CN108094687A - 一种饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种饲料及其制备方法,属于畜禽饲料生产技术领域。按重量份数计,主要由以下原料组成:米糠50‑100份、玉米粉30‑60份、麦麸20‑40份、豆粕10‑20份、鱼粉2‑4份、凤眼蓝10‑15份、空心莲子草5‑10份、苏丹草5‑15份、中药添加剂0.5‑2.5份、双歧杆菌0.03‑0.05份、乳酸菌0.02‑0.04份、微量元素0.5‑1.5份、食盐0.4‑0.6份、水40‑60份。本发明提供的饲料营养丰富又安全,能有效提高鹅对饲料的利用率和增强鹅成长过程中的抗病能力。
Description
技术领域
本发明属于家禽饲料生产技术领域,具体地说涉及一种饲料及其制备方法。
背景技术
随着经济水平的提高,健康、安全、绿色的食品成为人们的追求。人们更青睐于土鸡、土鸭、土鹅(即散养鹅)等肉质鲜美、绿色安全的家禽;对肉类的安全因素和营养价值考虑得越来越多。
和其它家禽肉质相比,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质,Ca、P、K、Na等十多种微量元素。含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,属优质蛋白质。特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点也很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。
土鹅养殖除了对鹅群活动水质要求较高外,饲料对于鹅的生长发育也至关重要。传统的饲料营养单一、制备工艺陈旧、简单,致使饲料利用率不高;对鹅的常见疾病也没有预防效果,养殖效益始终得不到提升。因此迫切需要研究一种营养丰富又安全的饲料及其制备方法,以提高鹅对饲料的利用率和增强鹅生长过程中的抗病能力。
发明内容
有鉴于此,本发明提供了一种饲料及其制备方法,以提高鹅对饲料的利用率和增强鹅生长过程中的抗病能力。
为达到上述目的,本发明所采取的技术方案为:
一种饲料,按重量份数计,主要由以下原料组成:米糠50-100份、玉米粉30-60份、麦麸20-40份、豆粕10-20份、鱼粉2-4份、凤眼蓝10-15份、空心莲子草5-10份、苏丹草5-15份、中药添加剂0.5-2.5份、双歧杆菌0.03-0.05份、乳酸菌0.02-0.04份、微量元素0.5-1.5份、食盐0.4-0.6份、水40-60份。
优选地,在本发明的较佳实施例中,所述中药添加剂由杜仲、板蓝根、红背酸藤、甘草、桔梗、鱼腥草、燕子尾、油柑叶组成,其中各组分的重量份数为:杜仲1-3份、板蓝根3-7份、红背酸藤5-15份、甘草4-10份、桔梗3-7份、鱼腥草2-10份、燕子尾3-5份、油柑叶2-6份。
优选地,在本发明的较佳实施例中,所述微量元素包括Cu2+、Fe2+、Mn2+、Zn2+、K+、Co2 +。
本发明还提供了一种饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)中药的提取:按重量份数称取所述杜仲、板蓝根、红背酸藤、甘草、桔梗、鱼腥草、燕子尾和油柑叶,加入10-20倍体积的水,加热煮沸0.5-1h,过滤,残渣用5-10倍体积的水,继续煮沸15-30min,合并两次滤液,得到中药提取物;将所述中药提取物进行浓缩、干燥,得到粉末状的中药添加剂;
(2)按重量份数分别称取所述凤眼蓝、空心莲子草、苏丹草进行低温干燥,用粉碎机粉碎至80-120目的粗粉;
(3)将所述米糠、玉米粉、麦麸和豆粕加入粉碎机进行粉碎处理,过100-160目筛;
(4)按重量份数称取所述鱼粉、微量元素、食盐、双歧杆菌和乳酸菌与步骤(2)、(3)得到的粗粉混合,并加入所述中药添加剂,然后掺入所述水,用搅拌棒以120-160r/min速度搅拌10-15min,得混合料;
(5)将所述混合料进行造粒,并烘干,经紫外线杀毒后密封保存,即得所述饲料。
优选地,在本发明的较佳实施例中,所述饲料粒径为1.5-3.5mm。
优选地,在本发明的较佳实施例中,步骤(5)中烘干温度为80-95℃,烘干时间为45-60min。
优选地,在本发明的较佳实施例中,步骤(5)中烘干后的饲料含水率保持为10-12wt%。
本发明的有益效果:
(1)本发明提供的生产方法简单易行,饲料原料包括青绿饲料,蛋白质、各种益生菌和微量元素,提供的营养丰富多样,饲料的营养利用率获得了大幅提升。青饲料提高适口性,增强鹅的食欲;玉米粉、鱼粉、豆粕保证蛋白质的供给,鱼粉作为动物蛋白,其中的氨基酸比例与动物所需的氨基酸最接近,对处于生长旺盛期的幼鹅提供了优质的蛋白质。
(3)本发明中的中药添加剂包含多种中草药原料,能消灭肠道病菌,控制有害微生物的繁殖,有效防止疾病的发生,促进鹅的快速生长,改善肉的腥味,提高肉质。
(4)本发明提供的饲料中的中草药药理如下:
杜仲:有明显增强机体免疫功能的作用,有细胞免疫的双向调整作用;抗菌消炎作用;杜仲所含绿原酸具有广泛的生理活性,能显著增加胃肠蠕动及利胆作用。
板蓝根:对多种细菌有抑制作用,可有效防止肠胃疾病
红背酸藤:有消食化滞、生津止渴的功效,还具有较强的消炎、杀菌作用。
甘草:清热解毒,具有抗炎的功能,保护消化系统,可促进消化。
桔梗:宣肺,利咽,祛痰,排脓;粗桔梗皂甙有抗炎作用
鱼腥草:具有提高机体免疫力,清热、消炎、抗病毒的作用。
燕子尾:有补肺益气,消炎,杀菌之功效,可防治痢疾。
油柑叶:具有清热解毒、利湿消肿的作用。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明所述技术方案作进一步的说明。
实施例1:
一种饲料,按重量份数计,主要由以下原料组成:米糠50份、玉米粉30份、麦麸20份、豆粕10份、鱼粉2份、凤眼蓝10份、空心莲子草5份、苏丹草5份、中药添加剂0.5份、双歧杆菌0.03份、乳酸菌0.02份、微量元素0.5份、食盐0.4份、水40份。
中药添加剂由杜仲、板蓝根、红背酸藤、甘草、桔梗、鱼腥草、燕子尾、油柑叶组成,其中各组分的重量份数为:杜仲1份、板蓝根3份、红背酸藤5份、甘草4份、桔梗3份、鱼腥草2份、燕子尾3份、油柑叶2份。
微量元素包括Cu2+、Fe2+、Mn2+、Zn2+、K+、Co2+。
本实施例还提供了一种饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)中药的提取:按重量份数称取杜仲、板蓝根、红背酸藤、甘草、桔梗、鱼腥草、燕子尾和油柑叶,加入10倍体积的水,加热煮沸0.5h,过滤,残渣用5倍体积的水,继续煮沸15min,合并两次滤液,得到中药提取物;将中药提取物进行浓缩、干燥,得到粉末状的中药添加剂;
(2)按重量份数分别称取凤眼蓝、空心莲子草、苏丹草进行低温干燥,用粉碎机粉碎至80目的粗粉;
(3)将米糠、玉米粉、麦麸和豆粕加入粉碎机进行粉碎处理,过100目筛;
(4)按重量份数称取鱼粉、微量元素、食盐、双歧杆菌和乳酸菌与步骤(2)、(3)得到的粗粉混合,并加入中药添加剂,然后掺40份水,用搅拌棒以120r/min速度搅拌10min,得混合料;
(5)将混合料进行造粒,在80℃下烘干60min,经紫外线杀毒后密封保存,即得粒径为1.5mm,含水率为10wt%的饲料。
实施例2:
一种饲料,按重量份数计,主要由以下原料组成:米糠100份、玉米粉60份、麦麸40份、豆粕20份、鱼粉4份、凤眼蓝15份、空心莲子草10份、苏丹草15份、中药添加剂2.5份、双歧杆菌0.05份、乳酸菌0.04份、微量元素1.5份、食盐0.6份、水60份。
中药添加剂由杜仲、板蓝根、红背酸藤、甘草、桔梗、鱼腥草、燕子尾、油柑叶组成,其中各组分的重量份数为:杜仲3份、板蓝根7份、红背酸藤15份、甘草10份、桔梗7份、鱼腥草10份、燕子尾5份、油柑叶6份。
微量元素包括Cu2+、Fe2+、Mn2+、Zn2+、K+、Co2+。
本实施例还提供了一种饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)中药的提取:按重量份数称取杜仲、板蓝根、红背酸藤、甘草、桔梗、鱼腥草、燕子尾和油柑叶,加入20倍体积的水,加热煮沸1h,过滤,残渣用10倍体积的水,继续煮沸30min,合并两次滤液,得到中药提取物;将中药提取物进行浓缩、干燥,得到粉末状的中药添加剂;
(2)按重量份数分别称取凤眼蓝、空心莲子草、苏丹草进行低温干燥,用粉碎机粉碎至120目的粗粉;
(3)将米糠、玉米粉、麦麸和豆粕加入粉碎机进行粉碎处理,过160目筛;
(4)按重量份数称取鱼粉、微量元素、食盐、双歧杆菌和乳酸菌与步骤(2)、(3)得到的粗粉混合,并加入中药添加剂,然后掺入60份水,用搅拌棒以160r/min速度搅拌15min,得混合料;
(5)将混合料进行造粒,在95℃下烘干45min,经紫外线杀毒后密封保存,即得粒径为3.5mm,含水率为12wt%的饲料。
实施例3:
一种饲料,按重量份数计,主要由以下原料组成:米糠75份、玉米粉45份、麦麸30份、豆粕15份、鱼粉3份、凤眼蓝13份、空心莲子草7份、苏丹草10份、中药添加剂1.5份、双歧杆菌0.04份、乳酸菌0.03份、微量元素1份、食盐0.5份、水50份。
中药添加剂由杜仲、板蓝根、红背酸藤、甘草、桔梗、鱼腥草、燕子尾、油柑叶组成,其中各组分的重量份数为:杜仲2份、板蓝根5份、红背酸藤10份、甘草7份、桔梗5份、鱼腥草6份、燕子尾4份、油柑叶4份。
微量元素包括Cu2+、Fe2+、Mn2+、Zn2+、K+、Co2+。
本实施例还提供了一种饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)中药的提取:按重量份数称取杜仲、板蓝根、红背酸藤、甘草、桔梗、鱼腥草、燕子尾和油柑叶,加入15倍体积的水,加热煮沸0.45min,过滤,残渣用8倍体积的水,继续煮沸25min,合并两次滤液,得到中药提取物;将中药提取物进行浓缩、干燥,得到粉末状的中药添加剂;
(2)按重量份数分别称取凤眼蓝、空心莲子草、苏丹草进行低温干燥,用粉碎机粉碎至100目的粗粉;
(3)将米糠、玉米粉、麦麸和豆粕加入粉碎机进行粉碎处理,过130目筛;
(4)按重量份数称取鱼粉、微量元素、食盐、双歧杆菌和乳酸菌与步骤(2)、(3)得到的粗粉混合,并加入中药添加剂,然后掺入50份水,用搅拌棒以140r/min速度搅拌12min,得混合料;
(5)将混合料进行造粒,在90℃下烘干50min,经紫外线杀毒后密封保存,即得粒径为2.5mm,含水率为11wt%的饲料。
选取100只生长状况相似且健康的鹅,随机平分为4组,分为实验组1-3和对照组,实验组分别饲喂本发明的实施例1-3制备的饲料,对照组饲喂传统饲料,其它饲养方式相同,连续喂养50天,实验结果如下表1:
表1
实验组1 | 实验组2 | 实验组3 | 对照组 | |
日均增重(g) | 47.6 | 48.3 | 49.2 | 42.1 |
料重比 | 3.7 | 3.5 | 3.6 | 4.8 |
发病率 | 4% | 0 | 0 | 12% |
从表中可以看出,实验组日均增重明高于对照组,料重比控制得当,提高了饲料中营养物质的利用率;实验组鹅羽毛鲜艳,体态健壮,精神状态良好,发病率明显低于对照组,抗病能力强。
以上所述的具体实施方式,对本发明的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明,所应理解的是,以上所述仅为本发明的具体实施方式而已,并不用于限定本发明的保护范围,凡在本发明的精神和原则之内,所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种饲料,其特征在于,按重量份数计,主要由以下原料组成:米糠50-100份、玉米粉30-60份、麦麸20-40份、豆粕10-20份、鱼粉2-4份、凤眼蓝10-15份、空心莲子草5-10份、苏丹草5-15份、中药添加剂0.5-2.5份、双歧杆菌0.03-0.05份、乳酸菌0.02-0.04份、微量元素0.5-1.5份、食盐0.4-0.6份、水40-60份。
2.根据权利要求1所述的饲料,其特征在于:所述中药添加剂由杜仲、板蓝根、红背酸藤、甘草、桔梗、鱼腥草、燕子尾、油柑叶组成,其中各组分的重量份数为:杜仲1-3份、板蓝根3-7份、红背酸藤5-15份、甘草4-10份、桔梗3-7份、鱼腥草2-10份、燕子尾3-5份、油柑叶2-6份。
3.根据权利要求1所述的饲料,其特征在于:所述微量元素包括Cu2+、Fe2+、Mn2+、Zn2+、K+、Co2+。
4.一种如权利要求1-3任一项所述的饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)中药的提取:按重量份数称取所述杜仲、板蓝根、红背酸藤、甘草、桔梗、鱼腥草、燕子尾和油柑叶,加入10-20倍体积的水,加热煮沸0.5-1h,过滤,残渣用5-10倍体积的水,继续煮沸15-30min,合并两次滤液,得到中药提取物;将所述中药提取物进行浓缩、干燥,得到粉末状的中药添加剂;
(2)按重量份数分别称取所述凤眼蓝、空心莲子草、苏丹草进行低温干燥,用粉碎机粉碎至80-120目的粗粉;
(3)将所述米糠、玉米粉、麦麸和豆粕加入粉碎机进行粉碎处理,过100-160目筛;
(4)按重量份数称取所述鱼粉、微量元素、食盐、双歧杆菌和乳酸菌与步骤(2)、(3)得到的粗粉混合,并加入所述中药添加剂,然后掺入所述水,用搅拌棒以120-160r/min速度搅拌10-15min,得混合料;
(5)将所述混合料进行造粒,并烘干,经紫外线杀毒后密封保存,即得所述饲料。
5.根据权利要求4所述的饲料的制备方法,其特征在于:所述饲料粒径为1.5-3.5mm。
6.根据权利要求4所述的饲料的制备方法,其特征在于:步骤(5)中烘干温度为80-95℃,烘干时间为45-60min。
7.根据权利要求4所述的饲料的制备方法,其特征在于:步骤(5)中烘干后的饲料含水率保持为10-12wt%。
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