CN105266657B - 咖啡机及过滤引流筒 - Google Patents

咖啡机及过滤引流筒 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种咖啡机及过滤引流筒,过滤引流筒设置在食材处理机的打磨室内,并罩在刀具外侧,包括内筒和外筒,内筒上其上设有内通孔,外侧壁上设有凸起,外筒套装在所述内筒外,设有与所述凸起位置相对的外通孔,内侧壁上设有与所述内通孔位置相对的内凹的凹坑,外筒的内侧壁和内筒的外侧壁之间存在引流间隙。本发明,咖啡液体会从内筒的条孔流出,经内筒和外筒之间的引流间隙,由外筒的外条孔流出,食材残渣就会残留在内筒中,或滞留在内筒和外筒之间,与传统的滤网相比,增大了牢固性,降低了损坏率,拆卸方便,容易清洗,而且提高了咖啡的细腻口感。

Description

咖啡机及过滤引流筒
技术领域
本发明涉及过滤引流装置,具体涉及咖啡机及过滤引流筒。
背景技术
现在市场上具有多种食品处理机,可将各类食材打磨并过滤,以咖啡机为例,可分两种:一种是打磨咖啡豆和萃取咖啡液分腔的分腔咖啡机,一般具有打磨腔和萃取腔;第二种是同腔咖啡机,先打磨咖啡豆,然后在原腔体进行萃取。由于分腔咖啡机要内置两个腔体,相应的体积会增大,提高物料成本和装柜成本,因此相比之下同腔咖啡机占用空间小,成本较低,但在打豆过程中咖啡豆切割后会产生尖角,并以高速飞向滤网,滤网非常容易被打烂,同时为了尽量保护滤网,打磨刀具与滤网的距离相应拉大,浪费空间,增加滤网的成本。如中国发明专利申请CN 101513328A公开了一种“咖啡机的磨豆及冲泡装置”,电机的转轴伸入滤网中与刀组件相接,冲泡头的一端开口于滤网的上方,刀组件与滤网距离很近,滤网很容易被打出坏洞。
由此可见,目前的食品处理机存在滤网损坏率高的问题。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是目前的食品处理机存在滤网损坏率高的问题。
为了解决上述技术问题,本发明所采用的技术方案是提供了一种过滤引流筒,设置在食材处理机的打磨室内,并罩在刀具的外侧,包括:
内筒,其上设有内通孔,外侧壁上设有凸起,
套装在所述内筒外的外筒,设有与所述凸起位置相对的外通孔,内侧壁上设有与所述内通孔位置相对的内凹的凹坑,所述外筒的内侧壁和所述内筒的外侧壁之间存在引流间隙。
由于过滤引流筒由内筒和外筒套装而成,内筒的内通孔与外筒的凹坑相对,内筒的凸起与外筒的外通孔相对,以打磨冲泡咖啡为例,当热水与打磨好的咖啡粉混合后,咖啡液体会从内筒的内通孔流出,凹坑能增大进入内筒和外筒之间的水量,提高过滤时咖啡液体的流速,然后咖啡液体经内筒和外筒之间的引流间隙,由外筒的外通孔流出,即可供饮用,咖啡残渣就会残留在内筒中,或滞留在内筒和外筒之间,与传统的滤网相比,增大了牢固性,降低了损坏率,拆卸方便,容易清洗,而且提高了咖啡的细腻口感。本实用新型也可应用于其他需要过滤的食品处理机内,如榨汁机、搅拌机、煮茶器等小家电产品上。
在上述过滤引流筒中,所述内通孔和所述外通孔分别为条状的内条孔和外条孔,所述凸起为竖直的条棱,所述凹坑为竖直的长槽。优选采用长条形的孔,便于咖啡液的过滤,使咖啡渣能顺畅下滑,避免了圆孔或方孔的滤渣过于分散不易下滑的问题,并且利于清洁。
在上述过滤引流筒中,所述内筒的下缘一体成型设有第一底圈,所述内条孔和所述条棱的下部均延伸至所述第一底圈的上表面,所述第一底圈与所述内筒的内侧壁平齐。第一底圈的设置可以使内筒内维持一定的液体高度,与打磨室的底部贴合,能防止粗细不均的咖啡颗粒溅出到打磨室中。
在上述过滤引流筒中,所述外筒的下缘外侧面上一体成型设有第二底圈,所述第二底圈包括主圈体和设置在所述主圈体的底面上的阶梯凸台,所述阶梯凸台的内径大于所述主圈体的内径,所述第一底圈设置在所述阶梯凸台内并与之形成环状的滤渣空间。外筒上的第二底圈上设有阶梯凸台,不仅能容纳内筒的第一底圈,而且能与其共同形滤渣空间,滤渣顺着汁液的流向进入滤渣空间后无法再回流,能保证很好的过滤性能。
在上述过滤引流筒中,所述长槽和所述外条孔均延伸至所述外筒的下缘,所述主圈体的底面与所述外筒的底面平齐,所述主圈体向内延伸至所述外条孔中,且所述主圈体的内径大于所述外筒的内径。长槽延伸至外筒的下缘十分利于较大的咖啡颗粒下落,而且由于主圈体的内径大于外筒内径,外条孔的下方也形成了利于液体留下的沟槽,与内侧壁上的长槽起到相同作用。
在上述过滤引流筒中,所述内筒的内部设有环形凸台,所述环形凸台与所述内筒的上缘通过锥形面相接。环形凸台和锥形面的设置能减小咖啡粉等食材以及水的加入口,但同时又不影响过滤引流筒的高度,尽量增大食材的过滤面积。
在上述过滤引流筒中,所述外筒的上缘向内水平延伸形成卡板,所述内筒的上缘抵靠在所述卡板的底面上。这样的结构设置能使内筒稳固地套装在外筒中。
本发明还提供了一种咖啡机,包括上述结构的过滤引流筒,还包括上盖、电机组件、供水装置和咖啡杯,所述电机组件的输出轴与所述刀具的转轴固定连接,所述上盖与所述供水装置相通,并与所述过滤引流筒的上端卡装固定,所述上盖的底面设有出水口,所述打磨室的底部与所述咖啡杯连通。
将过滤引流筒应用在咖啡机中,并且上盖与过滤引流筒匹配,能够与将咖啡机的结构配合完成咖啡的加工和冲泡。
在上述咖啡机中,所述供水装置包括依次连接的水箱、冷水管、加热线圈和热水管,所述热水管的出水端与所述上盖连通。供水装置与上盖相通,便于对打磨好的咖啡粉用热水冲泡。
附图说明
图1为本发明咖啡机的剖面示意图;
图2为本发明中过滤引流筒的剖面示意图;
图3为本发明中外筒的结构示意图;
图4为图3中A部分的结构放大图;
图5为本发明中内筒的结构示意图。
具体实施方式
本发明提供了咖啡机及过滤引流筒,使用方便,使用寿命长,能提高咖啡的细腻口感。下面结合具体实施例和说明书附图对本发明予以详细说明。
如图1、图2、图3和图5所示,本发明提供了一种过滤引流筒4,设置在食材处理机的打磨室2内,并罩在刀具3外侧,包括内筒42和外筒41,外筒41套装在内筒42的外侧,内筒42上间隔设有内通孔,外壁上设有凸起,外筒41上设有与凸起位置对应的外通孔,内侧壁上设有与内通孔位置相对的内凹的凹坑,外筒41的内侧壁和内筒42的外侧壁之间存在引流间隙。
由于过滤引流筒4由内筒42和外筒41套装而成,内筒42的内通孔与外筒41的凹坑相对,内筒42的凸起与外筒41的外通孔相对,以打磨冲泡咖啡为例,当热水与打磨好的咖啡粉混合后,咖啡液体会从内筒42的内通孔流出,凹坑能增大进入内筒42和外筒41之间的水量,提高过滤时咖啡液体的流速,然后咖啡液体经内筒42和外筒41之间的引流间隙,由外筒41的外通孔流出,即可供饮用,咖啡残渣就会残留在内筒42中,或滞留在内筒42和外筒41之间,与传统的滤网相比,增大了牢固性,降低了损坏率,拆卸方便,容易清洗,而且提高了咖啡的细腻口感。
本实施例中,内通孔和外通孔分别为条状的内条孔421和外条孔411,凸起为竖直的条棱422,凹坑为竖直的长槽412。优选采用长条形的孔,便于咖啡液的过滤,使咖啡渣能顺畅下滑,避免了圆孔或方孔的滤渣过于分散不易下滑的问题,并且利于清洁。
内筒42的下缘一体成型设有第一底圈423,内条孔421和条棱422的下部均延伸至第一底圈423的上表面,第一底圈423与内筒42的内侧壁平齐。第一底圈423的设置可以使内筒42内维持一定的液体高度,与打磨室的底部贴合,能防止粗细不均的咖啡颗粒溅出到打磨室2中。
外筒41的下缘外侧面上一体成型设有第二底圈413,第二底圈413包括主圈体和设置在主圈体的底面上的阶梯凸台,阶梯凸台的内径大于主圈体的内径,第一底圈423设置在阶梯凸台内并与之形成环状的滤渣空间。外筒41上的第二底圈413上设有阶梯凸台,不仅能容纳内筒42的第一底圈423,而且能与其共同形滤渣空间,滤渣顺着汁液的流向进入滤渣空间后无法再回流,能保证很好的过滤性能。
如图2、图3、图4和图5所示,长槽412和外条孔411均延伸至外筒41的下缘,主圈体的底面与外筒41的底面平齐,主圈体向内延伸至外条孔411中,且主圈体的内径大于外筒41的内径。长槽412延伸至外筒41的下缘十分利于较大的咖啡颗粒下落,而且由于主圈体的内径大于外筒41内径,外条孔411的下方也形成了利于液体留下的沟槽,与内侧壁上的长槽412起到相同作用。
内筒42的内部设有环形凸台424,环形凸台424与内筒42的上缘通过锥形面相接。环形凸台424和锥形面的设置能减小咖啡粉等食材以及水的加入口,但同时又不影响过滤引流筒的高度,尽量增大食材的过滤面积。
外筒41的上缘向内水平延伸形成卡板414,内筒42的上缘抵靠在卡板414的底面上。这样的结构设置能使内筒42稳固地套装在外筒41中。
过滤引流筒可采用对人体无害的塑胶件或不锈钢等五金件,拆卸方便,也便于清洗,不易变形,具有很长的使用寿命。由于其具有良好的过滤特点,可将打磨腔同时作为萃取腔或冲泡腔,方便使用,也能大大减小空间,节省成本。
如图1所示,本发明还提供了一种咖啡机,包括上述结构的过滤引流筒,还包括上盖1、电机组件5、供水装置和咖啡杯7,电机组件5的输出轴与刀具3的转轴固定连接,上盖1与供水装置相通,并与过滤引流筒4的上端卡装固定,上盖1的底面设有出水口11,打磨室2的底部与咖啡杯7连通。
将过滤引流筒应用在咖啡机中,并且上盖1与过滤引流筒4匹配,能够与将咖啡机的结构配合完成咖啡的加工和冲泡。
供水装置包括依次连接的水箱、冷水管、加热线圈和热水管6,热水管6的出水端与上盖1连通。供水装置与上盖1相通,便于对打磨好的咖啡粉用热水冲泡。
本实用新型也可应用于其他需要过滤的食品处理机内,如榨汁机、搅拌机、煮茶器等小家电产品上,也具有良好的过滤效果。
本发明不局限于上述最佳实施方式,任何人应该得知在本发明的启示下作出的结构变化,凡是与本发明具有相同或相近的技术方案,均落入本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.过滤引流筒,设置在食材处理机的打磨室内,并罩在刀具的外侧,其特征在于,包括:
内筒,其上设有内通孔,外侧壁上设有凸起,
套装在所述内筒外的外筒,设有与所述凸起位置相对的外通孔,内侧壁上设有与所述内通孔位置相对的内凹的凹坑,所述外筒的内侧壁和所述内筒的外侧壁之间存在引流间隙,所述内通孔和所述外通孔分别为条状的内条孔和外条孔,所述凸起为竖条棱,所述凹坑为竖直的长槽;
所述内筒的下缘一体成型设有第一底圈,所述内条孔和所述条棱均延伸至所述第一底圈的上表面,所述第一底圈与所述内筒的内侧壁平齐,
所述外筒的下缘外侧面上一体成型设有第二底圈,所述第二底圈包括主圈体和设置在所述主圈体的底面上的阶梯凸台,所述阶梯凸台的内径大于所述主圈体的内径,所述第一底圈设置在所述阶梯凸台内并与之形成环状的滤渣空间。
2.如权利要求1述的过滤引流筒,其特征在于,所述长槽和所述外条孔延伸至所述外筒的下缘,所述主圈体的底面与所述外筒的底面平齐,所述主圈体向内延伸至所述外条孔中,且所述主圈体的内径大于所述外筒的内径。
3.如权利要求1所述的过滤引流筒,其特征在于,所述内筒的内部设有环形凸台,所述环形凸台与所述内筒的上缘通过锥形面相接。
4.如权利要求1所述的过滤引流筒,其特征在于,所述外筒的上缘向内水平延伸形成卡板,所述内筒的上缘抵靠在所述卡板的底面上。
5.咖啡机,其特征在于,包括如权利要求1-4任意一项所述的过滤引流筒,还包括上盖、电机组件、供水装置和咖啡杯,所述电机组件的输出轴与所述刀具的转轴固定连接,所述上盖与所述供水装置相通,并与所述过滤引流筒的上端卡装固定,所述上盖的底面设有出水口,所述打磨室的底部与所述咖啡杯连通。
6.如权利要求5所述的咖啡机,其特征在于,所述供水装置包括依次连接的水箱、冷水管、加热线圈和热水管,所述热水管的出水端与所述上盖连通。
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