CN107897063A - 一种螃蟹鳙鱼套养的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
一种螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，其包括：水塘的选择、水塘的设施建造、水塘的消毒、优化水质与肥水、螃蟹苗和鳙鱼苗的选择、螃蟹苗和鳙鱼苗的消毒、合理养殖密度、日常管理、饲料喂食、水质管理、成品捕捞。本发明提供一种螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，浅水区养殖螃蟹，深水区养殖鳙鱼，能实现对养殖种类、总量、规格的有效控制，能够改善养殖池环境，减少病害的发生，提高成活率和产量，降低养殖成本，增加养殖的经济效益。
Description
技术领域
本发明属于农业领域，具体涉及一种螃蟹鳙鱼套养的养殖方法。
背景技术
随着养殖规模的扩大和消费水平的提高，水产养殖业已由单纯追求产量的提高和数量的增加向着注重提升效益和质量的方向转变，养殖形式也正在由劳动密集型向着技术型和知识型方向转变，技术上不到位，普遍存在着以下问题：一是因鱼类品种和数量上的配比不合理造成不同鱼种间争食、互残，增加自然淘汰和死亡率，上市商品鱼折扣大；二是因生产周期不能有效控制而造成商品鱼上市规格不齐。如何在有限的养殖水面里最大限度的提高单位面积产出率和渔业经济效益，是一个值得引起重视和需要研究的一项重要课题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种经济效益好的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法。
为了实现上述的目的，本发明采用了如下技术方案：
一种螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，其包括：水塘的选择、水塘的设施建造、水塘的消毒、优化水质与肥水、螃蟹苗和鳙鱼苗的选择、螃蟹苗和鳙鱼苗的消毒、合理养殖密度、日常管理、饲料喂食、水质管理、成品捕捞。
所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的水塘的选择：选择长方形、东西走向的水塘，水塘位于光照充足，水源近，水量充足、水质清新，溶氧量高，环境安静、没有污染，注排水方便、交通便利、微碱性的地方。
所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的水塘的设施建造：先清除水塘底部的淤泥，铺设8-10cm厚的沙砾土壤，周边的浅水区与中间的深水去采用栅网隔开，栅网孔隙为40-60目，浅水区平均池深1m，水深0.5-0.6m，深水区平均池深3.2m，水深2.5-3m；水塘建有注水口、排水口、微孔管增氧设施，注水口和排水口上设有60目的过滤筛网；四周设有竹片和网纱围起的防逃墙，池底投放石块、瓦片和竹制笼子作为遮蔽物，以供螃蟹和鳙鱼隐避栖息。
所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的水塘的消毒：排干水塘水，暴晒10-15d，注入水至深水区水深1m，浅水区水深0.3m每亩洒生石灰85-100kg清塘消毒，洒生石灰一周后，注入水至深水区2-3m，浅水区0.5-0.6m，再以1瓶两亩的用量喷洒特力灭继续进行消毒。
所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的优化水质与肥水：消毒5-7d后，水塘内放养水草，水草覆盖面为水塘面积的0.3-0.5；每亩水面施洒180-200kg的发酵粪肥，2d后的清晨，每亩再施用生物肥水素5-6kg，稀释100倍后喷洒全池，培育水质和培育浮游生物。
所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的螃蟹苗和鳙鱼苗的选择：选择蟹壳较硬，甲壳完整、爬行活跃、规格整齐、壳色较黄、肢体健全、体质健壮、无病无伤的螃蟹苗；选择检疫检验合格，外观体形正常，鳍条、鳞被完整，体表光滑有黏液，色泽正常，游动活泼，畸形率小于1%，带病率小于1%，损伤率小于1%的鳙鱼苗。
所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的螃蟹苗和鳙鱼苗的消毒：螃蟹苗和鳙鱼苗均投放前采用3-5%的食盐水浸泡5-20min，食盐水需要现配现用，水温控制和养殖池塘的温度一致。
所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的合理养殖密度：在4月初至5月初，晴天的清晨或傍晚进行投放，将螃蟹苗放在岸上，让其慢慢爬入水中；螃蟹苗规格为200-240只/kg，放养密度一般为每亩5-7.5kg；在当年捕捞结束至翌年的3月进行放养鳙鱼苗，鳙鱼苗规格每尾50-100g，每亩1800-2200尾。
所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的日常管理：每天巡视水塘1次，观察塘水水色、水位变化及螃蟹和鳙鱼摄食活动情况，有无发病情况，检查栏栅设施是否完好，发现情况及时处理，每周清除1次池边漂浮物、腐败物等杂物，每天开启增氧机2小时，每隔10-15d注水换水一次，每次18-20cm，每20d施洒生石灰调水一次，每次每亩14-15kg，螃蟹蜕壳期间不能换水，雨期密切注意水位上涨，及时加固栏栅撑物，捞取漂浮水草，做好生产档案记录。
所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的饲料喂食：螃蟹放养10d后，每日早晚定时定点投喂，日投饲率占螃蟹总重量的5-10%；鳙鱼苗放养3天后开始投食，每天投喂饵料3-4次，日投饲率占鳙鱼总重量的5-6%。
所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的水质管理：每半月测定水体氨氮和亚硝酸盐的变化，氨氮呈上升趋势时使用光合细菌调水，光合细菌剂的活菌数≥3×108cfu/g(mL)，初次使用1000g（mL）/亩·米，以后减半，间隔15-20d使用一次，使水体中氨氮的含量低于0.2mg/L；亚硝酸盐呈上升趋势时，选用芽孢杆菌调水，芽孢杆菌菌剂菌体数量≥1×108cfu/g，芽孢率≥80%，使用量100-200g/亩，使养殖水体亚硝酸盐含量低于0.1mg/L；水体中氨氮和亚硝酸盐无明显变化，则15-20d定期使用光合细菌菌剂，控制水塘透明度30-50cm。
所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的成品捕捞：在9月中旬至10月初全部捕出，以快速抽干池水，干塘捡蟹的方式捕捞螃蟹；当鳙鱼体重达到2kg以上就可以进行捕捞。
通过上述的技术方案，本发明的有益效果是：
本发明的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其包括：水塘的选择、水塘的设施建造、水塘的消毒、优化水质与肥水、螃蟹苗和鳙鱼苗的选择、螃蟹苗和鳙鱼苗的消毒、合理养殖密度、日常管理、饲料喂食、水质管理、成品捕捞。本发明提供一种螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，浅水区养殖螃蟹，深水区养殖鳙鱼，能实现对养殖种类、总量、规格的有效控制，能够改善养殖池环境，减少病害的发生，提高成活率和产量，降低养殖成本，增加养殖的经济效益。
具体实施方式
本实施例的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，所述的水塘的选择：选择长方形、东西走向的水塘，水塘位于光照充足，水源近，水量充足、水质清新，溶氧量高，环境安静、没有污染，注排水方便、交通便利、微碱性的地方。
本实施例的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，所述的水塘的设施建造：先清除水塘底部的淤泥，铺设10cm厚的沙砾土壤，周边的浅水区与中间的深水去采用栅网隔开，栅网孔隙为40目，浅水区平均池深1m，水深0.5m，深水区平均池深3.2m，水深2.5m；水塘建有注水口、排水口、微孔管增氧设施，注水口和排水口上设有60目的过滤筛网；四周设有竹片和网纱围起的防逃墙，池底投放石块、瓦片和竹制笼子作为遮蔽物，以供螃蟹和鳙鱼隐避栖息。
本实施例的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，所述的水塘的消毒：排干水塘水，暴晒10d，注入水至深水区水深1m，浅水区水深0.3m每亩洒生石灰100kg清塘消毒，洒生石灰一周后，注入水至深水区2.5m，浅水区0.5m，再以1瓶两亩的用量喷洒特力灭继续进行消毒。
本实施例的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，所述的优化水质与肥水：消毒7d后，水塘内放养水草，水草覆盖面为水塘面积的0.4；每亩水面施洒200kg的发酵粪肥，2d后的清晨，每亩再施用生物肥水素6kg，稀释100倍后喷洒全池，培育水质和培育浮游生物。
本实施例的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，所述的螃蟹苗和鳙鱼苗的选择：选择蟹壳较硬，甲壳完整、爬行活跃、规格整齐、壳色较黄、肢体健全、体质健壮、无病无伤的螃蟹苗；选择检疫检验合格，外观体形正常，鳍条、鳞被完整，体表光滑有黏液，色泽正常，游动活泼，畸形率小于1%，带病率小于1%，损伤率小于1%的鳙鱼苗。
本实施例的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，所述的螃蟹苗和鳙鱼苗的消毒：螃蟹苗和鳙鱼苗均投放前采用3%的食盐水浸泡15min，食盐水需要现配现用，水温控制和养殖池塘的温度一致。
本实施例的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，所述的合理养殖密度：在4月初至5月初，晴天的清晨或傍晚进行投放，将螃蟹苗放在岸上，让其慢慢爬入水中；螃蟹苗规格为240只/kg，放养密度一般为每亩6kg；在当年捕捞结束至翌年的3月进行放养鳙鱼苗，鳙鱼苗规格每尾80g，每亩1800尾。
本实施例的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，所述的日常管理：每天巡视水塘1次，观察塘水水色、水位变化及螃蟹和鳙鱼摄食活动情况，有无发病情况，检查栏栅设施是否完好，发现情况及时处理，每周清除1次池边漂浮物、腐败物等杂物，每天开启增氧机2小时，每隔15d注水换水一次，每次20cm，每20d施洒生石灰调水一次，每次每15kg，螃蟹蜕壳期间不能换水，雨期密切注意水位上涨，及时加固栏栅撑物，捞取漂浮水草，做好生产档案记录。
本实施例的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，所述的饲料喂食：螃蟹放养10d后，每日早晚定时定点投喂，日投饲率占螃蟹总重量的8%；鳙鱼苗放养3天后开始投食，每天投喂饵料4次，日投饲率占鳙鱼总重量的6%。
本实施例的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，所述的水质管理：每半月测定水体氨氮和亚硝酸盐的变化，氨氮呈上升趋势时使用光合细菌调水，光合细菌剂的活菌数≥3×108cfu/g(mL)，初次使用1000g（mL）/亩·米，以后减半，间隔20d使用一次，使水体中氨氮的含量低于0.2mg/L；亚硝酸盐呈上升趋势时，选用芽孢杆菌调水，芽孢杆菌菌剂菌体数量≥1×108cfu/g，芽孢率≥80%，使用量100-200g/亩，使养殖水体亚硝酸盐含量低于0.1mg/L；水体中氨氮和亚硝酸盐无明显变化，则20d定期使用光合细菌菌剂，控制水塘透明度30-50cm。
本实施例的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，所述的成品捕捞：在9月中旬至10月初全部捕出，以快速抽干池水，干塘捡蟹的方式捕捞螃蟹；当鳙鱼体重达到2kg以上就可以进行捕捞。
Claims (10)
1.一种螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，其包括：水塘的选择、水塘的设施建造、水塘的消毒、优化水质与肥水、螃蟹苗和鳙鱼苗的选择、螃蟹苗和鳙鱼苗的消毒、合理养殖密度、日常管理、饲料喂食、水质管理、成品捕捞。
2.根据权利要求书1所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的水塘的选择：选择长方形、东西走向的水塘，水塘位于光照充足，水源近，水量充足、水质清新，溶氧量高，环境安静、没有污染，注排水方便、交通便利、微碱性的地方。
3.根据权利要求书1所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的水塘的设施建造：先清除水塘底部的淤泥，铺设8-10cm厚的沙砾土壤，周边的浅水区与中间的深水去采用栅网隔开，栅网孔隙为40-60目，浅水区平均池深1m，水深0.5-0.6m，深水区平均池深3.2m，水深2.5-3m；水塘建有注水口、排水口、微孔管增氧设施，注水口和排水口上设有60目的过滤筛网；四周设有竹片和网纱围起的防逃墙，池底投放石块、瓦片和竹制笼子作为遮蔽物，以供螃蟹和鳙鱼隐避栖息。
4.根据权利要求书1所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的水塘的消毒：排干水塘水，暴晒10-15d，注入水至深水区水深1m，浅水区水深0.3m每亩洒生石灰85-100kg清塘消毒，洒生石灰一周后，注入水至深水区2-3m，浅水区0.5-0.6m，再以1瓶两亩的用量喷洒特力灭继续进行消毒。
5.根据权利要求书1所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的优化水质与肥水：消毒5-7d后，水塘内放养水草，水草覆盖面为水塘面积的0.3-0.5；每亩水面施洒180-200kg的发酵粪肥，2d后的清晨，每亩再施用生物肥水素5-6kg，稀释100倍后喷洒全池，培育水质和培育浮游生物。
6.根据权利要求书1所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的螃蟹苗和鳙鱼苗的选择：选择蟹壳较硬，甲壳完整、爬行活跃、规格整齐、壳色较黄、肢体健全、体质健壮、无病无伤的螃蟹苗；选择检疫检验合格，外观体形正常，鳍条、鳞被完整，体表光滑有黏液，色泽正常，游动活泼，畸形率小于1%，带病率小于1%，损伤率小于1%的鳙鱼苗。
7.根据权利要求书1所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的螃蟹苗和鳙鱼苗的消毒：螃蟹苗和鳙鱼苗均投放前采用3-5%的食盐水浸泡5-20min，食盐水需要现配现用，水温控制和养殖池塘的温度一致。
8.根据权利要求书1所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的合理养殖密度：在4月初至5月初，晴天的清晨或傍晚进行投放，将螃蟹苗放在岸上，让其慢慢爬入水中；螃蟹苗规格为200-240只/kg，放养密度一般为每亩5-7.5kg；在当年捕捞结束至翌年的3月进行放养鳙鱼苗，鳙鱼苗规格每尾50-100g，每亩1800-2200尾。
9.根据权利要求书1所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的日常管理：每天巡视水塘1次，观察塘水水色、水位变化及螃蟹和鳙鱼摄食活动情况，有无发病情况，检查栏栅设施是否完好，发现情况及时处理，每周清除1次池边漂浮物、腐败物等杂物，每天开启增氧机2小时，每隔10-15d注水换水一次，每次18-20cm，每20d施洒生石灰调水一次，每次每亩14-15kg，螃蟹蜕壳期间不能换水，雨期密切注意水位上涨，及时加固栏栅撑物，捞取漂浮水草，做好生产档案记录。
10.根据权利要求书1所述的螃蟹鳙鱼套养的养殖方法，其特征在于，所述的饲料喂食：螃蟹放养10d后，每日早晚定时定点投喂，日投饲率占螃蟹总重量的5-10%；鳙鱼苗放养3天后开始投食，每天投喂饵料3-4次，日投饲率占鳙鱼总重量的5-6%；所述的水质管理：每半月测定水体氨氮和亚硝酸盐的变化，氨氮呈上升趋势时使用光合细菌调水，光合细菌剂的活菌数≥3×108cfu/g(mL)，初次使用1000g（mL）/亩·米，以后减半，间隔15-20d使用一次，使水体中氨氮的含量低于0.2mg/L；亚硝酸盐呈上升趋势时，选用芽孢杆菌调水，芽孢杆菌菌剂菌体数量≥1×108cfu/g，芽孢率≥80%，使用量100-200g/亩，使养殖水体亚硝酸盐含量低于0.1mg/L；水体中氨氮和亚硝酸盐无明显变化，则15-20d定期使用光合细菌菌剂，控制水塘透明度30-50cm；所述的成品捕捞：在9月中旬至10月初全部捕出，以快速抽干池水，干塘捡蟹的方式捕捞螃蟹；当鳙鱼体重达到2kg以上就可以进行捕捞。
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