CN108077351A - 面团强力供给装置 - Google Patents
面团强力供给装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN108077351A CN108077351A CN201711406632.8A CN201711406632A CN108077351A CN 108077351 A CN108077351 A CN 108077351A CN 201711406632 A CN201711406632 A CN 201711406632A CN 108077351 A CN108077351 A CN 108077351A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- housing
- feed
- dough
- drive gear
- feedway
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C3/00—Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision
- A21C3/04—Dough-extruding machines ; Hoppers with moving elements, e.g. rollers or belts as wall elements for drawing the dough
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Abstract
本发明公开了一种面团强力供给装置，包括壳体，所述壳体内安装有两根相向转动的送料轴，每根所述送料轴上均设置有向另一根送料轴旋转的送料螺旋；所述壳体的一侧侧壁上设置有出料口，两根所述送料轴的送料旋出端从所述出料口内伸出，两根所述送料轴的另一端从所述壳体的另一侧侧壁上伸出并安装有驱动齿轮，两根所述送料轴的驱动齿轮啮合传动，所述驱动齿轮传动连接有减速驱动装置；两根带送料螺旋的送料轴相向转动挤压面团，给面团提供强力挤压力，模仿人工揉面，能够做出口感更筋道的面饼。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种用于自动擀饼机的面团供给装置。
背景技术
在自动擀饼机的工作过程中，为了增加面饼的劲道，模仿人工揉面的技巧，需要对面团进行强力挤压，现有技术中的自动擀饼机缺少为揉面设备送料的强力挤压送料装置，使得揉面效果大打折扣，机器作出的面饼口感较人工揉面作出的面饼差很多。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种提高面团筋道的面团强力供给装置。
为解决上述技术问题，本发明的技术方案是：面团强力供给装置，包括壳体，所述壳体内安装有两根相向转动的送料轴，每根所述送料轴上均设置有向另一根送料轴旋转的送料螺旋；所述壳体的一侧侧壁上设置有出料口，两根所述送料轴的送料旋出端从所述出料口内伸出，两根所述送料轴的另一端从所述壳体的另一侧侧壁上伸出并安装有驱动齿轮，两根所述送料轴的驱动齿轮啮合传动，所述驱动齿轮传动连接有减速驱动装置。
作为一种优选的技术方案，所述减速驱动装置包括与一个所述驱动齿轮同轴传动的减速大齿轮，所述减速大齿轮啮合传动有减速小齿轮，所述减速小齿轮安装在动力输出轴上，所述动力输出轴传动连接有驱动电机。
作为一种优选的技术方案，所述送料轴与所述壳体之间安装有转动轴承。
作为一种优选的技术方案，所述壳体为锥形壳体。
由于采用了上述技术方案，面团强力供给装置，包括壳体，所述壳体内安装有两根相向转动的送料轴，每根所述送料轴上均设置有向另一根送料轴旋转的送料螺旋；所述壳体的一侧侧壁上设置有出料口，两根所述送料轴的送料旋出端从所述出料口内伸出，两根所述送料轴的另一端从所述壳体的另一侧侧壁上伸出并安装有驱动齿轮，两根所述送料轴的驱动齿轮啮合传动，所述驱动齿轮传动连接有减速驱动装置；两根带送料螺旋的送料轴相向转动挤压面团，给面团提供强力挤压力，模仿人工揉面，能够做出口感更筋道的面饼。
附图说明
以下附图仅旨在于对本发明做示意性说明和解释，并不限定本发明的范围。其中：
图1是本发明实施例的结构示意图；
图2是本发明实施例的摘掉减速大齿轮的结构示意图；
图3是图1的俯视图；
图中：1-壳体；21-送料轴；22-送料螺旋；3-驱动齿轮；41-减速大齿轮；42-减速小齿轮；43-动力输出轴。
具体实施方式
下面结合附图和实施例，进一步阐述本发明。在下面的详细描述中，只通过说明的方式描述了本发明的某些示范性实施例。毋庸置疑，本领域的普通技术人员可以认识到，在不偏离本发明的精神和范围的情况下，可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此，附图和描述在本质上是说明性的，而不是用于限制权利要求的保护范围。
如图1所示，面团强力供给装置，包括壳体1，所述壳体1为锥形壳体1，如图3所示，所述壳体1内安装有两根相向转动的送料轴21，每根所述送料轴21上均设置有向另一根送料轴21旋转的送料螺旋22；所述壳体1的一侧侧壁上设置有出料口(图中未示出)，两根所述送料轴21的送料旋出端从所述出料口内伸出，如图2所示，两根所述送料轴21的另一端从所述壳体1的另一侧侧壁上伸出并安装有驱动齿轮3，所述送料轴21与所述壳体1之间安装有转动轴承(图中未示出)；两根所述送料轴21的驱动齿轮3啮合传动，所述驱动齿轮3传动连接有减速驱动装置，所述减速驱动装置包括与一个所述驱动齿轮3同轴传动的减速大齿轮41，所述减速大齿轮41啮合传动有减速小齿轮42，所述减速小齿轮42安装在动力输出轴43上，所述动力输出轴43传动连接有驱动电机(图中未示出)。
驱动电机的动力依次经过减速小齿轮42和减速大齿轮41传递到一个驱动齿轮3，该驱动齿轮3转动时带动另一个驱动齿轮3相向转动，从而驱动两根送料轴21相向转动；两根带送料螺旋22的送料轴21相向转动挤压面团，给面团提供强力挤压力，模仿人工揉面，能够做出口感更筋道的面饼。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征及本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (4)
1.面团强力供给装置，其特征在于：包括壳体，所述壳体内安装有两根相向转动的送料轴，每根所述送料轴上均设置有向另一根送料轴旋转的送料螺旋；所述壳体的一侧侧壁上设置有出料口，两根所述送料轴的送料旋出端从所述出料口内伸出，两根所述送料轴的另一端从所述壳体的另一侧侧壁上伸出并安装有驱动齿轮，两根所述送料轴的驱动齿轮啮合传动，所述驱动齿轮传动连接有减速驱动装置。
2.如权利要求1所述的面团强力供给装置，其特征在于：所述减速驱动装置包括与一个所述驱动齿轮同轴传动的减速大齿轮，所述减速大齿轮啮合传动有减速小齿轮，所述减速小齿轮安装在动力输出轴上，所述动力输出轴传动连接有驱动电机。
3.如权利要求1所述的面团强力供给装置，其特征在于：所述送料轴与所述壳体之间安装有转动轴承。
4.如权利要求1、2或3所述的面团强力供给装置，其特征在于：所述壳体为锥形壳体。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201711406632.8A CN108077351A (zh) | 2017-12-22 | 2017-12-22 | 面团强力供给装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201711406632.8A CN108077351A (zh) | 2017-12-22 | 2017-12-22 | 面团强力供给装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN108077351A true CN108077351A (zh) | 2018-05-29 |
Family
ID=62178678
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201711406632.8A Pending CN108077351A (zh) | 2017-12-22 | 2017-12-22 | 面团强力供给装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN108077351A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110896972A (zh) * | 2019-12-19 | 2020-03-24 | 宿州麦香缘食品有限公司 | 一种面团挤出装置 |
| CN111264578A (zh) * | 2020-03-24 | 2020-06-12 | 龙海市安得马富机械有限公司 | 一种增加面团劲道的揉面装置 |
-
2017
- 2017-12-22 CN CN201711406632.8A patent/CN108077351A/zh active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110896972A (zh) * | 2019-12-19 | 2020-03-24 | 宿州麦香缘食品有限公司 | 一种面团挤出装置 |
| CN111264578A (zh) * | 2020-03-24 | 2020-06-12 | 龙海市安得马富机械有限公司 | 一种增加面团劲道的揉面装置 |
| CN111264578B (zh) * | 2020-03-24 | 2022-07-15 | 龙海市安得马富机械有限公司 | 一种增加面团劲道的揉面装置 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN108077351A (zh) | 面团强力供给装置 | |
| KR101604297B1 (ko) | 압착스크류 | |
| CN203340895U (zh) | 一种饼干机挤料装置 | |
| CN208348406U (zh) | 一种万向节式双输出变速箱 | |
| CN109081556B (zh) | 一种玻璃原料混料机 | |
| CN205350210U (zh) | 一种用于干粉混合搅拌机的行星式减速箱 | |
| KR20150014915A (ko) | 야채과즙 제조장치, 야채과즙 제조방법 및 야채과즙 | |
| CN207158170U (zh) | 变速传动机构及其双螺杆给料机 | |
| CN202683647U (zh) | 拉丝机的自动转模装置 | |
| CN209257440U (zh) | 一种用于生产薄膜用挤出机模头 | |
| CN209109307U (zh) | 一种工业用绞肉机 | |
| CN208778606U (zh) | 一种行星式双输出变速箱 | |
| CN208166106U (zh) | 一种饲料添加剂生产用给料装置 | |
| CN209284256U (zh) | 一种果皮开口装置 | |
| CN208160762U (zh) | 机架式全自动无牵条制丸机 | |
| CN207954757U (zh) | 一种煤炭压球机 | |
| CN2436299Y (zh) | 食品包装材料双螺杆挤出机 | |
| CN206078867U (zh) | 小功率骨肉分离机 | |
| CN215063556U (zh) | 一种面筋脱水装置 | |
| CN205322054U (zh) | 滇橄榄榨汁机 | |
| CN201075908Y (zh) | 玉米剥皮机 | |
| CN210590584U (zh) | 一种新型fdm打印机送丝装置 | |
| CN214228961U (zh) | 一种玉米联合收割机剥皮辅助装置 | |
| CN219488817U (zh) | 一种食品加工用进料结构 | |
| CN205357970U (zh) | 包馅机馅料送料装置 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20180529 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |