，P1为所述电烹饪器倒数第二次增加后的加热功率。

其中，为了对上述功率调节过程进行更加清楚的描述，下面以N为2为例进行举例说明，说明如下：

具体而言，在电烹饪器以预设的最小功率恢复加热之后，如果电烹饪器的加热功率增加了两次，第一次加热后没有检测到蒸汽泡沫，第二次加热后检测到蒸汽泡沫，则电烹饪器进行降功率加热时采用的加热功率小于P2且大于P1，其中，P2为电烹饪器第二次增加后的加热功率，P1为电烹饪器第一次增加后的加热功率。

应当指出的是，在一些应用场景下，可能由于电烹饪器的导热性能等的影响，在电烹饪器以预设的最小功率恢复加热时，如果泡沫检测装置检测到蒸汽泡沫，则为了避免电烹饪器发生溢出风险，应控制电烹饪器停止加热。

需要说明的是，根据具体应用情况的不同，在以设定的最小功率控制电烹饪器进行加热，之后逐步增加功率，直至找到一个合适的功率控制电烹饪器进行加热的具体实施方式不同，下面举例说明：

作为一种实现方式，图8是根据本发明另一个实施例的电烹饪器的防溢出加热控制方法的流程图，如图8所示，上述步骤S103还包括：

S201，当泡沫检测装置再次检测到蒸汽泡沫时，还获取泡沫检测装置连续检测到蒸汽泡沫的时间，并判断泡沫检测装置连续检测到蒸汽泡沫的时间是否小于第一预设时间。

可以理解，当电烹饪器停止加热前的加热功率较大时，电烹饪器的热惯性的影响越大，烹饪食物的蒸汽泡沫越剧烈，蒸汽泡沫的持续时间越长。电烹饪器停止加热前的加热功率较小时，电烹饪器的热惯性的影响越小，烹饪食物的蒸汽泡沫越平缓，蒸汽泡沫的持续时间越短。

因而，当泡沫检测装置再次检测到蒸汽泡沫时，获取泡沫检测装置连续检测到蒸汽泡沫的时间，并通过判断蒸汽泡沫检测装置连续检测到蒸汽泡沫的时间是否小于第一预设时间，来判断电烹饪器停止加热前的加热功率的大小。

其中，上述第一预设时间是根据大量实验标定的，通过该第一预设时间来衡量电烹饪器停止加热前的加热功率的大小，如果电烹饪器停止加热前的加热功率较小，则蒸汽泡沫的持续时间通常不会超过该第一预设时间，优选地，第一预设时间可小于等于5000毫秒。

S202，如果泡沫检测装置连续检测到蒸汽泡沫的时间小于第一预设时间，则控制电烹饪器以电烹饪器停止加热前的加热功率恢复加热。

具体地，如果泡沫检测装置连续检测到蒸汽泡沫的时间小于第一预设时间，则表明电烹饪器停止加热前的加热功率较小，即使以电烹饪器停止加热前的加热功率对烹饪食物进行加热，也基本不会造成电烹饪器的溢出。

S203，如果泡沫检测装置连续检测到蒸汽泡沫的时间大于等于第一预设时间，则控制电烹饪器在电烹饪器停止加热前的加热功率的基础上进行降功率加热。

具体地，如果泡沫检测装置连续检测到蒸汽泡沫的时间大于等于第一预设时间，则表明电烹饪器停止加热前的加热功率较大，以电烹饪器停止加热前的加热功率对烹饪食物进行加热，可能造成电烹饪器的溢出，需要降功率恢复加热。

其中，根据具体实际情况的不同，控制电烹饪器在电烹饪器在停止加热前的加热功率的基础上进行降功率的过程中，降功率的大小不同，比如可在停止加热前的加热功率的基础上减少固定功率，例如减少20W。又比如，可在停止加热前的加热功率的基础上，减少停止加热前的加热功率的一定比例，例如在停止加热前的加热功率的基础上，减少停止加热前的加热功率的10％。

