CN207604464U - 一种多功能茶叶输送机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种多功能茶叶输送机,涉及茶叶加工设备技术领域,其包括螺旋输送机、通入螺旋输送机内腔的蒸汽管道和水管,蒸汽管道与蒸汽发生器连接,在蒸汽管道上设置有安全阀、压力表和蒸汽阀门。水管与水箱连接,水管上设置有水泵、流量计和控水阀门。解决了现有技术中后发酵茶类的制作工序繁琐、工作量大,而且制作的茶叶品质不佳的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及茶叶生产设备技术领域,特别涉及一种多功能茶叶输送机。
背景技术
随着经济的发展,社会的进步,能源节约已经成为必然和社会共识。各种机械越来越朝向节省能源、使用方便、节约空间、安全高效、一机多能等特点的方向发展,茶叶输送机作为茶叶企业生产加工过程中重要的一员也不例外。
茶叶输送机通常由槽体、设置在槽体上的加料斗和出料口、以及设置在槽体内部可转动的螺旋输送轴、设置在输送轴端部的轴承以及带动螺旋输送轴转动的电机组成,螺旋输送轴的螺旋叶片通常会根据输送物质的不同特性设计成不同的形状。通常茶叶输送机只是起到将茶叶从一道工序处输送到下一道工序处的作用,其效果单一、实用范围小。后发酵茶类的制作工艺通常还包括发水、蒸茶、渥堆等工艺。发水是由人工在固定的池内进行茶水搅拌,然后由输送机输送至蒸茶器进行蒸茶,然后再输送至自然发酵池进行渥堆。人工处理不仅工序繁琐、工作量大,而且效果不佳。
结合后发酵茶类的制作工艺和现代茶叶加工的机械化要求,并本着节省资源,降低污染的宗旨,确有必要提出一种发水、蒸茶、输送一体化的茶叶输送机,以改善以上问题。
实用新型内容
针对现有技术中的上述问题,本实用新型提供了一种多功能茶叶输送机,解决了现有技术中后发酵茶类的制作工序繁琐、工作量大,而且制作的茶叶品质不佳的问题。
为了达到上述发明目的,本实用新型采用的技术方案如下:
提供一种多功能茶叶输送机,其包括螺旋输送机及通入螺旋输送机内腔的蒸汽管道和水管,水管与水箱连接,水管上设置有水泵、流量计和控水阀门,在水管的出口处安装有雾化喷头。通过水泵和流量计来设置水流量,控制水的流速,从而控制对茶叶的发水程度。水箱里的水为食用级别的水源。
蒸汽管道与蒸汽发生器连接,在蒸汽管道上设置有安全阀、压力表和蒸汽阀门,在蒸汽管道的出口处安装有蒸汽喷头。通过安全阀和压力表来确定蒸汽的压力,以保证生产安全。打开蒸汽阀门蒸汽进入螺旋输送机内腔中进行蒸茶。
螺旋输送机为倾斜式螺旋输送机,包括壳体、置于壳体内且带有螺旋叶片的转轴、带动转轴旋转的电机、支撑转轴的轴承以及位于下端的进料口和位于上端的出料口,电机为无级变速电机,在出料口和蒸汽喷头之间的转轴上还设置有匀叶器,在壳体的下端面设置有可开闭的出水口。螺旋叶片为桨叶式叶片,此种形状的叶片能有效防止茶叶在输送过程中粘结成块,从而使茶叶在发水和蒸茶过程中得到的温湿度更加均匀,为渥堆发酵提供良好的基础。
雾化喷头设置在靠近进料口一端,蒸汽喷头紧邻雾化喷头设置,茶叶随螺旋叶片先到达雾化喷头所在区域,雾化喷头向茶叶均匀喷洒一定量的温水,待发水后的茶叶进入蒸汽喷头所在区域,蒸汽对茶叶进行蒸茶和灭菌处理。
进一步地,螺旋输送机的内腔壁上沿转轴的轴向方向间隔设置有若干与蒸汽管道连接的蒸汽喷头。多个蒸汽喷头的设置可以对茶叶进行多重蒸茶,防止茶叶蒸得不透彻,影响茶叶的品质。
进一步地,蒸汽管道上还设置有安全报警装置。安全报警装置上设置有温度、压力感应器,在茶叶输送机工作过程中,一旦检测到温度和/或压力超过预设值,即触发报警器发出警报声。
进一步地,螺旋输送机的内腔壁上沿转轴的轴向方向间隔设置有若干个与水管连接的雾化喷头。多个雾化喷头的设置可以对茶叶进行多重发水,防止茶叶发水不充分,影响茶叶的品质。
进一步地,水箱为自动电加热水箱。发水过程对水的温度高于常温,通常为50℃~55℃,使用自动电加热水箱可以使温度自动一直保持在这个温度范围,从而保证加工茶叶的过程顺利进行。
进一步地,蒸汽管道、蒸汽发生器、水箱、雾化喷头和水管的材质均为食品级不锈钢。采用食品级不锈钢可以防止对水的污染,避免因水质不好造成茶叶变质。
进一步地,螺旋输送机安装于机架上。
进一步地,机架底部设置有滚轮。滚轮的设置方便螺旋输送机在车间里自由移动。
本实用新型的有益效果为:集合发水、蒸茶、输送功能于一体,简单高效、避免了之前三个单独工序的分别加工再处理,节省了时间,提高了生产效益。由于在发水和蒸茶过程中都伴随着螺旋叶片的搅拌,可以为茶叶提供更加适宜且更加均匀的发酵温湿度,能够进一步提高后发酵类茶叶的生产效率和产品品质。在蒸茶过程中,可以调节蒸汽发生器产生的高温蒸汽的压强值,让蒸汽不仅可以满足蒸茶的要求,同时还能够杀死茶叶中的微生物,达到灭菌的效果,从而保证饮用安全。
带动螺旋输送机转轴转动的电机选择无极变速电机,可以针对后茶叶的不同品种或不同品质要求选择合适的转速,从而保证茶叶最大化地形状完整,茶叶的形状完整程度直接关系到最后茶叶的品质和成品率。
在临近螺旋输送机的出料口设置有匀叶器,可以对部分在发水和蒸茶过程中粘连在一起的茶叶进行打散,避免影响茶叶进入下一工序。
在倾斜式螺旋输送机壳体的下端面设置有可开闭的出水口,在清洗螺旋输送机时可以不用取出转轴,只需从进料口冲入清水,启动电机带动转轴转动,转动几分钟后打开出水口放出污水即可,减轻了清洗螺旋输送机的劳动强度、提高了效率。
附图说明
图1为多功能茶叶输送机的原理图。
图2为螺旋输送机的剖面图。
其中,1、螺旋输送机;11、壳体;12、螺旋叶片;13、转轴;14、电机;15、轴承;16、进料口;17、出料口;18、匀叶器;19、出水口;2、蒸汽管道;21、蒸汽发生器;22、安全阀;23、压力表;24、蒸汽阀门;25、蒸汽喷头;26、安全报警装置;3、水管;31、水箱;32、水泵;33、流量计;34、控水阀门;35、雾化喷头;4、机架;5、滚轮。
具体实施方式
下面对本实用新型的具体实施方式进行描述,以便于本技术领域的技术人员理解本实用新型,但应该清楚,本实用新型不限于具体实施方式的范围,对本技术领域的普通技术人员来讲,只要各种变化在所附的权利要求限定和确定的本实用新型的精神和范围内,这些变化是显而易见的,一切利用本实用新型构思的发明创造均在保护之列。
如图1和图2所示,该多功能茶叶输送机包括倾斜螺旋输送机1、通入螺旋输送机1内腔的蒸汽管道2和水管3,蒸汽管道2和水管3均由食品级的不锈钢管加工而成,并分别按照食品级的清洁标准焊接在螺旋输送机1相对的两侧。
倾斜螺旋输送机1优选为食品级的倾斜式螺旋输送机,其包括壳体11、置于壳体11内且带有螺旋叶片12的转轴13、带动转轴13旋转的电机14、支撑转轴13的轴承15以及位于下端的进料口16和位于上端的出料口17,电机为无级变速电机,在出料口17和蒸汽喷头35之间的转轴13上还设置有匀叶器18,在壳体11的下端面设置有可开闭的出水口19,螺旋叶片12为桨叶式叶片。
水管3与水箱31连接,水管3上设置有水泵32、流量计33和控水阀门34。所有部件的清洁标准需达到食用标准,以保证通入螺旋输送机1内腔喷洒在茶叶上的水是没有污染的。
水管3通入螺旋输送机1内腔一端的管口设置有雾化喷头35,在螺旋输送机1内腔壁上间隔设置有若干雾化喷头35,本方案优选设置三个雾化喷头35,雾化喷头35设置在靠近出料口13的一端。
水箱31为自动电加热水箱,水箱31将水加热到50℃,通过水泵32和流量计33来设置水流量,控制水的流速,从而控制喷洒的热水的量,从而控制对茶叶的发水程度,一般喷水量控制在茶叶质量的30%~40%之间。雾化喷头35将水雾化,雾化后的水雾与茶叶接触面更广,喷洒更均匀。
蒸汽管道2与蒸汽发生器21连接,在蒸汽管道2上设置有用于高温蒸汽管道上的高温蒸汽安全阀22、高温蒸汽压力表23和蒸汽阀门24。安全阀22一般处于常闭状态,当管道内的压力升高超过规定值时,会自动向外释放压力从而保证管道安全。高温蒸汽压力表23用于观察管道内的压力值,通常高压蒸汽的压强保持在0.5MPa左右,这个压强下的高温蒸汽不仅能够达到蒸茶的要求,同时还能够杀灭发水后茶叶中的微生物,达到灭菌的效果,保证了茶叶的饮用安全。蒸汽阀门24设置在靠近螺旋输送机1的一端,通过蒸汽阀门24的开关来决定是否向螺旋输送机1内通入蒸汽。
蒸汽管道2通入螺旋输送机1内腔一端的管口设置有蒸汽喷头25。在螺旋输送机1内腔壁上间隔设置有若干蒸汽喷头25,优选设置三个蒸汽喷头25,蒸汽喷头25位于所有雾化喷头35的后端,即先发水再蒸茶。蒸汽管道2上还设置有安全报警装置26,安全报警装置26上设置有温度感应器、压力感应器探测管道上的温度和压力参数,在茶叶输送机工作过程中,一旦检测到温度和/或压力的参数变化值(模拟量或数字量)超过报警预设值,则报警器的报警电路接通发出声光警报信号。
螺旋输送机1的叶片为桨叶式叶片,此种形状的叶片能有效防止茶叶在输送过程中粘结成块,从而使茶叶在蒸茶和发水过程中得到的温湿度更加均匀,为渥堆发酵提供良好的基础。螺旋输送机1由机架4支撑,机架4底部设置有滚轮5,方便螺旋输送机1的移动。
多功能茶叶输送机的工作过程为:让螺旋输送机1通电工作,蒸汽发生器开始预热,打开蒸汽阀门24,通过安全阀12和压力表23确定好蒸汽的压力。水箱31里装入食用水,打开控水阀门34,通过流量计33测量和水泵32的调节控制好流速和发水量。将茶叶从加料斗12加入,茶叶跟随螺旋叶片12移动,先经过蒸汽喷头所在区域,进入螺旋输送机1内腔中的蒸汽对通过的茶叶进行蒸茶;茶叶经过雾化喷头35所在区域,经雾化后的水雾对茶叶进行发水。茶叶最后从出料口13进入下一工序。
如果将本多功能茶叶输送机用于输送非发酵茶类,只需关闭蒸汽发生器21或关闭蒸汽阀门24以及关闭控水阀门34即可。
综上所述,本实用新型既可用于输送非发酵茶类,也可输送发酵茶类,在输送发酵茶类的过程中,集合蒸茶、发水、输送功能于一体,同时为发酵茶类茶叶提供适宜且更加均匀的渥堆温湿度,能够进一步提高后发酵类茶叶的生产效率和产品品质。
Claims (9)
1.一种多功能茶叶输送机,其特征在于,包括螺旋输送机(1)及通入所述螺旋输送机(1)内腔的蒸汽管道(2)和水管(3),在所述蒸汽管道(2)的出口处安装有蒸汽喷头(25),在所述水管(3)的出口处安装有雾化喷头(35);所述蒸汽管道(2)与蒸汽发生器(21)连接,在所述蒸汽管道(2)上设置有安全阀(22)、压力表(23)和蒸汽阀门(24);所述水管(3)与水箱(31)连接,所述水管(3)上设置有水泵(32)、流量计(33)和控水阀门(34);
所述螺旋输送机(1)为倾斜式螺旋输送机,包括壳体(11)、置于所述壳体(11)内且带有螺旋叶片(12)的转轴(13)、带动所述转轴(13)旋转的电机(14)、支撑所述转轴(13)的轴承(15)以及位于下端的进料口(16)和位于上端的出料口(17),所述电机为无级变速电机,在所述出料口(17)和所述蒸汽喷头(35)之间的转轴(13)上还设置有匀叶器(18),在所述壳体(11)的下端面设置有可开闭的出水口(19),所述螺旋叶片(12)为桨叶式叶片;所述雾化喷头(35)设置在靠近所述进料口(16)一端。
2.根据权利要求1所述的多功能茶叶输送机,其特征在于,所述螺旋输送机(1)的内腔壁上沿所述转轴(13)的轴向方向间隔设置有若干个与蒸汽管道连接的所述蒸汽喷头(25)。
3.根据权利要求1所述的多功能茶叶输送机,其特征在于,所述蒸汽管道(2)上还设置有安全报警装置(26)。
4.根据权利要求1所述的多功能茶叶输送机,其特征在于,所述螺旋输送机(1)的内腔壁上沿所述转轴(13)的轴向方向间隔设置有若干与所述水管(3)连接的所述雾化喷头(35)。
5.根据权利要求1所述的多功能茶叶输送机,其特征在于,所述水箱(31)为自动电加热水箱。
6.根据权利要求1所述的多功能茶叶输送机,其特征在于,所述螺旋输送机(1)为食品级的倾斜螺旋输送机。
7.根据权利要求1所述的多功能茶叶输送机,其特征在于,所述蒸汽管道(2)、蒸汽发生器(21)、水箱(31)、雾化喷头(35)和水管(3)的材质均为食品级不锈钢。
8.根据权利要求1~7任一所述的多功能茶叶输送机,其特征在于,所述螺旋输送机(1)安装于机架(4)上。
9.根据权利要求8所述的多功能茶叶输送机,其特征在于,所述机架(4)的底部设置有滚轮(5)。
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