CN107594216A - 一种提高鲫鱼苗抗病能力的饲料 - Google Patents

一种提高鲫鱼苗抗病能力的饲料 Download PDF

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Abstract

本发明主要涉及饲料加工技术领域，公开了一种提高鲫鱼苗抗病能力的饲料，由以下原料制成：熟豆粕、次粉、花生粕、玉米粉、肉骨粉、羽毛粉、蛋黄粉、蛋壳粉、麦饭石粉、食盐、乳酸菌、营养添加剂；原料丰富，营养均衡，适口性好，促进鲫鱼苗摄食，加快体重增长，提高成活率，提高鲫鱼的养殖效率；将熟豆粕、次粉和花生粕混合后进行乳酸菌高温发酵，促进菌体增殖；再加入玉米粉、肉骨粉、羽毛粉、蛋壳粉和麦饭石粉分型低温二次发酵，使原料中营养成分混合均匀，产生大量的小分子营养，增加发酵香味，保护胃肠功能，促进营养成分的吸收和转化，促进鲫鱼苗生长发育，提高抗病能力，节约饲料添加量和抗生素使用量，降低养殖成本。

Description

一种提高鲫鱼苗抗病能力的饲料
技术领域
本发明主要涉及饲料加工技术领域，尤其涉及一种提高鲫鱼苗抗病能力的饲料。
背景技术
鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，能够增强抗病能力，防治心脑血管疾病，通乳汁，明目益智，美容抗皱；在常规的鲫鱼养殖过程中，鲫鱼苗生理发育还不完全，对营养成分的吸收和消化能力弱，容易发生多种疾病，特别是孵化后30日龄内的鲫鱼苗，成活率只能达到70%左右；专利文件CN 104286599B公开了一种鲫鱼幼鱼饲料，鲫鱼幼鱼的成活率较高，但是加入的中药成分太多，使饲料的适口性较差，导致饲料系数较高。
发明内容
为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种提高鲫鱼苗抗病能力的饲料。
一种提高鲫鱼苗抗病能力的饲料，由以下重量份的原料制成：熟豆粕42~44、次粉31~33、花生粕25~27、玉米粉18~20、肉骨粉7~9、羽毛粉6~8、蛋黄粉8~10、蛋壳粉1.3~1.5、麦饭石粉0.6~0.8、食盐0.3~0.5、乳酸菌2~4、营养添加剂1.1~1.3。
所述的乳酸菌，由以下重量份的原料组成：保加利亚乳杆菌14~16、嗜酸乳杆菌10~12、保加利亚乳杆菌5~7。
所述的营养添加剂，由以下重量份的原料组成：复合维生素22~24、复合氨基酸17~19、黑升麻提取物13~15、胡萝卜素2.5~2.7。
所述的复合维生素，由以下重量份的原料组成：维生素A 11~13、硫胺素20~22、核黄素13~15、氰钴胺素4~6、生物素12~14、肌醇7~9、抗坏血酸29~31、钙化醇7~9、维生素K 3~5。
所述的复合氨基酸，由以下重量份的原料组成：蛋氨酸13~15、赖氨酸16~18、苏氨酸13~15、丝氨酸6~8、酪氨酸15~17、精氨酸7~9、脯氨酸10~12、谷氨酸4~6。
所述的黑升麻提取物，将黑升麻洗净，粉碎，加入黑升麻重量30~40倍量水，加热煮沸至体积为原来的1/5，过滤，向滤渣中加入滤渣重量40~50倍量的体积分数为76~78%的酒精溶液，30~32kHz超声提取30~35分钟，煎煮至体积为原来的1/10，过滤，合并所有滤液，烘干至含水量为8~10%，得黑升麻提取物。
一种提高鲫鱼苗抗病能力的饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）将熟豆粕、次粉和花生粕混合，调节含水量为51~53%，接入乳酸菌，混合均匀，于42~44℃发酵13~15小时，促进菌体增殖，得一次发酵料；
（2）将玉米粉、肉骨粉、羽毛粉、蛋壳粉和麦饭石粉加入一次发酵料，混合均匀，于32~34℃继续发酵28~30小时，使原料中营养成分混合均匀，产生大量的小分子营养，增加发酵香味，保护胃肠功能，促进营养成分的吸收和转化，促进鲫鱼苗生长发育，提高抗病能力，节约饲料添加量和抗生素使用量，降低养殖成本，得二次发酵料；
（3）将二次发酵料于121℃蒸制10~15分钟，使原料进行熟化，促进消化吸收，减轻育苗胃肠负担，提高营养吸收量，增强抗病能力，于80~85℃炒至生香，使含水量为26~28%，增加香味，提高饲料适口性和摄食量，得熟化料；
（4）将蛋黄粉、食盐和营养添加剂加入熟化料，满足鲫鱼苗对微量元素的需求，营养添加剂中的黑升麻提取物能够抗菌消炎，抑制病菌生长，维持鲫鱼苗体内的菌群平衡，促进新陈代谢，减少疾病的发生，避免抗生素的使用，加快鱼苗生长，加入的胡萝卜素能够促进鲫鱼苗对营养元素的吸收，提高饲料利用率，胡萝卜在鱼苗体内的积累能够使鲫鱼成鱼肉质细嫩，减少鱼腥味，提高鲫鱼质量，增加养殖收入，混合均匀，造粒，得提高鲫鱼苗抗病能力的饲料。
所述提高鲫鱼苗抗病能力的饲料的喂养方法，适于1~30日龄的鲫鱼苗，每天投喂5~6次，每次投喂量为40~50分钟食用完毕。
本发明的优点是：本发明提供的提高鲫鱼苗抗病能力的饲料，原料丰富，营养均衡，适口性好，促进鲫鱼苗摄食，加快体重增长，提高成活率，提高鲫鱼的养殖效率；将熟豆粕、次粉和花生粕混合后进行乳酸菌高温发酵，促进菌体增殖；再加入玉米粉、肉骨粉、羽毛粉、蛋壳粉和麦饭石粉分型低温二次发酵，使原料中营养成分混合均匀，产生大量的小分子营养，增加发酵香味，保护胃肠功能，促进营养成分的吸收和转化，促进鲫鱼苗生长发育，提高抗病能力，节约饲料添加量和抗生素使用量，降低养殖成本；二次发酵后进行高温蒸制，使原料进行熟化，促进消化吸收，减轻育苗胃肠负担，提高营养吸收量，增强抗病能力，熟化后进行炒制，增加香味，提高饲料适口性和摄食量；炒制后加入蛋黄粉和营养添加剂，满足鲫鱼苗对微量元素的需求，营养添加剂中的黑升麻提取物能够抗菌消炎，抑制病菌生长，维持鲫鱼苗体内的菌群平衡，促进新陈代谢，减少疾病的发生，避免抗生素的使用，加快鱼苗生长，加入的胡萝卜素能够促进鲫鱼苗对营养元素的吸收，提高饲料利用率，胡萝卜在鱼苗体内的积累能够使鲫鱼成鱼肉质细嫩，减少鱼腥味，提高鲫鱼质量，增加养殖收入。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明。
实施例1
一种提高鲫鱼苗抗病能力的饲料，由以下重量份的原料制成：熟豆粕42、次粉31、花生粕25、玉米粉18、肉骨粉7、羽毛粉6、蛋黄粉8、蛋壳粉1.3、麦饭石粉0.6、食盐0.3、乳酸菌2、营养添加剂1.1。
所述的乳酸菌，由以下重量份的原料组成：保加利亚乳杆菌14、嗜酸乳杆菌10、保加利亚乳杆菌5。
所述的营养添加剂，由以下重量份的原料组成：复合维生素22、复合氨基酸17、黑升麻提取物13、胡萝卜素2.5。
所述的复合维生素，由以下重量份的原料组成：维生素A 11、硫胺素20、核黄素13、氰钴胺素4、生物素12、肌醇7、抗坏血酸29、钙化醇7、维生素K 3。
所述的复合氨基酸，由以下重量份的原料组成：蛋氨酸13、赖氨酸16、苏氨酸13、丝氨酸6、酪氨酸15、精氨酸7、脯氨酸10、谷氨酸4。
所述的黑升麻提取物，将黑升麻洗净，粉碎，加入黑升麻重量30倍量水，加热煮沸至体积为原来的1/5，过滤，向滤渣中加入滤渣重量40倍量的体积分数为76%的酒精溶液，30kHz超声提取30分钟，煎煮至体积为原来的1/10，过滤，合并所有滤液，烘干至含水量为8~10%，得黑升麻提取物。
一种提高鲫鱼苗抗病能力的饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）将熟豆粕、次粉和花生粕混合，调节含水量为51%，接入乳酸菌，混合均匀，于44℃发酵13小时，促进菌体增殖，得一次发酵料；
（2）将玉米粉、肉骨粉、羽毛粉、蛋壳粉和麦饭石粉加入一次发酵料，混合均匀，于33℃继续发酵28小时，使原料中营养成分混合均匀，产生大量的小分子营养，增加发酵香味，保护胃肠功能，促进营养成分的吸收和转化，促进鲫鱼苗生长发育，提高抗病能力，节约饲料添加量和抗生素使用量，降低养殖成本，得二次发酵料；
（3）将二次发酵料于121℃蒸制13分钟，使原料进行熟化，促进消化吸收，减轻育苗胃肠负担，提高营养吸收量，增强抗病能力，于80~85℃炒至生香，使含水量为26~28%，增加香味，提高饲料适口性和摄食量，得熟化料；
（4）将蛋黄粉、食盐和营养添加剂加入熟化料，满足鲫鱼苗对微量元素的需求，营养添加剂中的黑升麻提取物能够抗菌消炎，抑制病菌生长，维持鲫鱼苗体内的菌群平衡，促进新陈代谢，减少疾病的发生，避免抗生素的使用，加快鱼苗生长，加入的胡萝卜素能够促进鲫鱼苗对营养元素的吸收，提高饲料利用率，胡萝卜在鱼苗体内的积累能够使鲫鱼成鱼肉质细嫩，减少鱼腥味，提高鲫鱼质量，增加养殖收入，混合均匀，造粒，得提高鲫鱼苗抗病能力的饲料。
所述提高鲫鱼苗抗病能力的饲料的喂养方法，适于1~30日龄的鲫鱼苗，每天投喂5~6次，每次投喂量为40~50分钟食用完毕。
实施例2
一种提高鲫鱼苗抗病能力的饲料，由以下重量份的原料制成：熟豆粕43、次粉32、花生粕26、玉米粉19、肉骨粉8、羽毛粉7、蛋黄粉9、蛋壳粉1.4、麦饭石粉0.7、食盐0.4、乳酸菌3、营养添加剂1.2。
所述的乳酸菌，由以下重量份的原料组成：保加利亚乳杆菌15、嗜酸乳杆菌11、保加利亚乳杆菌6。
所述的营养添加剂，由以下重量份的原料组成：复合维生素23、复合氨基酸18、黑升麻提取物14、胡萝卜素2.6。
所述的复合维生素，由以下重量份的原料组成：维生素A 12、硫胺素21、核黄素14、氰钴胺素5、生物素13、肌醇8、抗坏血酸30、钙化醇8、维生素K 4。
所述的复合氨基酸，由以下重量份的原料组成：蛋氨酸14、赖氨酸17、苏氨酸14、丝氨酸7、酪氨酸16、精氨酸8、脯氨酸11、谷氨酸5。
所述的黑升麻提取物，将黑升麻洗净，粉碎，加入黑升麻重量35倍量水，加热煮沸至体积为原来的1/5，过滤，向滤渣中加入滤渣重量45倍量的体积分数为77%的酒精溶液，31kHz超声提取33分钟，煎煮至体积为原来的1/10，过滤，合并所有滤液，烘干至含水量为8~10%，得黑升麻提取物。
制备和喂养方法同实施例1。
实施例3
一种提高鲫鱼苗抗病能力的饲料，由以下重量份的原料制成：熟豆粕44、次粉33、花生粕27、玉米粉20、肉骨粉9、羽毛粉8、蛋黄粉10、蛋壳粉1.5、麦饭石粉0.8、食盐0.5、乳酸菌4、营养添加剂1.3。
所述的乳酸菌，由以下重量份的原料组成：保加利亚乳杆菌16、嗜酸乳杆菌12、保加利亚乳杆菌7。
所述的营养添加剂，由以下重量份的原料组成：复合维生素24、复合氨基酸19、黑升麻提取物15、胡萝卜素2.7。
所述的复合维生素，由以下重量份的原料组成：维生素A 13、硫胺素22、核黄素15、氰钴胺素6、生物素14、肌醇9、抗坏血酸31、钙化醇9、维生素K 5。
所述的复合氨基酸，由以下重量份的原料组成：蛋氨酸15、赖氨酸18、苏氨酸15、丝氨酸8、酪氨酸17、精氨酸9、脯氨酸12、谷氨酸6。
所述的黑升麻提取物，将黑升麻洗净，粉碎，加入黑升麻重量40倍量水，加热煮沸至体积为原来的1/5，过滤，向滤渣中加入滤渣重量50倍量的体积分数为78%的酒精溶液，32kHz超声提取35分钟，煎煮至体积为原来的1/10，过滤，合并所有滤液，烘干至含水量为8~10%，得黑升麻提取物。
制备和喂养方法同实施例1。
对比例1
去除蛋黄粉，其余制备和喂养方法，同实施例1。
对比例2
去除蛋壳粉，其余制备和喂养方法，同实施例1。
对比例3
去除麦饭石粉，其余制备和喂养方法，同实施例1。
对比例4
去除乳酸菌，其余制备和喂养方法，同实施例1。
对比例5
去除营养添加剂中的黑升麻提取物，其余制备和喂养方法，同实施例1。
对比例6
去除营养添加剂中的胡萝卜素，其余制备和喂养方法，同实施例1。
对比例7
去除步骤（2）和步骤（4），所有原料一次性混合，其余制备和喂养方法，同实施例1。
对比例8
去除步骤（3），其余制备和喂养方法，同实施例1。
对比例9
现有专利文件CN 104286599 B公开了一种鲫鱼幼鱼饲料。
实施例和对比例鲫鱼苗饲料的养殖效果：
在安徽省铜陵市，随机选择体型均匀、体色正常、生命力良好的1日龄鲫鱼苗4800尾，随机分为12组，每组400尾，分别用实施例和对比例的饲料，按照饲料的喂养方法对该组的鲫鱼苗进行养殖，其它管理方法相同，受试时间为30天，检测和记录成活数、成活率、体重和饲料系数，饲料系数（%）=投饲料量/增重量；实施例和对比例鲫鱼苗饲料的养殖效果见表1。
表1：实施例和对比例鲫鱼苗饲料的养殖效果
项目 成活数/(尾) 成活率/(%) 体重/(g) 饲料系数 生病率/(%)
实施例1 397 99.3 78.8 1.18 7
实施例2 399 99.8 78.4 1.15 4
实施例3 396 99.0 78.7 1.17 6
对比例1 375 93.8 75.6 1.19 10
对比例2 379 94.8 75.8 1.22 9
对比例3 370 92.5 76.2 1.25 14
对比例4 341 85.3 74.9 1.23 16
对比例5 354 88.5 75.8 1.24 15
对比例6 349 87.3 76.1 1.21 10
对比例7 395 98.8 78.2 1.20 7
对比例8 362 90.5 77.4 1.23 11
对比例9 383 95.8 75.4 1.31 12
表1的结果表明，实施例的提高鲫鱼苗抗病能力的饲料，成活率明显较对比例高，体重明显较对比例重，饲料系数明显较对比例小，生病率较低，说明本发明提供的提高鲫鱼苗抗病能力的饲料具有很好的养殖效果。

Claims (8)

1.一种提高鲫鱼苗抗病能力的饲料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：熟豆粕42~44、次粉31~33、花生粕25~27、玉米粉18~20、肉骨粉7~9、羽毛粉6~8、蛋黄粉8~10、蛋壳粉1.3~1.5、麦饭石粉0.6~0.8、食盐0.3~0.5、乳酸菌2~4、营养添加剂1.1~1.3。
2.根据权利要求1所述提高鲫鱼苗抗病能力的饲料，其特征在于，所述的乳酸菌，由以下重量份的原料组成：保加利亚乳杆菌14~16、嗜酸乳杆菌10~12、保加利亚乳杆菌5~7。
3.根据权利要求1所述提高鲫鱼苗抗病能力的饲料，其特征在于，所述的营养添加剂，由以下重量份的原料组成：复合维生素22~24、复合氨基酸17~19、黑升麻提取物13~15、胡萝卜素2.5~2.7。
4.根据权利要求3所述提高鲫鱼苗抗病能力的饲料，其特征在于，所述的复合维生素，由以下重量份的原料组成：维生素A 11~13、硫胺素20~22、核黄素13~15、氰钴胺素4~6、生物素12~14、肌醇7~9、抗坏血酸29~31、钙化醇7~9、维生素K 3~5。
5.根据权利要求3所述提高鲫鱼苗抗病能力的饲料，其特征在于，所述的复合氨基酸，由以下重量份的原料组成：蛋氨酸13~15、赖氨酸16~18、苏氨酸13~15、丝氨酸6~8、酪氨酸15~17、精氨酸7~9、脯氨酸10~12、谷氨酸4~6。
6.根据权利要求3所述提高鲫鱼苗抗病能力的饲料，其特征在于，所述的黑升麻提取物，将黑升麻洗净，粉碎，加入黑升麻重量30~40倍量水，加热煮沸至体积为原来的1/5，过滤，向滤渣中加入滤渣重量40~50倍量的体积分数为76~78%的酒精溶液，30~32kHz超声提取30~35分钟，煎煮至体积为原来的1/10，过滤，合并所有滤液，烘干至含水量为8~10%，得黑升麻提取物。
7.一种根据权利要求1所述提高鲫鱼苗抗病能力的饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）将熟豆粕、次粉和花生粕混合，调节含水量为51~53%，接入乳酸菌，混合均匀，于42~44℃发酵13~15小时，得一次发酵料；
（2）将玉米粉、肉骨粉、羽毛粉、蛋壳粉和麦饭石粉加入一次发酵料，混合均匀，于32~34℃继续发酵28~30小时，得二次发酵料；
（3）将二次发酵料于121℃蒸制10~15分钟，于80~85℃炒至生香，使含水量为26~28%，得熟化料；
（4）将蛋黄粉、食盐和营养添加剂加入熟化料，混合均匀，造粒，得提高鲫鱼苗抗病能力的饲料。
8.一种权利要求1~7任一项所述提高鲫鱼苗抗病能力的饲料的喂养方法，其特征在于，适于1~30日龄的鲫鱼苗，每天投喂5~6次，每次投喂量为40~50分钟食用完毕。
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