进一步地，为了更加清楚的描述本发明实施例的防溢出加热控制方法，下面结合具体情况，对本发明实施例的防溢出加热控制方法的整个实施过程，进行描述。

图9是根据本发明又一个实施例的电烹饪器的防溢出加热控制方法的流程图，如图9所示，在检测到电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫(S301)时，判断是否是第一次检测到蒸汽泡沫(S302)，如果否，则进入下述步骤S310，如果是，则为了避免电烹饪器发生溢出风险，控制电烹饪器停止加热(S303),进而继续判断泡沫检测装置是否检测到蒸汽泡沫(S304)，如果是，则返回步骤S303继续停止加热，如果没有检测到蒸汽泡沫，则控制电烹饪器以预设的最小功率恢复加热(S305)。

进而，判断以最小功率恢复加热时，泡沫检测装置是否检测到蒸汽泡沫(S306)，如果以预设的最小功率恢复加热时，泡沫检测装置检测到蒸汽泡沫，则返回步骤S303控制电烹饪器停止加热。如果泡沫检测装置没有检测到蒸汽泡沫，则设定功率递增的时间间隔T1，并通过计时器开始计时(S307)。

从而，在以最小功率对电烹饪器的恢复加热时长达到T1时，对计时器清零，并在最小功率的基础上增加加热功率来控制电烹饪器继续进行加热(S308)，进而，判断以增加后的功率控制电烹饪器进行加热时，泡沫检测装置是否检测到蒸汽泡沫(S309)。

如果没有检测到蒸汽泡沫，则表明当前电烹饪器的功率不够使得烹饪食物充分沸腾，因而返回步骤S307，继续计时，并增加电烹饪器的加热功率。如果检测到蒸汽泡沫，则表明当前电烹饪器的加热功率较大，则为了避免电烹饪器发生溢出风险，控制电烹饪器停止加热，并且获取泡沫持续的时间t(S310)。

为了提高对烹饪食物充分沸腾的效率，进一步确定适合的加热功率，判断泡沫检测装置连续检测到蒸汽泡沫的时间是否小于500ms(S311)，如果不小于500ms，则表明电烹饪器停止加热前的加热功率较大，因而，将计时器(用于对蒸汽泡沫的持续时间计时)清零，并控制电烹饪器在电烹饪器停止加热前的加热功率的基础上，降低一定的功率，该降低的功率可以是上次递增功率的1/2(S312)，并以该加热功率恢复加热(S313)，加热完毕后，返回主程序(S315)。

在上述步骤S311后，如果连续检测到蒸汽泡沫的时间小于500ms，则表明电烹饪器停止加热前的加热功率不会造成电烹饪器溢出，因而，为了维持电烹饪器的加热效率，控制电烹饪器以电烹饪器停止加热前的加热功率恢复加热(S314)，加热完毕后，返回主程序(S315)。

综上所述，本发明实施例的电烹饪器的防溢出加热控制方法，在电烹饪器进入沸腾阶段后，通过泡沫检测装置检测电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫，当泡沫检测装置第一次检测到蒸汽泡沫时，控制电烹饪器停止加热，并在电烹饪器停止加热的过程中，判断泡沫检测装置是否检测到蒸汽泡沫，如果泡沫检测装置未检测到蒸汽泡沫，则控制电烹饪器以预设的最小功率恢复加热，并每隔预设的时间间隔增加电烹饪器的加热功率，直至泡沫检测装置再次检测到蒸汽泡沫时控制电烹饪器停止加热。由此可知，当检测不到电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫时，以设定的最小功率加热，并以最小功率为基础逐步递增恢复加热功率，从而可以得到维持烹饪食物处于沸腾又不溢出的状态的最大功率，并以该最大功率控制电烹饪器加热，在有效防止电烹饪器发生溢出的前提下，保证了电烹饪器烹饪食物时的充分沸腾，提高了电烹饪器的烹饪效果，充分满足用户的需求。

为了实现上述实施例，本发明还提出了一种电烹饪器的防溢出加热控制装置，图10是根据本发明一个实施例的电烹饪器的防溢出加热控制装置的方框示意图，如图10所示，该电烹饪器的防溢出加热控制装置包括检测模块1000和主控模块40。

其中，在电烹饪器进入沸腾阶段后，检测模块100通过泡沫检测装置检测电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫，检测模块1000在泡沫检测装置检测电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫时生成泡沫检测信号。

主控模块40用于根据泡沫检测信号判断泡沫检测装置10第一次检测到蒸汽泡沫时控制电烹饪器停止加热，并在电烹饪器停止加热的过程中，判断泡沫检测装置是否检测到蒸汽泡沫，其中，

如果泡沫检测装置10未检测到蒸汽泡沫，主控模块40则控制电烹饪器以预设的最小功率恢复加热，并每隔预设的时间间隔增加电烹饪器的加热功率，直至泡沫检测装置10再次检测到蒸汽泡沫时控制电烹饪器停止加热。

在本发明的一个实施例中，在电烹饪器以预设的最小功率恢复加热时，如果泡沫检测装置10检测到蒸汽泡沫，主控模块40则控制电烹饪器停止加热。

在本发明的一个实施例中，当泡沫检测装置10再次检测到蒸汽泡沫时，主控模块40还获取泡沫检测装置10连续检测到蒸汽泡沫的时间，并判断泡沫检测装置10连续检测到蒸汽泡沫的时间是否小于第一预设时间，优选地，第一预设时间小于等于5000毫秒。

其中，如果泡沫检测装置10连续检测到蒸汽泡沫的时间小于第一预设时间，主控模块40则控制电烹饪器以电烹饪器停止加热前的加热功率恢复加热。

如果泡沫检测装置10连续检测到蒸汽泡沫的时间大于等于第一预设时间，主控模块40则控制电烹饪器在电烹饪器停止加热前的加热功率的基础上进行降功率加热。

在本发明的一个实施例中，在电烹饪器以预设的最小功率恢复加热之后，如果电烹饪器的加热功率增加了至少两次，则电烹饪器当前进行降功率加热时采用的加热功率小于P2且大于P1，其中，P2为电烹饪器最后一次增加后的加热功率，P1为电烹饪器倒数第二次增加后的加热功率。

需要说明的是，前述对电烹饪器的防溢出加热控制方法的解释说明，也适用于本发明实施例的电烹饪器的防溢出加热控制装置，在此不再赘述。

综上所述，本发明实施例的电烹饪器的防溢出加热控制装置，在电烹饪器进入沸腾阶段后，检测模块通过泡沫检测装置检测电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫，当泡沫检测装置第一次检测到蒸汽泡沫时，主控模块控制电烹饪器停止加热，并在电烹饪器停止加热的过程中，判断泡沫检测装置是否检测到蒸汽泡沫，如果泡沫检测装置未检测到蒸汽泡沫，主控模块则控制电烹饪器以预设的最小功率恢复加热，并每隔预设的时间间隔增加电烹饪器的加热功率，直至泡沫检测装置再次检测到蒸汽泡沫时控制电烹饪器停止加热。由此可知，当泡沫检测装置检测不到电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫时，主控模块控制电烹饪器以设定的最小功率恢复加热，并以最小功率为基础逐步递增恢复加热功率，从而可以得到维持烹饪食物处于沸腾又不溢出的状态的最大功率，并以该最大功率控制电烹饪器加热，在有效防止电烹饪器发生溢出的前提下，保证了电烹饪器烹饪食物时的充分沸腾，提高了电烹饪器的烹饪效果，充分满足用户的需求。

为了实现上述实施例，本发明还提出了一种电烹饪器，图11是根据本发明一个实施例的电烹饪器的方框示意图，如图11所示，本发明实施例的电烹饪器包括电烹饪器的防溢出加热控制装置2000。

其中，电烹饪器的防溢出加热控制装置2000为上述实施例描述的电烹饪器的防溢出加热控制装置，在此不再赘述。

综上所述，本发明实施例的电烹饪器，通过上述的防溢出加热控制装置，能够在检测不到蒸汽泡沫时，以设定的最小功率加热，并以最小功率为基础逐步递增恢复加热功率，从而可以得到维持烹饪食物处于沸腾又不溢出的状态的最大功率，并以该最大功率维持加热，在有效防止发生溢出的前提下，保证了烹饪食物时的充分沸腾，提高了烹饪效果，充分满足用户的需求。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims (11)

1.一种电烹饪器的防溢出加热控制方法，其特征在于，包括以下步骤：

在所述电烹饪器进入沸腾阶段后，通过泡沫检测装置检测所述电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫；

当所述泡沫检测装置第一次检测到所述蒸汽泡沫时，控制所述电烹饪器停止加热，并在所述电烹饪器停止加热的过程中，判断所述泡沫检测装置是否检测到所述蒸汽泡沫；

如果所述泡沫检测装置未检测到所述蒸汽泡沫，则控制所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热，并每隔预设的时间间隔增加所述电烹饪器的加热功率，直至所述泡沫检测装置再次检测到所述蒸汽泡沫时控制所述电烹饪器停止加热。

2.如权利要求1所述的电烹饪器的防溢出加热控制方法，其特征在于，当所述泡沫检测装置再次检测到所述蒸汽泡沫时，还获取所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间，并判断所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间是否小于第一预设时间，其中，

如果所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间小于第一预设时间，则控制所述电烹饪器以所述电烹饪器停止加热前的加热功率恢复加热；

如果所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间大于等于第一预设时间，则控制所述电烹饪器在所述电烹饪器停止加热前的加热功率的基础上进行降功率加热。

3.如权利要求1或2所述的电烹饪器的防溢出加热控制方法，其特征在于，在所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热时，如果所述泡沫检测装置检测到所述蒸汽泡沫，则控制所述电烹饪器停止加热。

4.如权利要求2所述的电烹饪器的防溢出加热控制方法，其特征在于，在所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热之后，如果所述电烹饪器的加热功率增加了至少两次，则所述电烹饪器当前进行降功率加热时采用的加热功率小于P2且大于P1，其中，P2为所述电烹饪器最后一次增加后的加热功率，P1为所述电烹饪器倒数第二次增加后的加热功率。

5.如权利要求2所述的电烹饪器的防溢出加热控制方法，其特征在于，所述第一预设时间小于等于5000毫秒。

6.一种电烹饪器的防溢出加热控制装置，其特征在于，包括检测模块和主控模块，其中，

在所述电烹饪器进入沸腾阶段后，所述检测模块通过泡沫检测装置检测所述电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫，并在所述泡沫检测装置检测到所述蒸汽泡沫时生成泡沫检测信号；

所述主控模块用于根据所述泡沫检测信号判断所述泡沫检测装置第一次检测到所述蒸汽泡沫时控制所述电烹饪器停止加热，并在所述电烹饪器停止加热的过程中，判断所述泡沫检测装置是否检测到所述蒸汽泡沫，其中，

如果所述泡沫检测装置未检测到所述蒸汽泡沫，所述主控模块则控制所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热，并每隔预设的时间间隔增加所述电烹饪器的加热功率，直至所述泡沫检测装置再次检测到所述蒸汽泡沫时控制所述电烹饪器停止加热。

7.如权利要求6所述的电烹饪器的防溢出加热控制装置，其特征在于，当所述泡沫检测装置再次检测到所述蒸汽泡沫时，所述主控模块还获取所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间，并判断所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间是否小于第一预设时间，其中，

如果所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间小于第一预设时间，所述主控模块则控制所述电烹饪器以所述电烹饪器停止加热前的加热功率恢复加热；

如果所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间大于等于第一预设时间，所述主控模块则控制所述电烹饪器在所述电烹饪器停止加热前的加热功率的基础上进行降功率加热。

8.如权利要求6或7所述的电烹饪器的防溢出加热控制装置，其特征在于，在所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热时，如果所述泡沫检测装置检测到所述蒸汽泡沫，所述主控模块则控制所述电烹饪器停止加热。

9.如权利要求7所述的电烹饪器的防溢出加热控制装置，其特征在于，在所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热之后，如果所述电烹饪器的加热功率增加了至少两次，则所述电烹饪器当前进行降功率加热时采用的加热功率小于P2且大于P1，其中，P2为所述电烹饪器最后一次增加后的加热功率，P1为所述电烹饪器倒数第二次增加后的加热功率。

10.如权利要求7所述的电烹饪器的防溢出加热控制装置，其特征在于，所述第一预设时间小于等于5000毫秒。

11.一种电烹饪器，其特征在于，包括如权利要求6-10中任一项所述的电烹饪器的防溢出加热控制装置。

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