CN107114560A - 一种乌鸡育成鸡饲料的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明主要涉及养殖技术领域,公开了一种乌鸡育成鸡饲料的制备方法,包括:原料粉碎、一次发酵、二次发酵、原料膨化、丰富营养、包装;方法简单,原料丰富,营养均衡,符合乌鸡育成鸡的消化吸收规律,饲料利用率高,料重比为2.23,增强育成鸡的抗病能力,生病率降低5.4%,成活率达到100%,明显提高养殖效率,经济收入提高18.2%。
Description
技术领域
本发明主要涉及养殖技术领域,尤其涉及一种乌鸡育成鸡饲料的制备方法。
背景技术
乌鸡,称乌骨鸡、丝羽乌骨鸡,它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的,从营养和保健价值上看,都是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”;乌鸡所产的鸡蛋为绿壳蛋,营养含量是普通鸡蛋的数倍,保健功能全面,能够增强胃肠功能,改善睡眠,促进儿童大脑和骨骼发育,增强免疫力,保护心脑血管,抗衰老,延年益寿,已被国家绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”,被国家卫生部批准为“保健食品”,被誉为“鸡蛋中的人参”,更有国外友人称之为“东方神蛋”。
但是目前乌鸡的养殖过程中,市售乌鸡育成鸡饲料的种类较少,不能符合育成鸡的生长发育和胃肠吸收,导致营养成分的吸收利用率较低,而且价格较贵,因此,需要一种乌鸡育成鸡饲料的制备方法。
发明内容
为了弥补已有技术的缺陷,本发明的目的是提供一种乌鸡育成鸡饲料的制备方法。
一种乌鸡育成鸡饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)原料粉碎:将玉米和花生饼混合,粉碎至粒径为2~4mm,得玉米花生粉;
(2)一次发酵:将玉米花生粉、麦麸和豆腐渣混合均匀,加水,加水量为玉米重量的60~65%,混合均匀,接入酵母菌,搅拌均匀,于34~36℃恒温发酵3~5小时,使原料充分浸润,加快菌体增殖,得一次发酵料;
(3)二次发酵:将苹果渣和硅藻纯加入一次发酵料,搅拌均匀,置于21~23℃恒温发酵14~16小时,增加饲料香味,丰富发酵产物,促进消化吸收,同时硅藻纯能够吸附饲料及乌鸡育成鸡生产代谢过程中产生的有害成分,丰富饲料营养,加快乌鸡黑色素的形成,增强乌鸡育成鸡的抗病能力,减少疾病发生,得二次发酵料;
(4)原料膨化:将蛋壳粉加入二次发酵料,混合均匀,进行膨化,粉碎至粒径为2~3mm,增加粗粮的糊化程度,易于复水,加快吸收,提高饲料利用率,减小料重比,得膨化料;
(5)丰富营养:将海藻糖、动物多维、动物多矿和添加剂加入膨化料,搅拌均匀,26.2~28.7kGy辐射灭菌,增加适口性和利用率,海藻糖和添加剂能够增强乌鸡育成鸡的抗病能力和胃肠功能,刺激性腺发育,缩短乌鸡育成鸡进入产蛋期的时间,提高养殖效率,节约成本,得乌鸡育成鸡饲料;
(6)包装:包装,检验,得成品。
所述步骤(1)的玉米和花生饼,重量比为11~13:1,玉米为黑玉米,花生饼为黑花生带壳榨油得到的花生饼,粗纤维含量为17~19%,能够增加乌鸡的黑色素,提高成活率,增加乌鸡的保健功能,提高乌鸡的质量,增加经济收入。
所述步骤(2)的麦麸和豆腐渣,总重量为玉米重量的45~50%,麦麸和豆腐渣的重量比为9~10:1;所述步骤(2)的酵母菌,为啤酒酵母,活化后的活菌数为109~1010CFU/ml,添加量为玉米重量的5~7%。
