CN107822010A - 连续供料的夹心海苔烤制机组 - Google Patents

连续供料的夹心海苔烤制机组 Download PDF

Info

Publication number
CN107822010A
CN107822010A CN201711320548.4A CN201711320548A CN107822010A CN 107822010 A CN107822010 A CN 107822010A CN 201711320548 A CN201711320548 A CN 201711320548A CN 107822010 A CN107822010 A CN 107822010A
Authority
CN
China
Prior art keywords
feeding assembly
lower floor
sandwich
upper strata
roller
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN201711320548.4A
Other languages
English (en)
Other versions
CN107822010B (zh
Inventor
祁恒阳
张义昌
许国娇
贺大鹏
司恩惠
郭征
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Lianyungang City Haigong Seaweed Food Co
Original Assignee
Lianyungang City Haigong Seaweed Food Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Lianyungang City Haigong Seaweed Food Co filed Critical Lianyungang City Haigong Seaweed Food Co
Priority to CN201711320548.4A priority Critical patent/CN107822010B/zh
Publication of CN107822010A publication Critical patent/CN107822010A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN107822010B publication Critical patent/CN107822010B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L17/00Food-from-the-sea products; Fish products; Fish meal; Fish-egg substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L17/60Edible seaweed
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00Bakers' ovens
    • A21B1/02Bakers' ovens characterised by the heating arrangements
    • A21B1/06Ovens heated by radiators
    • A21B1/22Ovens heated by radiators by electric radiators
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B3/00Parts or accessories of ovens
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B7/00Baking plants
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23PSHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P20/00Coating of foodstuffs; Coatings therefor; Making laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs
    • A23P20/20Making of laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs, e.g. by wrapping in preformed edible dough sheets or in edible food containers
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D11/00Combinations of several similar cutting apparatus
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D11/00Combinations of several similar cutting apparatus
    • B26D2011/005Combinations of several similar cutting apparatus in combination with different kind of cutters, e.g. two serial slitters in combination with a transversal cutter

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Marine Sciences & Fisheries (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Edible Seaweed (AREA)

Abstract

本发明涉及一种连续供料的夹心海苔烤制机组,该机组包括下层紫菜卷供给组件、第一夹心料供给组件、第二夹心料供给组件、上层紫菜卷供给组件、烘烤组件以及分切组件,该方案利用上、下层紫菜卷供给组件连续提供上、下紫菜片卷料的供给,并自动涂覆粘性剂,利用多组夹心料供给组件向上、下层紫菜片卷料的中间撒放夹心料。该装置的上、下紫菜卷供给组件的转动采用传感信号反馈控制,机组中设置了抛洒料回收装置,具有工作整洁、产量大、可靠性好的技术优势。

Description

连续供料的夹心海苔烤制机组
技术领域
本发明涉及一种烤制部件,具体涉及一种连续供料的夹心海苔烤制机组,属于食品或者农产品加工技术领域。
背景技术
夹心海苔属于紫菜深加工范畴,其制作方法是在一张(层)紫菜片上撒上一层芝麻、糖分、杏仁等物,再敷上一张(层)紫菜片,形成内外两张(层)紫菜片中间包裹调味物的性状,然后再输送到烘烤装置中烤熟即可。根据需要还可以对烤熟的夹心海苔切断或切片,然后包装。
现有的夹心海苔是采用尺寸为19cm×21cm的紫菜片张制作的,也就是双层紫菜片张中间包裹夹心物料制作而成。这种用紫菜片张制作夹心海苔的方法存在着几个明显的技术缺陷,一是上下两张紫菜片难以准确对齐,往往需要人工辅助对齐;二是在撒放夹心物料时会洒落到紫菜片张以外,下落和飞溅到机组构件和地面上,夹心料中的糖分等粘性物质会造成机组构件和地面的粘合污染,难以清理;三是为了实现紫菜片张的扣合,机组的结构设计复杂;四是紫菜片张扣合过程中需要暂停,影响了机组的工作效率。因此,迫切的需要一种新的方案解决该技术问题。
发明内容
本发明正是针对现有技术中存在的技术问题,提供一种连续供料的夹心海苔烤制机组,该技术方案结构紧凑,快速方便,该方案采用连续供料的夹心海苔烤制机组是基于紫菜卷片筒供料,所谓紫菜卷片筒,就是将单体的紫菜片张首尾相接粘合在一起形成的较长的连续紫菜卷片,卷绕在圆筒内,犹如放电影的胶片一样,源源不断的为海苔烤制机组提供紫菜卷片,卷片用完后只需更换紫菜卷片筒即可。得益于上下层紫菜片采用的紫菜片卷筒的连续供料,使得上下层紫菜片可以轻易实现左右侧限位的连续重叠牵引,使上下层紫菜片可以准确对齐叠合,无需人工干预。该技术方案实现了连续供料,具有结构简单、生产效率高、工作稳定可靠、产成品质量好等技术优势。
为了实现上述目的,本发明的技术方案如下,一种连续供料的夹心海苔烤制机组,所述烘烤机组包括下层紫菜卷供给组件、夹心料供给组件、上层紫菜卷供给组件、烘烤组件以及分切组件,所述夹心料供给组件设置在下层紫菜卷供给组件和上层紫菜卷供给组件之间,所述烘烤组件设置在上层紫菜卷供给组件和分切组件之间,其中下层紫菜卷供给组件为机组提供连续的下层紫菜片卷,上层紫菜卷供给组件为机组提供连续的上层紫菜片卷料;夹心料供给组件水平布置在下层紫菜片卷料的正上方,使夹心料供给组件撒出的夹心料下落到下层紫菜片卷的上表面,在下层紫菜片卷料的上表面形成连续的且厚薄基本均匀的夹心物料层;上层紫菜卷供给组件为机组提供连续的上层紫菜片卷料,并连续覆盖在下层紫菜片卷料和夹心料的上方,再经过烘烤装置5烤制后形成上下表层为紫菜片卷料、中间为夹心料的夹心海苔,该技术方案实现了连续供料、并且生产效率高、工作稳定可靠、进一步确保了产品的质量。
作为本发明的一种改进,所述上层紫菜卷供给组件包括上层紫菜卷供给筒、上层紫菜筒中轴及驱动装置、上层紫菜片卷料、上层传感器信号取出装置、浮动辊、上层第一过渡辊、上层第二过渡辊、料液吸附辊、压辊、料液箱、料液、闭环带组件以及夹持驱动辊组,所述上层紫菜卷供给筒的内部缠绕了紫菜片卷,紫菜片卷由夹持驱动辊组夹持并驱动,实现紫菜片卷料的连续输送,安装在紫菜片卷筒中轴上的驱动装置驱动紫菜片卷筒401转动而不断释放紫菜片卷料,紫菜片卷料被从卷筒内释放到夹持辊组之间还需要依次缠绕在浮动辊、上层第一过渡辊、上层第二过渡辊外周面,并通过压辊和料液吸附辊之间,所述料液吸附辊的下方设置有料液箱,所述料液箱内有料液,其中料液吸附辊的下部分浸泡在料液中;紫菜片卷料包覆在浮动辊上,浮动辊可以绕传感信号取出装置摆动,当浮动辊处于不同的摆动位置时,信号取出装置会相应输出不同的传感信号,然后再反馈给紫菜片卷供给组件的驱动装置,调节和控制紫菜片卷筒的转动速度,以匹配和适应夹持辊组对紫菜片卷料的牵引速度,保证机组工作的稳定性。
作为本发明的一种改进,所述闭环带组件包括第三闭环带水平辊组、第三闭环带张弛辊以及第三闭环带,所述第三闭环带位于上层紫菜卷供给组件的下方,所述第三闭环带水平辊组水平布置,所述第三闭环带包覆在第三闭环带水平辊组和第三闭环带张弛辊上。
作为本发明的一种改进,所述上层紫菜卷供给组件还包括抛洒料收集装置,所述抛洒料收集装置包括第三抛洒料收集斗和第三抛洒料收集箱,所述第三抛洒料收集斗设置在第三抛洒料收集箱的上方,防止放夹心物料时会洒落到紫菜片张以外,下落和飞溅到机组构件和地面上,避免物料的浪费,并且保持了操作环境的清洁卫生。
作为本发明的一种改进,所述下层紫菜卷供给组件包括下层紫菜卷供给筒、下层紫菜筒中轴及驱动装置、下层紫菜片卷料、下层传感器信号取出装置、浮动辊、下层第一过渡支撑辊组、压辊、下层第二支撑辊组、料液吸附辊以及液料箱,所述下层紫菜卷供给筒上缠绕下层紫菜片卷料,通过下层紫菜筒中轴及驱动装置驱动下层紫菜卷供给筒转动,不断释放下层紫菜片卷料,所述下层紫菜片卷料释放出来到第二支撑辊组之间依次缠绕在浮动辊和第一过渡支撑辊组外周围,并通过压辊和料液吸附辊之间,信号取出装置通过检测浮动辊处于不同的摆动位置时,输出不同的传感信号,所述液料箱内有料液,所述料液吸附辊的下半部分浸泡再料液中。
作为本发明的一种改进,所述夹心料供给组件的数量至少为一个,根据实际需要,可以设置为一个或者多个。
作为本发明的一种改进,所述夹心料供给组件包括第一夹心料供给组件2和第二夹心料供给组件,所述第一夹心料供给组件包括第一夹心料供给箱、夹心料、第一闭环带水平辊组、第一闭环带张弛辊、第一闭环带、第一抛洒料收集斗以及第一抛洒料收集箱,其中,夹心供给箱位于紫菜片卷料的上方,其撒放的夹心物料在撒放驱动装置(图中未示出)会由供给箱的出料口下落到紫菜片卷料的上平面上,水平布置的第一闭环带水平辊组、第一闭环带张弛辊以及第一闭环带用于支撑紫菜片卷料的输送,第一抛洒料收集斗以及第一抛洒料收集箱位于供给组件的下方,用于收集其上方下落的紫菜末、糖分以及夹心物料;该方案中第一夹心料供给组件和第二夹心料供给组件的结构相同。
作为本发明的一种改进,所述烘烤组件包括烘烤箱外壳、上层烘烤驱动轮、上层烘烤压菜体、下层烘烤驱动轮、下层烘烤压菜体以及加热管,其中上层烘烤驱动轮为两组,两组驱动轮上包覆了输送链,输送链上安装有上层烘烤压菜体,所述下层烘烤驱动轮为两组,两组驱动轮上包覆了输送链,输送链上安装有下层烘烤压菜体,所述加热管提供烘烤热源,将上层压菜体和下层压菜体烤热。
作为本发明的一种改进,所述分切组件包括纵向切刀组、横向斩切刀以及承接件,纵向切刀组为上下布置的圆盘刀组,横向斩切刀的刃口朝向夹心海苔,且斩切刀和承接件分别位于夹心海苔的上、下方。
相对于现有技术,本发明具有如下优点,1)该技术方案整体结构紧凑、巧妙,实现了紫菜片和夹心料的连续供给,生产效率显著提高,且结构简单、工作稳定可靠、产成品质量好;2)该技术方案中的上层紫菜卷供给组件和下层紫菜卷供给组件中都设置有浮动辊以及与其对应的传感器信号取出装置,浮动辊绕传感器信号取出装置摆动,浮动辊处于不同的位置时,信号取出装置输出不同的传感信号,并反馈给供给组件的驱动装置,进而调节和控制紫菜片卷筒的转动速度,来适应和匹配夹持辊组对紫菜片卷料的牵引速度,该技术方案实现了整个装置的自我调节和控制,不需要暂停任何一个组件,实现了工作的连续性;3)该技术方案在多个组件的下方设置有收集装置,用于将洒落或者飞溅的物料,避免物料的浪费并且保证干净卫生的操作环境,4)该技术方案成本较低,便于进一步的推广应用。
附图说明
图1为本发明整体结构示意图;
图2为下层紫菜卷供给组件的结构示意图;
图3为第一夹心料供给组件的结构示意图;
图4为第二夹心料供给组件的结构示意图;
图5为上层紫菜卷供给组件的结构示意图;
图中序号分别表示:1、下层紫菜卷供给组件:101、下层紫菜卷供给筒,102、下层紫菜筒中轴及驱动装置,103、下层紫菜片卷料,104、下层传感器信号取出装置,105、浮动辊,106、下层第一过渡支撑辊组,107、压辊,108、下层第二支撑辊组,109、料液吸附辊,110、液料箱,111、料液;2、第一夹心料供给组件:201、第一夹心料供给箱,202、夹心料,203、第一闭环带水平辊组,204、第一闭环带张弛辊,205、第一闭环带,206、第一抛洒料收集斗,207、第一抛洒料收集箱;3、第二夹心料供给组件:301、第二夹心料供给箱,302、夹心料,303、第二闭环带水平辊组,304、第二闭环带张弛辊,305、第二闭环带,306、第二抛洒料收集斗,307、第二抛洒料收集箱;4、上层紫菜卷供给组件:401、上层紫菜卷供给筒,402、上层紫菜筒中轴及驱动装置,403、上层紫菜片卷料,404、上层传感器信号取出装置,405、浮动辊,406、上层第一过渡辊,407、上层第二过渡辊,408、料液吸附辊,409、压辊,410、料液箱,411、料液,412、第三闭环带水平辊组,413、第三闭环带张弛辊,414、第三闭环带,415、第三抛洒料收集斗,416、第三抛洒料收集箱,417、夹持驱动辊组;5、烘烤组件:501、烘烤箱外壳,502、上层烘烤驱动轮,503、上层烘烤发热体、504、下层烘烤驱动轮,505、下层烘烤发热体,506、加热管;6、分切组件:601、纵向滚切刀俎,602、横向斩切刀,603、承接件。
具体实施方式:
为了加深对本发明的理解,下面结合附图对本实施例做详细的说明。
实施例1:参见图1,一种连续供料的夹心海苔烤制机组,该机组包括下层紫菜卷供给组件1、第一夹心料供给组件2、第二夹心料供给组件3、上层紫菜卷供给组件4、烘烤组件5以及分切组件6,上述的装置沿机组的前端往后顺序布置,其中,下层紫菜卷供给组件1为机组提供连续的下层紫菜片卷,而上层紫菜卷供给组件4为机组提供连续的上层紫菜片卷料;第一夹心料供给组件2和第二夹心料供给组件3是依次水平布置在下层紫菜片卷料的正上方,可以使夹心料供给组件撒出的夹心料下落到下层紫菜片卷的上表面,在下层紫菜片卷料的上表面形成连续的且厚薄基本均匀的夹心物料层;同样,上层紫菜卷供给组件4为机组提供连续的上层紫菜片卷料,并连续覆盖在下层紫菜片卷料和夹心料的上方,再经过烘烤装置5烤制后形成上下表层为紫菜片卷料、中间为夹心料的夹心海苔。
如图5所示,为本发明的上层紫菜卷供给组件4其包括上层紫菜卷供给筒401、上层紫菜筒中轴及驱动装置402、上层紫菜片卷料403、上层传感器信号取出装置404、浮动辊405、上层第一过渡支撑辊406、上层第二过渡支撑辊407、料液吸附筒408、压辊409、料液箱410、料液411、第三闭环带水平辊组412、第三闭环带张弛辊413、第三闭环带414、第三抛洒料收集斗415、第三抛洒料收集箱416、以及夹持驱动辊组417,上层紫菜卷供给筒401是内部缠绕了紫菜片卷的筒装物,类似于电影胶片卷绕在胶片筒上,可以为紫菜烤制机组提供上层紫菜片卷料的连续供给,其内部的紫菜片卷料403由夹持驱动辊组417夹持并驱动,实现紫菜片卷料的连续输送,同时,安装在紫菜片卷筒中轴上的驱动装置402驱动紫菜片卷筒401转动而不断释放紫菜片卷料403;为平衡夹持驱动辊组417和紫菜片卷筒对紫菜片卷料的牵引和释放,在紫菜片卷料403经过的路径上设置了浮动辊405和传感信号取出装置404,其工作原理如下:浮动辊405和传感信号取出装置404布置在紫菜片卷料403的一侧,其具体位置以紫菜片卷料403可以以一定的包角包覆在浮动辊405上,且浮动辊可以随紫菜片卷料在浮动辊处的松紧变化而绕传感信号取出装置的轴心做一定范围的角度的摆动为宜,当浮动辊405处于不同的摆动位置时,信号取出装置404会相应转动不同的角度从而对应输出不同的传感信号,然后再通过控制电路反馈给紫菜片卷供给组件的驱动装置,调节和控制紫菜片卷筒的转动速度,以匹配和适应夹持辊组417对紫菜片卷料的牵引速度。在本装置中,传感信号取出装置404可以是与控制电路适配的电位器,其取出的传感信号经控制电路处理后控制紫菜片卷筒驱动装置,紫菜片卷筒驱动装置可以是步进电机。
紫菜卷供给组件的另一个作用是往上层紫菜片卷料的下平面涂覆粘性剂,比如糖稀、糖水等。如图5所示,紫菜片卷料403被从卷筒内释放到夹持辊组417之间还需要依次缠绕在浮动辊405、上层第一过渡辊406、上层第二过渡辊407外周面,并通过压辊409和料液吸附辊408之间,其中,过渡辊406可以张紧紫菜片卷料,使浮动辊405有合理的包角,过渡辊407也是张紧紫菜片卷料,使紫菜片卷料可以顺利进入压辊409和料液吸附辊408之间。料液吸附辊的下半部分是浸泡在料液箱410内的料液411中的,当料液吸附辊408发生转动时,其本体上会均匀吸附着料液,当紫菜片卷料经过料液吸附辊外周面时,就可以将料液411涂覆在紫菜片卷料的下平面上。
如图5所示,第三闭环带414位于上层紫菜卷供给组件4的下方,其由水平布置的闭环带水平辊组412和闭环带张弛辊413以及包覆在闭环带水平辊组和闭环带张弛辊上的闭环带414组成,该闭环带组件的作用是支撑紫菜片卷料在其上;上层紫菜卷供给组件中还包括抛洒料收集装置,其位于上层紫菜卷供给组件的下部,由抛洒料收集斗415和抛洒料收集箱416组成,其主要作用是可以收集由其上方下落的紫菜末、糖分挥发物以及夹心料等。
如图2所示,为本发明的下层紫菜卷供给组件其包括下层紫菜卷供给筒101、下层紫菜筒中轴及驱动装置102、下层紫菜片卷料103、下层传感器信号取出装置104、浮动辊105、下层第一过渡支撑辊组106、压辊107、下层第二支撑辊组108、料液吸附辊109、以及液料箱110等,该装置的工作原理与上述的上层紫菜卷供给组件类似,不同的是,下层紫菜卷供给装置是把黏性剂涂覆在下层紫菜片卷料的上平面上,该装置中的紫菜片卷料的驱动也是依靠夹持辊组417的牵引和下层紫菜卷筒101的释放以及下层传感器信号取出装置104和浮动辊105的平衡控制,与上层紫菜卷供给组件的工作原理雷同,在此不再赘述。
如图3所示,为本发明中的第一夹心料供给装置其包括第一夹心料供给箱201、夹心料202、第一闭环带水平辊组203、第一闭环带张弛辊204、第一闭环带205、第一抛洒料收集斗206以及第一抛洒料收集箱207,其中,夹心供给箱位于紫菜片卷料103的上方,其撒放的夹心物料在撒放驱动装置(图中未示出)的驱动下由供给箱201的出料口下落到紫菜片卷料103的上平面上;与前述的一样,第一闭环带水平辊组203、第一闭环带张弛辊204、第一闭环带205用于支撑紫菜片卷料103的输送,第一抛洒料收集斗206以及第一抛洒料收集箱207用于收集其上方下落的紫菜末、糖分以及夹心物料。
如图4所示,为本发明中的第二夹心料供给装置,该装置的构成及工作原理与前述的第一夹心料供给装置基本相同。根据需要,夹心料供给组件2和3可以是1-n个,以提供单一的或多样的夹心物料。
如图1所示,本发明的夹心海苔烤制机组还包括烘烤组件5,其主要由烘烤箱外壳501、上层烘烤驱动轮502、上层烘烤压菜体503、下层烘烤驱动轮504、下层烘烤压菜体505以及加热管506以及温控组件等。其中上层烘烤驱动轮为两组,两组驱动轮上包覆了输送链,输送链上安装有上层烘烤压菜体503;同样的,下层烘烤驱动轮也为两组,两组驱动轮上也包覆了输送链,输送链上安装有下层烘烤压菜体505;加热管506提供受温控组件控制的烘烤热源,将上层压菜体503和下层压菜体505烤热,当夹心紫菜片卷被输送到烘烤箱内部时,将被设置在下层烘烤链上方的烘烤压菜体和设置在上层烘烤链下方的烘烤压菜体同时压住,并从烘烤箱的一端运动至另一端,连续进入和移出烘烤箱,利用烘烤压菜体的本体温度将夹心海苔烤热烫熟,而烘烤压菜体上的热量则来源于设置在烘烤箱内的加热管的热能辐射。
如图1所示,根据需要,本发明的夹心海苔烤制机组还可以设置分切组件6,其主要由纵向切刀组601、横向斩切刀602以及承接件603组成,用于对烤熟的夹心海苔进行纵向和横向的分切,由大片切成小片。其中,纵向切刀组601为上下布置的圆盘刀组,当上下圆盘刀的刃口局部重叠且发生转动时,则可以将已经烤熟的夹心海苔沿纵向切开。横向斩切刀602的刃口朝向夹心海苔,且斩切刀和承接件分别位于夹心海苔的上、下方,当斩切刀与承接件发生对挤运动时,就可以将夹心海苔横向切断。
如图1所示,本发明的夹心海苔烤制机组中的第一闭环带、第二闭环带以及第三闭环带及其支撑辊组都是具有动力驱动的(图中未示出),其工作线速度基本一致且与夹持驱动辊417的转速相适应。
根据本发明的连续供料夹心海苔烤制机组还包括其他动力驱动装置(图中未示出),用于驱动烘烤箱内的上、下层烘烤链的运转,以及纵横向切刀组的动作。根据需要,动力驱动装置可以是一组,联动驱动上述装置,也可以是多组动力驱动装置,分别驱动一个或多个功能装置。
该方案中,机组工作前,需要手工操作把下紫菜卷供给组件中的紫菜片卷103拽出并依次缠绕包覆在浮动辊105、第一过渡辊组106外周面,再从压辊107和料液吸附辊109之间穿过,然后再包覆在第二过渡辊组108的外周面,再将紫菜片卷料平铺在第一夹心料供给组件2、第二夹心料供给组件3以及上层紫菜卷供给组件中的第一、第二和第三闭环带上,最后把紫菜片卷料送入夹持驱动辊组417中夹持住。
同样的,上紫菜卷供给组件中的紫菜片卷403也需要手工操作拽出并依次缠绕包覆在浮动辊405、第一过渡辊组406和第二过渡辊407的外周面,再从压辊409和料液吸附辊408之间穿过,最后把紫菜片卷料403送入夹持驱动辊组417中连同下层紫菜片卷料103一起夹持住。
上面已经对根据本发明的连续供料的夹心海苔烤制机组的实施例的具体的结构和工作原理及工作过程做出了详细的说明,本领域技术人员基于上述实施例可以对本发明做出多种修改和变形或结构变换,比如,闭环带也可以是闭环链,传感信号取出装置可以是模拟量反馈式的,也可以是光电检测式、电极触片式的,可以是接触式的也可以是非接触式的。传感器可以分体设置,也可以与浮动辊一体制成,传感器的输出的信号可以是脉冲的也可以是连续的模拟量。当然,传感信号取出装置并不局限于本实施例的浮动辊摆动式,也可以采用沿紫菜片卷料的垂直方向设置的直线式传感信号取出装置,只要能起到检测和控制紫菜片卷的松、紧程度即可。
需要说明的是上述实施例,并非用来限定本发明的保护范围,在上述技术方案的基础上所作出的等同变换或替代均落入本发明权利要求所保护的范围。

Claims (9)

1.一种连续供料的夹心海苔烤制机组,其特征在于,所述烘烤机组包括下层紫菜卷供给组件、夹心料供给组件、上层紫菜卷供给组件、烘烤组件,所述夹心料供给组件设置在下层紫菜卷供给组件和上层紫菜卷供给组件之间,所述烘烤组件设置在上层紫菜卷供给组件和分切组件之间,其中下层紫菜卷供给组件为机组提供连续的下层紫菜片卷,上层紫菜卷供给组件为机组提供连续的上层紫菜片卷料;夹心料供给组件水平布置在下层紫菜片卷料的正上方,使夹心料供给组件撒出的夹心料下落到下层紫菜片卷的上表面,在下层紫菜片卷料的上表面形成连续的且厚薄基本均匀的夹心物料层;上层紫菜卷供给组件为机组提供连续的上层紫菜片卷料,并连续覆盖在下层紫菜片卷料和夹心料的上方,再经过烘烤装置烤制后形成上下表层为紫菜片卷料、中间为夹心料的夹心海苔。
2.根据权利要求1所述的连续供料的夹心海苔烤制机组,其特征在于,所述上层紫菜卷供给组件包括上层紫菜卷供给筒、上层紫菜筒中轴及驱动装置、上层紫菜片卷料、上层传感器信号取出装置、浮动辊、上层第一过渡辊、上层第二过渡辊、料液吸附辊、压辊、料液箱、料液、闭环带组件以及夹持驱动辊组,所述上层紫菜卷供给筒的内部缠绕了紫菜片卷,紫菜片卷由夹持驱动辊组夹持并驱动,实现紫菜片卷料的连续输送,安装在紫菜片卷筒中轴上的驱动装置驱动紫菜片卷筒转动而不断释放紫菜片卷料,紫菜片卷料被从卷筒内释放到夹持辊组之间还需要依次缠绕在浮动辊、上层第一过渡辊、上层第二过渡辊外周面,并通过压辊和料液吸附辊之间,所述料液吸附辊的下方设置有料液箱,所述料液箱内有料液,其中料液吸附辊的下部分浸泡在料液中。
3.根据权利要求2所述的连续供料的夹心海苔烤制机组,其特征在于,所述闭环带组件包括
第三闭环带水平辊组、第三闭环带张弛辊以及第三闭环带,所述第三闭环带位于上层紫菜卷供给组件的下方,所述第三闭环带水平辊组水平布置,所述第三闭环带包覆在第三闭环带水平辊组和第三闭环带张弛辊上。
4.根据权利要求3所述的连续供料的夹心海苔烤制机组,其特征在于,所述上层紫菜卷供给组件还包括抛洒料收集装置,所述抛洒料收集装置包括第三抛洒料收集斗和第三抛洒料收集箱,所述第三抛洒料收集斗设置在第三抛洒料收集箱的上方。
5.根据权利要求4所述的连续供料的夹心海苔烤制机组,其特征在于,所述下层紫菜卷供给组件包括下层紫菜卷供给筒、下层紫菜筒中轴及驱动装置、下层紫菜片卷料、下层传感器信号取出装置、浮动辊、下层第一过渡支撑辊组、压辊、下层第二支撑辊组、料液吸附辊以及液料箱,所述下层紫菜卷供给筒上缠绕下层紫菜片卷料,通过下层紫菜筒中轴及驱动装置驱动下层紫菜卷供给筒转动,不断释放下层紫菜片卷料,所述下层紫菜片卷料释放出来到第二支撑辊组之间依次缠绕在浮动辊和第一过渡支撑辊组外周围,并通过压辊和料液吸附辊之间,信号取出装置通过检测浮动辊处于不同的摆动位置时,输出不同的传感信号,所述液料箱内有料液,所述料液吸附辊的下半部分浸泡再料液中。
6.根据权利要求2所述的连续供料的夹心海苔烤制机组,其特征在于,所述夹心料供给组件的数量至少为一个。
7.根据权利要求5或6所述的连续供料的夹心海苔烤制机组,其特征在于,所述夹心料供给组件包括第一夹心料供给组件和第二夹心料供给组件,所述第一夹心料供给组件包括第一夹心料供给箱、夹心料、第一闭环带水平辊组、第一闭环带张弛辊、第一闭环带、第一抛洒料收集斗以及第一抛洒料收集箱,其中,夹心供给箱位于紫菜片卷料的上方,其撒放的夹心物料在撒放驱动装置会由供给箱的出料口下落到紫菜片卷料的上平面上,水平布置的第一闭环带水平辊组、第一闭环带张弛辊以及第一闭环带用于支撑紫菜片卷料的输送,第一抛洒料收集斗以及第一抛洒料收集箱位于供给组件的下方,用于收集其上方下落的紫菜末、糖分以及夹心物料。
8.根据权利要求7所述的连续供料的夹心海苔烤制机组,其特征在于,所述烘烤组件包括烘烤箱外壳、上层烘烤驱动轮、上层烘烤压菜体、下层烘烤驱动轮、下层烘烤压菜体、加热管以及温控装置,其中上层烘烤驱动轮为两组,两组驱动轮上包覆了输送链,输送链上安装有上层烘烤压菜体,所述下层烘烤驱动轮为两组,两组驱动轮上包覆了输送链,输送链上安装有下层烘烤压菜体,所述加热管提供烘烤热源,将上层压菜体和下层压菜体烤热。
9.根据权利要求1所述的连续供料的夹心海苔烤制机组,其特征在于,所述夹心海苔烤制机组还包括分切组件,所述分切组件包括纵向切刀组、横向斩切刀以及承接件,纵向切刀组为上下布置的圆盘刀组,横向斩切刀的刃口朝向夹心海苔,且斩切刀和承接件分别位于夹心海苔的上、下方。
CN201711320548.4A 2017-12-12 2017-12-12 连续供料的夹心海苔烤制机组 Active CN107822010B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201711320548.4A CN107822010B (zh) 2017-12-12 2017-12-12 连续供料的夹心海苔烤制机组

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201711320548.4A CN107822010B (zh) 2017-12-12 2017-12-12 连续供料的夹心海苔烤制机组

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN107822010A true CN107822010A (zh) 2018-03-23
CN107822010B CN107822010B (zh) 2024-08-16

Family

ID=61642794

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201711320548.4A Active CN107822010B (zh) 2017-12-12 2017-12-12 连续供料的夹心海苔烤制机组

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN107822010B (zh)

Cited By (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108433048A (zh) * 2018-04-12 2018-08-24 连云港市海贡海苔食品有限公司 紫菜片张自动接合装置及采用该装置的夹心海苔烤制机组
CN109645533A (zh) * 2019-01-21 2019-04-19 宜昌清江茗研生物科技有限公司 一种含天然硒的养生茶蔬片的制备系统和方法
CN109673978A (zh) * 2019-02-21 2019-04-26 晋江力绿食品有限公司 厚浆夹心海苔加工流水线
CN110101039A (zh) * 2019-06-20 2019-08-09 昆山亨少食品机械有限公司 一种海苔卷涂调料机构
CN110122799A (zh) * 2019-06-21 2019-08-16 昆山亨少食品机械有限公司 一种卷海苔机构
WO2019196556A1 (zh) * 2018-04-12 2019-10-17 连云港市海贡海苔食品有限公司 紫菜片张自动接合装置及采用该装置的夹心海苔烤制机组
CN110447851A (zh) * 2019-09-19 2019-11-15 连云港市海贡机械有限公司 夹心紫菜生产装置
CN110651974A (zh) * 2019-09-30 2020-01-07 江苏海洋大学 一种生产夹心海苔用调味辅料精量给料与撒放装置
CN111436466A (zh) * 2020-05-19 2020-07-24 安徽云岭星火旅游发展有限公司 锅巴生产设备
WO2021051459A1 (zh) * 2019-09-19 2021-03-25 连云港市海贡机械有限公司 夹心紫菜生产装置
CN113693091A (zh) * 2020-07-28 2021-11-26 安徽欢乐禧禧食品科技有限公司 具有预热和散热功能的海苔烘烤装置

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN203633439U (zh) * 2013-12-19 2014-06-11 广东肇庆市科华食品机械实业有限公司 夹心紫菜全自动生产线
CN205106300U (zh) * 2015-10-12 2016-03-30 漳州金浦三源食品实业有限公司 一种方形紫菜片卷生产线
CN209031123U (zh) * 2017-12-12 2019-06-28 连云港市海贡海苔食品有限公司 连续供料的夹心海苔烤制机组

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN203633439U (zh) * 2013-12-19 2014-06-11 广东肇庆市科华食品机械实业有限公司 夹心紫菜全自动生产线
CN205106300U (zh) * 2015-10-12 2016-03-30 漳州金浦三源食品实业有限公司 一种方形紫菜片卷生产线
CN209031123U (zh) * 2017-12-12 2019-06-28 连云港市海贡海苔食品有限公司 连续供料的夹心海苔烤制机组

Cited By (15)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2019196556A1 (zh) * 2018-04-12 2019-10-17 连云港市海贡海苔食品有限公司 紫菜片张自动接合装置及采用该装置的夹心海苔烤制机组
CN108433048A (zh) * 2018-04-12 2018-08-24 连云港市海贡海苔食品有限公司 紫菜片张自动接合装置及采用该装置的夹心海苔烤制机组
CN108433048B (zh) * 2018-04-12 2024-07-02 连云港市海贡机械有限公司 紫菜片张自动接合装置及采用该装置的夹心海苔烤制机组
CN109645533A (zh) * 2019-01-21 2019-04-19 宜昌清江茗研生物科技有限公司 一种含天然硒的养生茶蔬片的制备系统和方法
CN109673978B (zh) * 2019-02-21 2023-09-15 晋江力绿食品有限公司 厚浆夹心海苔加工流水线
CN109673978A (zh) * 2019-02-21 2019-04-26 晋江力绿食品有限公司 厚浆夹心海苔加工流水线
CN110101039A (zh) * 2019-06-20 2019-08-09 昆山亨少食品机械有限公司 一种海苔卷涂调料机构
CN110122799A (zh) * 2019-06-21 2019-08-16 昆山亨少食品机械有限公司 一种卷海苔机构
CN110447851A (zh) * 2019-09-19 2019-11-15 连云港市海贡机械有限公司 夹心紫菜生产装置
WO2021051459A1 (zh) * 2019-09-19 2021-03-25 连云港市海贡机械有限公司 夹心紫菜生产装置
CN110447851B (zh) * 2019-09-19 2023-06-20 连云港市海贡机械有限公司 夹心紫菜生产装置
CN110651974B (zh) * 2019-09-30 2023-12-15 江苏海洋大学 一种生产夹心海苔用调味辅料精量给料与撒放装置
CN110651974A (zh) * 2019-09-30 2020-01-07 江苏海洋大学 一种生产夹心海苔用调味辅料精量给料与撒放装置
CN111436466A (zh) * 2020-05-19 2020-07-24 安徽云岭星火旅游发展有限公司 锅巴生产设备
CN113693091A (zh) * 2020-07-28 2021-11-26 安徽欢乐禧禧食品科技有限公司 具有预热和散热功能的海苔烘烤装置

Also Published As

Publication number Publication date
CN107822010B (zh) 2024-08-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN107822010A (zh) 连续供料的夹心海苔烤制机组
US4917696A (en) Disposable diaper pantie
CN202898853U (zh) 裁布机装置
TWI250110B (en) Procedure and device for sticking
CN104925288B (zh) 圆形果实薄膜包装方法及其实现设备
WO2022152258A1 (zh) 整秆式或切段式的甘蔗联合收割机
CN209031123U (zh) 连续供料的夹心海苔烤制机组
CN107225838A (zh) 点胶覆膜机及覆膜方法
CN107031118A (zh) 纸加膜复合一体机
CN201108879Y (zh) 织带涂胶机
EP3269228B1 (en) Net wrapping system
CN108408145A (zh) 用于包装食品的方法
CN215043997U (zh) 一种全自动封边条收卷打包包装机
CN113927958A (zh) 一种纸管卷筒成型设备以及裱纸装置
CN209192332U (zh) 一种精品西红柿的保鲜膜包装机
CN209455160U (zh) 一种橡胶止水带缠卷打包装置
CN206494159U (zh) 一种肌电探头用包膜装置
CN209396639U (zh) 一种集装袋内膜的成卷度量装置
CN207843366U (zh) 一种紫菜分装包装装置
US11208228B2 (en) Net wrapping system
CN218055878U (zh) 枸杞蜂蜜灌装罐
TW546124B (en) Device for peeling off skin of bamboo shoot
CN207596169U (zh) 一种可自动切料的离型纸分切装置
CN108439026B (zh) 一种围条压合送料机
CN107244134A (zh) 点胶覆膜机及其薄膜张紧度控制系统

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
CB02 Change of applicant information

Address after: Building 12, he'an SME Park, Ganyu Economic Development Zone, Lianyungang City, Jiangsu Province

Applicant after: Lianyungang Haigong Machinery Co.,Ltd.

Address before: 222100, Qingkou Town, Ganyu District, Jiangsu City, Lianyungang Province

Applicant before: LIANYUNGANG HAIGONG SEAWEED FOODSTUFF Co.,Ltd.

CB02 Change of applicant information
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant