CN108095569A - 一种均质节能电烤箱 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种均质节能电烤箱，包括烤箱主体，所述烤箱主体的内侧中部设置有主转杆，烤箱主体的顶部安装有与主转杆连接的驱动电机，主转杆的上部安装有横杆，横杆的外端下侧安装有副转杆，副转杆的上部安装有齿轮，烤箱主体的内壁上对应安装有与齿轮啮合的内齿圈，副转杆上安装有若干挂钩，主转杆上安装有多个托盘，托盘的内侧安装有载物网板，托盘的外侧安装有至少一个扇叶，烤箱主体的内侧壁上周向安装有多个电热板。本发明结构设计合理，节能环保，利于食品的均质烘烤。

Description

一种均质节能电烤箱

技术领域

本发明涉及食品加工设备领域，具体是一种均质节能电烤箱。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

厨卫电器的消费升级导致洗碗机、嵌入式烤箱等产品进入导入期，快速成长。目前，烤箱已经逐步进入人们的日常生活中，成为人们制作和烹饪食品的常用工具。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

现有的烤箱存在以下不足：食品放置方式单一，多为固定式，常规的食品可旋转烤箱，旋转方式单一，多余的油脂排放不便，影响烤制效果，不够节能环保。

发明内容

本发明的目的在于提供一种均质节能电烤箱，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种均质节能电烤箱，包括烤箱主体，所述烤箱主体的底部设置有多个支撑腿，烤箱主体的内侧壁上设有保温层，所述烤箱主体的内侧中部设置有主转杆，烤箱主体的顶部安装有与主转杆连接的驱动电机，所述主转杆的上部安装有横杆，横杆的外端下侧安装有副转杆，且副转杆和横杆之间为转动连接，副转杆的上部安装有齿轮，烤箱主体的内壁上对应安装有与齿轮啮合的内齿圈，所述副转杆上安装有若干挂钩，所述主转杆上安装有多个托盘，托盘的内侧安装有载物网板，载物网板的中部与主转杆为密封固定连接，所述主转杆的内侧开设有下开口的排油空腔，载物网板的下侧于主转杆上周向开设有多个排油口，载物网板的下侧空间通过排油口与排油空腔连通，所述托盘的外侧安装有至少一个扇叶，所述烤箱主体的内侧壁上周向安装有多个电热板，所述烤箱主体的前侧开口上安装有箱门，所述烤箱主体的底部中间开设有前侧开口的储物腔，储物腔用于存放物品，储物腔上安装有腔门，所述烤箱主体的外侧壁上还设置有控制面板，控制面板分别与驱动电机和电热板电性连接，所述烤箱主体的底部外圈还设置有排油管，排油管的下端安装有接油盒，接油盒的底部设有排放口。

作为本发明进一步的方案：所述保温层为刚性玻璃纤维保温层。

作为本发明进一步的方案：所述副转杆和主转杆均竖直设置。

作为本发明进一步的方案：所述托盘为圆盘状结构，托盘内的载物网板采用不锈钢金属材料制成。

作为本发明进一步的方案：所述扇叶呈等腰梯形状结构，扇叶与托盘的外侧面垂直设置，扇叶上开设有椭圆形通孔，扇叶安装于远离副转杆的一侧。

作为本发明进一步的方案：所述烤箱主体的顶部还设有泄压阀。

作为本发明进一步的方案：所述烤箱主体的内底部呈中间向上翘起的锥形结构。

作为本发明进一步的方案：所述腔门通过卡扣卡位于烤箱主体上对储物腔密封。

作为本发明进一步的方案：所述控制面板上还设置有温控开关，温控开关为双金属片温控开关。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该均质节能电烤箱，通过烤箱主体内壁保温层的设置，保温效果好，热利用率高，通过驱动电机带动主转杆转动，托盘可自由旋转，托盘内载物网板上的食品能够均质烘烤，且多余的油脂可通过排油口排入到排油空腔内，并从主转杆的下端排出，通过主转杆带动横杆转动，因副转杆和横杆之间转动连接，且齿轮和内齿圈啮合连接，副转杆可自转和周向旋转，利于副转杆的挂钩上挂置的食品更快速均质的烘烤，通过托盘外侧设置的扇叶，利于烤箱主体内的热量分布均匀，进一步提升烘烤效果；此外，通过储物腔还方便储放物品，通过接油盒用于对烤箱主体内油脂的盛接储放。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图2为本发明中齿轮和内齿圈部分的俯视结构示意图。

