CN108127717A - 一种冷冻食品切断机辅助装置 - Google Patents

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CN108127717A
CN108127717A CN201711417334.9A CN201711417334A CN108127717A CN 108127717 A CN108127717 A CN 108127717A CN 201711417334 A CN201711417334 A CN 201711417334A CN 108127717 A CN108127717 A CN 108127717A
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张彩平
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D7/00Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
    • B26D7/06Arrangements for feeding or delivering work of other than sheet, web, or filamentary form
    • B26D7/0608Arrangements for feeding or delivering work of other than sheet, web, or filamentary form by pushers

Abstract

本发明提供一种冷冻食品切断机辅助装置,包括切断机,切断机包括机座和切割刀具,包括设置在机座上的安装架;所述的安装架上设有导向杆,夹紧机构设置在导向杆上且相对于导向杆滑动,推动机构与夹紧机构固定装配,夹紧机构通过推动机构驱动下沿导向杆做轴向往返运动,回位机构设置在安装架对应切割刀具的一侧且远离推动机构的一端。本产品通过在切断机上增加一个夹紧机构将冷冻食品夹紧通过推动机构将夹紧的肉推动至切割机进行切割,采用该种方式,操作人员就不会因为操作不当而发生危险,且本产品结构简单,操作非常方便,实用性强。

Description

一种冷冻食品切断机辅助装置
技术领域
本发明涉及食品加工机械应用领域,特别涉及一种冷冻食品切断机的辅助装置。
背景技术
目前,冷冻食品从冰库取出后需要通过冷冻食品切断机切断进行化冻才能进行下一步加工,而传统的切断方法是通过人工手动将冷冻食品送向切断机进行切断,这种切断方法没有任何防护,若操作人员操作不当,手碰到了切割刀具,非常危险,传统的冷冻食品切断方法潜在危险非常大,所以需要一种冷冻食品切断机辅助装置才能解决这一问题。
发明内容
针对现有的技术不足,本发明提供一种冷冻食品切断机辅助装置。
为了实现上述目的,本发明所采取的技术方案是:一种冷冻食品切断机辅助装置,包括切断机,切断机包括机座和切割刀具,包括设置在机座上的安装架;
用于夹紧冷冻食品的夹紧机构;
用于推动夹紧机构运动的推动机构;
用于控制夹紧机构内夹紧的冷冻食品在切断后不触碰切割刀具的回位机构;
所述的安装架上设有导向杆,所述的夹紧机构设置在导向杆上且相对于导向杆滑动,所述的推动机构与夹紧机构固定装配,夹紧机构通过推动机构驱动下沿导向杆做轴向往返运动,所述的回位机构设置在安装架对应切割刀具的一侧且远离推动机构的一端。
所述的夹紧机构包括两块夹板,两块夹板均设置在导向杆上,两夹板之间具有弹性恢复力,两夹板相应的一面均设有用于夹紧冷冻食品且不妨碍冷冻食品推进的凸条,两夹板的远离切割刀具的一端设有便于冷冻食品进入的斜面。
所述的推动机构包括推杆,所述的安装架一侧设有供推杆穿过的孔,推杆穿过安装架的孔与夹紧机构远离回位机构的一端固定连接。
所述的回位机构为固定设置在安装架上的导向块,所述的导向块具有斜面。
所述的导向杆至少为两根,且导向杆之间为平行设置。
所述的安装架通过螺栓固定安装在机座上。
两块夹板之间通过两根连杆连接,两根连杆为交叉设置且交叉处设有销轴,夹板上表面设有连接块,连杆上设有滑槽,两夹板间距发生变化时,连接块相对于滑槽滑动。
本发明的有益效果:本发明提供一种冷冻食品切断机辅助装置,本产品通过在切断机上增加一个夹紧机构将冷冻食品夹紧通过推动机构将夹紧的肉推动至切割机进行切割,采用该种方式,操作人员就不会因为操作不当而发生危险,且本产品结构简单,操作非常方便,实用性强。
附图说明
图1为本发明的结构示意图;
图2为本发明的夹板结构示意图;
图3为本发明的导向块结构示意图;
图4为图1的A部放大图。
具体实施方式
如图1-图4所示,一种冷冻食品切断机辅助装置,包括切断机100,切断机100包括机座110和切割刀具120,包括设置在机座110上的安装架200;
用于夹紧冷冻食品的夹紧机构300;
用于推动夹紧机构300运动的推动机构400;
用于控制夹紧机构300内夹紧的冷冻食品在切断后不触碰切割刀具120的回位机构500;
所述的安装架200上设有导向杆210,所述的夹紧机构300设置在导向杆210上且相对于导向杆210滑动,所述的推动机构400与夹紧机构300固定装配,夹紧机构300通过推动机构400驱动下沿导向杆210做轴向往返运动,所述的回位机构500设置在安装架200对应切割刀具120的一侧且远离推动机构400的一端。
所述的夹紧机构300包括两块夹板310,两块夹板310均设置在导向杆210上,两夹板310之间具有弹性恢复力,两夹板310相应的一面均设有用于夹紧冷冻食品且不妨碍冷冻食品推进的凸条311,两夹板310的远离切割刀具120的一端设有便于冷冻食品进入的斜面320,凸条的设计是为了保证冷冻食品能够相对于导向杆做径向运动且同时能够起到夹紧冷冻食品的作用,斜面的设计便于将冷冻食品送入夹紧机构内,当冷冻食品切断后,需要通过人工手动将冷冻食品推动至需要切断的长度,如果剩下的冷冻食品太短,无法推动,则直接送入另一块冷冻食品将前面切断所剩下的冷冻食品抵住,然后推送至需要切断的长度,两块夹板通过拉簧350来实现弹性恢复力进行夹紧。
所述的推动机构400包括推杆,所述的安装架200一侧设有供推杆穿过的孔,推杆穿过安装架的孔与夹紧机构300远离回位机构500的一端固定连接,夹紧机构的推动和拉回都通过推杆实现。
所述的回位机构500为固定设置在安装架200上的导向块,所述的导向块具有斜面510,冷冻食品通过夹紧机构夹紧推动至切割刀具处切断后,冷冻食品会沿着导向块的斜面发生位置变化,由于夹紧机构时固定在导向杆上无法发生径向位移,而冷冻食品会跟根据导向块的斜面发生径向位移,这样的设计是为了保证冷冻食品在切断后退回原位时不会与切割刀具发生接触,提高了操作安全性。
所述的导向杆210至少为两根,且导向杆210之间为平行设置,一根导向杆的话,在推动夹紧机构时可能会发生晃动,两根导向杆则可以保证夹紧机构推动时的稳定性。
所述的安装架200通过螺栓固定安装在机座110上,安装架通过螺栓固定,可拆卸,便于后期清洗。
两块夹板310之间通过两根连杆330连接,两根连杆330为交叉设置且交叉处设有销轴340,夹板310上表面设有连接块312,连杆330上设有滑槽331,两夹板间距发生变化时,连接块相对于滑槽滑动,提高两块夹板的连动性,便于冷冻食品送入夹板内,由于在送入冷冻食品时,两夹板的间距会发生变化,所以连杆必须设置滑槽才能使夹板顺利张开。
本发明的有益效果:本发明提供一种冷冻食品切断机辅助装置,本产品通过在切断机上增加一个夹紧机构将冷冻食品夹紧通过推动机构将夹紧的肉推动至切割机进行切割,采用该种方式,操作人员就不会因为操作不当而发生危险,且本产品结构简单,操作非常方便,实用性强。

Claims (7)

1.一种冷冻食品切断机辅助装置,包括切断机,切断机包括机座和切割刀具,其特征在于,包括设置在机座上的安装架;
用于夹紧冷冻食品的夹紧机构;
用于推动夹紧机构运动的推动机构;
用于控制夹紧机构内夹紧的冷冻食品在切断后不触碰切割刀具的回位机构;
所述的安装架上设有导向杆,所述的夹紧机构设置在导向杆上且相对于导向杆滑动,所述的推动机构与夹紧机构固定装配,夹紧机构通过推动机构驱动下沿导向杆做轴向往返运动,所述的回位机构设置在安装架对应切割刀具的一侧且远离推动机构的一端。
2.如权利要求1所述的一种冷冻食品切断机辅助装置,其特征在于,所述的夹紧机构包括两块夹板,两块夹板均设置在导向杆上,两夹板之间具有弹性恢复力,两夹板相应的一面均设有用于夹紧冷冻食品且不妨碍冷冻食品推进的凸条,两夹板的远离切割刀具的一端设有便于冷冻食品进入的斜面。
3.如权利要求1所述的一种冷冻食品切断机辅助装置,其特征在于,所述的推动机构包括推杆,所述的安装架一侧设有供推杆穿过的孔,推杆穿过安装架的孔与夹紧机构远离回位机构的一端固定连接。
4.如权利要求1所述的一种冷冻食品切断机辅助装置,其特征在于,所述的回位机构为固定设置在安装架上的导向块,所述的导向块具有斜面。
5.如权利要求1或2所述的一种冷冻食品切断机辅助装置,其特征在于,所述的导向杆至少为两根,且导向杆之间为平行设置。
6.如权利要求1所述的一种冷冻食品切断机辅助装置,其特征在于,所述的安装架通过螺栓固定安装在机座上。
7.如权利要求2所述的一种冷冻食品切断机辅助装置,其特征在于,两块夹板之间通过两根连杆连接,两根连杆为交叉设置且交叉处设有销轴,夹板上表面设有连接块,连杆上设有滑槽,两夹板间距发生变化时,连接块相对于滑槽滑动。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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