所述步骤(3)的苹果渣,加入量为玉米重量的20~25%;所述步骤(3)的硅藻纯,加入量为玉米重量的7~9%。
所述步骤(4)的蛋壳粉,加入量为玉米重量的8~10%,为新鲜的绿壳蛋的蛋壳,蛋黄和蛋白取出后,将蛋壳粉碎至160~200目,加入蛋壳重量18~20%的麦麸,搅拌混匀,接入嗜酸乳杆菌,于39~41℃发酵24~26小时,冷冻干燥至含水量为6~8%,得蛋壳粉;所述步骤(4)的膨化,温度为160~180℃、压力为5~6MPa、螺杆转速120~140转/分钟。
所述步骤(5)的海藻糖、动物多维和动物多矿,总量为玉米重量的2.3~2.5%,海藻糖、动物多维和动物多矿的重量比为16~18:5~7:4~6;所述的海藻糖,为海藻糖(α,α)、异海藻糖(β,β)和新海藻糖(α,β)的混合物,海藻糖(α,α)、异海藻糖(β,β)和新海藻糖(α,β)的重量比为11~13:7~9:2~4;动物多维和动物多矿为市售。
所述步骤(5)的添加剂,添加量为玉米重量的1.1~1.3%,由以下重量份的原料组成:松花粉21~23、蟾蜍草提取物6~8、翻白草提取物6~8、叶绿素2.2~2.4。
所述的蟾蜍草提取物,是将蟾蜍草洗净,粉碎至80~100目,加入蟾蜍草重量60~80倍量的水,于128~130℃蒸煮30~35分钟,过滤,向滤渣中加入重量30~40倍量的体积分数为52~54%的酒精溶液,于45~47℃、32~34kHz超声25~30分钟,过滤,重新加入酒精溶液,反复超声3次,过滤,合并所有滤液,加热浓缩至含水量为8~10%,得蟾蜍草提取物;所述的翻白草提取物,是将翻白草洗净,粉碎至100~140目,加入翻白草重量100~150倍量的水,加热煮沸至体积为原来的1/15,过滤,加入翻白草重量50~60倍量的体积分数为12~14%的醋酸溶液,40~45℃浸泡20~30分钟,加热煮沸至体积为原来的1/10,加入第一次过滤产生的滤液,72~74℃烘干至含水量为6~8%,得翻白草提取物。
所述乌鸡育成鸡饲料的制备方法,得到的乌鸡育成鸡饲料。
所述乌鸡育成鸡饲料的投喂方法,取适量饲料于容器中,加水,混匀,加水量为饲料重量的24~26%,每天喂食4~5次,每次喂食量为1~1.5小时内吃完,饲料中无需另加其它抗病剂和营养剂,不含抗生素,节约养殖成本。
本发明的优点是:本发明提供的一种乌鸡育成鸡饲料的制备方法,方法简单,原料丰富,营养均衡,符合乌鸡育成鸡的消化吸收规律,饲料利用率高,料重比为2.23,增强育成鸡的抗病能力,生病率降低5.4%,成活率达到100%,明显提高养殖效率,经济收入提高18.2%;玉米和花生均为黑色,能够增加乌鸡的黑色素,提高成活率,增加乌鸡的保健功能,提高乌鸡的质量,增加经济收入;将玉米花生粉、麦麸和豆腐渣混合后接入酵母菌进行一次发酵,使原料充分浸润,加快菌体增殖;加入苹果渣和硅藻纯后进行低温二次发酵,增加饲料香味,丰富发酵产物,促进消化吸收,同时硅藻纯能够吸附饲料及乌鸡育成鸡生产代谢过程中产生的有害成分,丰富饲料营养,加快乌鸡黑色素的形成,增强乌鸡育成鸡的抗病能力,减少疾病发生;原料发酵后进行膨化,增加粗粮的糊化程度,易于复水,加快吸收,提高饲料利用率,减小料重比;加入海藻糖、动物多维、动物多矿和添加剂,能够协调饲料的营养,增加适口性和利用率,海藻糖和添加剂能够增强乌鸡育成鸡的抗病能力和胃肠功能,刺激性腺发育,乌鸡育成鸡进入产蛋期的时间缩短16~20天,富含叶绿素,加深绿壳蛋的色泽,提高养殖效率,节约成本;饲料投喂简单,无需另加别的营养剂和抗病剂等,不含抗生素,节约养殖成本。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明。
