CN107568768A - 双层循环全自动瓜子炒锅 - Google Patents
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Abstract
一种双层循环全自动瓜子炒锅,其特点是在底架上有两个拖轮总成,拖轮总成之间有横向外炒桶,外炒桶的内壁上有导盐螺片,外炒桶的右端留有出盐口;外炒桶内装有内炒桶,内炒桶内壁上有导料螺片,内炒桶右段伸出外炒桶的右端,内炒桶的右端头上留有出料口,外炒桶出盐口内侧的内炒桶围壁上开有漏盐孔;外炒桶的左端头上装有进料筒,外炒桶左外侧底架上装有喂料器,喂料器的上面有的喂料槽,喂料槽右端探入进料筒,喂料槽左端的上有料箱,喂料器、进料筒的下方装有减速机。它解决了直接加热锅炉烘炒瓜子,温度控制难,产品质量差的问题,特别适合商业瓜子企业使用。
Description
技术领域
本发明涉及坚果的加工机械领域,具体的说是一种烘炒瓜子的专用锅炉。
背景技术
目前的商业瓜子炒锅,都是将瓜子放在锅炉里,直接加热烘炒的,其缺点是,锅内温度变化难以控制,加工的熟瓜子质量差。
发明内容
本发明为解决直接加热锅炉烘炒瓜子,温度控制难,产品质量差的问题,设计了一种双层结构的瓜子炒锅。
本发明的技术方案是,一种双层循环全自动瓜子炒锅,其特殊之处是,在框状底架上装有左右两个拖轮总成,两个拖轮总成之间装有横向的外炒桶,外炒桶的内壁上装有导盐螺片,外炒桶的右端留有下置的出盐口;
外炒桶内装有内炒桶,内炒桶的内壁上装有导料螺片,内炒桶的右段伸出外炒桶的右端,内炒桶的右端头上留有下置的出料口,外炒桶出盐口内侧的内炒桶围壁上开有漏盐孔;
外炒桶的左端头上装有同轴线的进料筒,外炒桶的左外侧底架上装有喂料器,喂料器的上面装有右置的喂料槽,喂料槽的右端探入进料筒内,喂料槽左端的上面装有料箱,喂料器、进料筒的下方装有减速机,减速机固定在底架上。
工作时,减速机带动喂料器、进料筒,将瓜子投入料箱,喂料器通过喂料槽、进料筒,将瓜子送到内炒桶,在外炒桶与内炒桶之间的夹层内装入食盐。加热器对外炒桶加热,并不断转动外炒桶使食盐受热均匀,食盐受热升温后在导盐螺片的作用下向左移动,陆续被提升装置送到内炒桶与瓜子混合,内炒桶随外炒桶转动通过导料螺片的作用,使食盐和瓜子在不断向右移动的同时,利用食盐的热量将瓜子烘熟;当食盐和瓜子到达内炒桶的右部时,食盐经漏盐孔下落到外炒桶循环使用,瓜子到达内炒桶的右端由出料口落下,夹杂在瓜子中的微量食盐从出盐口流出。
本发明的技术效果是,采用上述技术方案,可以实现一种以食盐作加热介质,使瓜子受热均匀、温度可控的炒锅。
附图说明
图1是本发明的结构主视图。
在图中,1喂料器、2减速机、3拖轮总成、4底架、5出盐口、6出料口、7漏盐孔、8内炒桶、9导料螺片、10导盐螺片、11外炒桶、12提升装置、13进料筒、14喂料槽、15料箱。
具体实施方式
下面结合附图实施例,对本发明进一步说明。
如图所示,在框状底架4上装有左右两个拖轮总成3,两个拖轮总成3之间装有横向的外炒桶11,外炒桶11的内壁上装有导盐螺片10,外炒桶11的右端留有下置的出盐口5;
外炒桶11内装有内炒桶8,内炒桶8的内壁上装有导料螺片9,内炒桶8的右段伸出外炒桶11的右端,内炒桶8的右端头上留有下置的出料口6,外炒桶出盐口6内侧的内炒桶8的围壁上开有漏盐孔7;
外炒桶11的左端头上装有同轴线的进料筒13,外炒桶11的左外侧底架4上装有喂料器1,喂料器1的上面装有右置的喂料槽14,喂料槽14的右端探入进料筒13内,喂料槽14左端的上面装有料箱15,喂料器1、进料筒13的下方装有减速机2,减速机2固定在底架4上。
工作时,减速机2带动喂料器1、进料筒13,将瓜子投入料箱15,喂料器1通过喂料槽14、进料筒13,将瓜子送到内炒桶8;在外炒桶11与内炒桶8之间的夹层内装入食盐;外炒桶11在拖轮总成3的作用下,带动内炒桶8同时不断转动,外炒桶11受热后传递给食盐,食盐受热升温后在导盐螺片10的作用下向左移动,陆续被提升装置12送到内炒桶8与瓜子混合,在导料螺片9的作用下,使食盐和瓜子向右移动的过程中,利用食盐的热量将瓜子烘熟;当食盐和瓜子到达内炒桶8的右段时,食盐经漏盐孔7下落到外炒桶11循环使用,瓜子到达内炒桶8的右端由出料口6落下,夹杂在瓜子中的微量食盐从出盐口5流出。
Claims (1)
1.一种双层循环全自动瓜子炒锅,其特征是:在框状底架上装有左右两个拖轮总成,两个拖轮总成之间装有横向的外炒桶,外炒桶的内壁上装有导盐螺片,外炒桶的右端留有下置的出盐口;
外炒桶内装有内炒桶,内炒桶的内壁上装有导料螺片,内炒桶的右段伸出外炒桶的右端,内炒桶的右端头上留有下置的出料口,外炒桶出盐口内侧的内炒桶围壁上开有漏盐孔;
外炒桶的左端头上装有同轴线的进料筒,外炒桶的左外侧底架上装有喂料器,喂料器的上面装有右置的喂料槽,喂料槽的右端探入进料筒内,喂料槽左端的上面装有料箱,喂料器、进料筒的下方装有减速机,减速机固定在底架上。
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Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN201216147Y (zh) * | 2008-06-26 | 2009-04-08 | 赵双革 | 壁流式内循环连续炒制机 |
CN207613169U (zh) * | 2017-09-16 | 2018-07-17 | 青岛枫林食品机械有限公司 | 双层循环全自动瓜子炒锅 |
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