CN104386886B - 一种网箱养鳝池塘水质的调节方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种网箱养鳝池塘水质的调节方法，包括放养细鳞斜颌鲴和使用益生菌制剂，更换大网目网箱和投放颗粒底净，以及对网箱内水体进行消毒杀菌。本发明通过生物调节、物理调节和化学调节方法来提高网箱养鳝池塘的水质，水质优良、稳定，养殖过程中无需换水，主要化学、物理指标均在合理范围内，网箱内外水体氨氮0.2毫克/升以下，亚硝酸盐0.1毫克/升以下，硫化氢0.05毫克/升以下，溶解氧5毫克/升以上，水体透明度35-40厘米。
Description
技术领域
本发明属于水产养殖技术领域，涉及一种网箱养鳝池塘水质的调节方法。
背景技术
黄鳝（Monopterusalbus）俗称鳝鱼,隶属于属硬骨鱼纲，合鳃目，合鳃科，黄鳝属，主要分布于中国、越南、朝鲜、泰国、日本，是我国主要淡水名优水产品。鳝鱼是我国近年养殖发展十分迅速的名优鱼类之一，其主要养殖产区遍布于长江中下游的湖北、湖南、安徽、江西、浙江等省。鳝鱼养殖已成为这些区域水产养殖业的主导产业之一。
长期以来，黄鳝人工养殖的方法主要有池塘养殖、稻田养殖和网箱养殖三种；近年来黄鳝养殖面积逐年扩大，养殖方式除少部分稻田养殖外，主要集中在网箱养殖。
池塘设置网箱养殖黄鳝是一种比较新型的养殖技术，也是黄鳝养殖的一种新模式，具有占用水面少、固定资产投入少、易养易捕、便于管理、方便操作、劳动强度低、饵料利用率高、黄鳝生长快、产量高、养殖周期短、见效快、单位面积效益高、广大农民容易接受、易于推广等优势。
网箱养殖黄鳝是当前我国黄鳝主要养殖方式，这种养殖方式存在以下缺点：（1）黄鳝投喂饲料是高蛋白的配合饲料和鱼糜，黄鳝排泄物和残剩饲料对水质污染大；（2）网目小，一般是30目/平方厘米，易被污泥、着生藻类、黄鳝排泄物堵塞，网箱内外水体交换差，网箱内水质易变坏；（3）水质差，黄鳝发病率高，生长慢，饵料系数大，效益低，养殖风险大。
网箱养殖黄鳝水质调节至关重要，决定养殖成败。传统网箱养殖黄鳝水质调节以换水和泼洒生石灰水为主，换水，污染环境，一次性换水超过1/3容易造成黄鳝应激反应，水源不好地方难以进行；黄鳝喜酸性环境，生石灰水是碱性，用量大了或频繁使用，影响黄鳝生长。
发明内容
本发明的目的是提供一种网箱养鳝池塘水质的调节方法，使用该方法处理的网箱养鳝池塘水质优良、稳定，主要化学和物理指标均在合理范围内。
本发明所采用的技术方案如下：
一种网箱养鳝池塘水质的调节方法，包括生物调节、物理调节和化学调节，所述生物调节包括如下步骤：
1）、网箱外水体放养细鳞斜颌鲴；
2）、周期性使用益生菌制剂；
3）、移植移走水草吸收带走氮、磷；
所述物理调节包括如下步骤：
1）、养殖中期更换大网目网箱；
2）、周期性往网箱内投放颗粒底净；
所述化学调节为周期性对网箱内水体进行消毒杀菌。
进一步地，生物调节中步骤1）所述的网箱外水体放养细鳞斜颌鲴为：
每公顷投放3000尾、大小为13-15厘米的细鳞斜颌鲴，1-3月份水温10-15℃时投放，，利用细鳞斜颌鲴刮食习性，摄食网衣上着生藻类，既疏通网目，促进网箱内外水体交换，又收获细鳞斜颌鲴商品鱼，增收、增效。
步骤2）所述的周期性使用益生菌制剂为：
黄鳝放养前10天至10月下旬（水温15℃以上），每隔10天往网箱养鳝水体中泼洒益生菌制剂，用量、用法按产品说明书使用；黄鳝放养20天至10月下旬（水温15℃以上）借助的PVC管（长1.5米，内径5厘米），每隔7天往网箱底部投放片状缓释益生菌制剂，用量为产品说明书用量的5倍；利用益生菌制剂降解水体中氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质。
步骤3）所述的移植移走水草吸收带走氮、磷为：
网箱中移殖喜旱莲子草(水花生)、凤眼莲（水葫芦），水花生面积占网箱面积的2/3，水葫芦面积占网箱面积的1/3，用毛竹隔开。水葫芦生长快，吸收氮、磷作用强，当水葫芦长满圈定面积时，移走一半，喂养网箱外水体套养的草鱼。一举两得，既吸收带走网箱内氮、磷，净化水质，又作为草鱼饲料。10月上旬，网箱中水葫芦及毛竹全部移除，让水花生平铺网箱。
物理调节中步骤1）所述的养殖中期更换大网目网箱为：
养殖中期，黄鳝放养后40天，将小网目网箱（30目/平方厘米）换成大网目网箱（网目为16目/平方厘米）。操作方法是用大网目网箱将小网目网箱兜住，将小网目网箱从一侧慢慢抽出，水草连同黄鳝一起移进大网目网箱。有利于养殖中后期网箱内外水体交换，改善网箱内水质。
步骤2）所述的周期性往网箱内投放颗粒底净为：
黄鳝放养20天至10月下旬（水温10℃以上），借助PVC管，每隔7天往网箱底部投放主要成分为活性碳、腐殖酸钠的颗粒状底质改良剂，用量为产品说明书用量的10倍。吸附网箱底部氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，与上述投放益生菌制剂一起施用。
上述的周期性对网箱内水体进行消毒杀菌为：
养殖季节每隔7天借助PVC管往网箱底部投放二氧化氯片剂，且与益生菌制剂错开投放使用，用量为产品说明书用量的3倍，与上述益生菌制剂错开使用，使用二氧化氯片剂3天后使用片状缓释益生菌制剂。利用环保型水体消毒剂——二氧化氯杀灭病原菌，调节水质。
上述的益生菌制剂为光合细菌、枯草芽胞杆菌和EM菌的一种或多种。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
本发明通过生物调节、物理调节和化学调节方法来提高网箱养鳝池塘的水质，水质优良、稳定，养殖过程中无需换水，主要化学、物理指标均在合理范围内，网箱内外水体氨氮0.2毫克/升以下，亚硝酸盐0.1毫克/升以下，硫化氢0.05毫克/升以下，溶解氧5毫克/升以上，水体透明度35-40厘米。网衣上较少附着物，网目通畅，网箱内外水质基本一致。黄鳝摄食、生长正常，病害少，成活率95%以上。
具体实施方式
实施例
试验网箱养鳝池塘面积0.5公顷,平均水深2.5米，淤泥深30厘米，设置网箱440只，网箱规格为长2米×宽2米×高2米,网箱入水1.6米，水上部分高40厘米，每行间距3米，两箱间距0.5米，网箱面积占水面积的35%。网箱由30目/平方厘米聚乙烯网片缝制而成。试验时间2013年1月至11月。
试验网箱鳝苗放养、投饲等养殖、管理技术与现广泛使用网箱养鳝技术相当。采取以下措施调节水质：
1、在网箱外水体放养细鳞斜颌鲴鱼种。2月15日往试验池塘投放细鳞斜颌鲴鱼种1500尾，平均规格14厘米。
2、周期性使用益生菌制剂。6月25日至10月25日，每隔10天往水体中泼洒EM菌（中国水产科学研究院珠江水产研究所水产药物实验厂生产，商品名：调水王二号），每次每亩水深1米用1250毫升。7月5号放养鳝苗，自7月25日至10月25日，借助PVC管，每隔7天往网箱底部投放片状缓释益生菌制剂（北京鑫洋水产高新技术有限公司生产，商品名：原菌片），每次每箱投放5片。
3、移植移走水草吸收带走氮、磷。试验网箱中移殖喜旱莲子草(水花生)、凤眼莲（水葫芦），水花生面积占网箱面积的2/3，水葫芦面积占网箱面积的1/3，用毛竹隔开。当水葫芦长满圈定面积时，移走一半，喂养网箱外水体套养的草鱼。10月10号，网箱中水葫芦及毛竹全部移除，水花生平铺网箱。
4、养殖中更换大网目网箱。8月15号，将小网目网箱（30目/平方厘米）换成大网目网箱（16目/平方厘米）。操作方法是用大网目网箱将小网目网箱兜住，将小网目网箱从一侧慢慢抽出，水草连同黄鳝一起移进大网目网箱。
5、周期性往网箱内投放颗粒状底净。7月25号至10月25号，借助PVC管，每隔7天往网箱底部投放主要成分为活性碳、腐殖酸钠的颗粒状底质改良剂（中国水产科学研究院珠江水产研究所水产药物实验厂生产，商品名：颗粒底净），每次每箱投放50克。
6、周期性对网箱内水体进行消毒杀菌。7月15日至10月25日，每7隔天借助PVC管往网箱底部投放二氧化氯片剂（北京鑫洋水产高新技术有限公司生产，商品名：三金菌毒消），每次每箱投放3片。
7月1号至10月30号，每隔5天对网箱内外水质进行监测。网箱内外水体氨氮0.2毫克/升以下，亚硝酸盐0.1毫克/升以下，硫化氢0.05毫克/升以下，溶氧5毫克/升以上。水体透明度35-40厘米，水质稳定。网衣上较少附着物，网目通畅，网箱内外水质基本一致。黄鳝摄食、生长正常，病害少，成活率达96%，增重3倍。
对比例
网箱养鳝池塘面积、网箱设置和试验时间均与实施例相同，管理技术与现广泛使用网箱养鳝技术相当，调控和病害防治方法采用一般农户的做法，水质调控依靠施用生石灰和换水，未施用微生物制剂，不放养刮食性鱼类。
对照池于７～９月份每隔2周就需换水１次，每次换水量占全池水量１／2左右，每隔１５天就要清洗网箱１次，对照池水质变化较大，难以控制，透明度较小，甚至出现了蓝藻。
Claims (3)
1.一种网箱养鳝池塘水质的调节方法，包括生物调节、物理调节和化学调节，所述生物调节包括如下步骤：
1）、网箱外水体放养细鳞斜颌鲴；
2）、周期性使用益生菌制剂；
3）、移植移走水草吸收带走氮、磷；
所述物理调节包括如下步骤：
1）、养殖中期更换大网目网箱；
2）、周期性往网箱内投放颗粒底净；
所述化学调节为周期性对网箱内水体进行消毒杀菌；
所述生物调节中步骤1）所述的网箱外水体放养细鳞斜颌鲴为：
每公顷投放3000尾、大小为13-15厘米的细鳞斜颌鲴，1-3月份水温10-15℃时投放；
步骤2）所述的周期性使用益生菌制剂为：
黄鳝放养前10天至10月下旬、水温15℃以上时，每隔7-10天往网箱养鳝水体中泼洒益生菌制剂；
步骤3）所述的移植移走水草吸收带走氮、磷为：
网箱中移植水花生和水葫芦，水花生面积占网箱面积的2/3，水葫芦面积占网箱面积的1/3，两者用毛竹隔开；
所述物理调节中步骤1）所述的养殖中期更换大网目网箱为：
养殖中期，黄鳝放养后40天，将30目/平方厘米的小网目网箱换成16目/平方厘米的大网目网箱；
步骤2）所述的周期性往网箱内投放颗粒底净为：
黄鳝放养20天至10月下旬、水温10℃以上时，借助PVC管，每隔7天往网箱底部投放主要成分为活性碳、腐殖酸钠的颗粒状底质改良剂，且与益生菌制剂一起投放使用。
2.如权利要1所述的一种网箱养鳝池塘水质的调节方法，其特征在于，所述的周期性对网箱内水体进行消毒杀菌为：
养殖季节每隔7天借助PVC管往网箱底部投放二氧化氯片剂，且与益生菌制剂错开投放使用。
3.如权利要1所述的一种网箱养鳝池塘水质的调节方法，其特征在于：生物调节中步骤2）所述的益生菌制剂为光合细菌、枯草芽胞杆菌和EM菌的一种或多种。
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