CN108261079A - 一种喷淋式港式奶茶制作机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种喷淋式港式奶茶制作机,包括机体、主控模块、内桶、发热管、水泵、喷淋模块、托架、水位感应模块、过热保护模块、时间控制模块、保温片、温度检测模块、指示模块。通过水泵配合喷洒管将热水从低处提到高处进行喷淋,制作成奶茶后自动回流,循环以上过程,有利于提高奶茶的口感。通过水位感应模块,当内桶内奶茶的量过少时可进行报警,避免发生干烧现象。当发热管发热过高时,过热保护模块可自动感应并切断发热管的电源,避免发生意外事故。通过时间控制模块可以针对不同类型的奶茶控制其制作时间的长短。通过保温片可保持奶茶的温度。通过温度监测模块,可实时检测奶茶的温度。通过指示模块,可实时显示相应功能的工作情况。
Description
技术领域
本发明涉及奶茶制作设备领域,具体来说是一种喷淋式港式奶茶制作机。
背景技术
奶茶是人们日常生活中最受欢迎的饮品之一,为节省时间,许多餐厅会采用奶茶制作机自动制作奶茶。目前所使用的奶茶机采用直冲式的制作方法,将原料简单混合以后制作成奶茶,这样的制作方法无法实现手工制作时撞茶动作的效果,制作出来的奶茶的口感不好,达不到正宗港式奶茶的口感。
发明内容
为解决上述问题,本发明的目的在于提供一种喷淋式港式奶茶制作机,采用循环间隔喷淋的方式制作奶茶,满足港式奶茶的制作工艺要求,从而使奶茶的口感达到最佳。
本发明解决其问题所采用的技术方案是:
一种喷淋式港式奶茶制作机,包括机体、主控模块、用于储存奶茶的内桶、用于加热奶茶的发热模块、用于抽提奶茶的抽提模块、用于喷淋奶茶的喷淋模块;所述内桶设置于所述机体内,所述发热模块、喷淋模块设置于内桶内,所述抽提模块设置于内桶下方,并穿过内桶底部与喷淋模块连接;所述抽提模块间隔抽取奶茶使得奶茶在所述喷淋模块与内桶之间进行循环喷淋。首先向内桶加入清水,内桶里的清水被发热模块加热后,利用抽提模块将热水向上抽提,热水通过喷淋模块制作成奶茶并喷淋回流到内桶,如此循环以上过程,有利于提高奶茶的口感,使奶茶的口感达到最佳。
进一步,所述喷淋模块包括喷洒管和滤网,所述喷洒管插接于滤网上。
进一步,所述滤网包括上滤网和下滤网,所述下滤网的周围设置有支撑壁,所述上滤网与支撑壁相抵接,上滤网与下滤网之间形成可存放奶茶粉的空间。
进一步,所述上滤网上设置有用于流通奶茶的第一通孔。
进一步,所述上滤网上设置有用于改变奶茶喷洒方向的挡板,所述挡板呈伞状,所述挡板通过一提手型部件固定在上滤网上。
进一步,所述挡板包括平板及倾斜设置在所述平板四周的分流板。当奶茶经喷洒后,经过挡板可使奶茶向四周分流,提高奶茶回流效率。
进一步,所述下滤网上设置有用于流通奶茶的第二通孔。
进一步,所述下滤网上设置有用于连接喷洒管的通管,所述通管呈空心状,所述通管的中轴垂直于与所述下滤网所在的平面,有利于加固喷洒管与下滤网的连接,使喷洒管与下滤网保持同心,避免喷洒过程中四处摆动,更好地控制喷洒方向。
进一步,所述下滤网(9)的支撑壁上设置有用于排出空气的第三通孔。喷淋过程中因温度上升导致气压上升,所述第三通孔可有效避免因气压原因降低喷淋的顺畅性,另外还能起到防止满泻的作用。
进一步,所述喷淋模块还包括用于支撑滤网的托架,所述托架的托臂设置有凹陷位,所述托架的顶端分别设置有垂直折叠的挡块,所述托架设置于喷洒管上,所述挡块与内桶内壁相抵接。滤网放在托架上时,托臂上的凹陷位可起到避让作用,使奶茶的下落更加均匀;挡块可使托架安装更加牢固。
本发明的有益效果是:本发明中的一种喷淋式港式奶茶制作机,通过抽提模块配合喷淋模块将热水从低处提到高处并向四周喷淋,制作成奶茶后自动回流,如此循环以上过程,进而模拟手工制作港式奶茶的“撞茶”动作,相对于简单混合制作的方式,有利于提高奶茶的口感,使奶茶喝起来更加丝滑顺口。另外,采用喷淋制作的方式,可有效节省桶内空间,提升奶茶的制作量。
附图说明
下面结合附图和实例对本发明作进一步说明。
图1是本发明中主要部件的结构示意图;
图2是本发明的侧面剖视图;
图3是本发明中滤网的结构示意图;
图4是本发明中喷洒管的结构示意图。
图5是本发明的电路原理框图;
具体实施方式
参照图1至图4所示,一种喷淋式港式奶茶制作机,包括机体1、用于储存奶茶的内桶3、用于加热奶茶的发热模块4、用于抽提奶茶的抽提模块5、用于喷淋奶茶的喷淋模块6、托架10,本实施例中发热模块4为发热管,加热效率高,抽提模块5为水泵,可有效保证抽提高度与力度,提高抽提效率。所述内桶3设置于所述机体1内,所述发热管、喷淋模块6设置于内桶3内,所述水泵设置于内桶3下方,并穿过内桶3底部与喷淋模块6连接。所述喷淋模块6包括喷洒管7和滤网,所述喷洒管7插接于滤网上,所述滤网包括上滤网8和下滤网9,本实施例中上滤网8为矮身滤网,下滤网9为高身滤网,所述高身滤网周围设置有支撑壁,所述矮身滤网与支撑壁相抵接,使得矮身滤网与高身滤网之间形成可存放奶茶粉的空间。所述矮身滤网上设置有用于流通奶茶的第一通孔16,所述第一通孔16呈圆周状分布在矮身滤网上。所述矮身滤网还设置有用于改变奶茶喷洒方向的挡板19,所述挡板19呈伞状,所述挡板19包括平板及倾斜设置在所述平板四周的分流板,所述挡板19通过提手型部件18固定在矮身滤网上,当奶茶经喷洒后,经过挡板19可使奶茶向四周分流,提高奶茶回流效率。所述高身滤网上设置有用于流通奶茶的第二通孔17,所述第二通孔17呈网状分布在高身滤网上.所述高身滤网还设置有用于连接喷洒管7的通管23,所述通管23呈空心状,所述通管23的中轴垂直于与所述高身滤网所在的平面,有利于加固喷洒管7与高身滤网的连接,使喷洒管7与高身滤网保持同心,避免喷洒过程中四处摆动,更好地控制喷洒方向。所述高身滤网的支撑壁上设置有用于排出空气的第三通孔27。喷淋过程中因温度上升导致气压上升,所述第三通孔27可有效避免因气压原因降低喷淋的顺畅性,另外还能起到防止满泻的作用。所述高身滤网上方还设置有与下滤网9直径相等的支撑条20,所述支撑条20横跨设置于支撑壁之上并与所述通管23的外壁相连接,当矮身滤网抵接于高身滤网上方时,有利于加强稳定性。所述托架10的托臂设置有凹陷位,所述托架10的顶端分别设置有垂直折叠的挡块,所述喷洒管7穿过托架10,相交处设置有垫片,有利于加固连接,所述挡块与内桶3内壁相抵接。高身滤网放在托架10上时,托臂上的凹陷位可起到避让作用,使奶茶的下落更加均匀;挡块可使托架10的安装更加牢固。
具体地,喷洒管7的进水端24与水泵连接,托架10中间有通孔,通过通孔固定在喷洒管7上。喷洒管7的喷洒端25依次经过高身滤网、矮身滤网插接到挡板19下方。喷洒管7分别与矮身滤网、高身滤网、托架10所在平面相互垂直。
参照图1至图2所示,本实施例还设置有水位尺21、桶盖22,所述水位尺21设置于水龙头与内桶3连接的通管上,利用连通器原理,可实时检测内桶3内的奶茶量。所述桶盖22使用不锈钢制作,且设置有用于排出蒸汽的孔。
参照图2、图5所示,本发明还包括水位感应模块11,所述水位感应模块11设置于内桶3内,并与主控模块2连接,通过水位感应模块11,当内桶3内奶茶的量过少时可进行报警,避免发生干烧现象。还包括过热保护模块12,所述过热保护模块12设置于机体1内,并分别与发热管、主控模块2连接。当发热管发热过高时,过热保护模块12可自动感应并切断发热管的电源,避免发生意外事故。还包括时间控制模块15,所述时间控制模块15与主控模块2连接,设置于机体1上,通过时间控制模块15可以针对不同类型的奶茶控制其喷淋时间的长短。还包括保温片13,所述保温片13设置于内桶3下方,与内桶3外底壁贴合。所述保温片13具有温度感应功能,与发热管同时工作,可起到辅助加热的作用;当奶茶温度达到设定值时停止工作,温度低于设定值时自动开始工作,从而保持奶茶的温度。还包括温度检测模块14,所述温度检测模块14设置于内桶3内,并与主控模块2连接,通过温度检测模块14,可实时检测桶内奶茶的温度。还包括指示模块26,所述指示模块26通过指示灯和蜂鸣器28实现,加热功能启动时红色指示灯亮起,加热结束后红色指示灯关闭;紧接着喷淋功能启动,绿色指示灯亮起,喷淋结束后绿色指示灯关闭,蜂鸣器28同时响起,提示奶茶制作完成。
