CN108294617B - 一种智能肠粉机 - Google Patents

一种智能肠粉机 Download PDF

Info

Publication number
CN108294617B
CN108294617B CN201810010747.3A CN201810010747A CN108294617B CN 108294617 B CN108294617 B CN 108294617B CN 201810010747 A CN201810010747 A CN 201810010747A CN 108294617 B CN108294617 B CN 108294617B
Authority
CN
China
Prior art keywords
resistor
steaming
timer
relay
trigger
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN201810010747.3A
Other languages
English (en)
Other versions
CN108294617A (zh
Inventor
袁沛兰
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN201810010747.3A priority Critical patent/CN108294617B/zh
Publication of CN108294617A publication Critical patent/CN108294617A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN108294617B publication Critical patent/CN108294617B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/14—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
    • A47J27/16—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by steam
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/04—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/04—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
    • A47J2027/043—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels for cooking food in steam

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)

Abstract

本发明公开了一种智能肠粉机，包括蒸框、蒸盘以及容器，蒸框设有导气孔，容器通过导管与蒸框相连；肠粉机还包括电源模块、压力传感器、脉冲触发器、继电器、压力泵、抽风机、开关管以及振荡器；压力传感器与脉冲触发器相连，脉冲触发器与继电器相连，继电器控制电源模块与压力泵的通电连接；振荡器与开关管相连，开关管控制电源模块与抽风机的通电连接。本发明通过压力传感器向脉冲触发器输入一信号，脉冲触发器向继电器输出一触发信号，该时间段内继电器使电源模块与压力泵电连接，实现自动加料功能；同时还通过湿度传感器检测蒸框导气孔处的湿度值，自动调节抽风机的转速，防止工作人员在肠粉制作过程中被水雾影响。本发明创造用于制作肠粉。

Description

一种智能肠粉机
技术领域
本发明涉及肠粉制作装置的领域。
背景技术
肠粉是一种常见的早餐，由于肠粉的味道好，制作时间短，而广受市民以及上班族的喜爱，因此现在每个城市中，都是遍布能够制作肠粉的早餐店。
现有的肠粉机主要由蒸框以及抽屉式蒸盘两个部分组成，使用时将蒸框置于火炉上，将米浆以及其他配料加入到蒸盘中，最后再将蒸盘推入蒸框中即可。基于现有的肠粉机，目前肠粉的制作过程需要用勺子将米浆加入到蒸盘中，操作麻烦；同时现有的肠粉机都是使用水蒸的手法制作，在制作工程中容易产生大量的水雾，从而影响工作人员的制作进程。
发明内容
本发明要解决的技术问题是：提供一种能够实现自动加料功能以及自动抽取水雾的肠粉机。
本发明解决其技术问题的解决方案是：
一种智能肠粉机，包括蒸框、与蒸框相互匹配的多个蒸盘以及用于存储米浆的容器，所述蒸框顶部设有导气孔，所述容器通过导管与蒸框相连，所述导管插入到蒸框的一端对准蒸盘；所述肠粉机还包括电源模块、压力传感器、输出一段时间触发信号的脉冲触发器、继电器、用于从容器中抽取米浆的压力泵、抽风机、开关管以及输出占空比可变的方波信号的振荡器；所述压力传感器设置在蒸框与蒸盘的接触位置处，所述压力传感器被配置为当检测到蒸框与蒸盘之间存在压力时输出一脉冲信号，所述压力传感器输出端与脉冲触发器输入端相连，所述脉冲触发器输出端与继电器控制端相连，所述继电器输出端控制电源模块与压力泵的通电连接；所述抽风机安装在蒸框顶部并与导气孔设置在一起，所述振荡器输出端与开关管控制端相连，所述开关管输出端控制电源模块与抽风机的通电连接，所述振荡器包括湿敏传感器，所述湿敏传感器设置在导气孔处，所述振荡器被配置为输出方波信号的占空比与导气孔处的湿度成正比。
作为上述技术方案的进一步改进，所述脉冲触发器包括第一555定时器、第一电阻、第一电容以及第二电容，所述第一电阻两端分别与第一555定时器的电源端和放电端相连，所述第一电容两端分别与第一555定时器的阈值端和接地端相连，所述第二电容两端分别与第一555定时器电压控制端和接地端相连，所述第一555定时器的阈值输入端和放电端相连，所述压力传感器输出端与第一555定时器的触发输入端相连，所述第一555定时器输出端与继电器控制端相连。
作为上述技术方案的进一步改进，所述压力传感器包括应变电阻、第二电阻、第三电阻、第四电阻以及运放器，所述应变电阻设置在蒸盘与蒸框的接触位置之间，所述应变电阻与第二电阻串联在电源模块与地之间，所述第三电阻和第四电阻串联在电源模块与地之间，所述运放器同相输入端、反相输入端分别接在应变电阻与第二电阻之间，以及第三电阻与第四电阻之间，所述运放器输出端与第一555定时器的触发输入端相连。
作为上述技术方案的进一步改进，所述振荡器包括第二555定时器、第五电阻以及第六电阻，所述第五电阻是湿敏电阻，所述第五电阻作为湿敏传感器，所述开关管是MOS管，所述第五电阻两端分别与第二555定时器电源端和放电端相连，所述第六电阻两端分别与第二555定时器放电端和触发输入端相连，所述第二555定时器输出端与开关管栅极相连。
作为上述技术方案的进一步改进，所述肠粉机还包括自动启动模块，所述自动启动模块包括温度传感器以及比较电路，所述温度传感器输出端与比较电路输入端相连，所述比较电路输出端与开关管控制端相连。
本发明的有益效果是：本发明通过压力传感器检测蒸的设置，当蒸盘推入到蒸框中时，向脉冲触发器输入一信号，脉冲触发器再向继电器控制端输出一端时间的触发信号，该时间段内继电器输出端闭合使电源模块与压力泵电连接，将容器内的米浆抽取到蒸盘中，实现自动加料功能，简单方便；同时还通过湿度传感器检测蒸框导气孔处的湿度值，从而间接地检测出蒸框当前所产生的水雾量，并根据水雾量的大小，自动调节抽风机的转速，防止工作人员在肠粉制作过程中被水雾影响。本发明创造用于制作肠粉。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单说明。显然，所描述的附图只是本发明的一部分实施例，而不是全部实施例，本领域的技术人员在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他设计方案和附图。
图1是本发明的肠粉机的结构示意图；
图2是本发明的电路结构框架图；
图3是本发明的脉冲触发器实施例原理图；
图4是本发明的压力传感器实施例原理图；
图5是本发明的振荡器实施例原理图。
具体实施方式
以下将结合实施例和附图对本发明的构思、具体结构及产生的技术效果进行清楚、完整的描述，以充分地理解本发明的目的、特征和效果。显然，所描述的实施例只是本发明的一部分实施例，而不是全部实施例，基于本发明的实施例，本领域的技术人员在不付出创造性劳动的前提下所获得的其他实施例，均属于本发明保护的范围。另外，文中所提到的所有联接/连接关系，并非单指构件直接相接，而是指可根据具体实施情况，通过添加或减少联接辅件，来组成更优的联接结构。本发明创造中的各个技术特征，在不互相矛盾冲突的前提下可以交互组合。
参照图1～图5，本发明创造公开了一种智能肠粉机，包括蒸框1、与蒸框1相互匹配的多个蒸盘2以及用于存储米浆的容器3，所述蒸框1顶部设有导气孔5，所述容器3通过导管4与蒸框1相连，所述导管4插入到蒸框1的一端对准蒸盘2；所述肠粉机还包括电源模块、压力传感器、输出一段时间触发信号的脉冲触发器、继电器、用于从容器3中抽取米浆的压力泵、抽风机、开关管以及输出占空比可变的方波信号的振荡器；所述压力传感器设置在蒸框1与蒸盘2的接触位置处，所述压力传感器被配置为当检测到蒸框1与蒸盘2之间存在压力时输出一脉冲信号，所述压力传感器输出端与脉冲触发器输入端相连，所述脉冲触发器输出端与继电器控制端相连，所述继电器输出端控制电源模块与压力泵的通电连接；所述抽风机安装在蒸框1顶部并与导气孔5设置在一起，所述振荡器输出端与开关管控制端相连，所述开关管输出端控制电源模块与抽风机的通电连接，所述振荡器包括湿敏传感器，所述湿敏传感器设置在导气孔5处，所述振荡器被配置为输出方波信号的占空比与导气孔5处的湿度成正比。具体地，本发明通过压力传感器的设置，当蒸盘2推入到蒸框1中时，向脉冲触发器输入一信号，脉冲触发器再向继电器控制端输出一端时间的触发信号，该时间段内继电器输出端闭合使电源模块与压力泵电连接，将容器3内的米浆抽取到蒸盘2中，实现自动加料功能，简单方便；同时还通过湿度传感器检测蒸框导气孔5处的湿度值，从而间接地检测出蒸框当前所产生的水雾量，并根据水雾量的大小，自动调节抽风机的转速，防止工作人员在肠粉制作过程中被水雾影响。
进一步作为优选的实施方式，本发明创造具体实施方式中，所述脉冲触发器包括第一555定时器、第一电阻、第一电容以及第二电容，所述第一电阻两端分别与第一555定时器的电源端和放电端相连，所述第一电容两端分别与第一555定时器的阈值端和接地端相连，所述第二电容两端分别与第一555定时器电压控制端和接地端相连，所述第一555定时器的阈值输入端和放电端相连，所述压力传感器输出端与第一555定时器的触发输入端相连，所述第一555定时器输出端与继电器控制端相连。具体地，本发明创造中所述脉冲触发器是以555定时器为核心的单稳态触发器，所述继电器输出端的闭合时间可通过改变第一电阻的阻值或者电容的容值来实现，实际应用中可在肠粉机上某个部位设置一个用于调节第一电阻阻值或者电容容值的旋钮。
进一步作为优选的实施方式，本发明创造具体实施方式中，所述压力传感器包括应变电阻RW、第二电阻、第三电阻、第四电阻以及运放器，所述应变电阻设置在蒸盘2与蒸框1的接触位置之间，所述应变电阻与第二电阻串联在电源模块与地之间，所述第三电阻和第四电阻串联在电源模块与地之间，所述运放器同相输入端、反相输入端分别接在应变电阻与第二电阻之间，以及第三电阻与第四电阻之间，所述运放器输出端与第一555定时器的触发输入端相连。具体地，当蒸盘2推入到蒸框1中，应变电阻阻值发生变化，使到运放器输出端输出的电平产生变化，所述第一555定时器依照触发输入端输入信号的变化，在其输出端输出一段时间的触发信号。所述应变电阻的设置位置可根据具体的蒸盘2蒸框1结构自由决定。
进一步作为优选的实施方式，本发明创造具体实施方式中，所述振荡器包括第二555定时器、第五电阻以及第六电阻，所述第五电阻是湿敏电阻，所述第五电阻作为湿敏传感器，所述开关管是MOS管，所述第五电阻两端分别与第二555定时器电源端和放电端相连，所述第六电阻两端分别与第二555定时器放电端和触发输入端相连，所述第二555定时器输出端与开关管栅极相连。具体地，所述湿敏电阻的阻值是随着环境湿度的变大而变大，即当导气孔5处的水雾量增大时，所述第五电阻的阻值会增大，使第二555定时器输出的方波信号的占空比变大，从而增大抽风机中风叶的转速，抽风机单位时间内的所抽取的水雾量变大。
进一步作为优选的实施方式，本发明创造具体实施方式中，本发明创造还包括自动启动模块，所述自动启动模块包括温度传感器以及比较电路，所述温度传感器输出端与比较电路输入端相连，所述比较电路输出端与开关管控制端相连。具体地，本发明创造通过自动启动模块的作用，当工作人员停止肠粉机运行时，无论湿度传感器检测到导气孔5处湿度是多少，都无需再启动抽风机运行，有效降低电能损耗。
以上对本发明的较佳实施方式进行了具体说明，但本发明创造并不限于所述实施例，熟悉本领域的技术人员在不违背本发明精神的前提下还可作出种种的等同变型或替换，这些等同的变型或替换均包含在本申请权利要求所限定的范围内。

Claims (3)

1.一种智能肠粉机，其特征在于：包括蒸框(1)、与蒸框(1)相互匹配的多个蒸盘(2)以及用于存储米浆的容器(3)，所述蒸框(1)顶部设有导气孔(5)，所述容器(3)通过导管(4)与蒸框(1)相连，所述导管(4)插入到蒸框(1)的一端对准蒸盘(2)；所述肠粉机还包括电源模块、压力传感器、输出一段时间触发信号的脉冲触发器、继电器、用于从容器(3)中抽取米浆的压力泵、抽风机、开关管以及输出占空比可变的方波信号的振荡器；所述压力传感器设置在蒸框(1)与蒸盘(2)的接触位置处，所述压力传感器被配置为当检测到蒸框(1)与蒸盘(2)之间存在压力时输出一脉冲信号，所述压力传感器输出端与脉冲触发器输入端相连，所述脉冲触发器输出端与继电器控制端相连，所述继电器输出端控制电源模块与压力泵的通电连接；所述抽风机安装在蒸框(1)顶部并与导气孔(5)设置在一起，所述振荡器输出端与开关管控制端相连，所述开关管输出端控制电源模块与抽风机的通电连接，所述振荡器包括湿敏传感器，所述湿敏传感器设置在导气孔(5)处，所述振荡器被配置为输出方波信号的占空比与导气孔(5)处的湿度成正比；
所述脉冲触发器包括第一555定时器、第一电阻、第一电容以及第二电容，所述第一电阻两端分别与第一555定时器的电源端和放电端相连，所述第一电容两端分别与第一555定时器的阈值端和接地端相连，所述第二电容两端分别与第一555定时器电压控制端和接地端相连，所述第一555定时器的阈值输入端和放电端相连，所述压力传感器输出端与第一555定时器的触发输入端相连，所述第一555定时器输出端与继电器控制端相连；
所述振荡器包括第二555定时器、第五电阻以及第六电阻，所述第五电阻是湿敏电阻，所述第五电阻作为湿敏传感器，所述开关管是MOS管，所述第五电阻两端分别与第二555定时器电源端和放电端相连，所述第六电阻两端分别与第二555定时器放电端和触发输入端相连，所述第二555定时器输出端与开关管栅极相连。
2.根据权利要求1所述的一种智能肠粉机，其特征在于：所述压力传感器包括应变电阻、第二电阻、第三电阻、第四电阻以及运放器，所述应变电阻设置在蒸盘(2)与蒸框(1)的接触位置之间，所述应变电阻与第二电阻串联在电源模块与地之间，所述第三电阻和第四电阻串联在电源模块与地之间，所述运放器同相输入端、反相输入端分别接在应变电阻与第二电阻之间，以及第三电阻与第四电阻之间，所述运放器输出端与第一555定时器的触发输入端相连。
3.根据权利要求1所述的一种智能肠粉机，其特征在于：还包括自动启动模块，所述自动启动模块包括温度传感器以及比较电路，所述温度传感器输出端与比较电路输入端相连，所述比较电路输出端与开关管控制端相连。
CN201810010747.3A 2018-01-05 2018-01-05 一种智能肠粉机 Active CN108294617B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810010747.3A CN108294617B (zh) 2018-01-05 2018-01-05 一种智能肠粉机