图3为本发明中托盘部分的剖视图。

图中：1-电热板，2-箱门，3-挂钩，4-副转杆，5-齿轮，6-横杆，7-内齿圈，8-驱动电机，9-主转杆，10-泄压阀，11-烤箱本体，12-保温层，13-控制面板，14-托盘，15-扇叶，16-通孔，17-排油管，18-接油盒，19-排放口，20-储物腔，21-腔门，22-卡扣，23-支撑腿，24-排油空腔，25-载物网板，26-排油口。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1～3，本发明实施例中，一种均质节能电烤箱，包括烤箱主体11，所述烤箱主体11的底部设置有多个支撑腿23，烤箱主体11的内侧壁上设有保温层12，保温层12为刚性玻璃纤维保温层，所述烤箱主体11的内侧中部设置有主转杆9，烤箱主体11的顶部安装有与主转杆9连接的驱动电机8，且驱动电机8的输出轴与烤箱主体11的顶部为转动连接，通过驱动电机8可带动主转杆9转动，所述主转杆9的上部安装有横杆6，横杆6的外端下侧安装有副转杆4，且副转杆4和横杆6之间为转动连接，所述副转杆4和主转杆9均竖直设置，副转杆4的上部安装有齿轮5，烤箱主体11的内壁上对应安装有与齿轮5啮合的内齿圈7，横杆6在旋转时，齿轮5能够始终与内齿圈7啮合，可带动副转杆4自转，所述副转杆4上安装有若干挂钩3，通过挂钩3方便挂置待烤制食品，所述主转杆9上安装有多个托盘14，托盘14为圆盘状结构，托盘14的内侧安装有载物网板25，载物网板25采用不锈钢金属材料制成，载物网板25的中部与主转杆9为密封固定连接，所述主转杆9的内侧开设有下开口的排油空腔24，载物网板25的下侧于主转杆9上周向开设有多个排油口26，载物网板25的下侧空间通过排油口26与排油空腔24连通，利于托盘14内的油脂通过排油空腔24流下，所述托盘14的外侧安装有至少一个扇叶15，所述扇叶15呈等腰梯形状结构，扇叶15与托盘14的外侧面垂直设置，扇叶15上开设有椭圆形通孔16，具体的，如图2所示，所述扇叶15安装于远离副转杆4的一侧，以为挂钩3留出较大的挂置食品空间。

所述烤箱主体11的内侧壁上周向安装有多个电热板1，通过电热板1加热对食品烤制，所述烤箱主体11的顶部还设有泄压阀10，烤箱主体11的前侧开口上安装有箱门2，通过箱门2方便食品的取放，所述烤箱主体11的内底部呈中间向上翘起的锥形结构，烤箱主体11的底部中间开设有前侧开口的储物腔20，储物腔20用于存放物品，储物腔20上安装有腔门21，通过腔门21可对储物腔20密封，腔门21通过卡扣22卡位于烤箱主体11上对储物腔20密封，所述烤箱主体11的外侧壁上还设置有控制面板13，控制面板13分别与驱动电机8和电热板1电性连接，所述控制面板13上还设置有温控开关，温控开关为双金属片温控开关，结构简单，体积小巧，安装方便，方便对电热板1进行控制，所述烤箱主体11的底部外圈还设置有排油管17，排油管17的下端安装有接油盒18，接油盒18的底部设有排放口19，烤箱主体11内底部的油脂可通过排油管17排出到接油盒18内收集，并最终通过排放口19排放。

该均质节能电烤箱，通过烤箱主体11内壁保温层12的设置，保温效果好，热利用率高，通过驱动电机8带动主转杆9转动，托盘14可自由旋转，托盘14内载物网板25上的食品能够均质烘烤，且多余的油脂可通过排油口26排入到排油空腔24内，并从主转杆9的下端排出，通过主转杆9带动横杆6转动，因副转杆4和横杆6之间转动连接，且齿轮5和内齿圈7啮合连接，副转杆4可自转和周向旋转，利于副转杆4的挂钩3上挂置的食品更快速均质的烘烤，通过托盘14外侧设置的扇叶15，利于烤箱主体11内的热量分布均匀，进一步提升烘烤效果；此外，通过储物腔20还方便储放物品，通过接油盒18用于对烤箱主体11内油脂的盛接储放。

以上的仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。

Claims (9)

1.一种均质节能电烤箱，包括烤箱主体（11），其特征在于，所述烤箱主体（11）的底部设置有多个支撑腿（23），烤箱主体（11）的内侧壁上设有保温层（12），所述烤箱主体（11）的内侧中部设置有主转杆（9），烤箱主体（11）的顶部安装有与主转杆（9）连接的驱动电机（8），所述主转杆（9）的上部安装有横杆（6），横杆（6）的外端下侧安装有副转杆（4），且副转杆（4）和横杆（6）之间为转动连接，副转杆（4）的上部安装有齿轮（5），烤箱主体（11）的内壁上对应安装有与齿轮（5）啮合的内齿圈（7），所述副转杆（4）上安装有若干挂钩（3），所述主转杆（9）上安装有多个托盘（14），托盘（14）的内侧安装有载物网板（25），载物网板（25）的中部与主转杆（9）为密封固定连接，所述主转杆（9）的内侧开设有下开口的排油空腔（24），载物网板（25）的下侧于主转杆（9）上周向开设有多个排油口（26），载物网板（25）的下侧空间通过排油口（26）与排油空腔（24）连通，所述托盘（14）的外侧安装有至少一个扇叶（15），所述烤箱主体（11）的内侧壁上周向安装有多个电热板（1），所述烤箱主体（11）的前侧开口上安装有箱门（2），所述烤箱主体（11）的底部中间开设有前侧开口的储物腔（20），储物腔（20）用于存放物品，储物腔（20）上安装有腔门（21），所述烤箱主体（11）的外侧壁上还设置有控制面板（13），控制面板（13）分别与驱动电机（8）和电热板（1）电性连接，所述烤箱主体（11）的底部外圈还设置有排油管（17），排油管（17）的下端安装有接油盒（18），接油盒（18）的底部设有排放口（19）。

2.根据权利要求1所述的均质节能电烤箱，其特征在于，所述保温层（12）为刚性玻璃纤维保温层。

3.根据权利要求1所述的均质节能电烤箱，其特征在于，所述副转杆（4）和主转杆（9）均竖直设置。

4.根据权利要求1所述的均质节能电烤箱，其特征在于，所述托盘（14）为圆盘状结构，托盘（14）内的载物网板（25）采用不锈钢金属材料制成。

5.根据权利要求1或4所述的均质节能电烤箱，其特征在于，所述扇叶（15）呈等腰梯形状结构，扇叶（15）与托盘（14）的外侧面垂直设置，扇叶（15）上开设有椭圆形通孔（16），扇叶（15）安装于远离副转杆（4）的一侧。

6.根据权利要求1所述的均质节能电烤箱，其特征在于，所述烤箱主体（11）的顶部还设有泄压阀（10）。

7.根据权利要求1或6所述的均质节能电烤箱，其特征在于，所述烤箱主体（11）的内底部呈中间向上翘起的锥形结构。

8.根据权利要求1所述的均质节能电烤箱，其特征在于，所述腔门（21）通过卡扣（22）卡位于烤箱主体（11）上对储物腔（20）密封。

9.根据权利要求1所述的均质节能电烤箱，其特征在于，所述控制面板（13）上还设置有温控开关，温控开关为双金属片温控开关。