CN107960863A - 高效灵活的咖啡机 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种高效灵活的咖啡机，属于咖啡加工技术领域，咖啡机包括机身、沸煮盒和底座，底座连接在机身下端，沸煮盒连接在机身上端，机身顶面连接有控制面板，机身侧面连接有垃圾盒，沸煮盒上端设有转动带，转动带连接有转动盒，转动带内侧连接有转动机构，沸煮盒底部连接有出口柱。控制面板可控制咖啡机的工作情况，调控方便，提升咖啡机使用灵活性，垃圾盒用于放置煮咖啡过程产生的临时垃圾，便于维持研磨环境的干净整洁，避免研磨过程带入细菌或病毒，提高咖啡的食用价值。上述咖啡机能够对咖啡进行充分的沸煮，使得咖啡具有良好口感。

Description

高效灵活的咖啡机

技术领域

本发明属于咖啡加工技术领域，具体涉及一种高效灵活的咖啡机。

背景技术

咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

目前市场上具有多种咖啡机，虽然能达到普通的煮咖啡功能，但因一味追求速度，使得所煮出来的咖啡味道不醇香，口感较差，且普遍存在在功能较单一的现象。

发明内容

本发明的目的在于提供一种使咖啡粉进行充分混合沸煮，使用灵活，工作可靠性高，可自动加料，带有可调节的一体化过滤功能，所得咖啡口感好、味道醇厚原始、营养物质保留度高的高效灵活的咖啡机。

本发明为解决上述技术问题所采取的方案为：高效灵活的咖啡机，包括机身、沸煮盒和底座，底座连接在机身下端，沸煮盒连接在机身上端，机身顶面连接有控制面板，机身侧面连接有垃圾盒，沸煮盒上端设有转动带，转动带连接有转动盒，转动带内侧连接有转动机构，沸煮盒底部连接有出口柱。底座既作为咖啡机的支撑底座，又作为接咖啡的杯子的放置底座。沸煮盒上端的转动带可进行旋转，带动转动盒发生转动，使得置于转动盒内部的咖啡粉能进行充分的沸煮，使得咖啡具有良好口感，转动机构为转动带转动的动力，出口柱用于咖啡出口，设置于沸煮盒底部，便于咖啡的流出。控制面板可控制咖啡机的工作情况，调控方便，提升咖啡机使用灵活性，垃圾盒用于放置煮咖啡过程产生的临时垃圾，便于维持研磨环境的干净整洁，避免研磨过程带入细菌或病毒，提高咖啡的食用价值。上述咖啡机能够对咖啡进行充分的沸煮，使得咖啡具有良好口感。

作为优选，转动机构包括电机，电机设置在与沸煮盒上表面中心连接的电机罩内部，电机的输出轴伸入沸煮盒内部，输出轴中部固接有轴套，输出轴下端连接有搅拌刀片。电机为咖啡机提供动力源，上述连接可靠性强，设有的电机罩避免了外界环境对电机的影响，延长电机的使用寿命，搅拌刀片使得在搅拌咖啡粉的同时还可对咖啡起到切割作用，有利于破坏咖啡细胞结构，释放细胞内的营养物质，进行提升咖啡营养成分。

作为优选，轴套表面连接有搅拌叶，搅拌叶分为向上搅拌叶和向下搅拌叶，向上搅拌叶与转动带内壁连接。向上搅拌叶带动转动盒进行转动，有利于放置于转动盒内部的咖啡粉与蒸汽或沸水充分接触，避免出现煮咖啡死角，提升所得咖啡的均质效果。向下搅拌叶充当搅拌杆，提升对咖啡粉的搅拌效果。

作为优选，沸煮盒上表面一侧还连接有加料盒，加料盒的输出口伸入沸煮盒内部，加料盒的输出口上连接有电子开关阀。加料盒用于存放糖或其他想加入咖啡的配料，在煮咖啡的过程中，煮咖啡机会根据操作人员设定的要求进行加料，使得外加料更加好的融入咖啡中，也省去了咖啡煮完后还需另外加糖搅拌的操作，使本咖啡机使用更加便利。

作为优选，底座底面设有防滑纹，防滑纹由金属柱和橡胶柱构成，金属柱和橡胶柱均为三棱柱。金属柱起到支撑咖啡机的作用，使得咖啡机对防滑纹的压力分布均匀，橡胶柱与接触面之间易产生较大摩擦力，提升防滑效果，金属柱和橡胶柱均由三棱柱组成，使得防滑纹能够构成平面，增加与接触物体之间的接触面积，提升咖啡机放置安全性与防滑性。

作为优选，转动带表面设有多个扣钩孔，转动盒上端连接有与扣钩孔数量相等的扣钩，扣钩和扣钩孔为可拆卸式配合连接。上述可拆卸式配合连接使得转动盒易于拆卸、清洗，提高本研磨装置操作便利性。

作为优选，转动盒内壁设有螺旋状环形凹槽，环形凹槽的深度为0.3~0.8cm。环形凹槽有利于咖啡沿着凹槽形成有规律、有方向的转动，提升咖啡粉与水的混合程度，且机身向转动盒内部注入的蒸汽或沸水，因转动的环形凹槽而改变其原有的运动方向，增强蒸汽分子对咖啡粉的渗透能力，提升咖啡沸煮效果，且可避免蒸汽或沸水直接冲击咖啡粉，避免咖啡粉中的有效物质变质，使得所得的咖啡具有醇厚的原始风味。环形凹槽设有的深度可提升上述环形凹槽所带来的效果，且不会造成咖啡粉堵塞。

作为优选，出口柱一侧面中心设有网片口，网片口内侧连接有挡片，挡片上端与出口柱内壁连接且可旋转，出口柱内壁设有间距与网片口相等的上下定位条。网片口用于插入网片，定位条用于固定插入出口柱内部的网片，可旋转的挡片在网片插入时覆盖在网片之上，避免过滤过程咖啡渗出，在网片未插入时，用于堵塞网片口，避免咖啡流出，上述出口柱的设计，使得本装置设有一体化过滤功能，且过滤程度可根据人为插入的网片的网口大小而调节，也可进行过滤与不过滤的自由调控，使得本装置能够满足多种口味选择，且调节自由度高，避免了需要外置滤网进行过滤，提高了装置使用高效性，体现了设计人性化与高便利性。

与现有技术相比，本发明的有益效果为:1）本咖啡机能够对咖啡进行充分的沸煮，使得咖啡具有良好口感；2）加料盒可实现咖啡沸煮过程进行自动加料，省去了咖啡煮完后还需另外加糖搅拌的操作，使本咖啡机使用更加便利；3）转动盒可拆卸，便于清洗和使用；4）出口柱使得本研磨装置具有可调节的一体化过滤功能。

本发明采用了上述技术方案提供一种高效灵活的咖啡机，弥补了现有技术的不足，设计合理，操作方便。

附图说明

图1为本发明咖啡机的结构示意图；

图2为本发明沸煮盒的截面图；

图3为本发明出口柱主视图；

图4为本发明图3中出口柱A-A部位的截面图；

图5为本发明图4中的插入网片的出口柱截面图；

图6为本发明底座底面防滑纹连接示意图。

附图标记说明：1沸煮盒；2底座；2a金属柱；2b橡胶柱；3机身；4电机罩；5转动带；6转动盒；7储物筒；8扣钩；9垃圾盒；10控制面板；11电机；12扣钩孔；13搅拌叶；14轴套；15加料盒；16环形凹槽；17出口柱；18网片口；19挡片；20定位条；21网片。

具体实施方式

以下结合附图和实施例作进一步详细描述：

实施例1：

如图1、2、6所示，高效灵活的咖啡机，包括机身3、沸煮盒1和底座2，底座2连接在机身3下端，沸煮盒1连接在机身3上端，机身3顶面连接有控制面板10，机身3侧面连接有垃圾盒9，沸煮盒1上端设有转动带5，转动带5连接有转动盒6，转动带5内侧连接有转动机构，沸煮盒1底部连接有出口柱17。底座2既作为咖啡机的支撑底座，又作为接咖啡的杯子的放置底座。沸煮盒1上端的转动带5可进行旋转，带动转动盒6发生转动，使得置于转动盒6内部的咖啡粉能进行充分的沸煮，使得咖啡具有良好口感，转动机构为转动带5转动的动力，出口柱17用于咖啡出口，设置于沸煮盒1底部，便于咖啡的流出。控制面板10可控制咖啡机的工作情况，调控方便，提升咖啡机使用灵活性，垃圾盒9用于放置煮咖啡过程产生的临时垃圾，便于维持研磨环境的干净整洁，避免研磨过程带入细菌或病毒，提高咖啡的食用价值。上述咖啡机能够对咖啡进行充分的沸煮，使得咖啡具有良好口感。

转动机构包括电机11，电机11设置在与沸煮盒1上表面中心连接的电机罩4内部，电机11的输出轴伸入沸煮盒1内部，输出轴中部固接有轴套14，输出轴下端连接有搅拌刀片。电机11为咖啡机提供动力源，上述连接可靠性强，设有的电机罩4避免了外界环境对电机的影响，延长电机11的使用寿命，搅拌刀片使得在搅拌咖啡粉的同时还可对咖啡起到切割作用，有利于破坏咖啡细胞结构，释放细胞内的营养物质，进行提升咖啡营养成分。

轴套14表面连接有搅拌叶13，搅拌叶13分为向上搅拌叶和向下搅拌叶，向上搅拌叶与转动带5内壁连接。向上搅拌叶带动转动盒6进行转动，有利于放置于转动盒内部的咖啡粉与蒸汽或沸水充分接触，避免出现煮咖啡死角，提升所得咖啡的均质效果。向下搅拌叶充当搅拌杆，提升对咖啡粉的搅拌效果。

沸煮盒1上表面一侧还连接有加料盒15，加料盒15的输出口伸入沸煮盒1内部，加料盒15的输出口上连接有电子开关阀。加料盒15用于存放糖或其他想加入咖啡的配料，在煮咖啡的过程中，煮咖啡机会根据操作人员设定的要求进行加料，使得外加料更加好的融入咖啡中，也省去了咖啡煮完后还需另外加糖搅拌的操作，使本咖啡机使用更加便利。

底座2底面设有防滑纹，防滑纹由金属柱2a和橡胶柱2b构成，金属柱2a和橡胶柱2b均为三棱柱。金属柱2a起到支撑咖啡机的作用，使得咖啡机对防滑纹的压力分布均匀，橡胶柱2b与接触面之间易产生较大摩擦力，提升防滑效果，金属柱2a和橡胶柱2b均由三棱柱组成，使得防滑纹能够构成平面，增加与接触物体之间的接触面积，提升咖啡机放置安全性与防滑性。

转动带5表面设有多个扣钩孔12，转动盒6上端连接有与扣钩孔12数量相等的扣钩8，扣钩8和扣钩孔12为可拆卸式配合连接。上述可拆卸式配合连接使得转动盒6易于拆卸、清洗，提高本研磨装置操作便利性。

转动盒6内壁设有螺旋状环形凹槽16，环形凹槽16的深度为0.5cm。环形凹槽16有利于咖啡沿着凹槽形成有规律、有方向的转动，提升咖啡粉与水的混合程度，且机身3向转动盒6内部注入的蒸汽或沸水，因转动的环形凹槽16而改变其原有的运动方向，增强蒸汽分子对咖啡粉的渗透能力，提升咖啡沸煮效果，且可避免蒸汽或沸水直接冲击咖啡粉，避免咖啡粉中的有效物质变质，使得所得的咖啡具有醇厚的原始风味。环形凹槽16设有的深度可提升上述环形凹槽16所带来的效果，且不会造成咖啡粉堵塞。

机身3内部设有水箱、水泵、加热沸煮装置，沸煮盒1内壁安装有与水箱、水泵连接的导管，用于将水体导入沸煮盒1的蒸汽出孔16处，上述结构均为常规现有技术，为本领域技术人员所知晓的现有技术，在此不作详细叙述。

实施例2：

如图2~5所示，本实施例在实施例1的基础上，进一步优化为：出口柱19一侧面中心设有网片口20，网片口20内侧连接有挡片21，挡片21上端与出口柱19内壁连接且可旋转，出口柱19内壁设有间距与网片口20相等的上下定位条22。网片口18用于插入网片21，定位条20用于固定插入出口柱17内部的网片21，可旋转的挡片19在网片21插入时覆盖在网片21之上，避免过滤过程咖啡渗出，在网片21未插入时，用于堵塞网片口18，避免咖啡流出，上述出口柱17的设计，使得本装置设有一体化过滤功能，且过滤程度可根据人为插入的网片21的网口大小而调节，也可进行过滤与不过滤的自由调控，使得本装置能够满足多种口味选择，且调节自由度高，避免了需要外置滤网进行过滤，提高了装置使用高效性，体现了设计人性化与高便利性。

挡片19采用橡胶材料，橡胶材料的优选制备方法为：取顺丁橡胶47份、氯丁橡胶32份、煅烧陶土10份、微晶石蜡3份加入密炼机中，加压10Mpa塑炼，当温度达到110℃时，排胶，在开练机上进行厚通，棍距为12mm，然后下片；把塑炼好的胶料投入密炼机中，加压混炼2分钟，然后投入硼酸锌7份、氧化镁8份、防老剂NBC0.03份、促进剂DM0.8份、硬脂酸1.5份，加压混炼1.5分钟，然后加入环己基（2-茴香基）甲基膦0.002份，炭黑2份、氧化锌0.3份、柠檬酸三丁酯2.4份，进行加压混炼，压力为13Mpa, 当温度达到110℃时，加入硫磺1.3份、促进剂TMTD0.4份、共交联剂TCY0.9份进行加压混炼，当温度达到105℃时，排胶，在开炼机进行厚通，然后出片即可。上述制备方法所制得的橡胶具有优异的弹性以及柔软性。其中环己基（2-茴香基）甲基膦中的（R）-（+）-环己基（2-茴香基）甲基膦和（S）-（+）-环己基（2-茴香基）甲基膦的重量比为1:0.04，加入的具有特殊比例的环己基（2-茴香基）甲基膦与氧化锌能够形成络合物，可在后续的橡胶硫化中使硫磺活化，降低橡胶与硫磺的交联温度，提高橡胶与硫磺的交联反应速度和程度，使得所制得的挡片19具有优异的弹性、柔软性以及密闭性，使得挡片19不仅能够阻挡咖啡渗透，还可随网片21的插拔发生形态变化，可多方位阻挡咖啡流出，同时所得到的挡片19的橡胶分子稳定性高，可赋予挡片19优异的尺寸稳定性和抗老化性，避免长时间使用挡片19发生收缩的现象，且延长挡片19使用寿命。

本实施例中的常规技术为本领域技术人员所知晓的现有技术，在此不作详细叙述。

实施例3：

如图1~6所示，高效灵活的咖啡机，其工作原理为：将咖啡粉转动盒6中，将转动盒6扣在转动带5上，调节控制面板10使本装置工作，机身3中的水泵将水泵入转动盒6，转动盒6内壁的加热元件开始加热，一段时间后，咖啡沸煮完成，咖啡机自动断电。若需要过滤废渣，则将网片21插入出口柱17进行过滤，杯子放在出口柱17下方，让过滤后的咖啡流入杯子；若无需过滤，则直接打开出口柱17上方的开关，接收咖啡。

本实施例中的常规技术为本领域技术人员所知晓的现有技术，在此不作详细叙述。

以上实施方式仅用于说明本发明，而并非对本发明的限制，本领域的普通技术人员，在不脱离本发明的精神和范围的情况下，还可以做出各种变化和变型。因此，所有等同的技术方案也属于本发明的范畴，本发明的专利保护范围应由权利要求限定。

Claims (8)

1.高效灵活的咖啡机，包括机身（3）、沸煮盒（1）和底座（2），其特征在于：所述的底座（2）连接在机身（3）下端，所述的沸煮盒（1）连接在机身（3）上端，所述的机身（3）顶面连接有控制面板（10），所述的机身（3）侧面连接有垃圾盒（9），所述的沸煮盒（1）上端设有转动带（5），所述的转动带（5）连接有转动盒（6），所述的转动带（5）内侧连接有转动机构，所述的沸煮盒（1）底部连接有出口柱（17）。

2.根据权利要求1所述的高效灵活的咖啡机，其特征在于：所述的转动机构包括电机（11），所述的电机（11）设置在与沸煮盒（1）上表面中心连接的电机罩（4）内部，所述的电机（11）的输出轴伸入沸煮盒（1）内部，所述的输出轴中部固接有轴套（14），所述的输出轴下端连接有搅拌刀片。

3.根据权利要求2所述的高效灵活的咖啡机，其特征在于：所述的轴套（14）表面连接有搅拌叶（13），所述的搅拌叶（13）分为向上搅拌叶和向下搅拌叶，所述的向上搅拌叶与转动带（5）内壁连接。

4.根据权利要求1所述的高效灵活的咖啡机，其特征在于：所述的沸煮盒（1）上表面一侧还连接有加料盒（15），所述的加料盒（15）的输出口伸入沸煮盒（1）内部，所述的加料盒（15）的输出口上连接有电子开关阀。

5.根据权利要求1所述的高效灵活的咖啡机，其特征在于：所述的底座（2）底面设有防滑纹，所述的防滑纹由金属柱（2a）和橡胶柱（2b）构成，所述的金属柱（2a）和橡胶柱（2b）均为三棱柱。

6.根据权利要求1所述的高效灵活的咖啡机，其特征在于：所述的转动带（5）表面设有多个扣钩孔（12），所述的转动盒（6）上端连接有与扣钩孔（12）数量相等的扣钩（8），所述的扣钩（8）和扣钩孔（12）为可拆卸式配合连接。

7.根据权利要求1所述的高效灵活的咖啡机，其特征在于：所述的转动盒（6）内壁设有螺旋状环形凹槽（16），所述的环形凹槽（16）的深度为0.3~0.8cm。

8.根据权利要求1所述的高效灵活的咖啡机，其特征在于：所述的出口柱（19）一侧面中心设有网片口（20），所述的网片口（20）内侧连接有挡片（21），所述的挡片（21）上端与出口柱（19）内壁连接且可旋转，所述的出口柱（19）内壁设有间距与网片口（20）相等的上下定位条（22）。