实施例1
一种乌鸡育成鸡饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)原料粉碎:将玉米和花生饼混合,粉碎至粒径为2~4mm,得玉米花生粉;
(2)一次发酵:将玉米花生粉、麦麸和豆腐渣混合均匀,加水,加水量为玉米重量的60%,混合均匀,接入酵母菌,搅拌均匀,于34℃恒温发酵3小时,使原料充分浸润,加快菌体增殖,得一次发酵料;
(3)二次发酵:将苹果渣和硅藻纯加入一次发酵料,搅拌均匀,置于21℃恒温发酵14小时,增加饲料香味,丰富发酵产物,促进消化吸收,同时硅藻纯能够吸附饲料及乌鸡育成鸡生产代谢过程中产生的有害成分,丰富饲料营养,加快乌鸡黑色素的形成,增强乌鸡育成鸡的抗病能力,减少疾病发生,得二次发酵料;
(4)原料膨化:将蛋壳粉加入二次发酵料,混合均匀,进行膨化,粉碎至粒径为2~3mm,增加粗粮的糊化程度,易于复水,加快吸收,提高饲料利用率,减小料重比,得膨化料;
(5)丰富营养:将海藻糖、动物多维、动物多矿和添加剂加入膨化料,搅拌均匀,26.2kGy辐射灭菌,增加适口性和利用率,海藻糖和添加剂能够增强乌鸡育成鸡的抗病能力和胃肠功能,刺激性腺发育,缩短乌鸡育成鸡进入产蛋期的时间,提高养殖效率,节约成本,得乌鸡育成鸡饲料;
(6)包装:包装,检验,得成品。
所述步骤(1)的玉米和花生饼,重量比为11:1,玉米为黑玉米,花生饼为黑花生带壳榨油得到的花生饼,粗纤维含量为17~19%,能够增加乌鸡的黑色素,提高成活率,增加乌鸡的保健功能,提高乌鸡的质量,增加经济收入。
所述步骤(2)的麦麸和豆腐渣,总重量为玉米重量的45%,麦麸和豆腐渣的重量比为9:1;所述步骤(2)的酵母菌,为啤酒酵母,活化后的活菌数为109~1010CFU/ml,添加量为玉米重量的5%。
所述步骤(3)的苹果渣,加入量为玉米重量的20%;所述步骤(3)的硅藻纯,加入量为玉米重量的7%。
所述步骤(4)的蛋壳粉,加入量为玉米重量的8%,为新鲜的绿壳蛋的蛋壳,蛋黄和蛋白取出后,将蛋壳粉碎至160目,加入蛋壳重量18%的麦麸,搅拌混匀,接入嗜酸乳杆菌,于39℃发酵24小时,冷冻干燥至含水量为6~8%,得蛋壳粉;所述步骤(4)的膨化,温度为160℃、压力为5MPa、螺杆转速120转/分钟。
所述步骤(5)的海藻糖、动物多维和动物多矿,总量为玉米重量的2.3%,海藻糖、动物多维和动物多矿的重量比为16:5:4;所述的海藻糖,为海藻糖(α,α)、异海藻糖(β,β)和新海藻糖(α,β)的混合物,海藻糖(α,α)、异海藻糖(β,β)和新海藻糖(α,β)的重量比为11:7:2;动物多维和动物多矿为市售。
所述步骤(5)的添加剂,添加量为玉米重量的1.1%,由以下重量份的原料组成:松花粉21、蟾蜍草提取物6、翻白草提取物6、叶绿素2.2。
所述的蟾蜍草提取物,是将蟾蜍草洗净,粉碎至80目,加入蟾蜍草重量60倍量的水,于128℃蒸煮30分钟,过滤,向滤渣中加入重量30倍量的体积分数为52%的酒精溶液,于45℃、32kHz超声25分钟,过滤,重新加入酒精溶液,反复超声3次,过滤,合并所有滤液,加热浓缩至含水量为8~10%,得蟾蜍草提取物;所述的翻白草提取物,是将翻白草洗净,粉碎至100目,加入翻白草重量100倍量的水,加热煮沸至体积为原来的1/15,过滤,加入翻白草重量50倍量的体积分数为12%的醋酸溶液,40℃浸泡20分钟,加热煮沸至体积为原来的1/10,加入第一次过滤产生的滤液,72℃烘干至含水量为6~8%,得翻白草提取物。
所述乌鸡育成鸡饲料的制备方法,得到的乌鸡育成鸡饲料。
所述乌鸡育成鸡饲料的投喂方法,取适量饲料于容器中,加水,混匀,加水量为饲料重量的24%,每天喂食4~5次,每次喂食量为1~1.5小时内吃完,饲料中无需另加其它抗病剂和营养剂,节约养殖成本。
实施例2
一种乌鸡育成鸡饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)原料粉碎:将玉米和花生饼混合,粉碎至粒径为2~4mm,得玉米花生粉;
(2)一次发酵:将玉米花生粉、麦麸和豆腐渣混合均匀,加水,加水量为玉米重量的63%,混合均匀,接入酵母菌,搅拌均匀,于35℃恒温发酵4小时,使原料充分浸润,加快菌体增殖,得一次发酵料;
(3)二次发酵:将苹果渣和硅藻纯加入一次发酵料,搅拌均匀,置于22℃恒温发酵15小时,增加饲料香味,丰富发酵产物,促进消化吸收,同时硅藻纯能够吸附饲料及乌鸡育成鸡生产代谢过程中产生的有害成分,丰富饲料营养,加快乌鸡黑色素的形成,增强乌鸡育成鸡的抗病能力,减少疾病发生,得二次发酵料;
(4)原料膨化:将蛋壳粉加入二次发酵料,混合均匀,进行膨化,粉碎至粒径为2~3mm,增加粗粮的糊化程度,易于复水,加快吸收,提高饲料利用率,减小料重比,得膨化料;
(5)丰富营养:将海藻糖、动物多维、动物多矿和添加剂加入膨化料,搅拌均匀,27.7kGy辐射灭菌,增加适口性和利用率,海藻糖和添加剂能够增强乌鸡育成鸡的抗病能力和胃肠功能,刺激性腺发育,缩短乌鸡育成鸡进入产蛋期的时间,提高养殖效率,节约成本,得乌鸡育成鸡饲料;
(6)包装:包装,检验,得成品。
所述步骤(1)的玉米和花生饼,重量比为12:1,玉米为黑玉米,花生饼为黑花生带壳榨油得到的花生饼,粗纤维含量为17~19%,能够增加乌鸡的黑色素,提高成活率,增加乌鸡的保健功能,提高乌鸡的质量,增加经济收入。
所述步骤(2)的麦麸和豆腐渣,总重量为玉米重量的48%,麦麸和豆腐渣的重量比为9.5:1;所述步骤(2)的酵母菌,为啤酒酵母,活化后的活菌数为109~1010CFU/ml,添加量为玉米重量的6%。
所述步骤(3)的苹果渣,加入量为玉米重量的23%;所述步骤(3)的硅藻纯,加入量为玉米重量的8%。
所述步骤(4)的蛋壳粉,加入量为玉米重量的9%,为新鲜的绿壳蛋的蛋壳,蛋黄和蛋白取出后,将蛋壳粉碎至180目,加入蛋壳重量19%的麦麸,搅拌混匀,接入嗜酸乳杆菌,于40℃发酵25小时,冷冻干燥至含水量为6~8%,得蛋壳粉;所述步骤(4)的膨化,温度为170℃、压力为5.5MPa、螺杆转速130转/分钟。
所述步骤(5)的海藻糖、动物多维和动物多矿,总量为玉米重量的2.4%,海藻糖、动物多维和动物多矿的重量比为17:6:5;所述的海藻糖,为海藻糖(α,α)、异海藻糖(β,β)和新海藻糖(α,β)的混合物,海藻糖(α,α)、异海藻糖(β,β)和新海藻糖(α,β)的重量比为12:8:3;动物多维和动物多矿为市售。
所述步骤(5)的添加剂,添加量为玉米重量的1.2%,由以下重量份的原料组成:松花粉22、蟾蜍草提取物7、翻白草提取物7、叶绿素2.3。
所述的蟾蜍草提取物,是将蟾蜍草洗净,粉碎至80目,加入蟾蜍草重量70倍量的水,于129℃蒸煮33分钟,过滤,向滤渣中加入重量35倍量的体积分数为53%的酒精溶液,于46℃、33kHz超声28分钟,过滤,重新加入酒精溶液,反复超声3次,过滤,合并所有滤液,加热浓缩至含水量为8~10%,得蟾蜍草提取物;所述的翻白草提取物,是将翻白草洗净,粉碎至120目,加入翻白草重量130倍量的水,加热煮沸至体积为原来的1/15,过滤,加入翻白草重量55倍量的体积分数为13%的醋酸溶液,43℃浸泡25分钟,加热煮沸至体积为原来的1/10,加入第一次过滤产生的滤液,73℃烘干至含水量为7%,得翻白草提取物。
所述乌鸡育成鸡饲料的制备方法,得到的乌鸡育成鸡饲料。
所述乌鸡育成鸡饲料的投喂方法,取适量饲料于容器中,加水,混匀,加水量为饲料重量的25%,每天喂食4~5次,每次喂食量为1~1.5小时内吃完,饲料中无需另加其它抗病剂和营养剂,节约养殖成本。
实施例3
一种乌鸡育成鸡饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)原料粉碎:将玉米和花生饼混合,粉碎至粒径为2~4mm,得玉米花生粉;
(2)一次发酵:将玉米花生粉、麦麸和豆腐渣混合均匀,加水,加水量为玉米重量的65%,混合均匀,接入酵母菌,搅拌均匀,于36℃恒温发酵5小时,使原料充分浸润,加快菌体增殖,得一次发酵料;
(3)二次发酵:将苹果渣和硅藻纯加入一次发酵料,搅拌均匀,置于23℃恒温发酵16小时,增加饲料香味,丰富发酵产物,促进消化吸收,同时硅藻纯能够吸附饲料及乌鸡育成鸡生产代谢过程中产生的有害成分,丰富饲料营养,加快乌鸡黑色素的形成,增强乌鸡育成鸡的抗病能力,减少疾病发生,得二次发酵料;
(4)原料膨化:将蛋壳粉加入二次发酵料,混合均匀,进行膨化,粉碎至粒径为2~3mm,增加粗粮的糊化程度,易于复水,加快吸收,提高饲料利用率,减小料重比,得膨化料;
(5)丰富营养:将海藻糖、动物多维、动物多矿和添加剂加入膨化料,搅拌均匀,28.7kGy辐射灭菌,增加适口性和利用率,海藻糖和添加剂能够增强乌鸡育成鸡的抗病能力和胃肠功能,刺激性腺发育,缩短乌鸡育成鸡进入产蛋期的时间,提高养殖效率,节约成本,得乌鸡育成鸡饲料;
(6)包装:包装,检验,得成品。
所述步骤(1)的玉米和花生饼,重量比为13:1,玉米为黑玉米,花生饼为黑花生带壳榨油得到的花生饼,粗纤维含量为19%,能够增加乌鸡的黑色素,提高成活率,增加乌鸡的保健功能,提高乌鸡的质量,增加经济收入。
所述步骤(2)的麦麸和豆腐渣,总重量为玉米重量的50%,麦麸和豆腐渣的重量比为10:1;所述步骤(2)的酵母菌,为啤酒酵母,活化后的活菌数为109~1010CFU/ml,添加量为玉米重量的7%。
所述步骤(3)的苹果渣,加入量为玉米重量的25%;所述步骤(3)的硅藻纯,加入量为玉米重量的9%。
所述步骤(4)的蛋壳粉,加入量为玉米重量的10%,为新鲜的绿壳蛋的蛋壳,蛋黄和蛋白取出后,将蛋壳粉碎至200目,加入蛋壳重量20%的麦麸,搅拌混匀,接入嗜酸乳杆菌,于41℃发酵26小时,冷冻干燥至含水量为6~8%,得蛋壳粉;所述步骤(4)的膨化,温度为180℃、压力为6MPa、螺杆转速140转/分钟。
所述步骤(5)的海藻糖、动物多维和动物多矿,总量为玉米重量的2.5%,海藻糖、动物多维和动物多矿的重量比为18:7:6;所述的海藻糖,为海藻糖(α,α)、异海藻糖(β,β)和新海藻糖(α,β)的混合物,海藻糖(α,α)、异海藻糖(β,β)和新海藻糖(α,β)的重量比为13:9:4;动物多维和动物多矿为市售。
所述步骤(5)的添加剂,添加量为玉米重量的1.3%,由以下重量份的原料组成:松花粉23、蟾蜍草提取物8、翻白草提取物8、叶绿素2.4。
所述的蟾蜍草提取物,是将蟾蜍草洗净,粉碎至100目,加入蟾蜍草重量80倍量的水,于130℃蒸煮35分钟,过滤,向滤渣中加入重量40倍量的体积分数为54%的酒精溶液,于47℃、34kHz超声30分钟,过滤,重新加入酒精溶液,反复超声3次,过滤,合并所有滤液,加热浓缩至含水量为8~10%,得蟾蜍草提取物;所述的翻白草提取物,是将翻白草洗净,粉碎至140目,加入翻白草重量150倍量的水,加热煮沸至体积为原来的1/15,过滤,加入翻白草重量60倍量的体积分数为14%的醋酸溶液,45℃浸泡30分钟,加热煮沸至体积为原来的1/10,加入第一次过滤产生的滤液,74℃烘干至含水量为8%,得翻白草提取物。
所述乌鸡育成鸡饲料的制备方法,得到的乌鸡育成鸡饲料。
所述乌鸡育成鸡饲料的投喂方法,取适量饲料于容器中,加水,混匀,加水量为饲料重量的24~26%,每天喂食4~5次,每次喂食量为1~1.5小时内吃完,饲料中无需另加其它抗病剂和营养剂,节约养殖成本。
对比例1
去除步骤(2)中的酵母菌和步骤(2)和(3)中的发酵,其余方法,同实施例1。
对比例2
去除步骤(3)中的发酵,其余方法,同实施例1。
对比例3
去除步骤(3)中的硅藻纯,其余方法,同实施例1。
对比例4
去除步骤(4)中的蛋壳粉和膨化,其余方法,同实施例1。
对比例5
去除步骤(5)中的海藻糖和添加剂,其余方法,同实施例1。
对比例6
现有传统乌鸡育成鸡饲料的制备方法。
实施例和对比例乌鸡育成鸡饲料制备方法的制备效果:
在安徽省枞阳地区的相同区域,选择同一批次、大小匀称、健康的61日龄天宝乌鸡育成鸡900只,随机分为9组,每组为100只,分别用实施例和对比例的乌鸡育成鸡饲料制备方法得到的饲料喂食乌鸡育成鸡,其它管理方法相同,受试时间为60天,观察乌鸡育成鸡的生长情况,计算成活率、生病率及料重比,实施例和对比例乌鸡育成鸡饲料制备方法的制备效果见表1。
表1:实施例和对比例乌鸡育成鸡饲料制备方法的制备效果
项目 | 成活率/(%) | 生病率/(%) | 料重比 |
实施例1 | 100 | 5.9 | 2.24 |
实施例2 | 99.7 | 6.2 | 2.23 |
实施例3 | 99.3 | 5.8 | 2.25 |
对比例1 | 92.1 | 9.5 | 2.31 |
对比例2 | 94.6 | 8.4 | 2.27 |
对比例3 | 95.4 | 8.3 | 2.26 |
对比例4 | 98.6 | 7.1 | 2.27 |
对比例5 | 92.7 | 9.8 | 2.25 |
对比例6 | 90.9 | 11.2 | 2.36 |
从表1的结果表明,实施例的鸡育成鸡饲料的制备方法,成活率明显较对比例高,生病率和料重比明显较对比例低,说明本发明提供的鸡育成鸡饲料的制备方法具有很好的制备和养殖效果。
Claims (10)
1.一种乌鸡育成鸡饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)原料粉碎:将玉米和花生饼混合,粉碎至粒径为2~4mm,得玉米花生粉;
(2)一次发酵:将玉米花生粉、麦麸和豆腐渣混合均匀,加水,加水量为玉米重量的60~65%,混合均匀,接入酵母菌,搅拌均匀,于34~36℃恒温发酵3~5小时,得一次发酵料;
(3)二次发酵:将苹果渣和硅藻纯加入一次发酵料,搅拌均匀,置于21~23℃恒温发酵14~16小时,得二次发酵料;
(4)原料膨化:将蛋壳粉加入二次发酵料,混合均匀,进行膨化,粉碎至粒径为2~3mm,得膨化料;
(5)丰富营养:将海藻糖、动物多维、动物多矿和添加剂加入膨化料,搅拌均匀,26.2~28.7kGy辐射灭菌,得乌鸡育成鸡饲料;
(6)包装:包装,检验,得成品。
2.根据权利要求1所述乌鸡育成鸡饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(1)的玉米和花生饼,重量比为11~13:1,玉米为黑玉米,花生饼为黑花生带壳榨油得到的花生饼,粗纤维含量为17~19%。
3.根据权利要求1所述乌鸡育成鸡饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(2)的麦麸和豆腐渣,总重量为玉米重量的45~50%,麦麸和豆腐渣的重量比为9~10:1;所述步骤(2)的酵母菌,为啤酒酵母,活化后的活菌数为109~1010CFU/ml,添加量为玉米重量的5~7%。
4.根据权利要求1所述乌鸡育成鸡饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(3)的苹果渣,加入量为玉米重量的20~25%;所述步骤(3)的硅藻纯,加入量为玉米重量的7~9%。
5.根据权利要求1所述乌鸡育成鸡饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(4)的蛋壳粉,加入量为玉米重量的8~10%,为新鲜的绿壳蛋的蛋壳,蛋黄和蛋白取出后,将蛋壳粉碎至160~200目,加入蛋壳重量18~20%的麦麸,搅拌混匀,接入嗜酸乳杆菌,于39~41℃发酵24~26小时,冷冻干燥至含水量为6~8%,得蛋壳粉;所述步骤(4)的膨化,温度为160~180℃、压力为5~6MPa、螺杆转速120~140转/分钟。
6.根据权利要求1所述乌鸡育成鸡饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(5)的海藻糖、动物多维和动物多矿,总量为玉米重量的2.3~2.5%,海藻糖、动物多维和动物多矿的重量比为16~18:5~7:4~6;所述的海藻糖,为海藻糖(α,α)、异海藻糖(β,β)和新海藻糖(α,β)的混合物,海藻糖(α,α)、异海藻糖(β,β)和新海藻糖(α,β)的重量比为11~13:7~9:2~4;动物多维和动物多矿为市售。
7.根据权利要求1所述乌鸡育成鸡饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(5)的添加剂,添加量为玉米重量的1.1~1.3%,由以下重量份的原料组成:松花粉21~23、蟾蜍草提取物6~8、翻白草提取物6~8、叶绿素2.2~2.4。
8.根据权利要求7所述乌鸡育成鸡饲料的制备方法,其特征在于,所述的蟾蜍草提取物,是将蟾蜍草洗净,粉碎至80~100目,加入蟾蜍草重量60~80倍量的水,于128~130℃蒸煮30~35分钟,过滤,向滤渣中加入重量30~40倍量的体积分数为52~54%的酒精溶液,于45~47℃、32~34kHz超声25~30分钟,过滤,重新加入酒精溶液,反复超声3次,过滤,合并所有滤液,加热浓缩至含水量为8~10%,得蟾蜍草提取物;所述的翻白草提取物,是将翻白草洗净,粉碎至100~140目,加入翻白草重量100~150倍量的水,加热煮沸至体积为原来的1/15,过滤,加入翻白草重量50~60倍量的体积分数为12~14%的醋酸溶液,40~45℃浸泡20~30分钟,加热煮沸至体积为原来的1/10,加入第一次过滤产生的滤液,72~74℃烘干至含水量为6~8%,得翻白草提取物。
9.根据权利要求1~8任一项所述乌鸡育成鸡饲料的制备方法,得到的乌鸡育成鸡饲料。
10.根据权利要求9所述乌鸡育成鸡饲料的投喂方法,其特征在于,取适量饲料于容器中,加水,混匀,加水量为饲料重量的24~26%,每天喂食4~5次,每次喂食量为1~1.5小时内吃完,饲料中无需另加其它抗病剂和营养剂。
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