CN107510071A - 一种百香果开壳方法 - Google Patents

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    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N5/00—Machines for hulling, husking or cracking nuts

Abstract

本发明公开了一种百香果开壳方法，基于百香果开壳装置，包括：卡盘体(5)和设置在卡盘体(5)内部的大锥齿轮盘(3)，所述卡盘体内部均布有至少三个卡爪槽(5‑3)，在所述卡爪槽内设置与之相配合的卡爪(4)，所述大锥齿轮盘下部均布有与所述卡爪一一对应的渐开线弧线槽，卡爪上设置有凸起，凸起置于相应的渐开线弧线槽内，并与之可滑动配合。所述卡爪头部设有刀刃，且刀刃与百香果外廓相吻合，卡爪下部被限制在卡爪槽中，卡爪凸起卡在大锥齿轮盘的渐开线弧线槽中，通过大锥齿轮盘，卡爪会沿着渐开线弧线槽做前后运动，以实现对百香果的开壳。本发明能安全、高效地对百香果实现开壳。

Description

一种百香果开壳方法
技术领域
本发明涉及一种开壳装置，尤其是一种用于切割百香果的开壳方法。
背景技术
百香果是一种味甘汁浓的水果，果瓢多汁液，可生食或作蔬菜，制饮料，其口味天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口、生津止渴。功效可提神醒脑、润肠通便、排毒养颜；对高血压、高血糖、胆固醇的降低有极大功效；对结肠炎、肠胃病有显著的缓解功效；帮助形成强健骨骼、舒缓骨质疏松；提高人体免疫力，可预防疾病。百香果逐渐走进人们的生活，但因其果壳十分坚硬，球形壳体使其很难被打开，使百香果的食用具有了一定的难度。即使用水果刀直接切割也很难切开，而且球形外壳很难准确受力，使用水果刀贸然切割可能会造成百香果的滚动，或者伤及使用者；就算用刀具将果壳对半切开，其中的汁液也很容易流出，百香果汁液较为粘稠，会降低食用者的食用体验。然而，至今百香果还没有一个安全、高效而的开壳装置来解决上述技术问题。
发明内容
本发明的目的是提供一种安全、高效的百香果开壳方法，用以解决上述现有技术存在的缺陷。
本发明的技术解决方案是，提供一种以下结构的百香果开壳方法，基于百香果开壳装置，所述百香果开壳装置包括：卡盘体和设置在卡盘体内部的大锥齿轮盘，所述卡盘体内部均布有至少三个卡爪槽，在所述卡爪槽内设置与之相配合的卡爪，所述大锥齿轮盘下部均布有与所述卡爪一一对应的渐开线弧线槽，卡爪上设置有凸起，所述凸起置于相应的渐开线弧线槽内，并与之可滑动配合；所述卡爪头部设有刀刃，且刀刃与百香果外廓相吻合，卡爪下部被限制在卡爪槽中，卡爪凸起卡在大锥齿轮盘的渐开线弧线槽中，通过大锥齿轮盘，所述卡爪会沿着渐开线弧线槽做前后运动，以实现对百香果的开壳。
作为可选，所述的百香果开壳装置还包括顶盖和推力轴承，所述的推力轴承设置于大锥齿轮盘与顶盖之间。
作为可选，所述的百香果开壳装置还包括把手和小锥齿轮，二者轴向连接，所述小锥齿轮与大锥齿轮盘啮合，当转动把手时，通过小锥齿轮带动大锥齿轮盘转动。
作为可选，所述顶盖上设置有卡合装置，与卡盘体紧配。
采用以上结构，本发明与现有技术相比，具有以下优点：当转动把手时，小锥齿轮随着把手转动，带动大锥齿轮盘转动，在大锥齿轮盘与顶盖之间设置有推力轴承，减小转动带来的摩擦，由于卡爪下部被限制在卡爪槽，上部凸起卡在大锥齿轮盘下部的渐开线弧线槽中，所以卡爪会沿着渐开线弧线槽前后运动，卡爪上嵌有与百香果外部轮廓相契合的刀刃，每两个刀刃之间夹角为120°，共计三个刀刃，刀刃刺入时可以使果壳均匀受力，当刀刃嵌入百香果壳内时，转动卡盘体，带动刀具转动将百香果壳切割下来，由于三个刀刃受力均匀，所以可以直接取卡盘体则可带走百香果顶盖部分，顶盖均布有三个卡和装置，可以自由装拆，安全，方便清洗。百香果的壳坚硬且成球形，不易切割，本产品优化了百香果的食用方法，切割过程省时、方便，使用时不易将汁液溅出，不易使百香果壳体破碎，且可直接拿下顶盖，不需手去碰触，具有使用方便安全，经济实用，节省精力的特点。
附图说明
图1是百香果开壳装置的俯视爆炸图；
图2是百香果开壳装置的仰视爆炸图；
图3是百香果开壳装置的正式爆炸图；
图4是百香果开壳装置的工作状态外部左视示意图；
图5是百香果开壳装置的工作状态外部仰视示意图；
图6是百香果开壳装置的工作状态外部俯视示意图；
图7是百香果开壳装置的非工作状态局部示意图；
图8是百香果开壳装置的工作状态局部示意图。
其中：1：顶盖；1-1：卡合装置；2：推力轴承；3：大锥齿轮盘；3-1：渐开线弧线槽；4：卡爪；4-1：凸起；4-2：刀刃；5：卡盘体；5-1：小锥齿轮；5-2：把手；5-3：卡爪槽；5-4：孔。
具体实施方式：
下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步说明。
本发明涵盖任何在本发明的精髓和范围上做的替代、修改、等效方法以及方案。为了使公众对本发明有彻底的了解，在以下本发明优选实施例中详细说明了具体的细节，而对本领域技术人员来说没有这些细节的描述也可以完全理解本发明。此外，本发明之附图中为了示意的需要，并没有完全精确地按照实际比例绘制，在此予以说明。
如图所示，本发明的百香果开壳方法基于百香果开壳装置，所述百香果开壳装置包括：卡盘体5和设置在卡盘体5内部的大锥齿轮盘3，所述卡盘体内部均布有至少三个卡爪槽5-3，在所述卡爪槽5-3内设置与之相配合的卡爪4，所述大锥齿轮盘3下部均布有与所述卡爪4一一对应的渐开线弧线槽3-1，卡爪4上设置有凸起4-1，所述凸起4-1置于相应的渐开线弧线槽内3-1，并与之可滑动配合；所述卡爪4头部设有刀刃4-2，且刀刃4-2与百香果外廓相吻合，卡爪4下部被限制在卡爪槽中，卡爪凸起4-1卡在大锥齿轮盘3的渐开线弧线槽3-1中，通过大锥齿轮盘3，所述卡爪4会沿着渐开线弧线槽3-1做前后运动，以实现对百香果的开壳。
所述的百香果开壳装置还包括顶盖1和推力轴承2，所述的推力轴承2设置于大锥齿轮盘3与顶盖1之间。
所述的百香果开壳装置还包括把手5-2和小锥齿轮5-1，二者轴向连接，所述小锥齿轮5-1与大锥齿轮盘3啮合，当转动把手5-2时，通过小锥齿轮5-1带动大锥齿轮盘3转动。
所述顶盖1上设置有卡合装置1-1，与卡盘体5紧配。
如附图8所示，把手5-2和小锥齿轮5-1连接在一起，小锥齿轮5-1和大锥齿轮盘3啮合在一起，当转动把手5-2时，小锥齿轮5-1跟着转动并带动大锥齿轮盘3转动。
如附图2所示，卡爪4上方粘结有凸起4-1，大锥齿轮盘3下部均布有3个渐开线弧线槽3-1，卡爪4上设有凸起4-1恰好紧密嵌合在渐开线弧线槽3-1中，当大锥齿轮盘3随着把手5-2转动时，由于卡爪下部4被限制在卡爪槽5-3中，上部凸起4-1卡在大锥齿轮盘3的渐开线弧线槽3-1中，所以卡爪4会沿着渐开线弧线槽3-1做前后运动。
如附图7所示，卡爪4头部嵌有与百香果外部轮廓相契合的刀刃4-2，用于切割百香果壳体，每两个刀刃4-2之间的夹角为120°，共计三个刀刃(4-2)，刀刃4-2刺入时可以使果壳均匀受力。
如附图6所示，在工作状态时，卡爪4随着大锥齿轮盘(3)旋转进行前后运动，使刀刃4-2慢慢旋转刺入百香果的果壳，当刀刃4-2刺破百香果果壳时，百香果果壳被成功切割开。
当刀刃刺入百香果壳内时，转动卡盘体，带动刀具转动将百香果壳切割下来，由于三个刀刃受力均匀，所以可以直接取卡盘体则可带走百香果顶盖部分，顶盖均布有三个卡和装置，可以自由装拆，安全，方便清洗。
综上所述，本产品优化了百香果的食用方法，切割过程省时、方便，使用时不易将汁液溅出，不易使百香果壳体破碎，具有使用方便，经济实用，节省精力的特点。
此外，还可以对本发明做如下改进，例如，所述的卡爪与刀刃为组合体，在卡爪内部设置供软轴穿过的通道，并在其内设置软轴，所述软轴的外端接驱动电机，软轴的内端与所述刀刃连接，通过软轴驱动刀刃转动以有助于百香果的开壳。
虽然以上将实施例分开说明和阐述，但涉及部分共通之技术，在本领域普通技术人员看来，可以在实施例之间进行替换和整合，涉及其中一个实施例未明确记载的内容，则可参考有记载的另一个实施例。
以上仅就本发明较佳的实施例作了说明，但不能理解为是对权利要求的限制。本发明不仅局限于以上实施例，其具体结构允许有变化。总之，凡在本发明独立权利要求的保护范围内所作的各种变化均在本发明的保护范围内。

Claims (5)

1.一种百香果开壳方法，基于百香果开壳装置，所述百香果开壳装置包括：卡盘体(5)和设置在卡盘体(5)内部的大锥齿轮盘(3)，所述卡盘体内部均布有至少三个卡爪槽(5-3)，在所述卡爪槽(5-3)内设置与之相配合的卡爪(4)，所述大锥齿轮盘(3)下部均布有与所述卡爪(4)一一对应的渐开线弧线槽(3-1)，卡爪(4)上设置有凸起(4-1)，所述凸起(4-1)置于相应的渐开线弧线槽内(3-1)，并与之可滑动配合；所述卡爪(4)头部设有刀刃(4-2)，且刀刃(4-2)与百香果外廓相吻合，卡爪(4)下部被限制在卡爪槽中，卡爪凸起(4-1)卡在大锥齿轮盘(3)的渐开线弧线槽(3-1)中，通过大锥齿轮盘(3)，所述卡爪(4)会沿着渐开线弧线槽(3-1)做前后运动，以实现对百香果的开壳。
2.根据权利要求1所述的百香果开壳方法，其特征在于：所述的百香果开壳装置还包括顶盖(1)和推力轴承(2)，所述的推力轴承(2)设置于大锥齿轮盘(3)与顶盖(1)之间。
3.根据权利要求1所述一种百香果开壳方法，其特征在于：所述的百香果开壳装置还包括把手(5-2)和小锥齿轮(5-1)，二者轴向连接，所述小锥齿轮(5-1)与大锥齿轮盘(3)啮合，当转动把手(5-2)时，通过小锥齿轮(5-1)带动大锥齿轮盘(3)转动。
4.根据权利要求1所述一种百香果开壳方法，其特征在于：所述顶盖(1)上设置有卡合装置(1-1)，与卡盘体(5)紧配。
5.根据权利要求1所述一种百香果开壳方法，其特征在于：所述的卡爪与刀刃为组合体，在卡爪内部设置供软轴穿过的通道，并在其内设置软轴，所述软轴的外端接驱动电机，软轴的内端与所述刀刃连接。
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