CN107932590A - 一种用于条状食材加工的倾斜切片装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种用于条状食材加工的倾斜切片装置,包括固定底座,所述固定底座上方固定连接有驱动箱,驱动箱内部右下方固定连接有电机安装座,电机安装座上方固定连接有电机,所述电机输出端固定连接有主动锥齿轮,驱动箱上方中部通过轴承转动连接有纵向驱动轴,纵向驱动轴下端固定连接有从动锥齿轮,从动锥齿轮与主动锥齿轮相啮合;所述纵向驱动轴上方固定连接于转动盘,转动盘上方中部固定连接有纵向支撑杆,纵向支撑杆外侧开设有若干卡槽。与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明结构简单,使用方便,采用旋切的方式,在切割条状食材的时候能够将食材切成椭圆形的片状,继而使得食材再烹制之后更加美观,值得推广。
Description
技术领域
本发明涉及一种食材加工装置,具体是一种用于条状食材加工的倾斜切片装置。
背景技术
食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。如:素类食材,肉类食材;如:寒性食材,热性食材,绿色食材,非转基因食材;如新鲜食材,速冻食材。
条状食材种类丰富包括胡萝卜,黄瓜,山药等等。这些食材的使用方式虽然多样但是炒食是最方便的一种方式,现有的切片装置多只能将这些食材切成圆片状,无法倾斜切成椭圆片状,造成食材烹制后不够美观。为此本领域技术人员提出了一种用于条状食材加工的倾斜切片装置,以解决上述背景中提出的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于条状食材加工的倾斜切片装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种用于条状食材加工的倾斜切片装置,包括固定底座,所述固定底座上方固定连接有驱动箱,驱动箱内部右下方固定连接有电机安装座,电机安装座上方固定连接有电机,所述电机输出端固定连接有主动锥齿轮,驱动箱上方中部通过轴承转动连接有纵向驱动轴,纵向驱动轴下端固定连接有从动锥齿轮,从动锥齿轮与主动锥齿轮相啮合;所述纵向驱动轴上方固定连接于转动盘,转动盘上方中部固定连接有纵向支撑杆,纵向支撑杆外侧开设有若干卡槽,所述纵向支撑杆外侧转动套接有外转环,外转环内侧开设有若干导向槽,导向槽内端固定连接有第一弹簧,所述第一弹簧外端均固定连接有卡销,卡销与卡槽相配合;所述外转环外侧左右对称固定连接有转动固定杆,转动固定杆外侧均转动连接有食材置放管,食材置放管内侧滑动连接有滑动压板,滑动压板内端均固定连接有第二弹簧,第二弹簧均与食材置放管内端固定连接,食材置放管上方均开设有水平压槽,水平压槽内滑动连接有传动压钮,传动压钮内端与滑动压板固定连接,食材置放管下方均开设有限位滑槽,限位滑槽内部滑动连接有限位滑块,所述限位滑块下端固定连接有固定连杆,固定连杆与转动盘上表面固定连接;所述驱动箱上方卡接有套环,套环外侧开设有若干刨削孔,刨削孔内侧均固定连接有刨削刀片,所述固定底座下方左右对称固定连接有支撑垫,支撑垫为弹性橡胶材质,所述卡销内端均为弧形。
作为本发明进一步的方案:所述电机为调速电机。
作为本发明再进一步的方案:所述主动锥齿轮直径小于从动锥齿轮直径。
作为本发明再进一步的方案:所述驱动箱内部左侧固定连接有蓄电池,蓄电池与电机电性连接。
作为本发明再进一步的方案:所述刨削孔至少为四个。
作为本发明再进一步的方案:所述第一弹簧劲度系数大于第二弹簧劲度系数。
作为本发明再进一步的方案:所述套环为塑料材质。
作为本发明再进一步的方案:所述驱动箱与固定底座之间采用螺栓连接方式连接。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明结构简单,使用方便,采用旋切的方式,在切割条状食材的时候能够将食材切成椭圆形的片状,继而使得食材再烹制之后更加美观,值得推广。
附图说明
图1为一种用于条状食材加工的倾斜切片装置的结构示意图;
图2为一种用于条状食材加工的倾斜切片装置的局部俯视结构示意图;
图3为一种用于条状食材加工的倾斜切片装置中外转环的剖视结构示意图。
图中:1-固定底座、2-转动盘、3-驱动箱、4-电机安装座、5-电机、6-主动锥齿轮、7-纵向驱动轴、8-从动锥齿轮、9-卡槽、10-外转环、11-导向槽、12-第一弹簧、13-卡销、14-转动固定干、15-食材置放管、16-滑动压板、17-第二弹簧、18-水平压槽、19-传动压钮、20-限位滑槽、21-限位滑块、22-固定连杆、23-套环、24-刨削孔、25-刨削刀片、26-支撑垫、27-纵向支撑杆、28-蓄电池。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1-3,一种用于条状食材加工的倾斜切片装置,包括固定底座1,所述固定底座1上方固定连接有驱动箱3,驱动箱3内部右下方固定连接有电机安装座4,电机安装座4上方固定连接有电机5,所述电机5输出端固定连接有主动锥齿轮6,驱动箱3上方中部通过轴承转动连接有纵向驱动轴7,纵向驱动轴7下端固定连接有从动锥齿轮8,从动锥齿轮8与主动锥齿轮6相啮合,主动锥齿轮6在电机5的驱动下带动从动锥齿轮8转动;
使用时将套环23取下,向内侧摁压传动压钮19,使得滑动压板16位于食材置放管15内端,之后即可在食材置放管15内放置食材,放置食材后再将套环23卡接在驱动箱3上方即可;
所述纵向驱动轴7上方固定连接于转动盘2,转动盘2上方中部固定连接有纵向支撑杆27,纵向支撑杆27外侧开设有若干卡槽9,所述纵向支撑杆27外侧转动套接有外转环10,外转环10内侧开设有若干导向槽11,导向槽11内端固定连接有第一弹簧12,所述第一弹簧12外端均固定连接有卡销13,卡销13与卡槽9相配合,卡销13在第一弹簧12弹簧力的作用下向内抵紧,并与卡槽9配合,保证外转环10在外力不大的情况下不会转动;
转动外转环10,外转环10转动后带动转动固定杆干14转动,转动固定杆14转动即带动食材置放管15转动,并与套环23形成一定的倾斜夹角,限位滑块21在限位滑槽20内滑动限定了食材置放管15的倾斜角度,保证食材切割出来之后的倾斜角度一致;
所述外转环10外侧左右对称固定连接有转动固定杆14,转动固定杆14外侧均转动连接有食材置放管15,食材置放管15内侧滑动连接有滑动压板16,滑动压板16内端均固定连接有第二弹簧17,第二弹簧17均与食材置放管15内端固定连接,食材置放管15上方均开设有水平压槽18,水平压槽18内滑动连接有传动压钮19,传动压钮19内端与滑动压板16固定连接,食材置放管15下方均开设有限位滑槽20,限位滑槽20内部滑动连接有限位滑块21,所述限位滑块21下端固定连接有固定连杆22,固定连杆22与转动盘2上表面固定连接;
打开电机5,电机5转动带动主动锥齿轮6转动,主动锥齿轮6转动带动从动锥齿轮8转动,从动锥齿轮8转动带动转动盘2转动,继而带动转动盘2上方的装置转动;
所述驱动箱3上方卡接有套环23,食材在第二弹簧17的作用下向外侧运动并与套环23抵紧,套环23外侧开设有若干刨削孔24,刨削孔24内侧均固定连接有刨削刀片25,食材随之转动,食材转动即在刨削刀片25的刨削作用下刨削成片状,所述固定底座1下方左右对称固定连接有支撑垫26,支撑垫26为弹性橡胶材质,所述卡销13内端均为弧形。
所述电机5为调速电机。
所述主动锥齿轮6直径小于从动锥齿轮8直径。
所述驱动箱3内部左侧固定连接有蓄电池28,蓄电池28与电机5电性连接。
所述刨削孔24至少为四个。
所述第一弹簧12劲度系数大于第二弹簧17劲度系数。
所述套环23为塑料材质。
所述驱动箱3与固定底座1之间采用螺栓连接方式连接。
本发明的工作原理是:本发明在使用时将套环23取下,向内侧摁压传动压钮19,使得滑动压板16位于食材置放管15内端,之后即可在食材置放管15内放置食材,放置食材后再将套环23卡接在驱动箱3上方即可,之后转动外转环10,外转环10转动后带动转动固定杆干14转动,转动固定杆14转动即带动食材置放管15转动,并与套环23形成一定的倾斜夹角,限位滑块21在限位滑槽20内滑动限定了食材置放管15的倾斜角度,保证食材切割出来之后的倾斜角度一致,打开电机5,电机5转动带动主动锥齿轮6转动,主动锥齿轮6转动带动从动锥齿轮8转动,从动锥齿轮8转动带动转动盘2转动,继而带动转动盘2上方的装置转动,食材也随之转动,食材转动即在刨削刀片25的刨削作用下刨削成片状。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (8)
1.一种用于条状食材加工的倾斜切片装置,包括固定底座(1),其特征在于,所述固定底座(1)上方固定连接有驱动箱(3),驱动箱(3)内部右下方固定连接有电机安装座(4),电机安装座(4)上方固定连接有电机(5),所述电机(5)输出端固定连接有主动锥齿轮(6),驱动箱(3)上方中部通过轴承转动连接有纵向驱动轴(7),纵向驱动轴(7)下端固定连接有从动锥齿轮(8),从动锥齿轮(8)与主动锥齿轮(6)相啮合;所述纵向驱动轴(7)上方固定连接于转动盘(2),转动盘(2)上方中部固定连接有纵向支撑杆(27),纵向支撑杆(27)外侧开设有若干卡槽(9),所述纵向支撑杆(27)外侧转动套接有外转环(10),外转环(10)内侧开设有若干导向槽(11),导向槽(11)内端固定连接有第一弹簧(12),所述第一弹簧(12)外端均固定连接有卡销(13),卡销(13)与卡槽(9)相配合;所述外转环(10)外侧左右对称固定连接有转动固定杆(14),转动固定杆(14)外侧均转动连接有食材置放管(15),食材置放管(15)内侧滑动连接有滑动压板(16),滑动压板(16)内端均固定连接有第二弹簧(17),第二弹簧(17)均与食材置放管(15)内端固定连接,食材置放管(15)上方均开设有水平压槽(18),水平压槽(18)内滑动连接有传动压钮(19),传动压钮(19)内端与滑动压板(16)固定连接,食材置放管(15)下方均开设有限位滑槽(20),限位滑槽(20)内部滑动连接有限位滑块(21),所述限位滑块(21)下端固定连接有固定连杆(22),固定连杆(22)与转动盘(2)上表面固定连接;所述驱动箱(3)上方卡接有套环(23),套环(23)外侧开设有若干刨削孔(24),刨削孔(24)内侧均固定连接有刨削刀片(25),所述固定底座(1)下方左右对称固定连接有支撑垫(26),支撑垫(26)为弹性橡胶材质,所述卡销(13)内端均为弧形。
2.根据权利要求1所述的一种用于条状食材加工的倾斜切片装置,其特征在于,所述电机(5)为调速电机。
3.根据权利要求1所述的一种用于条状食材加工的倾斜切片装置,其特征在于,所述主动锥齿轮(6)直径小于从动锥齿轮(8)直径。
4.根据权利要求1所述的一种用于条状食材加工的倾斜切片装置,其特征在于,所述驱动箱(3)内部左侧固定连接有蓄电池(28),蓄电池(28)与电机(5)电性连接。
5.根据权利要求1所述的一种用于条状食材加工的倾斜切片装置,其特征在于,所述刨削孔(24)至少为四个。
6.根据权利要求1所述的一种用于条状食材加工的倾斜切片装置,其特征在于,所述第一弹簧(12)劲度系数大于第二弹簧(17)劲度系数。
7.根据权利要求1所述的一种用于条状食材加工的倾斜切片装置,其特征在于,所述套环(23)为塑料材质。
8.根据权利要求1所述的一种用于条状食材加工的倾斜切片装置,其特征在于,所述驱动箱(3)与固定底座(1)之间采用螺栓连接方式连接。
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