制作奶茶时,接通电源后首先往内桶3加入清水,然后将奶茶粉放置在高身滤网上,通电后设置喷淋时间,然后发热管、保温片13开始工作,此时红色指示灯亮起,加热完毕后,红色指示灯关闭,水泵会自动将热水通过喷洒管7抽提到高处,此时绿色指示灯亮起,热水最后从喷洒管7的喷洒端25向上喷出,经矮身滤网的挡板19阻挡后向四周发散,然后通过矮身滤网上的第一通孔16回流到高身滤网上慢慢冲调奶茶粉,制作成奶茶后再通过高身滤网上的第二通孔17回流到内桶3,完成一次喷淋过程。水泵通过不断将奶茶向上抽提,重复喷淋过程,直到到达预先设定的喷淋时间为止。喷淋结束后,绿色指示灯关闭,蜂鸣器28同时响起,并通过保温片13使奶茶保持一定的温度。通过上述方式,可以模拟手工制作港式奶茶的“撞茶”动作,相对于简单混合制作的方式,有利于提高奶茶的口感,使奶茶喝起来更加丝滑顺口。
以上所述,只是本发明的较佳实施例而已,本发明并不局限于上述实施方式,只要其以相同的手段达到本发明的技术效果,都应属于本发明的保护范围。
Claims (10)
1.一种喷淋式港式奶茶制作机,其特征在于:包括机体(1)、主控模块(2)、用于储存奶茶的内桶(3)、用于加热奶茶的发热模块(4)、用于抽提奶茶的抽提模块(5)和用于喷淋奶茶的喷淋模块(6);所述内桶(3)设置于所述机体(1)内,所述发热模块(4)、喷淋模块(6)设置于内桶(3)内,所述抽提模块(5)设置于内桶(3)下方,并穿过内桶(3)底部与喷淋模块(6)连接;所述抽提模块(5)间隔抽取奶茶使得奶茶在所述喷淋模块(6)与内桶(3)之间进行循环喷淋。
2.根据权利要求1所述的一种喷淋式港式奶茶制作机,其特征在于:所述喷淋模块(6)包括喷洒管(7)和滤网,所述喷洒管(7)插接于滤网上。
3.根据权利要求2所述的一种喷淋式港式奶茶制作机,其特征在于:所述滤网包括上滤网(8)和下滤网(9),所述下滤网(9)的周围设置有支撑壁,所述上滤网(8)与支撑壁相抵接。
4.根据权利要求3所述的一种喷淋式港式奶茶制作机,其特征在于:所述上滤网(8)上设置有用于流通奶茶的第一通孔(16)。
5.根据权利要求3所述的一种喷淋式港式奶茶制作机,其特征在于:所述上滤网(8)上设置有用于改变奶茶喷洒方向的挡板(19),所述挡板(19)呈伞状,所述挡板(19)通过提手型部件(18)固定在上滤网(8)上。
6.根据权利要求5所述的一种喷淋式港式奶茶制作机,其特征在于:所述挡板(19)包括平板及倾斜设置在所述平板四周的分流板。
7.根据权利要求3所述的一种喷淋式港式奶茶制作机,其特征在于:所述下滤网(9)上设置有用于流通奶茶的第二通孔(17)。
8.根据权利要求3所述的一种喷淋式港式奶茶制作机,其特征在于:所述下滤网(9)上设置有用于连接喷洒管(7)的通管(23),所述通管(23)呈空心状,所述通管(23)的中轴垂直于所述下滤网(9)所在的平面。
9.根据权利要求3所述的一种喷淋式港式奶茶制作机,其特征在于:所述下滤网(9)的支撑壁上设置有用于排出空气的第三通孔(27)。
10.根据权利要求2所述的一种喷淋式港式奶茶制作机,其特征在于:所述喷淋模块(6)还包括用于支撑滤网的托架(10),所述托架(10)的托臂设置有凹陷位,所述托架(10)的顶端分别设置有垂直折叠的挡块,所述托架(10)设置于喷洒管(7)上,所述挡块与内桶(3)内壁相抵接。
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Legal Events
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PB01 | Publication | ||
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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