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810010747.3A CN108294617B (zh) 2018-01-05 2018-01-05 一种智能肠粉机

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN108294617A CN108294617A (zh) 2018-07-20
CN108294617B true CN108294617B (zh) 2020-10-16

Family

ID=62868560

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201810010747.3A Active CN108294617B (zh) 2018-01-05 2018-01-05 一种智能肠粉机

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN108294617B (zh)

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2792810B1 (fr) * 1999-04-29 2001-07-06 Jean Pierre Lenfant Procede et dispositif de cuisson de batonnets de pomme de terre
CN102144803B (zh) * 2010-02-10 2012-08-22 相波 自动肠粉机
CN103419203A (zh) * 2012-05-21 2013-12-04 李坚 一种全天型家用机器人
CN203623387U (zh) * 2013-12-17 2014-06-04 河南理工大学 货车超载检测控制装置
CN103919467A (zh) * 2014-04-30 2014-07-16 杨尚林 智能饮品供应机
CN104216444A (zh) * 2014-08-21 2014-12-17 国家电网公司 一种基于温湿度检测的二次设备降温除湿系统
CN205125004U (zh) * 2015-11-10 2016-04-06 韩山师范学院 一种制作肠粉的一体化装置
KR101790338B1 (ko) * 2015-12-28 2017-10-25 최근종 오미자를 이용한 기능성 순대 제조방법
CN107019155A (zh) * 2017-06-02 2017-08-08 刘健 一种模块化全自动2d/3d肠粉机

Also Published As

Publication number Publication date
CN108294617A (zh) 2018-07-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN204217894U (zh) 控制电路及电子烟
CN109043672A (zh) 具有模拟气压传感器的电子烟及其控制方法
CN206560387U (zh) 料理机
CN204157655U (zh) 红外感应温控电子烟
CN103919453B (zh) 电蒸器
CN106603641B (zh) 一种物联网设备的智能控制方法及智能控制系统
CN204205561U (zh) 温控防干烧电子烟
CN204440200U (zh) 一种用于烘焙型烟雾发生装置的加热控制电路
CN108294617B (zh) 一种智能肠粉机
CN211270125U (zh) 一种使用安全的食品加工机
CN100449430C (zh) 一种电饭煲节电电路
CN201594182U (zh) 料理机定时保护电路
CN204336703U (zh) 煎烤机
CN211403268U (zh) 一种用于炸锅的恒温电路
CN107270342A (zh) 电灶具、油烟机及其联动控制方法及控制装置
CN105996814B (zh) 一种保温多士炉及其控制方法
CN206275614U (zh) 一种冷凝水排放装置及具有该装置的电蒸箱
CN204856186U (zh) 一种远程控制香薰烟
CN109044122B (zh) 一种精确控温式可拆洗煎烤机
CN204742446U (zh) 基于单片机的家用智能豆浆机
CN204288005U (zh) 一种双端智能控制电烤箱
CN218122530U (zh) 智能蒸烤一体机控制系统
CN203272187U (zh) 一种电风扇时间控制器系统
CN208837701U (zh) 一种三明治早餐机
CN203139154U (zh) 牙刷自动消毒装置

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant