CN108079194A - 一种人参黄精酒 - Google Patents

Abstract

本发明涉及保健酒技术领域，特别涉及一种人参黄精酒。该人参黄精酒，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：人参20‑50g，黄精20‑50g，枸杞30‑60g，龙眼肉10‑30g，山药10‑30g，陈皮5‑25g，白芨5‑25g，薄荷10‑30g，青黛10‑30g，三七10‑30g，洋金花1‑5g，甘草5‑15g，60%vol高粱酒3000‑5000ml。本发明的人参黄精酒，酒体晶莹剔透，口感好，搭配科学，各原料协同作用，能够益气补血，滋补安神，提高身体免疫力，缓解疲劳，抗衰老的作用。

Description

一种人参黄精酒

技术领域

本发明涉及保健酒技术领域，特别涉及一种人参黄精酒。

（一）背景技术

随着科学的发展，技术的进步，人们生活、工作节奏逐渐加快，承受着各种各样的压力，常处于紧张工作、学习劳累的状态，由此也产生一系列的健康问题，极易引起精神疲惫、食欲不振、思虑过度、失眠健忘，肾亏肾虚、性功能减退等病症。中医学认为“久病入络”。各种慢性虚损疾病，常常存在着不同程度的气血不畅、经脉涩滞，治疗时常需佐以活血通络之药物以增强疗效。而补益药酒主要配伍具有益气补血、滋阴温阳的滋补药食，故更有益于慢性疾病的治疗。`

保健酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分，不仅广泛应用于各种慢性虚损疾病的防治，还能抗衰老、延年益寿。经过合理的配伍，可以对人体产生极佳的保健养生功效。

（二）发明内容

本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种滋阴补阳，补肾益气、疗效好的人参黄精酒。

本发明是通过如下技术方案实现的：

一种人参黄精酒，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：

人参20-50g，黄精20-50g，枸杞30-60g，龙眼肉10-30g，山药10-30g，陈皮5-25g，白芨5-25g，薄荷10-30g，青黛10-30g，三七10-30g，洋金花1-5g，甘草5-15g，60%vol高粱酒3000-5000ml。

优选的，本发明人参黄精酒，其特质在于：由以下重量份数的原料制成：

人参30g，黄精30g，枸杞50g，龙眼肉20g，山药20g，陈皮15g，白芨15g，薄荷20g，青黛20g，三七20g，洋金花2g，甘草10g，60%vol高粱酒4200ml。

本发明的配制方法如下：

（1）将所述重量份数的人参，黄精，枸杞，龙眼肉，山药，陈皮，白芨，薄荷，青黛，三七，洋金花，甘草烘干、切片、粉碎；

（2）将步骤（1）所得粉末放入不锈钢罐内，加入高粱酒，每天搅拌一次，每次15-45min，30天后取上清液，料渣进行过滤，滤液与上清液合并，滤至澄清，搅拌均匀；

（3）将步骤（2）所得混合液进行精滤、灌装，制成34-40酒精度的人参黄精酒。

用法用量 : 每日50- 100ml，可一次或分两次饮用。

下面为本发明中各药材的功能及作用：

人参：性味：性平、味甘、微苦，微温。归经：入脾、肺经、心经。功效主治：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。主治：劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之症。

黄精：性味：甘，平。归经：归脾、肺、肾经；功能主治：补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。

枸杞：性味：甘，平。归经：归肝、肾经。功效：滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

龙眼肉：性味：性温，味甜。归经：归心、脾经。功能主治：补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄，具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。

山药：性味：甘，平。归经：脾、肺、肾经。功能主治：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

陈皮：性味：性温，味辛、味苦。归经：脾经、胃经、肺经；功能主治：理气健脾，调中，燥湿，化痰。主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

白芨：性味：辛，苦、甘、涩，微寒；归经：入肺、肝、胃经。功能主治：收敛止血，消肿生肌。主治：内外伤出血、用于咳血吐血，外伤出血，疮疡肿毒，皮肤皲裂；肺结核咳血，溃疡病出血。

薄荷：性味：辛，凉，归经：入肺经、肝经。功能主治：疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气；疏风、散热、辟秽、解毒、外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、瘾疹、温病初起、风疹瘙痒、肝郁气滞、胸闷胁痛。

甘草：性味：甘，平。归经：心、肺、脾、胃经。功能主治：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。

三七：性味：甘、微苦，温。归经：归肝、胃经。功能与主治：散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹剌痛，跌扑肿痛。

青黛：性味：咸，寒。归经：肝经。主治：清热解毒，凉血，定惊。用于温毒发斑，血热吐衄，胸痛咳血，口疮，痄腮，喉痹，小儿惊痫。

洋金花：性味：辛，温；有毒。归经：肺、肝经。功能主治：平喘止咳，镇痛，解痉。用于哮喘咳嗽，脘腹冷痛，风湿痹痛，小儿慢惊；外科麻醉。

本发明的有益效果：本发明的人参黄精酒，酒体晶莹剔透，口感好，搭配科学，各原料协同作用，能够益气补血，滋补安神，提高身体免疫力，缓解疲劳，抗衰老的作用。

（三）具体实施方式

实施例1

（1）将人参20g，黄精20g，枸杞30g，龙眼肉10g，山药10g，陈皮5g，白芨5g，薄荷10g，青黛10g，三七10g，洋金花1g，甘草5g烘干、切片、粉碎；

（2）将步骤（1）所得粉末放入不锈钢罐内，加入3000ml 60%vol高粱酒，每天搅拌一次，每次15-45min，30天后取上清液，料渣进行过滤，滤液与上清液合并，滤至澄清，搅拌均匀；

（3）将步骤（2）所得混合液进行精滤、灌装，制成34-40酒精度的人参黄精酒。

每日50- 100ml，可一次或分两次饮用。

实施例2

（1）将人参30g，黄精30g，枸杞50g，龙眼肉20g，山药20g，陈皮15g，白芨15g，薄荷20g，青黛20g，三七20g，洋金花2g，甘草10g烘干、切片、粉碎；

（2）将步骤（1）所得粉末放入不锈钢罐内，加入3000ml 60%vol高粱酒，每天搅拌一次，每次15-45min，30天后取上清液，料渣进行过滤，滤液与上清液合并，滤至澄清，搅拌均匀；

（3）将步骤（2）所得混合液进行精滤、灌装，制成34-40酒精度的人参黄精酒。

每日50- 100ml，可一次或分两次饮用。

实施例3

（1）将人参50g，黄精50g，枸杞60g，龙眼肉30g，山药30g，陈皮25g，白芨25g，薄荷30g，青黛30g，三七30g，洋金花5g，甘草15g烘干、切片、粉碎；

（2）将步骤（1）所得粉末放入不锈钢罐内，加入5000ml高粱酒，每天搅拌一次，每次15-45min，30天后取上清液，料渣进行过滤，滤液与上清液合并，滤至澄清，搅拌均匀；

（3）将步骤（2）所得混合液进行精滤、灌装，制成34-40酒精度的人参黄精酒。

每日50- 100ml，可一次或分两次饮用。

本发明的人参黄精酒，酒体晶莹剔透，口感好，搭配科学，各原料协同作用，能够益气补血，滋补安神，提高身体免疫力，缓解疲劳，抗衰老的作用。

Claims (3)

1.一种人参黄精酒，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：

人参20-50g，黄精20-50g，枸杞30-60g，龙眼肉10-30g，山药10-30g，陈皮5-25g，白芨5-25g，薄荷10-30g，青黛10-30g，三七10-30g，洋金花1-5g，甘草5-15g，60%vol高粱酒3000-5000ml。

2.根据权利要求1所述的一种人参黄精酒，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：

人参30g，黄精30g，枸杞50g，龙眼肉20g，山药20g，陈皮15g，白芨15g，薄荷20g，青黛20g，三七20g，洋金花2g，甘草10g，60%vol高粱酒4200ml。

3.根据权利要求1或2所述的人参黄精酒的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

（1）将所述重量份数的人参，黄精，枸杞，龙眼肉，山药，陈皮，白芨，薄荷，青黛，三七，洋金花，甘草烘干、切片、粉碎；

（2）将步骤（1）所得粉末放入不锈钢罐内，加入高粱酒，每天搅拌一次，每次15-45min，30天后取上清液，料渣进行过滤，滤液与上清液合并，滤至澄清，搅拌均匀；

（3）将步骤（2）所得混合液进行精滤、灌装，制成34-40酒精度的人参黄精酒。