CN105456822A - 一种育阴扶阳养生黄酒 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种中药养生黄酒，由以下原料提取制备而成：薏苡仁，人参，乌梅，山药等，制备方法：将薏苡仁、乌梅浸泡在3000毫升黄酒的瓷罐容器中，密封埋于地下0.5-3米，保存3-7天，再加入其他中药，浸泡，再密封，复埋于地下0.5-3米，保存3-7天，取出，煮开后熬15-75分钟，将过滤所得的液体密封于瓷罐容器，埋于地下0.5-3米，封存3-28天，所得上清液为养生黄酒，本发明养生黄酒是针对现代人群疲劳综合症而设计的，有补有泻、育阴扶阳等特点，具有补脾理气、渗湿利水、益肝补肾明目、益精养血、提高免疫力、抗疲劳、醒脑安神等功效。

Description

一种育阴扶阳养生黄酒

技术领域

本发明属于黄酒，具体涉及一种药食同源的育阴扶阳养生黄酒。

背景技术

黄酒是世界上最古老(黄酒、葡萄酒、啤酒)的酿造酒之一，起源于三千多年前商周时代的酒曲复式发酵法，其中以13-15度的浙江绍兴黄酒最具特色。黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚。黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。黄酒中已检出的无机盐达18种，包括钙、镁、钾、磷、铁、锌、等。黄酒中的维生素B、E的含量也很丰富，主要来自原料和酵母自溶物。黄酒含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

李时珍的《本草纲目》记载：“诸酒醇醨不同，惟米酒入药用”。黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据不完全统计，有近百种药酒需用黄酒作酒基配制。说明黄酒与中药有一种天然的糅合因子或亲和性。中医认为：黄酒性味甘、温、辛。甘则温补强壮，缓急调中；温则温中祛寒，助阳通络；辛则发汗解表，行气止痛。冬天畏寒怕冷，四肢发凉者，稍饮一杯，可通血脉，温四肢；肠胃虚寒疼痛者，稍饮一杯，可温中散寒止痛；妇女月经不畅，小腹冷痛，稍饮一杯，可温通经脉，调经止痛。

《三因极一病证方论·五劳证治》说：“以其尽力谋虑则肝劳，曲运神机则心劳，意外致思则脾劳。”现代社会，多生活在少阳光、空调封闭环境中。生活节奏快、精神压力、社会竞争压力和生活压力加大，导致生活工作方式的变异，精神压力、熬夜、无节制饮食、过渡消耗体质、视疲劳等，严重影响人体身心健康，导致“劳伤虚损”的亚健康状态，俗称之为“疲劳综合症”，严重的可以危及生命。“未病先防”养生原则逐渐被人们所重视。依据传统古方构架原理以及现代实际人体体质状态变迁情况，采用“育阴扶阳、气血同调、补泻有别”总则。

发明内容

发明目的：为了解决上述问题，本发明的目的在于提供一种用于预防和治疗疲劳综合征中药养生黄酒。

技术方案：本发明的目的是通过如下的方案实现的：

一种育阴扶阳养生黄酒，由以下重量份原料药制备而成：黄酒300-10000份、薏苡仁2-15份、人参1-10份、乌梅1-6份、山药2-12份、枸杞2-12份、茯苓1-15份、黄精1-12份、甘草1-5份、陈皮1-5份。

所述育阴扶阳养生黄酒，由以下重量份原料药制备而成：黄酒3000份、薏苡仁8份、人参2份、乌梅2份、山药4份、枸杞4份、茯苓3份、黄精2份、甘草1份、陈皮1份。

所述育阴扶阳养生黄酒，制备方法为：先将薏苡仁、乌梅浸泡在预先倒入装有黄酒的瓷罐容器中，泥土密封，埋于地下0.5-3米，在0-4℃低温状态下保存3-7天，再加入人参、山药、枸杞、枸杞、茯苓、黄精、甘草、陈皮，浸泡，再密封，复埋于地下0.5-3米，0-4℃低温状态下保存3-7天，将浸泡的中药和黄酒一起倒入铁锅中，烧开后熬制15-75分钟，过滤，将过滤所得的液体密封于原瓷罐容器中，埋于地下0.5-3米，0-4℃低温封存3-28天，最后取出养生黄酒灭菌封存，得阴扶阳养生黄酒。

所述育阴扶阳养生黄酒，制备方法中中药原料在浸泡前，甘草要用枣花蜜或洋槐花蜜进行蜜炙，后装入纱布袋中。

所述育阴扶阳养生黄酒，制备方法中薏苡仁、乌梅浸泡时间为3-7天，薏苡仁、乌梅浸泡后从地下取出，再加入人参、山药、枸杞、枸杞、茯苓、黄精、甘草、陈皮，浸泡时间为3-7天。

所述育阴扶阳养生黄酒，制备方法中过滤所得的液体，密封后埋于地下2米，保持0-4℃条件下，保存21天。

所述育阴扶阳黄酒，将制备方法中所得阴扶阳养生黄酒再用黄酒按照1:20～1:30比例进行勾兑后，灭菌，分瓶灌装。

本发明中药材均为药典品种，并且属于“药食同源”。

有益效果：1、中医认为，黄酒性热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等功效。黄酒的最好搭档是乌梅，秋季搭配乌梅恰恰符合”秋收冬藏”的养生理念，有养阴生津、润肺护肝的作用。本方中“薏苡仁”甘淡，凉。归脾、胃、肺经。《本草纲目》薏苡仁酒：薏苡仁粉，同曲米酿酒，或袋盛煮酒饮之。对“利水渗湿”最在行，可以去湿除风、健脾渗湿、大益肠胃，除痹止泻，清热排浓。久服轻身益气。对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。乌梅味酸、涩，性平。归肝、脾、肺、大肠经。敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。是固涩养阴之解暑佳品。浸泡黄酒是。现代药理分析“薏苡仁”和“乌梅”有抗癌作用，如消化道肿瘤，二者泡黄酒具有”养阴生津散湿气、润肺护肝”的功效，此为二君。人参、山药、黄精和枸杞是气血双补的临床常用“药食同源”中药配方，为臣药。茯苓、陈皮为佐药，渗湿、理气。甘草为使药，调和诸药。2、本发明古方架构和现代人群“亚健康”体质而设计，配伍严谨，经长期的临床验证，疗效确切。3、本发明的组成为“药食同源”中药材，无毒副作用，老少皆宜。

具体实施方式

以下通过实例来略述前面内容，但不应将此理解为囿结于上述主题的范围。凡基于本发明上述内容所实现的技术均属于本发明的范围。

1、制备实施例

实施例1：先将薏苡仁10份、乌梅4份浸泡在倒入2500份黄酒的瓷罐容器中，浸泡3天，泥土密封，埋于地下3米，0-4℃低温状态下保存7天，再加入人参3份、山药4份、枸杞3份、茯苓3份、黄精4份、甘草1份、陈皮1份，浸泡7天，再密封，复埋于地下3米，0-4℃低温状态下保存7天。将浸泡的中药和黄酒一起倒入铁锅中，烧开后熬制45分钟，过滤，将过滤所得的液体密封于原瓷罐容器中，埋于地下3米，0-4℃低温保存28天，最后取出养生黄酒灭菌封存。

实施例2：先将薏苡仁6份、乌梅4份浸泡在倒入3000份黄酒的瓷罐容器中，浸泡7天，泥土密封，埋于地下0.5米，在0-4℃低温状态下保存3天，再加入人参2份、山药3份、枸杞2份、茯苓2份、黄精3份、甘草1份、陈皮2份，浸泡3天，再密封，复埋于地下3米，0-4℃低温状态下保存7天。将浸泡的中药和黄酒一起倒入铁锅中，烧开后熬制60分钟，过滤，将过滤所得的液体密封于原瓷罐容器中，埋于地下0.5米，0-4℃低温封存21天。最后取出养生黄酒灭菌封存。

实施例3：先将薏苡仁8份、乌梅3份浸泡在倒入2500份黄酒的瓷罐容器中，浸泡7天，泥土密封，埋于地下3米，在0-4℃低温状态下保存7天，再加入人参2份、山药3份、枸杞3份、茯苓2份、黄精3份、甘草1份、陈皮1份，浸泡3天，再密封，复埋于地下0.5米，0-4℃低温状态下保存5天。将浸泡的中药和黄酒一起倒入铁锅中，烧开后熬制45分钟，过滤，将过滤所得的液体密封于原瓷罐容器中，埋于地下3米，0-4℃低温封存21天。最后取出养生黄酒灭菌封存。

实施例4：先将薏苡仁6份、乌梅5份浸泡在倒入1500份黄酒的瓷罐容器中，浸泡5天，泥土密封，埋于地下2米，在0-4℃低温状态下保存5天，再加入人参1份、山药2份、枸杞2份、茯苓2份、黄精2份、甘草1份、陈皮1份，浸泡5天，再密封，复埋于地下3米，0-4℃低温状态下保存7天。将浸泡的中药和黄酒一起倒入铁锅中，烧开后熬制45分钟，过滤，将过滤所得的液体密封于原瓷罐容器中，埋于地下0.5米，0-4℃低温封存28天。最后取出养生黄酒灭菌封存。

实施例5：先将薏苡仁4份、乌梅2份浸泡在倒入1500份黄酒的瓷罐容器中，浸泡7天，泥土密封，埋于地下3米，在0-4℃低温状态下保存7天，再加入人参1份、山药1份、枸杞1份、茯苓2份、黄精2份、甘草1份、陈皮1份，浸泡3天，再密封，复埋于地下0.5米，0-4℃低温状态下保存5天。将浸泡的中药和黄酒一起倒入铁锅中，烧开后熬制30分钟，过滤，将过滤所得的液体密封于原瓷罐容器中，埋于地下2米，0-4℃低温封存15天。最后取出养生黄酒灭菌封存。

2、本发明抗疲劳的药效学研究

实验动物：昆明种小鼠，雄性，体重18-22g，上海斯莱克实验动物有限公司提供，生产许可证：SCXK(沪)2007-0005。

实验药物：按上述实施例1的制备方法制备本发明育阴扶阳养生黄酒，规格：每瓶20ml，含有药材6.6g。

给药剂量：则按小鼠体重计，低剂量、中剂量和高剂量分别为4g生药量/kg、8g生药量/kg和16g生药量/kg。

阳性药精方堂牌养和胶囊，上海精方堂生物科技有限公司，国食健字G20050641，批号：20110321。规格：每粒装0.5g。病人使用一般每次2粒，每日2次，即人日用量2g，相当于每只20g小鼠用量为2*0.0026＝0.0052g，按每公斤小鼠算，即阳性药组给予精方堂牌养和胶囊0.26g/kg。

实验过程：选健康小鼠50只，随机分出10只作为正常组，其余40只小鼠，随机分成4组：高剂量组、中剂量组、低剂量组、阳性药精方堂牌养和胶囊组，其中3个剂量组、精方堂牌养和胶囊组按上述剂量灌胃给药，正常组给0.2ml的水，每天上午1次，连续30d，进行小鼠负重游泳试验，小鼠尾部负小鼠体重5％的铅皮，放入水温为25℃，水深35cm的游泳箱中，用秒表记录自游泳至力竭死亡的时间，各组数据以均值±标准差表示，组间进行t测验。结果见表1

表1.本发明对小鼠负重游泳试验的影响(n＝10)

注:同正常组相比*p<0.05**<0.01

结论：本发明与正常组比较，明显延长小鼠负重游泳时间，说明本发明具有抗疲劳作用，与阳性药比较，时间延长，说明本发明抗疲劳效果优于阳性药。

3.典型病例

病例1：李某，男，43岁，公务员。头晕、神疲乏力、眠差、上腹饱胀、便溏半年有余，采用的治疗方案如下：服用上述实施例1的制备方法制备本发明育阴扶阳养生黄酒，每次100毫升，一日二次。连服8周后，头晕睡眠差好转，精神良好，腹胀消失，食欲明显改善，大便成形。

病例2：张某，男，47岁，IT行业。头部昏沉目涩、疲乏、胸闷心悸、手足湿胀感、食欲差、便溏、小便不利”，服用上述实施例1的制备方法制备本发明育阴扶阳养生黄酒，每次100毫升，一日两次，连服2周，症状有缓解，巩固8周，病愈。

Claims (7)

1.一种育阴扶阳养生黄酒，其特征在于，由以下重量份原料药制备而成：黄酒300-10000份、薏苡仁2-15份、人参1-10份、乌梅1-6份、山药2-12份、枸杞2-12份、茯苓1-15份、黄精1-12份、甘草1-5份、陈皮1-5份。

2.如权利要求1所述育阴扶阳养生黄酒，其特征在于，由以下重量份原料药制备而成：黄酒3000份、薏苡仁8份、人参2份、乌梅2份、山药4份、枸杞4份、茯苓3份、黄精2份、甘草1份、陈皮1份。

3.如权利要求1或2所述育阴扶阳养生黄酒，其特征在于，制备方法为：先将薏苡仁、乌梅浸泡在预先倒入装有黄酒的瓷罐容器中，泥土密封，埋于地下0.5-3米，在0-4℃低温状态下保存3-7天，再加入人参、山药、枸杞、枸杞、茯苓、黄精、甘草、陈皮，浸泡，再密封，复埋于地下0.5-3米，0-4℃低温状态下保存3-7天，将浸泡的中药和黄酒一起倒入铁锅中，烧开后熬制15-75分钟，过滤，将过滤所得的液体密封于原瓷罐容器中，埋于地下0.5-3米，0-4℃低温封存3-28天，最后取出养生黄酒灭菌封存，得育阴扶阳养生黄酒。

4.如权利要求3所述育阴扶阳养生黄酒，其特征在于，制备方法中中药原料在浸泡前，甘草用枣花蜜或洋槐花蜜进行蜜炙，后装入纱布袋中。

5.如权利要求3所述育阴扶阳养生黄酒，其特征在于，制备方法中薏苡仁、乌梅浸泡时间为3-7天，薏苡仁、乌梅浸泡后从地下取出，再加入人参、山药、枸杞、枸杞、茯苓、黄精、甘草、陈皮，浸泡时间为3-7天。

6.如权利要求3所述育阴扶阳养生黄酒，其特征在于，制备方法中制备方法中过滤所得的液体，密封后埋于地下2米，保持0-4℃条件下，保存21天。

7.如权利要求3所述育阴扶阳黄酒，其特征在于，将制备方法中所得阴扶阳养生黄酒再用黄酒按照1:20～1:30比例进行勾兑后，灭菌，分瓶灌装。