CN107550326A - 一种超声波破壁料理机 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种食品加工领域,具体地说涉及一种超声波破壁料理机,其包括搅拌杯和超声波装置,所述超声波装置包括超声波探头和超声波发生器,所述超声波发生器和所述超声波探头之间电连接,所述超声波探头设置在所述搅拌杯内且所述超声波探头与所述搅拌杯之间具有直接传播超声波的通道。本发明所要解决的技术问题在于现有技术中的超声滤料理机中超声波的作用有限,电能损耗多,进而提供一种电能损耗少的超声波破壁料理机。
Description
技术领域
本发明涉及一种食品加工领域,具体地说涉及一种超声波破壁料理机。
背景技术
破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,完全达到一机多用功能,可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器,是现代居家保健、养生首选家电产品。
破壁料理机超高转速(22000转/分以上)能瞬间击破蔬果的细胞壁,有效地萃取植物生化素,也正因为如此,残留的食物粘合在破壁料理机的侧壁上很难清洗。
为了解决上述技术问题,中国专利CN206239230公开了一种食物料理机,其包括主机和安装于所述主机的搅拌杯,所述主机内设有超声波发生装置,所述搅拌杯的底部设有换能器,即超声波探头,该换能器位于搅拌杯外与超声波发生装置电性连接。由于该换能器位于搅拌杯外,超声波需要穿过搅拌杯的底壁才能进入搅拌杯内,而超声波在穿过搅拌杯的底壁时衰减严重,真正对搅拌杯内的食物残渣清理的作用打折较多,电能损耗多。
发明内容
为此,本发明所要解决的技术问题在于现有技术中的超声滤料理机中超声波的作用有限,电能损耗多,进而提供一种电能损耗少的超声波破壁料理机。
为解决上述技术问题,本发明的一种超声波破壁料理机,其包括搅拌杯和超声波装置,所述超声波装置包括超声波探头和超声波发生器,所述超声波发生器和所述超声波探头之间电连接,所述超声波探头设置在所述搅拌杯内且所述超声波探头与所述搅拌杯之间具有直接传播超声波的通道。
所述搅拌杯包括具有开口的杯体和可盖合所述开口的杯盖,所述超声波发生器固定设置在所述杯盖上。
所述超声波装置伸入所述搅拌杯内的部分外侧套设有中空外壳,所述外壳安装所述超声波探头的位置上设置有适于超声波进入所述搅拌杯内部的通孔,所述超声波探头与所述外壳的内侧壁密封固定设置。
所述通孔的直径为25-35mm。
所述超声波探头与所述外壳的内侧壁之间包裹有硅胶。
所述硅胶与所述外壳的内侧壁过盈配合。
所述硅胶的厚度为2-3mm。
所述外壳为圆柱状,其内腔与所述超声波探头外形相适配,所述外壳的内侧壁与所述超声波探头的外侧壁之间具有间隙,所述间隙内填充所述硅胶。
所述间隙为1-2mm。
本发明的上述技术方案相比现有技术具有以下优点:
(1)在本发明所述超声波破壁料理机中,其包括搅拌杯和超声波装置,所述超声波装置包括超声波探头和超声波发生器,所述超声波发生器和所述超声波探头之间电连接,所述超声波探头设置在所述搅拌杯内且所述超声波探头与所述搅拌杯之间具有直接传播超声波的通道,即所述超声波探头产生的超声波直接作用在所述搅拌杯内侧壁上,没有任何衰减,更加有利于杯体的清洗,对食物残渣清理的作用时间短,从而达到电能损耗少的效果。
(2)在本发明所述超声波破壁料理机中,所述搅拌杯包括具有开口的杯体和可盖合所述开口的杯盖,所述超声波发生器固定设置在所述杯盖上,即超声波发生器设置在杯盖上,不仅可以当作杯柄,方便打开杯盖,还可以使超声波发生器与超声波探头分开设置,即使超声波探头在液体中也不会影响整体超声波装置的工作。
(3)在本发明所述超声波破壁料理机中,所述超声波装置伸入所述搅拌杯内的部分外侧套设有中空外壳,所述外壳安装所述超声波探头的位置上设置有适于超声波进入所述搅拌杯内部的通孔,所述超声波探头与所述外壳的内侧壁密封固定设置,即超声波直接通过所述通孔进入所述搅拌杯中,超声波不会被阻挡而产生衰减,不影响使用且外部设置有中空外壳对超声波发生器和超声波探头之间的电连接进行保护。
(4)在本发明所述超声波破壁料理机中,所述超声波探头与所述外壳的内侧壁之间包裹有硅胶,即通过硅胶密封固定所述超声波探头,固定的同时达到密封的作用。
(5)在本发明所述超声波破壁料理机中,所述外壳为圆柱状,其内腔与所述超声波探头外形相适配,所述外壳的内侧壁与所述超声波探头的外侧壁之间具有间隙,所述间隙内填充所述硅胶,即圆柱状的外壳伸入所述搅拌杯中在清洗或使用时可临时作为搅拌棒,对挂在内侧壁或搅拌杯中的物料进行刮动或搅拌,且在清洗时对于比较难清洗的部位还可以通过调整杯盖进而调整超声波探头的位置对难清洗的部位进行超声波作用。
附图说明
为了使本发明的内容更容易被清楚的理解,下面根据本发明的具体实施例并结合附图,对本发明作进一步详细的说明,其中
图1是本发明一实施例中所述搅拌杯的结构示意图;
图2是图1的A部放大图。
图中附图标记表示为:10-搅拌杯,11-杯体,12-杯盖,21-超声波探头,22-超声波发生器,30-外壳,31-通孔,32-硅胶。
具体实施方式
本实施例所述超声波破壁料理机,其包括搅拌杯10和超声波装置,如图1所示,所述超声波装置包括超声波探头21和超声波发生器22,所述超声波发生器22和所述超声波探头21之间电连接,所述超声波探头21设置在所述搅拌杯10内且所述超声波探头21与所述搅拌杯10之间具有直接传播超声波的通道。所述搅拌杯10包括具有开口的杯体11和可盖合所述开口的杯盖12,所述超声波发生器22固定设置在所述杯盖12上。
所述超声波装置伸入所述搅拌杯10内的部分外侧套设有中空外壳30,所述外壳30安装所述超声波探头21的位置上设置有适于超声波进入所述搅拌杯10内部的通孔31,所述超声波探头21与所述外壳30的内侧壁密封固定设置。所述通孔31的直径为25-35mm,本实施例所述通孔31的直径为30mm。所述超声波探头21与所述外壳30的内侧壁之间包裹有硅胶32,所述硅胶32与所述外壳30的内侧壁过盈配合,即将超声波探头21周圈通过硅胶32包裹,硅胶32与外壳30形成过盈配合,然后塞进外壳30里面,起到固定、密封的作用,所述硅胶32的厚度为2-3mm,本实施例中所述硅胶32的厚度为2mm,所述外壳30为圆柱状,即外壳30为搅拌棒,其内腔与所述超声波探头21外形相适配,所述外壳30的内侧壁与所述超声波探头21的外侧壁之间具有间隙,所述间隙内填充所述硅胶32,所述间隙为1-2mm,本实施例,所述间隙为2mm。
显然,上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例,而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明创造的保护范围之中。
Claims (9)
1.一种超声波破壁料理机,其包括搅拌杯(10)和超声波装置,所述超声波装置包括超声波探头(21)和超声波发生器(22),所述超声波发生器(22)和所述超声波探头(21)之间电连接,其特征在于,所述超声波探头(21)设置在所述搅拌杯(10)内且所述超声波探头(21)与所述搅拌杯(10)之间具有直接传播超声波的通道。
2.根据权利要求1所述超声波破壁料理机,其特征在于,所述搅拌杯(10)包括具有开口的杯体(11)和可盖合所述开口的杯盖(12),所述超声波发生器(22)固定设置在所述杯盖(12)上。
3.根据权利要求1或2所述超声波破壁料理机,其特征在于,所述超声波装置伸入所述搅拌杯(10)内的部分外侧套设有中空外壳(30),所述外壳(30)安装所述超声波探头(21)的位置上设置有适于超声波进入所述搅拌杯(10)内部的通孔(31),所述超声波探头(21)与所述外壳(30)的内侧壁密封固定设置。
4.根据权利要求3所述超声波破壁料理机,其特征在于,所述通孔(31)的直径为25-35mm。
5.根据权利要求3所述超声波破壁料理机,其特征在于,所述超声波探头(21)与所述外壳(30)的内侧壁之间包裹有硅胶(32)。
6.根据权利要求5所述超声波破壁料理机,其特征在于,所述硅胶(32)与所述外壳(30)的内侧壁过盈配合。
7.根据权利要求5或6所述超声波破壁料理机,其特征在于,所述硅胶(32)的厚度为2-3mm。
8.根据权利要求5或6所述超声波破壁料理机,其特征在于,所述外壳(30)为圆柱状,其内腔与所述超声波探头(21)外形相适配,所述外壳(30)的内侧壁与所述超声波探头(21)的外侧壁之间具有间隙,所述间隙内填充所述硅胶(32)。
9.根据权利要求8所述超声波破壁料理机,其特征在于,所述间隙为1-2mm。
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